La Guerra de los Pasteles.

La guerra de los pasteles fue el primer conflicto bélico entre México y

Francia, y formalmente tuvo lugar entre el 16 de abril de 1838 y el 9 de marzo
de 1839.

Las primeras décadas de la historia Independiente de México, fueron de

anarquía y desorden en los aspectos económico, político y demográfico.
La inestabilidad del país se reflejaba en todos los órdenes de la sociedad, y
en particular en las fronteras la migración ilegal y el contrabando eran
comunes por la falta de vigilancia.
Debido a esto y muchos problemas, México estaba en la mira de los países
extranjeros, dispuestos a intervenir cuando lo consideraran oportuno.

A partir de la consumación de la Independiente en 1821, los fraceses, que

profesaban la misma religión, y además pertenecían a una cultura que influía
grandemente en la mexicana, pudieron radicarse en el país, consagrandose
al comercio, la pequeña industria, el artesanado e ingresando en el ejército
nacional.

En 1827, se había celebrado un convenio con Francia bajo el nombre

de "Declaraciones Provisionales", que sentaban las bases para el futuro
arreglo de las relaciones entre ambos países.

La colonia francesa era próspera y bien vista cuando Francia reconoció en

1830 la Independencia y en el momento en que se firmaron los acuerdos
comerciales de 1831 y 1832, que otorgaron a la nación francesa y sus
ciudadanos el tratamiento de nación más favorecida.

Las rebeliones y asonadas ocurridas en las primeras décadas afectaron

tanto a los mexicanos y extranjeros, al igual que los préstamos forzosos que
el gobierno impuso a la población para salir de sus apuros económicos.