UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

PRACTICA N° 1

“DETERMINACION DE LA DENSIDAD MEDIANTE EL USO DEL

PICNOMETRO”

Curso : Fisicoquímica

Ciclo académico : 2017-I

Tingo María – Perú

2017
 DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD MEDIANTE EL USO DEL
PICNÓMETRO

I. OBJETIVOS:

- Determinar la densidad del agua y etanol haciendo uso del picnómetro.

- Determinar la densidad promedio de cada una de las mediciones.
- Determinar el error porcentual de cada una de las mediciones.

II. FUNDAMENTO TEORICO:

Método del picnómetro:

Este método consiste en la determinación

de la densidad de un líquido no viscoso con
mayor precisión mediante la utilización de
un recipiente volumétrico de vidrio
conocido como picnómetro.

El picnómetro (del griego puknos,

"densidad”) es un frasco de vidrio con un
cierre sellado, posee un tapón con un
finísimo capilar de volumen conocido. Es
un instrumento sencillo utilizado para
determinar con precisión la densidad de
líquidos pesando el picnómetro con cada
liquido por separado y comparando sus masas esto permite medir la
densidad de un fluido en referencia a la de un fluido de densidad conocida
como el agua o mercurio. Su característica principal es la de mantener un
volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior.
Densidad:
La densidad es una propiedad básica de cualquier líquido, y se
define como su masa por unidad de volumen. Las unidades más comunes
de la densidad son g/ml y kg/m3. En el caso concreto del agua, su densidad
es 1g/ml o bien 1000 kg/m3.
Existen diversos métodos de determinación de la densidad de un
líquido, entre los cuales el método del picnómetro ofrece cierta sencillez.
Este procedimiento permite el cálculo de la densidad de cualquier líquido.

𝑚
𝜌=
𝑉
III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS:

- Agua destilada.

- Alcohol.

- Picnómetro

- Vaso de precipitado.

- Balanza analítica.

IV. PROCEDIMIENTO:

Con agua:

- En primer lugar, procedemos a limpiar y secar perfectamente el

picnómetro y lo llevamos a la balanza analítica para ser pesado.
- Seguidamente llenamos el picnómetro de agua.
- Luego pesamos el picnómetro con el líquido (agua) dentro de él.
- Realizar el mismo procedimiento cinco veces.
- Por último, determinar la densidad del líquido contenido en el
picnómetro(agua).
Para determinar la densidad del líquido (agua) restamos la masa del
picnómetro lleno de agua y la masa del picnómetro vacío.

Con alcohol:
- secamos y pesamos el picnómetro vacío.
- Llenamos el picnómetro con alcohol.
- Seguidamente pesamos el picnómetro lleno de alcohol.
- Realizar el mismo procedimiento cinco veces.
 - Por último, determinar la densidad del líquido contenido en el
picnómetro(alcohol).
Para determinar la densidad del líquido (alcohol) restamos la masa del
picnómetro lleno de agua y la masa del picnómetro vacío.

V. CALCULOS Y RESULTADOS:

Donde:

Wp: peso del picnómetro.

Wpv: Peso del picnómetro vacío = 45.1518 g

Wpll: peso del picnómetro lleno de agua.

V: volumen del picnómetro = 49.652 g

𝑊𝐻2𝑂 : Peso del agua.

Ejercicio 1:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 94.8427 − 45.5118 49.3309

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 49.3309
𝜌𝐻2𝑂 = 0.9935

Ejercicio 2:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 94.7660 − 45.5118 49.2542

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 49.2542
𝜌𝐻2𝑂 = 0.9919
Ejercicio 3:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 94.6899 − 45.5118 49.1781

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 49.1781
𝜌𝐻2𝑂 = 0.9905

Ejercicio 4:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 94.0424 − 45.5118 48.5306

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 48.5306
𝜌𝐻2𝑂 = 0.9774

Ejercicio 5:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 93.9441 − 45.5118 48.4323

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 48.4323
𝜌𝐻2𝑂 = 0.9754
 0.9935+0.9919+ 0.9905+0.9774+0.9754
La densidad promedio del agua =
5

Densidad promedio del agua = 0.9857

Para calcular el error porcentual se utilizará la siguiente formula:

| 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 |

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

Donde:

Valor teórico = densidad real del agua

Valor experimental =promedio de las densidades del agua obtenida en el

experimento.

| 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 |

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

| 1− 0.9857|
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
1

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = 1.43%

Wp: peso del picnómetro.

Wpv: Peso del picnómetro vacío = 45.1518 g

Wpll: peso del picnómetro lleno de alcohol.

V: volumen del picnómetro = 49.652 g

𝑊𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 : Peso del alcohol.

Ejercicio 1:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 85.5690 − 45.5118 40.0572

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 40.0572
𝜌𝐻2𝑂 = 0.8068

Ejercicio 2:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 85.5744 − 45.5118 40.0626

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 40.0626
𝜌𝐻2𝑂 = 0.8069

Ejercicio 3:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 85.5421 − 45.5118 40.0303

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 40.0303
𝜌𝐻2𝑂 = 0.8062

Ejercicio 4:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 85.4112 − 45.5118 39.8994

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 39.8994
𝜌𝐻2𝑂 = 0.8036
Ejercicio 5:

𝑚
 𝑊𝐻2𝑂 = Wpll − Wpv  𝜌𝐻2𝑂 = 𝑉

𝑊𝐻2𝑂 = 84.9187 − 45.5118 39.4069

𝜌𝐻2𝑂 =
49.652
𝑊𝐻2𝑂 = 39.4069
𝜌𝐻2𝑂 = 0.7937

0.8068+0.8069+ 0.8062+0.8036+0.7937
La densidad promedio del alcohol = 5

Densidad promedio del alcohol = 0.8034

Para calcular el error porcentual se utilizará la siguiente formula:

| 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 |

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

Donde:

Valor teórico = densidad real del alcohol

Valor experimental =promedio de las densidades del alcohol obtenida en el

experimento.

| 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 |

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

| 0.789 − 0.8034|
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = x 100
0.789

𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟% = 1.8251%
VI. CONCLUSIONES:

- En la práctica se logró determinar la densidad del etanol y del

agua haciendo uso del picnómetro y así mismo se determinó el

error porcentual de cada una delas mediciones.

- Al comparar datos teóricos con datos experimentales, siempre

hay un margen de error, en otras palabras, lo teórico es ideal, en

la práctica no se cumple.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 LOURDES ORDÓÑEZ. (2012). determinación de la densidad de

fluidos. de Sitio web:

https://es.scribd.com/doc/112101211/Metodo-Del-Picnometro.

 MARIA SALAS. (2010). DETERMINACIÓN DE DENSIDAD:

MÉTODO DEL PICNÓMETRO. Sitio web:

http://www.fisica.uson.mx/manuales/fluidos/fluidos-lab02.pdf

 GUMERCINDO HUAMANI TAIPE. (2008). Densidad en líquidos:

Método del Picnómetro. Sitio web:

http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico4.pdf
VIII. ANEXOS: