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Tema14 PDF
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1. CONCEPTOS BÁSICOS.
El suelo proporciona un anclaje mecánico a las plantas y en él se almacenan
el agua y el oxígeno que absorben las raíces, además de los elementos necesarios
para su nutrición (nutrientes) y una extensa población microbiana y de pequeños
invertebrados (insectos, nematodos, etc) cuya actividad afecta a las propiedades
físicas y químicas del suelo.
El espacio no ocupado por la fase sólida constituye los poros del suelo, que
contienen la fase líquida y la fase gaseosa. Los poros se clasifican según su tamaño
en macroporos y microporos.
Ms
da =
Vt
Masa de agua
θ g (% ) =
Ma
⋅ 100 = ⋅ 100
Masa suelo seco Ms
Volumen de agua
θ v (% ) =
Va
⋅ 100 = ⋅ 100
Volumen total del suelo Vt
Ms
Como d a =
Vt
Ma
Vt =
Va
da =
θg
=
M a ⋅θ v θ
⇒ da = v ⇒ θv =θg ⋅ da
θ v (0 ) Va Va ⋅ θ g θg
1
θv
Ma
Ms =
θ g (0 )
1
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Altura de agua = h
Profundidad de suelo = p
Va S ⋅ h h
θv = = =
Vt S ⋅ p p
Luego h = θv ⋅ p
θv ⋅ p
h=
100
¾ Agua capilar: Se encuentra retenida por los microporos del suelo venciendo
la fuerza de gravedad. Parte de este agua es aprovechable por las plantas.
¾ Agua libre o agua de gravedad: Ocupa los macroporos del suelo de forma
transitoria, hasta que es arrastrada por la fuerza de la gravedad en suelos
correctamente drenados.
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ψm = Potencial mátrico
ψo = Potencial osmótico
ψ =ψm +ψo +ψg +ψp
ψg =Potencial gravitacional
ψp = Potencial de presión
*
1 bar= 105 Pa = 105 N/m2 =1 atm ≅ 10 m.c.a
1 bar= 100 Julios/Kg (Julio=N·m)
1 cbar= 10 cm.c.a
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ψH =ψm +ψg
-ψ m -ψ m
Suelo arcilloso Suelo
compacto
Suelo
arenoso
Suelo con
agregados
θv θv
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Los suelos con buena estructura tienen una mayor porosidad y por tanto a
saturación (ψm= 0), contienen más agua.
HISTÉRESIS
b) Métodos indirectos:
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Son más adecuados para suelos secos que para húmedos. Consisten en
pequeños bloques de yeso dotados de un electrodo. Los bloques se entierran en el
suelo y adquieren una humedad que depende de la del terreno y que se puede
medir en función de la resistencia al paso de la corriente, ya que los suelos húmedos
conducen la electricidad mejor que los secos.
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7. INFILTRACIÓN
Es el paso del agua a través de la superficie del suelo. La velocidad de
infiltración (mm/hora, cm/min) limita el ritmo de aplicación de agua al terreno para
que no haya escorrentía y depende, entre otros factores, del tiempo de infiltración y
del contenido de humedad inicial del suelo.
Infiltración
Infiltración θv1 < θv2 < θv3
θV1
Curvas de velocidad de infiltración para
θV2 diferentes contenidos iniciales de humedad
θV3
Cuando todos los poros están ocupados por agua se dice que el suelo está
saturado. Entonces, el potencial mátrico es cero (ψm= 0).
Si el suelo drena, el contenido de agua desciende, eliminando primero el agua
libre o gravitacional que ocupa los macroporos, hasta que llega un momento en que
el suelo no pierde mas agua (2 ó 3 días).
El contenido de humedad del suelo cuando ha drenado el agua de gravedad
se conoce como capacidad de campo o capacidad de retención, que se
define como “el contenido de humedad del suelo cuando la redistribución del
agua se hace lenta”. En este estado, los macroporos están ocupados en gran
parte por aire y los microporos agua. Es una situación muy favorable para las
plantas, ya que es fácil la absorción radicular (se precisa poca energía).
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Las plantas cada vez tienen más dificultad para extraer agua conforme la
reserva útil se aproxima al punto de marchitamiento, por lo que desde el punto de
vista del manejo de agua mediante el riego, únicamente se deberá dejar agotar
una parte de la reserva útil (normalmente entre el 30% y el 65%) antes de volver
a regar. La porción que podemos agotar se conoce como DÉFICIT PERMISIBLE DE
MANEJO (DPM), y el contenido de agua del suelo cuando se alcanza el DPM se
conoce como NIVEL DE AGOTAMIENTO PERMISIBLE (NAP).
La floración y fecundación suelen ser períodos críticos en que el DPM será
menor que en los períodos no críticos, como la implantación del cultivo y la
maduración, donde puede agotarse más el agua sin que repercuta negativamente en
la producción final. El cultivo de que se trate y su estado fenológico son importantes
factores a tener en cuenta a la hora de considerar el DPM y el NAP.
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Disponibilidad de agua
Capacidad de retención del agua Estados de fijación
para las plantas
Agua higroscópica
de marchitamiento
Agua
15%
fácilmente
utilizable
Reserva
esencial de alimentos de
las plantas
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