MILAGROS PASCUALA CURI LLAMOCCA

1. Compañera Ana yo te recomendaría consumir alimentos funcionales, debido a que cada

alimento tiene propiedades distintas que te ayudaran en tu problema de estreñimiento.
Por otro lado, para consumir alimentos nutracéuticos es debido tener mucho cuidado
con el laboratorio que produzca estos productos, debido a que deben ser producidos de
una forma natural. Por eso te recomiendo incluir a tu dieta diaria alimentos funcionales
ricos en fibra, ya que la fibra al no digerirse ni absorberse acelera el tránsito y puede
retener agua facilitando el movimiento de los desechos por el intestino. Por ejemplo,
algunos alimentos son:
-alcachofa
-granada
-naranja
-frutos secos
-Legumbres
-Verduras y hortalizas

2.

Alimentos
transgénicos

Un alimento al que se
altera su ADN para
conseguir ventajas.

Ventajas

Mejores características de
Alimentos con mejores y Aceleración en el
Mejor sabor en los los alimentos producidos a
más cantidad de crecimiento de las plantas
productos creados la hora de cocinarse
nutrientes. y animales.

Desventajas

Daños irreversibles e Incremento de

Perdida de la Contaminación del
imprevisibles a plantas y sustancias tóxicas en el
biodiversidad. suelo.
animales tratados ambiente.
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3. ¿Cuál es tu opinión respecto al tema de los alimentos transgénicos?

En mi opinión los alimentos transgénicos, no benefician a nuestra salud o a nuestra nutrición.

Los alimentos transgénicos son genéticamente modificados, por ende, a la vista humana
resultan más atractivos ya que tienen una apariencia mucho más grande y un color más intenso.
Pero, el problema es que este producto está más expuesto a la contaminación, porque se utilizan
más productos químicos en el proceso de cultivo. Asimismo, las personas deberían dejar de
consumir este tipo de alimento, debido a que en un largo plazo podría ser perjudicial para
nuestra salud.