INSTRUCCIONES GENERALES:

Este plan de alimentación puede adaptarse a sus costumbres, gustos y comodidad, siempre que no altere ni la cantidad ni la calidad de los
alimentos indicados, ya que, por su composición química, valor calórico y proporciones, ellos cubren las exigencias que permiten un
adelgazamiento clínicamente controlado. Las sugerencias indicadas para el Desayuno, Almuerzo; Merienda y Cena contienen los nutrientes
adecuados para su organismo. Lo que no debe hacer, en ningún caso, es realizar nuevas combinaciones o sustituciones de alimentos que no
estén expresamente indicadas en este PLAN DE ALIMENTACION.
RESPETE TODOS LOS PUNTOS QUE SE MENCIONAN A CONTINUACION:
1. No use azúcar ni miel, utilice exclusivamente edulcorante.
2. No beba gaseosas o aguas tónicas, todas contienen azúcar.
3. Use sal en cantidad normal, a no ser que, por indicación médica se le hayan prohibido.
4. Puede usar condimentos a voluntad tales como: ajo; pimienta, orégano, laurel, canela, comino. Si se trata de salsas o aderezos ya
preparados asegúrese que no contienen azúcar o harinas.
5. No beba ningún tipo de bebida alcohólica durante el tratamiento.
6. Cuide de beber abundante agua, agua mineral o soda hasta alcanzar la cantidad de 8-10 vasos grandes por día (un total de un litro y
medio a dos litros por día).
7. Si no las desea imperiosamente no abuse de las frutas, ya que ingerirlas en mayor cantidad que las indicadas son un peligroso factor
para aumentar de peso.
8. Trate de incrementar sus actividades físicas, evite la vida sedentaria realizando todos los trayectos posibles a pie.
9. No tome ningún medicamento sin consultar previamente con el médico.
10. No use aceite.
11. No tome caldos “desgrasados”, ni de cubito. Solo se permite caldo de verduras colado.
12. No coma caramelos, ni goma de mascar.
13. Recuerde que si “pica” o prueba las comidas no permitidas esto influye en forma negativa para su tratamiento.
ALIMENTOS PROHIBIDOS:
Papa, camote, choclo, legumbres secas y cereales, alverjas, frijol, lentejas, yuca, banano, plátano, uva, mango, guanábana, chirimoya, lúcuma,
higo, palta, arroz, harina, azúcar, alcohol, gaseosas, embutidos y fiambres en general, aceite, fritura y postres. Cerdo, cordero, tocinos,
margarinas, chocolates, miel, patees, pasteles, nueces, aceitunas.
ALIMENTOS PERMITIDOS:

 Carne de vaca magra: bistec, bife angosto, churrasco redondo, pesceto, hígado, riñón, bifes.
 ¼ de pollo o pavo (pechuga sin piel o muslo).
 Pescado: lenguado, merluza, salmón, tollo.
 Fiambres: jamón cocido, jamón de pavo o de pollo, salchichas de pavo o de pollo, lomito.
 Legumbres: lechuga, berro, espárrago, tomate, cebolla, zanahoria, brócoli, pepino, apio, perejil, repollo, coliflor, rábanos, palmito,
zucchinis, pimentones, ejote, espinacas, acelgas, ají, zapallo, remolacha.
 Caldo de verduras casero y colado.
 Huevo: según indicaciones, no más de 3 por semana.
 Atún en agua: ½ lata.
 Aceite dietético en spray.
 Quesos: magro, ricota, mozzarella light, requesón light, fresco light
 Leche descremada para cortar infusiones.
 Yogurt descremado con sabor, sin frutas light o diet.
 Galletitas integrales, pan integral, de molde, pan pita integral.
 Infusiones: te, café, mate.
 Edulcorante
 Gelatina dietética
 Gaseosas dietéticas según indicaciones
 Mermelada dietética
 Frutas: manzana, pera, naranja, mandarina, durazno, fresas (3) kiwi (2), mora, melón (1 taza), papaya, sandia (1 rodaja de 20 cm x 3 cm
de ancho) piña (1 rodaja de 2 cm), ciruelas (2).
