Introducción:

Los cuerpos solidos están formados por átomos densamente empaquetados con intensas fuerzas
de interacción entre ellos. Los efectos de interacción son responsables de las propiedades
mecánicas, térmicas, eléctricas, magnéticas y ópticas de los sólidos y un líquido está formado por
moléculas que están en movimiento constante y desordenado, y cada una de ellas chocan miles de
millones de veces en un lapso muy pequeño. Pero, las intensas fuerzas de atracción entre cada
molécula, o enlaces de hidrogeno llamados dipolo-dipolo, eluden el movimiento libre, además de
producir una cercanía menor que en la que existe en un gas entre sus moléculas, Condensado es el
líquido formado cuando el vapor pasa de fase gas a fase líquida.

La vaporización como método físico de separación de sustancias de una mezcla.

Para saber separar un sólido de un líquido como por ejemplo sal de agua.

Las propiedades físicas generales que caracterizan a cualquier sustancia, así como conocer los útiles
de laboratorio para seleccionar la dotación adecuada para la experimentación indicada en este
tema.

Las operaciones básicas que sirven para separar mezclas, para determinar la temperatura de
ebullición de las sustancias se realizó la técnica del capilar, gracias a esta técnica se pudo obtener el
punto de ebullición de la ciclohexanona y de una sustancia desconocida la cual a obtener el punto
de ebullición se supo que era alcohol etílico. También con el punto de ebullición podemos hacernos
una idea de que tan pura es la muestra con la que se está trabajando. El punto de fusión y el punto
de ebullición son propiedades intensivas lo que sígnica que no dependen de la masa de la sustancia.
Para determinar el punto de ebullición experimentalmente se utilizará el método semi-micro de
siwiloboff y para determinar el punto de fusión se utilizará el método del tubo capilar, El punto de
congelación de un líquido es la temperatura a la que dicho líquido se solidifica debido a una
reducción de energía. El punto de congelación varía dependiendo de la densidad del líquido. El
proceso inverso se denomina punto de fusión.