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Dale un buen nombre a tu negocio


Ahora debes idear el nombre perfecto para tu negocio. Suelo poner este paso al inicio
porque por lo general algunos emprendedores combinan su nombre con el plan de
negocio, con el estilo y el diseño de su restaurante. Sin embargo, tú puedes idear el
nombre cuando quieras (con tal de que sea antes de personalizar tu local).

La ubicación de tu restaurante (o tu base de operaciones)


es vital
La ubicación es fundamental. Debes tener en cuenta que a muchas personas no les gusta
desplazarse por toda la ciudad para comer en un buen restaurante. Ya tendrás tiempo de
crecer y abrir otras sucursales con el tiempo (confío en ti). El local de tu empresa
necesitará cumplir con ciertos requisitos antes de empezar a operar: algunos de ello
son:

 Área de barra.
 Aseos.
 Vestuarios.
 Zonas separadas para tratar alimentos y residuos
 Contenedores de basura
 Almacén
 Salidas e iluminación de emergencia.
 Accesos para personas con movilidad reducida
 Otros aspectos de seguridad y comodidad

El estudio de mercado y de la competencia te habrá aportado algunas ideas para saber


dónde es el mejor sitio para montar tu restaurante, pero…. Todos sabemos que encontrar
el local perfecto no es tan sencillo como suena. Para contrarrestar este contratiempo te
sugiero que uses la ubicación que encuentres y que le des un toque especial.

¿Cómo? Puedes:

 Darle un nombre muy llamativo a tu local de comida saludable.


 Hacer una estrategia en redes sociales realmente llamativa.
 Ofrecer descuentos a las personas que inviten a otros clientes al restaurante.
 Tener una decoración increíblemente llamativa y atractiva.
 Aceptar distintos métodos de pago.
 Aceptar invitados excepcionales (mascotas, etc.).
 Ofrecer un espacio de tu restaurantes para que se presenten artistas debutantes
(magos, cantantes, comediantes, bandas,espectáculos, mimos, etc.).
 Pasar series de televisión, partidos deportivos que necesiten una suscripción paga
exclusiva.

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