 Cereales integrales.
  Aderezo (opcional): vaselina liquida para reemplazar el aceite, ¼ de vaselina, ajo 4 aceitunas ají, cebolla, perejil, condimentos, jugo de
limón. ( dejar reposar 48 horas, colar)
Base:
1. Tomar 1 vaso de agua tibia en ayunas.
2. Tomar de 8 a 10 vasos de agua pura.
3. Reducir el consumo de sal.
4. Utilizar azúcar 0 calorías.
5. Se puede tomar agua de cascara de piña con apio. (poner a hervir 2 cascaras de piña con 1 tallito de apio con 1 ½ litro de agua.
6. No tomar agua después de las 6:00 pm.
7. Masticar bien los alimentos, comer despacio.
8. Omellete: 2 claras de huevo y 1 yema.
 DIETAS:

HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

7.30 -8:00 Jugo de piña Jugo de piña
con apio (2 con apio (2
vasos) + 1 vasos) + 1
tortilla de tortilla de
verduras (1 verduras ( 1
huevo) + 1 taza huevo) + 1 taza
de café o te de café o te
9:00-11:00 1 manzana + 2 1 manzana + 2
vasos de agua vasos de agua
1:00-2:00 Bistec de ¼ de pollo a la
carne con brasa o asado
lechuga y + ensalada
tomate mixta
3:00-5:00 1 pera + 2 1 pera + 2
vasos de agua vasos de agua
7:00-8:00 1 taza de café 1 taza de café
con leche con leche
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 2 vasos de 1 batido de fruta 1 batido de fruta 1 taza de leche 1 taza de leche + 1 Jugo de 1 Jugo de
jugo de papaya con leche light ( con leche light ( + 2 rodajas de 2 claras de papaya + 1 papaya + 1
+ 1 tostada 2 vasos 2 vasos jamón de pavo. huevo duro vaso de yogurt vaso de yogurt
integral (fresas con (fresas con light +/ 1 taza light +/ 1 taza
leche) leche) de café de café
9:00-11:00 1 manzana + 2 Sandia + 2 Sandia + 2 1 ciruela + 2 1 manzana + 2 Papaya + 2 Papaya + 2
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
1:00-2:00 Caldo de pollo Pollo saltado Pollo al horno Bistec con Tortilla de Caldo de pollo ¼ de pollo a la
con verduras con verduras con ensalada espárragos (2 verduras con verduras brasa o pollo
mixta tazas) (tomate, cebolla, asado con
espárragos, ensalada
jamón, 2 claras
+1 yema) con
ensalada mixta
3:00-5:00 1 pera + 2 Sandia + 2 Sandia + 2 1 ciruela + 2 1 pera+ 2 vasos Papaya + 2 Papaya + 2
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua
7:00-8:00 1 vaso de 1 taza de café+ 1 taza de café+ 1 taza de café+ Gelatina light + 1 taza de café+ 1 taza de café+
yogurt + 3 1 taza de leche 1 taza de leche + 1 taza de leche un te 1 taza de leche 1 taza de leche
cucharadas de + 1 tostada 1 tostada
cereal integral integral integral
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 2 vasos de 1 batido de 1 batido de 1 jugo de 1 jugo de 1 taza de café 1 taza de café
jugo de papaya fresas con leche papaya con papaya + 1 papaya + 1 vaso + 1 sándwich + 1 sándwich
+ 1 huevo duro + 1 tostada leche + 1 vaso de yogur de yogur con 4 integral con integral con
integral tostada integral con 4 cucharadas de jamón de pavo jamón de pavo
cucharadas de cereal
cereal
9:00-11:00 Papaya + 2 Piña + 2 vasos 1 manzana + 2 1 pera + 2 1 pera + 2 vasos Sandia + 2 Sandia + 2
vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua
1:00-2:00 Caldo de res Ensalada de Ensalada de 1 Ensalada de Bistec de carne Pollo al horno Caldo de pollo
con verduras atún huevo duro con palta ¼ con + brócoli con ensalada con verduras
salchicha de pollo a la mixta
pavo plancha
3:00-5:00 Piña + 2 vasos Piña + 2 vasos 1 pera + 2 vasos 1 manzana + 2 Sandia + 2 Sandia + 2 Sandia + 2
