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(ID 0702) CADENA DE SUMINISTROS

GRUPO 01

TRABAJO DE INVESTIGACION

 Tema: Gestión de una Cadena de Suministros. (POR ASIGNAR).


 Objetivo del Trabajo: Demostrar el logro de las competencias del curso
a partir de la descripción de una situación o caso real, la aplicación o
demostración de los conceptos tratados y la formulación de conclusiones
y recomendaciones.
 Alcance: Mínimo dos eslabones de la cadena de suministros.
 Ejecución: Grupos de TRES (03) estudiantes. NO se admite otra
conformación.
 Los grupos se conformarán e inscribirán hasta tercera semana de
clases, con los nombres de sus integrantes a través del Delegado del
Curso que entregará al Profesor en la cuarta semana.

FORMATO DE LA INVESTIGACIÓN

I. CARATULA (Universidad, Facultad, Escuela, Curso, Título de la


Monografía, nombre del docente, nombres de los integrantes del grupo,
fecha de presentación).
II. CONTENIDO (Instrucciones Aula Virtual)
1. Índice.
2. Objetivo.
3. Contenido (por capítulos).
4. Conclusiones y Recomendaciones.
5. Anexos.
6. Bibliografía (Autor alfabéticamente, título, editorial, año, lugar de
impresión, número de páginas y dirección electrónica).

PRESENTACIÓN DEL TRABAJO

a. Los trabajos deben ser ORIGINALES. Caso contrario la nota será


CERO.
b. El trabajo tendrá una extensión máxima de 50 páginas para la
monografía y 30 diapositivas y se entrega al Delegado del Curso
para que lo grabe y entregue al Profesor, antes del 18 de Junio del
2016, en un disco compacto u otro medio de almacenamiento de
alta confiabilidad, que será rotulado con el nombre de la asignatura,
grupo y semestre académico.

 En el disco compacto se abrirá una carpeta debidamente


identificada con los apellidos paternos en orden alfabético de los
conformantes de cada grupo. (Ejemplo: Pardo-Vásquez-Zapata)
 Cada carpeta debe contener:
o La exposición que es un resumen del trabajo presentado en
ppt (Arial 26).
o La monografía, elaborada en Word, letra Arial 12.

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 Considerar buena redacción y ortografía.

Ej. LINEAS TEMATICAS


 Operadores logísticos.
 Alianzas y/o Clusters.
 Encadenamiento productivo.
 Colaboración empresarial.
 Integración de cadenas de suministros.
 Compras electrónicas.
 Homologación de proveedores.
 Insumos y productos químicos fiscalizados.
 Comercio Justo.
 Localización de Planta.
 Distribución Física (Nacional o internacional).
 Transportes (Nacional o internacional).
 (Propuesto por el grupo de alumnos)

PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN en


ppt a xinter28@yahoo.com

FECHA LÍMITE: 13 de Junio de 2018.

Recomendaciones para la elaboración del TRABAJO DE INVESTIGACIÓN.

Contenido del documento (en word)


1. Breve descripción de la empresa:
Productos (bienes y servicios que ofrece)
Mercado (clientes directos que adquieren sus productos)
Valor de ventas.
Cantidad de trabajadores.

2. Esquema de la Cadena de Suministro


Nodos con los que interactúa: proveedores de bienes, servicios y obras,
distribuidores, centros de almacenamiento, bodegas, plantas, clientes,
consumidor final. Este esquema no se limita al área de operación directa de
la empresa. Si la empresa le vende a un distribuidor este será mi cliente
directo pero ¿quién sigue en la cadena? ¿a quien le vende este distribuidor mi
producto?
El esquema debe señalar flujos de producto y de información.
El esquema puede ser una lámina en Power Point pero los flujos deben
explicarse en el documento.

3. Identificar en la cadena los procesos Push y los procesos Pull


4. Utilizar alguna de las herramientas de clase para identificar zonas de la
cadena de mayor complejidad
5. Identificar alguna problemática en la cadena.
6. Describe algunas alternativas de solución ( no tienes que encontrar la
solución sino más bien elaborar un diagnóstico)
7. Grado de integración entre los miembros de la cadena.

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8. Beneficios directos para la empresa.
9. Beneficios compartidos con los miembros de la cadena.
10. Planes y programas de responsabilidad social de la empresa.

Para la presentación (en Power Point)


1. El esquema anterior
2. No más de treinta diapositivas con los puntos esenciales que permitan
entender cuál es la problemática que describes, grado de integración y
beneficios.

Sugerencias
Elabora primero el documento (no más de 50 páginas) y luego extrae de allí las
diapositivas para la presentación tomando los puntos más relevantes.

