“El ingreso de un producto innovador en un mercado Clásico”
El mercado Tacneño es más tradicional que innovador, es por ello que la
demanda de ciertos productos tradicionales se venden más rápido que los productos innovadores. En este escenario, los Tacneños influenciados por su tradición prefieren comprar un postre o un plato de comida tradicional, que probar nuevas mezclas, en otras palabras, prefiere apegarse a sus costumbres.
Actualmente los Tacneños están en busca de una alimentación sana, y ello lo
relaciona con alimentos tradicionales y nutritivos generando a que las empresas que ingresen con productos innovadores se enfoquen en crear estrategias que resalten los nuevos beneficios y comparándolos con los tradicionales con el fin de posicionarse efectivamente.
LO QUE FUNCIONA EN MERCADOS ORIGINALES(CLASICOS), NO
NECESARIAMENTE FUNCIONA CON NUEVOS MERCADOS-
Jhoan Vega – Director Comercial en Arellano Marketing
Marcas exitosas trabajaron en adaptarse a sus nuevos mercados para lograr un
crecimiento importante, ya que captaron la idea de que lo que funciona en sus mercados tradicionales no necesariamente funciona en los nuevos mercados (INNOVADORES)
Entonces ante la aparición de más productos innovadores se observa la alta
participación de nuevas propuestas (productos nuevos) ferias gastronómicas, concursos de emprendimiento, y sobre todo más puntos de venta informal o ambulante.