de agua de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
7:00-8:00 ½ vaso de fruta ½ vaso de fruta 1 vaso de yogurt 1 vaso de 1 batido de fresa 1 batido de 1 vaso de
picada + ½ picada + ½ vaso light+ 3 yogurt light+ 3 con leche light fresa con leche yogurt light
vaso de yogurt de yogurt light cucharadas de cucharadas de light
light cereal cereal
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES
JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 2 vasos de 1 taza de café + 1 taza de café +
Jugo de Jugo de papaya Jugo de piña + Jugo de piña +
jugo de piña + 1 vaso de yogurt 1 vaso de yogurt
papaya + 1 + 1 sándwich 1 sándwich de 1 sándwich
1 huevo duro light con 1 taza con 1 taza de
sándwich integral con queso fresco integral con
de fruta picada fruta picada
integral con huevo revuelto light palta ( ¼ de
queso ( 2 palta)
tajadas)
9:00-11:00 1 ciruela + 2 1 granadilla + 2 1 durazno + 2 1 durazno + 2 1 pera + 2 vasos 1 manzana +2 1 melocotón +
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua 2 vasos de
agua
1:00-2:00 Ensalada de Caldo de pollo Pollo saltado Tortilla de Pescado a la ¼ de frijoles Pollo o res a la
pollo + 1 huevo con verduras con zucchinis verduras + plancha + con carne + plancha +
duro ensalada mixta ensalada mixta ensalada mixta ensalada mixta
3:00-5:00 1 granadilla + 2 1 granadilla + 2 1 durazno + 2 1 durazno + 2 1 manzana + 2 1 melocotón + 1 melocotón +
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua 2 vasos de 2 vasos de
agua agua
7:00-8:00 1 taza de leche 1 taza de leche 1 taza de 1 taza de 1 taza de leche Sopa de pollo Omellete de
light + 1 light + 1 tostada infusión + 1 infusión + 1 light + 1 con verduras + huevo con
tostada integral integral tostada de pan tostada rebanada de 1 taza de café café ( 2 claras
integral integral pan integral 1 yema) + 1
taza de café
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 1 jugo de piña 1 taza de leche 1 taza de leche
2 vasos de 2 vasos de jugo Jugo de Jugo de
+ 1 sándwich light + 1 light con 3 fresas
jugo de piña + de piña + apio + papaya + 1 papaya + 1
integral con sándwich de + 1 sándwich de
apio + 1 1 sándwich de sándwich de sándwich de
jamón de pavo queso fresco huevo duro sándwich queso fresco jamón de pavo queso fresco
integral con ¼
De palta
9:00-11:00 Piña + 2 vasos 1 manzana + 2 1 pera + 2 vasos 1 ciruela + 1 manzana + 2 Piña + 2 vasos Piña + 2 vasos
de agua vasos de agua de agua 2vasos de vasos de agua de agua de agua
agua
1:00-2:00 Pollo al vapor + Estofado de res Ensalada de Guiso de pollo Pescado a la Saltado de Carne a la
ensalada mixta + ensalada atún + ensalada + ensalada pancha + pollo + parrilla +
mixta ( 1 tala) mixta ensalada mixta verduras ensalada mixta
mixtas
3:00-5:00 Piña + 2 vasos 1 pera + 2 vasos Piña + 2 vasos 1 ciruela + 1 durazno + 2 Manzana + 2 Manzana + 2
de agua de agua de agua 2vasos de vasos de agua vasos de agua vasos de agua
agua
7:00-8:00 Yogurt light + 3 Omellete de Yogurt light + 1 Yogurt light + Omellete de Yogurt light + Infusión + 1
cucharadas de huevo con infusión (te) 3-4 huevo + infusión 3-4 taza de fruta
cereal integra jamón + 1 taza cucharadas de cucharadas de picada
+ 1 café de café cereal integral cereal +
+ 1 café infusión
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de Zumo de Zumo de 2 vasos de 2 vasos de jugo
2 vasos de 2 vasos de
