Uns vez obtenidos los resultados de las tres modelos planteados tomando en cuenta la

planeación de los niveles de producción y los niveles de fuerza de trabajo, información de

demanda y condiciones generales de planeación; se sugiere como opción mas viable el modelo
económico no. 3 SUBCONTRATACION DE MAQUILA MÁS MANO DE OBRA ya que dentro de su
laneacion se dan las mejores características para la producción y presenta ventajas especificas
frente a los otros 2 modelos propuestos así:

OPCION 1 CONTRATO DE MANO DE OBRA

Esta opción entre sus ventajas presenta:
- No es necesario realizar compra externa de Café, por lo que se aprovecha toda
la capacidad de la empresa.
- Se recurre en un bajo porcentaje a la utilización de bodegaje auxiliar, por lo que
no es necesario realizar gran inversión en alquiler de espacio adicional.
- Es la opción que presenta los menores costos de producción.
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Opción 2 SUBCONTRATACION DE MAQUILA
 No representa una opción viable para la empresa, ya que los costos totales son
muy elevados y se subutilizan los recursos disponibles en la empresa de espacio
de almacenamiento y maquinaria.

Opción 3 SUBCONTRATACION DE MAQUILA MÁS MANO DE OBRA

Es la opción más viable y presenta las siguientes ventajas:
- La variación de los costos totales entre la primera opción y esta alternativa no
difieren mucho, esta es una opción mucho más favorable económicamente en
el total de los costos comparado con la alternativa 2.
- El número de arrobas de café producidas es mayor comparado con el producido
en la opción 1 y no difiere mucho de la opción 2.
- No es necesario almacenar en bodega externa, reduciendo costos logísticos y
utilizando la capacidad instalada de la empresa.
- Se utiliza el espacio de almacenamiento de la empresa y no se mantiene un
inventario da almacenamiento elevado de producto, por lo que sería más fácil
su rotación y no habría represamiento en el área.
- El número de empleados requeridos por mes no aumenta mucho respecto a las
otras dos propuestas aunque si se requiere realizar más despidos de personal
por mes.
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