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Programa Mercado
Programa Mercado
conjunto de establecimientos que forman parte del COMERCIO organizado, por disponer de
una estructura fija. Su construcción se basa en las necesidades de la población a la que dará
servicio.
PROGRAMA ARQUITECTONICO
ZONA EXTERIOR
Vialidad.
El mercado debe estar bien comunicado, con arterias viales amplias, a fin de facilitar el acceso
y circulación vehicular.
Se plantea la necesidad de ensanchar todas las vías perimetrales al terreno, para dejar la
posibilidad de doble vía.
Circulación perimetral
Consistirá en dar al mercado todas las posibilidades de circulación fluida externa, llegada y
salida de camiones de abastecimiento, extracción de desperdicios y basura.
Debe de haber entradas francas para peatones sin motivas cruces peligrosos de estos con los
vehículos, y salidas de seguridad para casos de urgencia.
Plaza de acceso
estacionamiento
ZONA DE ADMINISTRACION
Privado administrador
Contabilidad y control
Servicio sanitario
ZONA DE LOCALES
Abarrotes
Lácteos y salchichería
Verduras y frutas
ZONA DE PASAJE
Zapatería
Telas y ropa
Mercería y bonetería
Alfarería y cristales
Flores y plantas
ZONA DE ALIMENTOS
pensiones
Lonchería y jugos
ZONA DE SERVICIO
Patio de maniobras
Patio de basura
Bodega
Frigorífico
Preparación y lavado
Sanitarios públicos H y M