papaya + 1 naranja + 1 naranja + 1 Jugo de piña de piña con apio
jugo de piña jugo de piña +
sándwich de sándwich con ¼ sándwich con con apio + 1 + 1 vaso decon apio + 1 apio + 1 huevo
huevo duro de palta queso fresco tostada yogurt tostada duro
integral
9:00-11:00 Piña + 2 vasos 1 naranja + 2 1 manzana + 2 1 rodaja de 1 manzana + 2 1 pera + 2 1 durazno + 2
de agua vasos de agua vasos de agua piña + 2 vasos vasos de agua vasos de agua vasos de agua
de agua
1:00-2:00 Tortitas de Pescado o pollo Pollo al horno + Pollo con Pescado a la Sopa de pollo 1 tortilla de
carne + a la plancha + ensalada mixta verduras plancha + con verduras verduras
ensalada mixta ensalada mixta ensalada mixta +ensalada
mixta
3:00-5:00 Piña + 2 vasos 1 manzana + 2 1 pera + 2 vasos 1 pera + 2 1 pera + 2 1 ciruela + 2 1 ciruela + 2
de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
7:00-8:00 1 taza de leche 1 taza de leche 1 taza de leche + 1 vaso de 1 vaso de yogurt 1 vaso de café 1 vaso de
light + queso light + queso 3 cucharaditas yogut light + ½ vaso de + 1 taza de leche + 3
fresco light 3 fresco 3 de cereal fruta picada fruta picada cucharadas de
pedazos pedazos integral cereal
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 2 vasos de Jugo de papaya Jugo de papaya Jugo de piña Jugo de papaya Batido de fresa 1 jugo de piña
jugo de piña + 1 tostada + 1 tostada con apio + 1 + 1 tostada con leche + 1 con apio + 1
con apio + 1 integral con integral con 1 tostada con ¼ integral con tostada tostada
tostada integral queso huevo duro de palta queso fresco integral con integral con
queso fresco jamón de pavo
9:00-11:00 1 durazno + 2 1 manzana + 2 1 pera + 2 vasos 1 durazno + 2 1 manzana + 2 1 manzana + 2 1 manzana + 2
vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
1:00-2:00 Pollo salteado Carne a la Enchilada con Pollo estofado Pescado a la ¼ de plato de Pollo a la
con verduras plancha + pollo + ensalada con ensalada plancha con frijoles con plancha +
ensalada mixta mixta mixta ensalada mixta carne + ensalada mixta
ensalada mixta
3:00-5:00 1 manzana + 2 1 pera + 2 vasos 1 ciruela + 2 1 manzana +2 1 pera + 2 1 naranja + 2 Piña + 2 vasos
vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua
7:00-8:00 1 vaso de café Yogurt light + 2 Yogurt light + 1 1 taza de café Yogurt light +1 1 café + 1 1 café +
+ 1 taza de rodajas de taza de fruta + 1 tostada tostada integral tostada Omellete de
fruta picada queso picada integral integral huevo
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de Jugo de papaya Jugo de papaya
Jugo de piña Jugo de piña Jugo de Jugo de
papaya + 1 + 1 tostada + 1 tostada con apio +1 con apio + 1 papaya + papaya + 1
tostada integral integral con integral con ¼
tostada de pan tostada de pan queso fresco tostada de pan
con huevo duro jamón de pavo de palta integral con integral con (2 rodajas) integral con
huevo duro queso fresco huevo duro
9:00-11:00 1 pera + 2 1 naranja + 2 1 pera + 2 vasos Piña picada + 2 1 pera + 2 vasos Piña + 2 vasos Papaya + 2
vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua de agua de agua vasos de agua
1:00-2:00 Salpicón de (2) Sopa de res Guiso de res o Pollo al horno Pescado a la Pollo a la Sopa de pollo
pollo + con ensalada pollo + ensalada con ensalada plancha + parrilla + (2do) +
verduras mixta (1) mixta mixta ensalada mixta ensalada mixta ensalada
mixtas fresca (1ero.)
