ALUMNOS :

 Leonela Milian Huamán

 Thalia Maita Paico
 Sonia Lisebth Ramos Flores
 Eveling Monteza López

GRADO : 3 “C”
 INTRODUCCIÓN
Sabemos cada 30 de mayo se celebra
el día de la papa. Este año se refuerza
la identidad de la papa mostrando que
se trata de un producto 100% peruano,
que se origino en nuestros andes y se
convirtió en fuente de alimento de todo
el mundo. La papa tiene un alto valor
nutricional es fácil de preparar, muy
versátil para elaborar una cantidad
infinita de platos y es delicioso al
paladar a pesar de estas
características, se busca rescatar su
presencia en nuestra alimentación
diaria y se requiere promover su
mayor consumo.
POSTRE DE PAPA
INGREDIENTES:
 4 papas cocidas
 1 litro de leche
 1 cascara de naranja
 1 ramita de canela
 1 cucharada de vainilla
 Media taza de papas
 1 lata de leche condensada
PREPARACIÓN
1. Primer se hierve el litro de
leche con la cascara de
naranja después se agrega la
canela, la vainilla y las pasas,
se pica las papas en
cuadraditos, se cola con
leche y se licua con la papa,
después lo pones a una olla le
agregas la leche condensada
y mesclara de 4 a 5 minutos
después se pone a vasos
cortos las cascara de
naranja.