CARRERA Ingeniería.

ambiental
MATERIA Química ambiental
TEMA Química ambiental
Nª PRACTICA 3
NOMBRE Barrios Quispe Diana
Guaripa Rivera Milena
Guzman Garcia Tita July
Mamani flores Maria Luisa
Núñez Duran Janeth
FECHA 15/03/18

QUIMICA AMBIENTAL

1. QUIMICA
La química es la ciencia que estudia tanto la composición, como la
estructura y las propiedades de la materia como los cambios que esta
experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la
energía.
2. AMBIENTE
Es la atmósfera o aire que se respira o rodea a los seres vivos.
3. QUIMICA AMBIENTAL
Problemas como la lluvia ácida, la contaminación atmosférica urbana,
aguas servidas, el efecto invernadero, la destrucción de la capa de
ozono ¡y hasta el cambio climático son los temas que aborda la Química
Ambiental, estudiando el comportamiento y la conservación del
medioambiente. Investigando los procesos químicos y las interacciones
que tienen lugar en el medio ambiente global, o en alguno de sus
compartimentos: la atmósfera, la hidrósfera, la litósfera y la biósfera.
También se ocupa del comportamiento de compuestos químicos
contaminantes, tanto de origen natural como humano, y el impacto
ocasionado en los ecosistemas, permitiendo adoptar medidas
preventivas, antes de que se generen daños en la “antropósfera”, es
decir, el lugar que habitamos y que es nuestra responsabilidad.
4. HIDROSFERA
En las ciencias de la Tierra,
la hidrosfera o hidrósfera1
(del prefijo hidro-, este del
prefijo griego ὑδρο- [hydro],
‘agua’, y del griego σφαῖρα
[sfaira], ‘esfera’)23 es el
sistema material constituido
por el agua que se encuentra sobre la superficie de la tierra sólida, y
también parte de la que se encuentra bajo la superficie, en la corteza
terrestre.
La hidrosfera incluye los océanos, mares, ríos, lagos, agua subterránea,
el hielo y la nieve. La Tierra es el único planeta del sistema solar en el
que está presente de manera continua el agua líquida, que cubre
aproximadamente dos terceras partes de la superficie terrestre, con
una profundidad promedio de 3,5 km, lo que representa el 97 % del total
de agua del planeta. El agua dulce representa 3 % del total y de esta
cantidad aproximadamente 98,2 % está congelada, de allí que solo se
tenga acceso al 0,08 % de toda el agua del planeta. El agua migra de
unos depósitos a otros por una combinación de procesos de cambio de
estado y de transporte que en conjunto configuran el ciclo hidrológico o
ciclo del agua. La presencia del agua en la superficie terrestre es el
resultado de la desgasificación del manto, que está compuesto por rocas
que contienen en disolución sólida cierta cantidad de sustancias
volátiles, de las que el agua es la más importante. El agua del manto se
escapa a través de procesos volcánicos e hidrotermales. El manto
recupera gracias a la subducción una parte del agua que pierde a través
del vulcanismo.
En los niveles superiores de la atmósfera la radiación solar provoca la
fotólisis del agua, rompiendo sus moléculas y dando lugar a la
producción de hidrógeno (H) que termina, dado su bajo peso atómico,
por perderse en el espacio. A la larga el enfriamiento del planeta debería
dar lugar al final del vulcanismo y la tectónica de placas conduciendo, al
asociarse con el fenómeno anterior, a la progresiva desaparición de la
hidrosfera.
5. ATMOSFERA
La atmósfera es la capa de gas que
rodea a un cuerpo celeste. Los gases
resultan atraídos por la gravedad del
cuerpo, y se mantienen en ella si la
gravedad es suficiente y la temperatura
de la atmósfera es baja. Algunos
planetas están formados principalmente
por gases, por lo que tienen atmósferas muy profundas.
 6. SUELO
Se denomina suelo a la parte superficial de la
corteza terrestre, biológicamente activa, que
proviene de la desintegración o alteración física y
química de las rocas y de los residuos de las
actividades de seres vivos que se asientan sobre
ella.1
Son muchos los procesos que pueden contribuir a
crear un suelo particular, algunos de estos son: la
deposición eólica, sedimentación en cursos de agua, meteorización, y
deposición de material orgánico.
De un modo simplificado puede decirse que las etapas implicadas en la
formación del suelo son las siguientes:
«Instalación de los seres vivos (microorganismos, líquenes, musgos,
etc.) sobre ese sustrato inorgánico». Esta es la fase más significativa,
ya que con sus procesos vitales y metabólicos, continúan la
meteorización de los minerales, iniciada por mecanismos inorgánicos.
Además, los restos vegetales y animales a través de la fermentación y
la putrefacción enriquecen ese sustrato.
«Mezcla de todos estos elementos entre sí, y con agua y aire
intersticiales». Inicialmente, se da la alteración de factores físicos y
químicos de las rocas, realizada, fundamentalmente, por la acción
geológica del agua y otros agentes geológicos externos, y
posteriormente por la influencia de los seres vivos, que es fundamental
en este proceso de formación. Se desarrolla así una estructura en
niveles superpuestos, conocida como el perfil de un suelo, y una
composición química y biológica definida. Las características locales de
los sistemas implicados —litología y relieve, clima y biota— y sus
interacciones dan lugar a los diferentes tipos de suelo.
Los procesos de alteración mecánica y meteorización química de las
rocas, determinan la formación de un manto de alteración o eluvión que,
cuando por la acción de los mecanismos de transporte de laderas, es
desplazado de su posición de origen, se denomina coluvión.
Sobre los materiales del coluvión, puede desarrollarse lo que
comúnmente se conoce como suelo; el suelo es el resultado de la
dinámica física, química y biológica de los materiales alterados del
coluvión, originándose en su seno una diferenciación vertical en niveles
horizontales u horizontes. En estos procesos, los de carácter biológico
y bioquímico llegan a adquirir una gran importancia, ya sea por la
descomposición de los productos vegetales y su metabolismo, por los
microorganismos y los animales zapadores.
El conjunto de disciplinas que se abocan al estudio del suelo se
engloban en el conjunto denominado Ciencias del Suelo, aunque entre
ellas predomina la edafología e incluso se usa el adjetivo edáfico para
todo lo relativo al suelo. El estudio del suelo implica el análisis de su
mineralogía, su física, su química y su biología.
7. PROCESOS FISICOQUIMICOS QUE TIENEN LUGAR EN LOS
DIFERENTES MEDIOS
Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas
encaminadas a la transformación de unas sustancias iniciales en
productos finales diferentes. Un producto es diferente de otro cuando
tenga distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado
sus condiciones.
La fisicoquímica representa una rama donde ocurre un cambio de
diversas ciencias, como la química, la física, termodinámica,
electroquímica y mecánica cuántica donde las funciones matemáticas
pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atómico
estructural.
 CICLOS BIOGEOQUÍMICOS

