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Cuello de Botella
Cuello de Botella
1. Lean Manufacturing
Lean Manufacturing es “una filosofía /sistema de gestión sobre cómo operar un negocio”.
Enfocando esta filosofía/sistema de herramientas en la eliminación de todos los desperdicios,
permitiendo reducir el tiempo entre el pedido del cliente y el envío del producto, mejorando la
calidad y reduciendo los costos.
1.1. SMED
SMED Es una metodología para mejorar procesos, la aplicación más común es en la reducción
de tiempos de alistamiento en las maquinas, por ejemplo cambios de molde o troquel.
Tiempo de alistamiento se define como el tiempo desde el cual se fabricó la última pieza buena
hasta la primera pieza buena del siguiente lote. En tiempo estándar.
Hay dos posibles formas de utilizar el tiempo liberado de una maquina o equipo después de
realizar un SMED de las cuales se recomienda la segunda.
1. Aumentar la capacidad.
2. Mejorar la flexibilidad del proceso de fabricación.
Una vez se tiene información acerca de las actividades del alistamiento se realizan las mejoras
de acuerdo a las siguientes fases:
Operaciones Externas (OE): Corresponde a las operaciones que se realizan con la maquina
encendida
Fase 1: Separación de las operaciones internas y externas. Es la más importante de las fases ya
que con esta se puede alcanzar entre un 30% y un 50% del tiempo de alistamiento.
2.1 Reevaluar las operaciones para ver si algunos pasos están erróneamente considerados como
internos.
Las actividades internas son operaciones que se realizan cuando la maquina esta parada, y las
actividades externas son operaciones de Set Up, que pueden realizarse cuando la maquina esta en
operación en la siguiente tabla 2, se pude identificar las operaciones internas y externas.
Actividades Internas Tiempo Actividades Externas tiempo
1 Incrusta material 8 Regular velocidad 15
2 Ajuste de garras de torreta 20 Ajusta freno contrapunta 20
3 apaga torno 8 desajusta freno de torno 8
4 retira viruta de pieza 10 retira contrapunta 6
5 Medicion diametro exterior con bernier 8 TAI s 49
6 inserta broca en contrapunta 12 TAI m 0.81667
7 Ajuste de contrapunto 14
8 apaga torno 8
9 retira viruta de torreta 10
10 desajusta portacuchilla 18
11 inserta cuchilla de cilindrado 12
12 ajuste de portacuchilla 18
13 apaga torno 8
14 lipieza de viruta 16
15 toma medidas con vernier 15
16 apaga torno 8
17 verifica medidas 10
18 recoge la pieza fabricada 10
TAI s 213
TAI m 3.55
También la actividad de medición de la pieza se puede enviar a la actividad externa, de este modo la
medición de la pieza ya sería en pleno proceso, para esto es necesario usar equipos de medición tipo
laser, esta medición seria directa a la pieza, tal como se muestra en la imagen 02.
Imagen 02: Medición laser de distancia para pieza
Con mover estas actividades internas hacia las externas, hay un ahorro de tiempos entre las actividades,
estos cambios se muestran en la siguiente tabla.
Gracias a realizar estos cambios de actividades el tiempo de operación en el torno se disminuye de 25.1
minutos a 20.62 minutos, existe una diferencia de 4.48 minutos, la nueva disposición de actividades con
sus respectivos tiempo se observa en la tabla 05.
item Procedimientos Tiempo
1 Incrusta material 8
2 Ajuste de garras de torreta 20
3 Enciende torno 8
4 regular velocidad 15
5 Manivela logitudinal y transversal 20
6 Enncendido automatico 8
7 Desbaste frontal y diametro 280
8 apaga torno 8
9 retira viruta de pieza 2
10 Medicion diametro exterior con bernier 2
11 inserta broca en contrapunta 12
12 Ajuste de contrapunto 14
13 Ajusta freno contrapunta 8
14 agujero de sello 354
15 desajusta freno de torno 6
16 retira contrapunta 14
17 apaga torno 8
18 Retira viruta de torreta 2
19 desajusta portacuchilla 18
20 inserta cuchilla de cilindrado 12
21 ajuste de portacuchilla 18
22 Enciende torno y automatico 8
23 Corte intermedio de pieza 0
24 gira manivela de carro transversal 0
25 apaga torno 0
26 lipieza de viruta 0
27 toma medidas con vernier 0
28 Enciende torno 0
29 gira manivela de carro longitudinal 16
30 gira manivela transversal 16
31 Corte final de pieza 340
32 apaga torno 8
33 verifica medidas 2
34 recoge la pieza fabricada 10
Total segundos 1237
Total Minutos 20.61667
Tabla 05: Nuevo tiempo de actividad de torno