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FERNANDO BELAÚNDE TERRY

(Lima, 1912 - 2002) Político peruano que fue dos veces presidente de la República (1963-1968 y
1980-1985). Hijo de Rafael Belaúnde y Lucía Terry, Fernando Belaúnde realizó sus estudios
primarios en el Colegio La Recoleta de Lima. Entre 1924 y 1930 cursó la enseñanza secundaria
en París, adonde había sido deportado su padre por el gobierno del presidente Augusto Leguía.
Luego estudió arquitectura en la universidad estadounidense de Austin (Texas), por la que se
graduó en 1935.

ALAN GARCÍA PEREZ

(Alan García Pérez; Lima, 1949) Político peruano que fue en dos ocasiones presidente del Perú
(1985-1990 y 2006-2011). Hijo de Carlos García Ronceros y de Nitha Pérez de García, no
conoció a su padre hasta los cinco años, debido a que éste había permanecido en prisión por
su militancia aprista. Estudió en la Gran Unidad Escolar José María Eguren de Barranco.

ALBERTO FUJIMORI
(Alberto Kaynia Fujimori; Lima, 1938) Político peruano, presidente de Perú entre 1990 y 2000.
Fundador de la agrupación Cambio 90, ganó las elecciones presidenciales de 1990, derrotando
a Vargas Llosa, y puso en marcha un duro plan de ajuste para paliar la grave situación
económica. El 5 de abril de 1992, con el apoyo del ejército, encabezó un autogolpe y disolvió el
parlamento. Después de sofocar un intento de contragolpe protagonizado por varios militares
(13 de noviembre), convocó unas elecciones (6 de diciembre de 1992) para un denominado
Congreso Constituyente Democrático, que fueron boicoteadas por los partidos tradicionales de
país.

VALENTÍN PANIAGUA CORAZAO

(Valentín Paniagua Corazao; Cuzco, 1936) Político peruano que fue presidente de la República
entre 2000 y 2001. Cursó estudios superiores de derecho en la Universidad Nacional San
Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). Ya desde su época universitaria mostró inquietudes
políticas, siempre vinculadas a una ideología socialcristiana, y participó en la fundación del
Frente Universitario Reformista Independiente (1955-1956) en la antedicha institución de su
ciudad natal.

ALEJANDRO TOLEDO

Alejandro Celestino Toledo Manrique nació el 28 de marzo de 1946 en la aldea de Cabana,


provincia de Pallasca, departamento de Ancash, de un matrimonio indígena, campesinos sin
tierras, que tuvo dieciséis hijos. Cuando tenía seis años, la familia, atraída por la prosperidad
generada por la pesca, se trasladó a la localidad costera de Chimbote, donde el padre fue peón
de la construcción, y la madre, vendedora de pescado.

El joven Alejandro contribuyó a los parcos ingresos familiares trabajando como limpiabotas y
vendedor ambulante de lotería, al tiempo que cursaba el bachillerato en el colegio de San
Pedro. Gracias a la beca de una orden religiosa, estudió en la Universidad de San Francisco, en
la que se graduó en economía (1970), y se licenció y doctoró en la Universidad estadounidense
de Stanford con estudios sobre gestión empresarial y una tesis sobre recursos humanos en
1976.

OLLANTA HUMALA

(Ollanta Moisés Humala Tasso; Lima, 1962) Político peruano que fue presidente del Perú
(2011-2016). Nacido en el seno de una familia de clase media, su padre, Isaac Humala, que era
un abogado de ideología nacionalista e izquierdista, bautizó a sus siete hijos con nombres
indígenas (en la lengua aymara, Ollanta significa "el guerrero que todo lo ve"). En 1982 ingresó
junto con su hermano Antauro en la Escuela Militar Francisco Bolognesi, en el limeño distrito
de Chorrillos, y pasó en 1983 por la Escuela de las Américas de Panamá, un centro de
instrucción castrense gestionado por Estados Unidos, donde se formó en tácticas de combate
contraguerrilleras buena parte de la oficialidad latinoamericana de la época.
PEDRO PABLO KUCZYNSKI GODARD

Pedro Pablo Kuczynski Godard nació en Lima el 3 de octubre de 1938. Sus padres fueron
Maxime Kuczynski (médico alemán de ascendencia judía) y Madeleine Godard (profesora
francesa). Entre 1942 y 1943 vivió en Iquitos, donde su padre trabajaba en la lucha contra las
enfermedades tropicales.

Estudió en el colegio Markham de Lima, hasta que en 1948, su madre lo llevó a Europa. Estudió
en colegios de Suiza e Inglaterra. En 1956 ganó una beca para estudiar filosofía, economía y
política en la Universidad de Oxford. En 1959, regresó al Perú para trabajar como contador de
una hacienda en el Cusco. En 1961, siguió una maestría en economía en la Universidad de
Princeton, en Estados Unidos. En 1963, empezó a trabajar para el Banco Mundial (BM)
haciendo estudios económicos en Chile, Argentina, Haití y todo Centroamérica.

MARTIN VIZCARRA CORNEJO

Es hijo de los moqueguanos César Vizcarra Vargas, militante aprista, y de Doris Cornejo,
profesora de educación primaria. Su padre fue alcalde de Moquegua y miembro de la
Asamblea Constituyente de 1978. El matrimonio tuvo que trasladarse a Lima para el
nacimiento de Martín, quien nació con una complicación pulmonar que lo puso al borde de la
muerte. Fue bautizado con dicho nombre en honor a San Martín de Porres.

Cursó sus estudios escolares en la primaria Juan XXIII y en la Gran Unidad Escolar Simón Bolívar
de Moquegua. Sus estudios superiores los cursó en la Universidad Nacional de Ingeniería
(1979-1984), graduándose de ingeniero civil.2 Tiene además un diplomado en Administración
Gerencial de la Escuela de Administración de Negocios (ESAN)
ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES

 8 presas de pollo
 ½ taza de aceite
 1 cebolla mediana picada en cuadritos
 3 dientes de ajo picados
 ½ taza de ají amarillo fresco licuado
 1 taza de culantro molido
 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar)
 3 tazas de arroz
 1 taza de arvejas
 ½ taza de choclo desgranado
 2 ½ taza de agua hirviendo
 ½ taza de cerveza
 Sal
 Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN

 Salpimentar y freír las presas de pollo en aceite caliente. Retirar presas. Dorar en ese
mismo aceite los ajos, la cebolla, el ají y el culantro.
 Colocar las presas de pollo nuevamente, añadir la cerveza y seguir cocinando hasta
que el pollo esté listo.
 Retirar las presas, sin dejar que se enfríen. Incorporar el arroz, las arvejas, el choclo y
el pimiento. Mezclar bien.
 Agregar el agua, rectificando la sazón y llevar a hervir. Bajar el fuego y seguir
cocinando 20 minutos más hasta que el arroz esté cocido.
 Servir el arroz con las presas bien calientes y decorar con ensalada de palta o cebolla.

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