Ácidos y Bases

Los ácidos y las bases son tan comunes como la aspirina y la leche de magnesia, aunque mucha gente desconozca los
nombres químicos: acido acetilsalicílico (aspirina) e hidróxido de magnesio (leche de magnesia). Además los ácidos
tienen un gusto seco y agrio, las bases son frente al tacto jabonosos, pero resulta muy peligroso determinar las
propiedades si comienzan a estar concentrados.

Ácidos y bases de Arrhenius

Luego de debatir sobre las propiedades de cada uno, Arrhenius propuso la siguiente clasificación a modo de clasificar a
las sustancias:

Un ácido es un compuesto que contiene hidrogeno y al reaccionar con agua libera iones hidrogenos (H+ ) protón.

Una base es un compuesto que al mezclarse en agua produce iones hidróxilos (OH-).

Ejemplos:

HCl(ac) + Mg(s) MgCl2(ac) + H2 (g)

NaOH(ac) Na+ + OH-

Ácidos y bases de Bronsted-Lowry

Como la teoría de arrhenius solo se aplicaba a disoluciones acuosas, no era lo suficientemente amplia para usarla frente
a las grandes cantidades de sustancias. En 1923, Bornsted en Dinamarca y Lowry en Inglaterra, propusieron por
separado que:

Un ácido es un dador de protones.

Una base es un aceptor de protones.

Ejemplos:

HNO3(ac) H+(ac) + NO3-(ac) Ca(OH)2(ac) Ca+2(ac) + OH-(ac)

H3PO4 (ac) H+(ac) + H2PO4-(ac) ecuación: NH3(ac) + H2O NH4+(ac) + OH- (ac)

H2PO4-(ac) H+(ac) + HPO4-(ac)

Ejercitación

a. De los siguientes compuestos cuales son ácidos y bases de Bronsted-Lowry: KCl, HClO, HF, KOH, Ca(OH)2, HBr,
NO2-, HCO3-
b. Indicar cuáles son los pares ácidos-base conjugados:
- CH3COOH(ac) + H2O(l) CH3COO-(ac) + H+(ac) + H2O(ac)

- NH3(ac) + HF(ac) NH4+(ac) + F-

Escribis las formulas semi-desarrolladas de:

a. 4- metil 2-penteno
b. 3-metil 2-pentino
c. 2,4-dimetil 2,3-pentadieno
d. 3,3,8- trimetilnonano
e. 5,6-dietil 2,2,4 dimetil-3 octeno

Formar los siguientes compuestos teniendo en cuenta las condiciones, nombrarlos:

1. Un alcano de 5 carbonos de cadena principal y tres ramificaciones.

2. Un alqueno de 6 carbonos y 2 ramificaciones de distinta cantidad de carbonos.
3. Un alquino con 3 dobles enlaces, de 8 carbonos y una ramificación.
4. Un alquino que tenga un grupo “eno” y 2 ramificaciones distintas.
5. Forma un compuesto que tenga 4 ramificaciones y contenga doble y triple enlace

De los siguientes compuestos dar el nombra correcto:

a.

b.

c.

d.

e.