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NAVAL
HEROES DEL PACIFICO
TERCER BIMESTRE
LAS VERDURAS
MATERIA
EDUCACION FISICA
PROFESORA
LORENA GOMEZ
ESTUDIANTE
AYELEN ABRIL
CORDOVA SUAREZ
CURSO
5TO PRIMARIA BRAVO
2018
BENEFICIOS DE COMER VERDURAS
Comer verduras es ganar salud: los expertos en nutrición recomiendan
tomar, como mínimo, 400 gramos de verduras.
Nos pueden gustar más o menos, pero deberíamos comer todos los días.
Además, hay mil formas de cocinarlas y de combinarlas. Seguro que con los
beneficios que tienen las verduras, nos motivamos para introducirlas en
nuestro día a día.
Las verduras, junto a las frutas, son los alimentos que más agua
proporcionan al cuerpo.
Las verduras, junto con las frutas, son fuente casi exclusiva de vitamina C.
Las puedes incluir en cualquier comida. Con las verduras puedes cocinar un
sencillo hervido, con judías, patatas, cebollas, alcachofas; puedes poner
rodajas de tomate en el pan, con un poco de aceite y jamón, para una rica
merienda; puedes hacer verduras al horno que acompañen el pescado a la
plancha, …
Las verduras están disponibles en cualquier época del año. Cambian con las
temporadas, por lo que no es aburrido consumir verduras todos los días
Las verduras, sobre todo las de color verde, nos aportan magnesio y potasio.
Estos minerales juegan un papel muy importante en la función muscular, en
la relajación y la contracción. Además, el magnesio es necesario para la
transferencia y la liberación de energía.
Tenemos que tener en cuenta que el esfuerzo al que nos sometemos cuando
practicamos ejercicio físico supone una pérdida de magnesio. Por lo tanto,
para conseguir que nuestro cuerpo se adapte al esfuerzo y asimile
resistencia, y para no sufrir calambres, es esencial el consumo de verduras.
Verduras de temporada
Ahora que ya hemos dejado atrás los días fríos, en la huerta ya comienzan a
brotar las verduras de la primavera. Actualmente es temporada de: