16/8/2018 Cómo diseñar un manual de procedimientos

Leer después SIGUIENTE ARTÍCULO

ARMA TU EMPRESA

Cómo diseñar un manual de procedimientos

Para que todas las unidades de tu franquicia operen de la misma manera, debes crear un manual que de na los
pasos a seguir.

Leer después SIGUIENTE ARTÍCULO

Crédito: Depositphotos.com

Entrepreneur en Español
ENTREPRENEUR STAFF

Septiembre 19, 2017 3 min de lectura

Un manual operativo es una herramienta de apoyo para el funcionamiento del negocio y un
instrumento de medición que permite asegurar la calidad en los procesos y las técnicas para su
buena ejecución.

Si deseas abrir sucursales, crear franquicias de tu negocio o simplemente implementar un sistema

de calidad, es necesario que realices un manual de procedimientos.
https://www.entrepreneur.com/article/263642 1/5
16/8/2018 Cómo diseñar un manual de procedimientos

Para conseguirlo con éxito son ocho los puntos que debes cuidar y seguir:

1. Antes de iniciarlo es importante que de nas la estructura que tendrá éste mismo. Cada
concepto requiere de características especí cas y particulares, tales como el lenguaje, ejemplos
grá cos, etcétera.

2. Es indispensable saber que no todo el manual lleva la misma redacción, ya que hay segmentos
que van dirigidos al ejecutor del proceso, o bien, al operador de la franquicia, de ahí la necesidad de
identi car plenamente quiénes serán los usuarios del manual para utilizar el lenguaje y el
contenido correctos.

3. Una vez que identi caste al usuario de un manual, tienes que de nir si vas hacer un documento
por puesto, área o para toda la organización. Esta clasi cación te permitirá saber si necesitas
elaborar sub-manuales o guías operativas para cada caso.

4. No olvides de nir las políticas que van a delimitar el desempeño de cada individuo, determinado
los factores que es necesario medir y evaluar en la operación cotidiana, tanto del propio
franquiciatario como la del franquiciante.

5. Identi ca y selecciona los principales procesos del negocio, que habrás de plasmar en los
documentos. Ten en cuenta que sólo deben contener la información que requiere el usuario.

https://www.entrepreneur.com/article/263642 2/5
16/8/2018 Cómo diseñar un manual de procedimientos

6. Redacta el manual de una manera ágil, dinámica, concreta y accesible. Incluye elementos
grá cos y muy visuales, pues puede ser mucho más entendible mostrar imágenes de la preparación
de una pizza, que redactar un recetario de varias hojas.

7. No caigas en lo obsoleto. Para que una franquicia sea rentable, no sólo deben revisarse los
manuales operativos al menos una vez al año, sino también hay que realizar los cambios que sean
necesarios dentro de la propia estructura, pues no es lo mismo satisfacer las necesidades de un
consumidor de hace 15 años a un actual.

8. No olvides que debes empezar por organizar tu empresa. Así como existen los manuales
operativos para el franquiciatario, también deben de existir para el franquiciante. Este documento
recaba toda la información del proceso comercial, legal y técnico que conlleva su negocio. Sirve
como una guía para llevar de la mano primero a su propia empresa y segundo a sus franquiciatarios.

SEGUIR LEYENDO

MEXICO DESCONOCIDO

5 lugares para ir a bailar en la CDMX

Un gran plan de viernes por la noche es salir a bailar. Ya sea en pareja, con amigos o contigo mismo y tus ganas
de ligar, visita estos lugares que elegimos para ti y haz realidad el refrán: “lo bailado nadie te lo quita”.

México Desconocido

NUPCIAS MAGAZINE

Eloping, la tendencia en bodas que cautiva a los millennials

Lo que una vez fue mal visto por la sociedad, hoy está de moda: querer huir y casarse en secreto.

Mariel Otero del Río

https://www.entrepreneur.com/article/263642 3/5
16/8/2018 Cómo diseñar un manual de procedimientos

CINE PREMIERE

Batman El caballero de la noche, ¿por qué es un clásico?

Con motivo del 10º aniversario del estreno de El caballero de la noche, te dejamos algunos puntos que hacen de
esta, una de las mejores películas de superhéroes del siglo.

Monica Urruchúa

ALTONIVEL

Uber aún no encuentra la ruta para ser rentable en su camino a bolsa

Bajo la dirección de Dara Khosrowshahi, presidente ejecutivo desde septiembre, Uber ha estado invirtiendo en
nuevos mercados mientras se retira de otros donde ha perdido millones de dólares.

Reuters

OBTENGA LA REVISTA

Download Download
on App Store on Play Store Suscríbete Media Kit

Términos de servicio Políticas de privacidad Cookie Policy Mapa de sitio

Copyright © 2018 Entrepreneur Media, Inc. Todos los derechos reservados.
Entrepreneur en Español is published by G21 Comunicación Business/Finance

https://www.entrepreneur.com/article/263642 4/5
16/8/2018 Cómo diseñar un manual de procedimientos

https://www.entrepreneur.com/article/263642 5/5