Escalopas a la crema de pesto

IDEAL

Información nutricional

HIDRATOS
7% ­ 4g 16 Kcal
242 GRASAS
kcal / 63% ­ 17g 153 Kcal
ración PROTEÍNAS
30% ­ 18g 72 Kcal

Tiempo: 10 min Dificultad: Fácil Calorias: 242 kcal Raciones: 4­6

Valoración: 4.75 / 5 (4 votos)

Preparación Ingredientes
1. Sazonar las escalopas con muy poca sal y pimienta y 500 g escalopas ternera
dorarlas en un poco de aceite; reservarlas.
2. Calentar la leche evaporada en un cazo con los 4 cucharadas Salsa Pesto Genovese
quesitos a fuego suave, hasta que se fundan BUITONI
removiendo contínuamente.
4 quesitos descremados
3. Añadir el pesto, mezclarlo y verterlo sobre las
escalopas. 200 ml (1 vaso) de Leche evaporada
IDEAL
4. Hervir unas patatas y servirlas como
acompañamiento. aceite de oliva

pimienta