Un ciclo biogeoquímico, término que deriva del griego bio, vida, geo,
tierra y química se refiere al movimiento de los elementos de nitrógeno,
oxígeno, hidrógeno, calcio, sodio, azufre, fósforo, potasio, carbono y
otros elementos entre los seres vivos y el ambiente (atmósfera, biomasa
y sistemas acuáticos) mediante una serie de procesos: producción y
descomposición. En la biosfera, la materia es limitada de manera que
su reciclaje es un punto clave en el mantenimiento de la vida en la Tierra;
de otro modo, los nutrientes se agotarían y la vida desaparecería.
1. Ciclo del oxígeno
El ciclo del oxígeno es un ciclo
biogeoquímico que consiste en
el paso del oxígeno en diversas
formas a través de la atmósfera
(aire), la litosfera (corteza
terrestre) y la biosfera (suma de
los ecosistemas). Al igual que el
ciclo del carbono y el ciclo del
nitrógeno, es un ciclo gaseoso;
esto significa que el oxígeno está depositado principalmente en la
atmósfera y no en la corteza terrestre, y es utilizado directamente desde
ella, sin estar combinado con algún otro elemento.
El oxígeno es un elemento químico (O) no metal que naturalmente se
encuentra libre en el aire y disuelto en el agua de los océanos.
Constituye alrededor del 20 por ciento de la atmósfera de la Tierra y las
plantas son las únicas capaces de producirla, como producto de su
proceso de fotosíntesis. Solo el nitrógeno supera al O en abundancia en
la atmósfera.

