ESTRUCTURA DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EMPRESA DE

ACUERDO A ELECCIÓN DE CADA GRUPO

Índice

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Resumen

Introducción

Capítulo I: EL PROBLEMA

1.1. Planteamiento y formulación del problema.

1.2. Objetivo general y específicos
1.3. Alcance y delimitación del problema
1.4. Justificación del sistema de gestión de calidad

Capítulo II: LA EMPRESA

2.1. Antecedentes
2.2. Forma societaria y reseña histórica
2.3. Estructura organizativa
2.4. Visión, Misión y valores

Capítulo III: MARCO TEÓRICO

3.1. Bases teóricas

3.1.1. Gestión de Calidad.
3.1.2. Interpretación de los requisitos de la norma ISO 9001:2008
3.1.3. Documentación del Sistema de Gestión de Calidad
3.1.4. Auditorías Internas del Sistema de Gestión de Calidad
3.1.5. Manejo de Acciones Correctivas y Preventivas
3.1.6. Gestión del Cambio Organizacional
3.1.7. Los SGC y la competitividad empresarial
3.1.8. Competitividad y Costos empresariales
3.1.9. Competitividad y la calidad de productos
3.1.10 Competitividad y formación del talento humano
3.1.11 Mapa de procesos
3.2. Instrumentos y procedimientos para el estudio

Capítulo IV: MARCO METODOLÓGICO

4.1 Tipo y diseño del estudio

4.2. Instrumentos utilizados en el relevamiento de datos
4.3. Procedimiento para abordar el estudio
Capítulo V: SITUACIÓN ACTUAL DE LA UNIDAD DE ANÁLISIS

5.1. Organigrama de la unidad de análisis

5.2. Diagnóstico situacional
5.2.1. Análisis FODA
5.2.2. Matriz FODA
5.3. Plan para el diseño del sistema de gestión de calidad para la unidad basado en la
Norma ISO 9001:2008 (Gestión de la calidad), 14,000: 2015 (Gestión medio
ambiental) y 18000 (Sistema de Gestión de la seguridad industrial y de la salud en el
trabajo).
5.4. Descripción e interacción de procesos
5.5. Procedimientos documentados del SGC
5.6. Política de calidad
5.7. Objetivos de calidad
5.6.1. Objetivo General
5.6.2. Objetivos de procesos estratégicos (objetivos de calidad)
5.8. Plan de acción
5.9. Formulación del presupuesto
5.10 Planteamiento para apoyar y facilitar el proceso de diseño del plan propuesto.

Capítulo VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1. Conclusiones
6.2. Recomendaciones

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANEXOS:

1. Organigrama Estructural de la unidad de análisis

2. Responsabilidad y Autoridad del SGC
3. Matriz de responsabilidades
4. Mapa de Procesos
5. Tabla de Descripción de procesos
6. Interacción de los Procesos
7. Lista Maestra de Documentos Internos controlados
8. Lista Maestra de Documentos de Origen Externo
9. Lista Maestra para el Control de Registros
10. Plan de Calidad de los Procesos del SGC

Empresas:
G1: Empresa de productos lácteos
G2: Empresa de servicios de importación y exportación
G3: Empresa de servicios de electricidad
G4: Empresa de transformación industrial