AREA DE ALMACENAMIENTO

Jefe de almacén: Controlar y resguardar el producto que vaya saliendo, prever que
los procesos de surtido y empaque se efectúen con calidad, eficiencia, rentabilidad,
a fin de que lleguen oportuna y confiablemente a los clientes y puntos de venta
propia.
Montacargas: manejar y operar el equipo con mucha responsabilidad para llevar el
producto a su destino.
Función de los auxiliares de almacén
 Organizar y controlar el proceso de recibimiento, almacenamiento, surtido y
empaque de los productos, los productos resguardados en el almacén central
de la empresa asegurando el registro y actualización permanente de los
movimientos que se vayan realizando y afectando al inventario físico.

 Organizar el manejo y acomodo óptimo del material en el espacio destinado

para su almacenamiento y resguardo.

 Marcar con nombres los diferentes tipos de carnes

AREA DE PRODUCCION

AREA DE LIMPIEZA