Lo que sigue son algunas preguntas o puntos que puedes utilizar


como ayuda para el análisis de una cadena de suministros, no
tienes necesariamente que responder a ellas, salvo el numeral 8
que es OBLIGATORIO.

Nombre de la empresa:

1. Área industrial o de servicio al que pertenece:

2. Toda empresa produce, es decir transforma insumos en productos o servicios. En


qué consiste el sistema productivo de esta empresa? Realiza operaciones de:
Manufactura
Comercialización
Servicio
Otro
3. Formas de operación que utiliza (global, subsidiaria, opera con una licencia, alianza
estratégica, exporta, etc).

4. Lugares desde y hacia donde opera ( mercado doméstico y/o internacional)

5. Productos (bienes manufacturados o servicios) que ofrece al mercado.

6. ¿Qué insumos requiere la empresa para realizar estas operaciones?

En las siguientes preguntas explica la importancia estratégica de la decisión; si no la


tiene explica la razón de la decisión:

7. ¿Cuáles son las fuentes de abastecimiento (número y localización de proveedores)


de estos insumos?

8. Cuál es el principal servicio que utiliza la empresa? Existe algún proveedor


contratado como outsourcing? Cómo se realiza la contratación? Describir.

9. ¿Qué mercados (número, localización, características particulares de los clientes


tales como directos, indirectos, detallistas, mayoristas, etc.) abastece la empresa con
sus productos?

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10. ¿Cuáles, cuántos y dónde se localizan los miembros (agentes, distribuidores,
concesionarios, mayoristas, detallistas) de los canales de distribución de la empresa?

11. Con la información de las preguntas anteriores diseña un esquema de la cadena de


suministro de la empresa, donde se observe el flujo de bienes y de información.
Describe los procesos que se realizan en cada componente de la cadena.

12. Si alguno de los aspectos analizados en las preguntas anteriores no se consideran


adecuados (localización incorrecta, proveedor no adecuado, etc.) ¿cómo propondrías
que se aborde el problema?

13. ¿En qué parte de la cadena consideras que la empresa incurre en mayores costos?

14. ¿Cuáles son los principales atributos del servicio al cliente que tu empresa debería
considerar y la medida de nivel de servicio de acuerdo a ese atributo.

14. Describe las acciones que la empresa debería realizar para que se cumpla el nivel de
servicio requerido: (mejor empaque, menos merma, más inventario, menos
intermediación, mas centros de distribución, mejor control del inventario, etc.) ¿Cómo
medirías que tu objetivo se esta cumpliendo?

15. Describe los elementos del servicio al cliente que tienen lugar en tu empresa,
antes de recibir una orden (políticas de entrega, garantías, formas de pago, etc.) ¿Son
éstos los adecuados o ha habido fallas en el servicio al cliente por omisión de algún
elemento que consideres importante?

16. Describe los factores externos (lo que debiera pronosticar o estimar porque no
puede controlar: factores políticos, económicos, educativos, climáticos, etc.) más
relevantes que debieran tomarse en cuenta en la toma de decisiones de esta empresa.
Explica las razones.

17. ¿Qué tipo de productos mantiene la empresa en inventario? (Recuerde que estos
pueden ser insumos, productos en proceso o productos finales?

18. ¿Qué sistema de control de inventarios lleva la empresa? (Automatizado, manual,


etc.)

19. ¿Existe alguna clasificación de los productos en inventario o considera usted que
sería importante tenerla? (Sistema ABC por ejemplo)

20. ¿Qué producto del inventario es clave para la empresa, porqué y como se controla?

21. ¿Qué nodos de la cadena de suministro dispone de más inventario y porqué?

22. ¿Qué porcentaje del costo total de las actividades logísticas clave para su empresa
representa el costo de inventario?

23. ¿Qué características tiene la demanda del producto de su empresa? (Es errática,
estacional, estacionaria, etc.)

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24. ¿Podrías identificar algún problema específico de inventarios en esta empresa?.

25. Describe el sistema de distribución (o de abastecimiento) que utiliza la empresa para


los diferentes productos y/o para los diferentes mercados. ¿Cuántos niveles se operan
por canal?

26. Analiza a los miembros de los canales de distribución (número, tipo, localización).

27. ¿Qué funciones realiza cada nivel y que estrategia siguen?

28. Describe los medios de transporte utilizados.

29. Analiza las medidas de desempeño (cuantitativas y cualitativas) de los canales y sus
miembros.

30. Describe algún problema operativo que hayas identificado en la empresa y que
consideres sea prioritario resolver.
a. Problema: breve caracterización.
b. ¿Podrías identificar el origen?
c. ¿Se ha planteado usted o la empresa alguna alternativa para resolverlo?

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