4.

1 Análisis de la Demanda

Cantidad de
Porcentaje Descripción
Personas
3,800,000 100% Población económicamente activa, con empleo Honduras
418,000 11% Ubicadas en el Distrito Central
196,460 47% Tienen ingresos mayores al salario mínimo
180,743 92% consumen derivados de tomate
personas que compran estos productos en
97,601 54%
supermercados
91,745 94% les gustaría consumir un concentrado natural
están dispuesto a pagar un precio por este producto un
44,955 49%
precio que oscila entre los L.25 y L.35

Según el promedio de consumo obtenido en la aplicación el promedio de

consumo anual por persona es de 88 unidades, entonces podemos estimar la
demanda anual en:

44,955 personas X 88 = 3, 956,044 unidades

4.1 Análisis de la Oferta

Según datos de la secretaría de agricultura, la demanda anual de concentrados

de tomate en país, es de 935 toneladas métricas, que equivalen a 2, 060,330
de unidades de concentrado de tomate.

4.2 Determinación de la DPI

DPI= Demanda – Oferta

DPI= 3, 956,044 - 2, 060,330

DPI= 1, 895,714

4.3 Participación del proyecto en el mercado

(DPI = 1, 895,714 x 10%)

Año 2017 = 189,571