En la biosfera, la capa en donde habitan los seres vivos en el planeta,

las aguas son las principales generadoras de oxígeno, pues las algas
reemplazan un 90 por ciento de todo el oxígeno que se usa. Las plantas
terrestres hacen el resto. Se sabe que hace millones de años, cuando
la Tierra aún era joven, organismos primitivos que comenzaron a realizar
la fotosíntesis permitieron que el O creciera en abundancia y que
criaturas con vida pudieran existir. A través del complejo proceso de la
evolución, los seres vivos dominaron el planeta, por lo tanto, la
existencia de oxígeno en la atmósfera es gracias a la actividad
fotosintética de muchos organismos.

2. Ciclo del carbono

El ciclo del carbono es
el ciclo
biogeoquímico por el
cual el carbono se
intercambia entre

la biosfera, pedosfera, geosfera, hidrosfera y la atmósfera de

la Tierra. Junto con el ciclo del nitrógenoy el ciclo del agua, el ciclo
del carbono comprende una secuencia de eventos que es clave
para hacer a la Tierra capaz de sostener vida; describe el
movimiento de carbono al ser reciclado y reusado por la biosfera,
incluido los sumideros de carbono.
El balance global del carbono es el equilibrio de los intercambios
(ingresos y pérdidas) de carbono entre las reservas de carbono o entre
un bucle concreto (p. ej., atmósfera ⇔ biosfera) del ciclo del carbono.
Un examen del balance de carbono de una reserva o depósito puede
proporcionar información aproximadamente si este está funcionando
como una fuente o sumidero de dióxido de carbono. El ciclo del carbono
fue inicialmente descubierto por Joseph Priestley y Antoine Lavoisier y
fue popularizado por Humphry Davy.
3. Ciclo del nitrógeno
El ciclo del
nitrógeno es el
conjunto cerrado
de procesos
biológicos y
abióticos en que
se basa el
suministro de
este elemento a los seres vivos. Es uno de los importantes ciclos
biogeoquímico de que depende el equilibrio dinámico de composición
de la biosfera.

4. Ciclo del Azufre

El azufre es un nutriente
secundario requerido por
plantas y animales para
realizar diversas funciones,
además el azufre está
presente en prácticamente
todas las proteínas y de esta
manera es un elemento
absolutamente esencial para todos los seres vivos.
El azufre circula a través de la biosfera de la siguiente manera, por una
parte se comprende el paso desde el suelo o bien desde el agua, si
hablamos de un sistema acuático, a las plantas, a los animales y regresa
nuevamente al suelo o al agua.