3:00-5:00 1 ciruela + 2 1 manzana + 2 1 manzana + 2 Piña picada + 2 Piña + 2 vasos Pera + 2 vasos Naranja + 2
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua de agua vasos de agua
7:00-8:00 1 taza de café 1 taza de café + 1 taza de café 1 taza de café 1 taza de café + 1 taza de café 1 taza de café
+ omellette de 1 taza de fruta con yogurt light + Omellete de 1 taza de yogurt + 1 taza de + 1 taza de
huevos picada huevos light yogurt fruta picada
HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de Jugo de piña Jugo de piña
papaya + 1 con apio + 1 con apio + 1
tostada de pan tostada integral tostada integral
integral con con ¼ de palta con queso
jamón de pollo fresco light
o pavo
9:00-11:00 Piña + 2 vasos Piña + 2 vasos Pera + 2 vasos
de agua de gua de agua
1:00-2:00 ¼ de plato de Pollo a la Enchiladas de
lenteja con plancha con pollo o carne +
carne + champiñones + ensalada mixta
ensalada mixta ensalada mixta
3:00-5:00 1 manzana + 2 Pera + 2 vasos Piña + 2 vasos
vasos de agua de agua de agua
7:00-8:00 1 taza de café 1 taza de café + 1 Taza de café +
+ 1 tostada 1 taza de fruta 1 taza de yogurt
integral picada
MANTENIMIENTO:

HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

7.30 -8:00 Jugo papaya Jugo de papaya Jugo de piña Jugo de piña
+1 sándwich + 1 sándwich con apio + 1 con apio + 1
integral con integral con sándwich sándwich
jamón de pavo queso fresco integral con ¼ integral con
de palta huevo revuelto
9:00-11:00 1 manzana + 2 1 pera + 2 vasos 1 durazno + 2 Piña + 2 vasos
vasos de agua de agua vasos de agua de agua
1:00-2:00 Carne con Pescado a la Pollo a la ¼ de lentejas o
verduras + plancha + ½ plancha frijoles con
ensalada papa cocida + salteado con carne +
ensalada mixta verduras ensalada mixta
3:00-5:00 1 pera + 2 1 manzana + 2 1 ciruela + 2 Piña + 2 vasos
vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua
7:00-8:00 Leche light + 4 | taza de café + 1 taza de té + Yogurt light + 1
cucharadas de fruta picada gelatina light taza de fruta
cereal picada

*En esta semana introduciremos los carbohidratos, será papa sancochada dos veces por semana, y 1 vez lentejas o frijoles.
 HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de
Jugo de fresas Jugo de papaya 1 taza de Jugo de papaya Jugo de piña Jugo de piña
naranja + 1 con leche + 1 + 1 sándwich avena con + 1 sándwich con apio + 1 con apio + 1
sándwich sándwich integral con leche light + 1 integral con sándwich sándwich
integral con
integral con huevo duro huevo duro (o pollo cocido integral con ¼ integral con
pollo cocido queso fruta) de palta huevo revuelto
9:00-11:00 Piña + 2 vasosPera + 2 vasos Manzana + 2 Pera + 2 vasos 1 mandarina + 2 1 pera + 2 Piña + 2 vasos
de agua de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua de agua
1:00-2:00 Pollo guisado +
Bistec de carne Sopa de pollo + Saltado de Pescado a la ¼ de plato de Pollo a la
ensalada + ½ papa ensalada mixta verduras con plancha + fideos + carne plancha +
fresca sancochada + pollo ensalada mixta + ensalada ensalada
ensalada fresca mixta fresca
3:00-5:00 Mandarina + 2 1 manzana + 2 Pera + 2 vasos 1 mandarina + 1 naranja + 2 1 naranja + 2 Papaya + 2
vasos de agua vasos de agua de agua 2 vasos de vasos de agua vasos de agua vasos de agua
agua
7:00-8:00 1 taza de leche 1 taza de café + 1 taza de té + 1 taza de 1 taza de leche + 1 taza de café 1 taza de
+ 4 cucharadas 1 taza de fruta gelatina light yogurt + 1 taza 4 cucharadas de + 1 taza de yogurt + 4
de cereal picada. de fruta picada cereal fruta picada cucharadas de
integral cereal

*en esta semana introduciremos 4 veces carbohidratos a la semana. Estos pueden ser arroz, (3 cucharadas), ½ papa sancochada, ¼ de plato
de frijol, o ¼ de plato de fideos, avena. Nota: si se introducen los fideos se disminuye un carbohidrato a la semana, recuerde la taza de avena
debe de acompañarla con una proteína (huevo) o puede comer fruta, o 1 tostada integral con queso.
 HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de Jugo de fresas Jugo de piña Jugo de piña 1 taza de avena Jugo de
Jugo de
naranja + 1 con leche light + con apio + 1 con apio +1 con leche light + papaya + 1 papaya + 1
sándwich 1 sándwich sándwich de sándwich 1 huevo duro (o integral con
sándwich de
integral con integral con trigo con ¼ de integral con fruta) jamón de pavo
trigo con queso
jamón de pavo queso palta pollo cocido fresco
9:00-11:00 1 mandarina + Piña + 2 vasos Papaya + 2 Durazno + 2 Ciruela + 2 Pera + 2 vasos Manzana + 2
2 vasos de de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua
agua
1:00-2:00 Carne a la Pollo a la Saltado de
Tortitas de Pescado a la Lasaña de Pollo a la
plancha + plancha + verdurascarnecon + plancha + carne + parrila +
ensalada mixta ensalada mixta pollo + ensalada
ensalada ensalada mixta ensalada mixta ensalada + ¼
+ ¼ de frijoles mixta + ¼ plato
fresca + ¼ + ½ papa plato de arroz
de pure plato porción sancochada
de arroz
3:00-5:00 1 ciruela + 2 Pera + 2 vasos Piña + 2 vasos Pera + 2 vasos Manzana + 2 Mandarina + 2 Ciruela + 2
vasos de agua de agua de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
7:00-8:00 1 taza de café 1 taza de yogurt 1 taza de té + 1 taza de 1 taza de leche + 1 taza de café 1 taza de
+ 1 taza de + 1 taza de fruta gelatina light yogurt + 1 taza 4 cucharadas de + 1 taza de yogurt + 4
leche picada de fruta picada cereal fruta picada cucharadas de
cereal

*En esta semana, introduciremos carbohidratos todos los días, estos pueden ser ½ papa sancochada o ½ papa en puré, ¼ plato de arroz, ¼
plato de fideos, ¼ de plato de frijol, avena, se ira intercalando el pan integral, con el pan de trigo, introducir dos días por semana, azúcar en
jugos.
 HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Jugo de Batido de leche Jugo de piña Jugo de piña Jugo de papaya
1 taza de Batido de
naranja + 1 con fresas + 1 con apio + 1 con apio + 1 + 1 sándwich
avena con leche con
sándwich sándwich de sándwich sándwich de integral con ¼
leche light + 1 banano + 1
integral con trigo con queso integral con trigo con queso de palta huevo duro (o sándwich de
huevo fresco jamón de pavo fruta) trigo con pollo
9:00-11:00 1 mandarina + 1 ciruela + 2 1 manzana + 2 1 pera + 2 1 mandarina + 2 1 ciruela + 2 1 naranja + 2
2 vasos de vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
agua
1:00-2:00 Pollo guisado + Pollo saltado + Lomo saltado + Pollo guisado +
Pescado a la Carne a la Sopa de pollo
ensalada ensalada fresca papas fritas ( ½ 3 cucharadas
plancha + 3 parrilla + ¼ + ½ papa
fresca + ½ + ¼ porción de papa o porción + de arroz +
cucharadas de plato de frijoles sancochada +
papa arroz ensalada fresca ensalada mixta
arroz + ensalada + ensalada ensalada mixta
sancochada fresca mixta
3:00-5:00 1 pera + 2 1 manzana + 2 1 pera + 2 1 manzana + 2 1 durazno + 2 1 mandarina + 1 durazno + 2
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua 2 vasos de vasos de agua
agua
7:00-8:00 Pollo a la 1 taza de café + 1 taza de té + 1 taza de 1 taza de leche + 1 taza de café 1 taza de
plancha + 1 taza de fruta gelatina light yogurt + 1 taza 4 cucharadas de + 1 taza de yogurt + 4
ensalada picada de fruta picada cereal fruta picada cucharadas de
fresca cereal

*En esta semana, integraremos todo tipo de frutas,

 HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
7.30 -8:00 Batido de leche Jugo de naranja Batido de Jugo de piña Jugo de papaya Batido de Jugo de
con fresas + 1 + 1 sándwich de banano con con apio + 1 + 1 panqueque leche con papaya + 1
sándwich trigo con queso leche light + 1 sándwich de con miel de fresas + 1 sándwich de
integral con rebanada de trigo con huevo abejas o rebanada de trigo con ¼ de
huevo duro trigo con jamón revuelto mermelada de pan de trigo palta
de pavo fresas con queso
9:00-11:00 1 manzana + 2 1 mandarina + 2 1 pera + 2 vasos
1 manzana +2 1 mandarina + 2 1 ciruela + 2 1 durazno + 2
vasos de agua vasos de agua de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
1:00-2:00 Carne a la Pollo saltado Pollo al horno +
Bistec de Pescado a la Sopa de pollo Fideos con
parrilla + ¼ con verduras + ensalada mixta
carne + ´plancha + + ensalada pollo +
porción de ½ papa + 6 cucharadas
ensalada mixta ensalada mixta fresca + 6 ensalada
lentejas + sancochada + de arroz + ½ porción de + ½ papa cucharadas de fresca
ensalada mixta ensalada mixta papa frita sancochada arroz
3:00-5:00 1 pera + 2 1 durazno + 2 1 manzana + 2 1 pera + 2 1 durazno + 2 1 manzana + 2
1 naranja +
vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua vasos de agua
2vasos de
agua
7:00-8:00 Ensalada de 1 vaso de yogurt 1 taza de té + 1 taza de 1 taza de leche + 1 taza de café 1 taza de
verduras con light + 3 gelatina light yogurt + 1 taza 4 cucharadas de + 1 taza de yogurt + 4
pollo cucharadas de de fruta picada cereal fruta picada cucharadas de
cereal integral cereal

*en esta semana integraremos el pan de trigo para todos los días, recuerde si en el desayuno toma batido de leche, deberá comer solo 1
rebanada de pan de trigo, los carbohidratos, 1 papa sancochada de 4 centímetros o ½ papa sancochada, ¼ plato de frijoles, 6 a 7 cucharadas
de arroz, 1 tortilla de maíz, puede elegir entre los cereales de su preferencia, recuerde la base de una buena alimentación saludable es incluir
en sus alimentos, carbohidratos, proteínas, vegetales y ‘frutas. Si desea consumir postres, pasteles y comida rápida como regla, serán
únicamente 2 veces en el mes. Consumir pescado 1, 2 o 3 veces en la semana, y si desea incluir 1 vez al mes carne de cerdo.