Algunos de los compuestos sulfúricos presentes en la tierra son llevados

al mar por los ríos. Este azufre es devuelto a la tierra por un mecanismo
que consiste en convertirlo en compuestos gaseosos tales como el ácido
sulfhídrico (H2S) y el dióxido de azufre (SO2). Estos penetran en la
atmósfera y vuelven a tierra firme. Generalmente son lavados por las
lluvias, aunque parte del dióxido de azufre puede ser directamente
absorbido por las plantas desde la atmósfera.
5. Ciclo del fósforo
El ciclo del fósforo es un ciclo
biogeoquímico que describe el
movimiento de este elemento
químico en un ecosistema.
Los seres vivos toman
el fósforo en forma
de fosfatos a partir de
las rocas fosfatadas, que
mediante meteorización se descomponen y liberan los fosfatos. Estos
pasan a los vegetales por el suelo y, seguidamente, pasan a
los animales. Cuando éstos excretan, los descomponedores actúan
volviendo a producir fosfatos.
Una parte de estos fosfatos son arrastrados por las aguas al mar, en el
cual lo toman las algas, peces y aves marinas, las cuales
producen guano, el cual se usa como abono en la agricultura ya que
libera grandes cantidades de fosfatos. Los restos de los animales
marinos dan lugar en el fondo del mar a rocas fosfatadas, que afloran
por movimientos orogénicos.
De las rocas se libera fósforo y en el suelo, donde es utilizado por las
plantas para realizar sus funciones vitales. Los animales obtienen
fósforo al alimentarse de las plantas o de otros animales que hayan
ingerido. En la descomposición bacteriana de los cadáveres, el fósforo
se libera en forma de ortofosfatos (H3PO4) que pueden ser utilizados
directamente por los vegetales verdes, formando fosfato orgánico
(biomasa vegetal), la lluvia puede transportar este fosfato a los mantos
acuíferos o a los océanos. El ciclo del fósforo difiere con respecto al del
carbono, nitrógeno y azufre en un aspecto principal. El fósforo no forma
compuestos volátiles que le permitan pasar de los océanos a la
atmósfera y desde allí retornar a tierra firme. Una vez en el mar, solo
existen dos mecanismos para el reciclaje del fósforo desde el océano
hacia los ecosistemas terrestres. Uno es mediante las aves marinas que
recogen el fósforo que pasa a través de las cadenas alimentarias
marinas y que pueden devolverlo a la tierra firme en sus excrementos.
Además de la actividad de estos animales, hay la posibilidad del
levantamiento geológico de los sedimentos del océano hacia tierra firme,
un proceso medido en miles de años.
El hombre también moviliza el fósforo cuando explota rocas que
contienen fosfato.
La proporción de fósforo en la materia viva es relativamente pequeña,
pero el papel que desempeña es vital. Es componente de los ácidos
nucleicos como el ADN. Muchas sustancias intermedias en la
fotosíntesis y en la respiración celular están combinadas con el fósforo,
y los átomos de fósforo proporcionan la base para la formación de los
enlaces de alto contenido de energía del ATP, se encuentra también en
los huesos y los dientes de animales. Este elemento en la tabla periódica
se denomina como "P".
6. Ciclo hidrológico
El ciclo hidrológico o ciclo
del agua es el proceso de
circulación del agua entre los
distintos compartimentos que
forman la hidrosfera. Se trata
de un ciclo biogeoquímico en
el que hay una intervención
mínima de reacciones químicas, porque el agua sólo se traslada de unos
lugares a otros o cambia de estado físico.
El agua de la Tierra se encuentra en su mayor parte en forma líquida,
en océanos y mares, como agua subterránea, o
formando lagos, ríos y arroyos en la superficie continental. La segunda
fracción, por su importancia, es la del agua acumulada como hielo sobre
los casquetes glaciares antártico y groenlandés, con una participación
pequeña de los montaña de latitudes altas y medias, y de la banquisa.
Por último, una fracción menor está presente en la atmósfera, en estado
gaseoso (como vapor) o en estado líquido, formando nubes. Esta
fracción atmosférica es muy importante para el intercambio entre los
compartimentos para la circulación horizontal del agua, de manera que,
se asegura un suministro permanente de agua, a las regiones de la
superficie continental alejadas de los depósitos principales.
El agua de la hidrosfera procede de la desgasificación del manto, donde
tiene una presencia significativa, por los procesos del vulcanismo. Una
parte del agua puede reincorporarse al manto con los sedimentos
oceánicos de los que forma parte cuando éstos acompañan a la litosfera
en subducción.
 PROPIEDADES DEL AGUA

1. Propiedades Químicas del Agua

a)Reacciona con los óxidos ácidos
b)Reacciona con los óxidos básicos
c)Reacciona con los metales
d)Reacciona con los no metales
e)Se une en las sales formando hidratos
Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos
oxácidos.
Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el agua para
formar hidróxidos. Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los
óxidos de los metales activos se combinan con gran facilidad.
Algunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a
temperatura elevada.
El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos, por
ej: Haciendo pasar carbón al rojo sobre el agua se descompone y se
forma una mezcla de monóxido de carbono e hidrógeno (gas de agua).
El agua forma combinaciones complejas con algunas sales,
denominándose hidratos.
En algunos casos los hidratos pierden agua de cristalización cambiando
de aspecto, y se dice que son eflorescentes, como le sucede al sulfato
cúprico, que cuando está hidratado es de color azul, pero por pérdida de
agua se transforma en sulfato cúprico anhidro de color blanco.
2. Propiedades Físicas Del Agua

1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa

2) Color: incolora
3) Sabor: insípida
4) Olor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C
6) Punto de congelación: 0°C
7) Punto de ebullición: 100°C
8) Presión critica: 217,5 atm.
9) Temperatura critica: 374°C

3. PROPIEDADES BIOLOGICAS DEL AGUA

El agua tiene papeles muy importantes en la biología del cuerpo humano
y animal. Explicar el papel del agua en la biología puede ser muy largo
y farragoso y este pretende ser un artículo de aproximación claro y
sencillo
Las principales propiedades del agua desde el punto de vista de la
biología son las siguientes:
1) Sus propiedades como transporte de sustancias: el agua es el
principal ingrediente de la sangre. En el agua se disuelven muchas
sustancias, como vitaminas o minerales, que de este modo se
transportan por todo el cuerpo, pudiendo llegar a las diferentes células.
Este es un papel esencial para el funcionamiento del cuerpo humano,
aunque evidentemente, siendo como somos agua en una altísima
proporción, no va a ser el único papel que tiene en el cuerpo humano
este líquido elemento.

2) Sus propiedades como amortiguador térmico. El agua ayuda a que el

calor disminuya. En el cuerpo ejerce la función de refrigerar al
organismo, ayudando a que la temperatura corporal no suba de 37
grados, lo máximo en un cuerpo saludable. También ayuda a que se
mantenga el calor, no bajando de 36 grados.

3) La propiedad de dar flexibilidad y elasticidad a los tejidos. Los tejidos

del cuerpo humano son flexibles y son elásticos gracias a su alto
contenido en agua. Si no tuvieran esa gran cantidad de líquido, se
secarían y se quedarían acartonados y rígidos. Esto es fácil de ver con
un órgano animal, como un trozo de pulmón o de hígado, al que se le
retira el agua.

4. La Estructura del Agua

El agua es una molécula (H2O) que contiene dos átomos
de hidrógeno cada una compartiendo un par de electrones de un átomo
de oxígeno (ver la Figura 1). Cuando los átomos comparten electrones
de este modo, un lazo covalentees creado. Estos enlaces son
esenciales para los organismos vivos.
En las moléculas del agua, el oxígeno, y los átomos de hidrógeno
comparten electrones desigual. Los electrones, que siempre llevan
consigo una carga negativa, son llevados con mayor firmeza a átomos
de oxígeno. Debido a que los electrones compartidos pasan más tiempo
rodeando el núcleo del oxígeno y menos tiempo circulando el núcleo de
los átomos del hidrógeno, la molécula del agua se polariza con distintos
negativos ( oxígeno) y positivos ( hidrógeno) finales. Esta propiedad se
denomina polaridad molecular.
5. Propiedades Ácido Base del Agua
CARÁCTER ANFÓTERO DEL AGUA
El agua puede actuar tanto como ácido o como base; esto
dependerá del medio en que se encuentre. Se comportará como base
al reaccionar con ácidos como el ácido clorhídrico (HCl) y ácido acético
(CH3COOH); y como ácido, al reaccionar con bases como el amoniaco
(NH3). A los compuestos que se comportan de esta manera se les
llama anfóteros.
EQUILIBRIO IÓNICO DEL AGUA
El agua en estado puro se autoioniza (reacción en la que existe una
transferencia de protones entre moléculas de la misma clase) en una
pequeña cantidad, generando iones hidronio (H3O+) e iones hidroxilo
(OH–), según:
Siendo la ecuación simplificada:

De esta ecuación se puede establecer la constante de equilibrio para la

ionización del agua:

La concentración del agua [H2O] se considera constante al comparar la

concentración del agua pura sin disociar con la parte ionizada,
quedando:

A esta expresion se le llama producto iónico del agua (Kw). En ella,

las concentraciones de los iones H+ y OH– se expresan en unidades de
molaridad (mol/L). A 25 °C el valor de Kw es 1,0 x 10-14

En el agua pura, la concentración de H+ y OH– es la misma, siendo: [H+]

= 1,0 x 10-7 y [OH–] = 1,0 x 10-7

Todas las disoluciones en que se cumpla que [H+] = [OH–] son neutras.
6. Poder Disolvente del Agua
Un solvente es una sustancia que es capaz de disolver otras
sustancias. El agua es un solvente universal debido a su capacidad de
disolver la mayoría de los otros compuestos polares. ¿Alguna vez has
añadido sal de mesa al agua antes de hervir el arroz o la pasta? Si es
así, probablemente te has dado cuenta que la sal eventualmente parece
que se ‘desaparece’. La sal de mesa (NaCl) está hecha de iones que,
debido a sus cargas, se separan y se disuelven fácilmente en el agua.
La sal se disuelve en el agua, porque las moléculas del agua forman una
atracción más favorable para los iones de la sal que la atracción de los
iones de la sal entre ellos (ver la Figura 3). Las moléculas o las partes
de las moléculas que se sienten atraídas por las moléculas del agua se
denominan hidrofílicas
Muchos nutrientes que soportan la vida son hidrofílicos. Debido a que el
agua es el solvente universal, es un medio esencial para transportar los
nutrientes vitales. Al agua también puede transportar muchas sustancias
perjudiciales para la vida, como por ejemplo los plaguicidas. El poder
disolvente del agua la hace un poderoso agente de limpieza, pero
también hace posible la contaminación de nuestro suministro esencial
de agua.