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Canarias
CUESTIONES

1. Qué aparece en la
fotografía?
2. ¿Con qué actividad
económica relacionas la
imagen?
3. ¿Qué sector económico
es el más importante en
Canarias?
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1 El medio físico
1.1. Situación geográfica COORDENADAS DE CANARIAS
Las Islas Canarias se localizan en el océano Atlántico, al suroeste de la Septentrional 29° 24’ 40” N
Latitud
Península Ibérica, cerca de las costas del continente africano. Se trata de Meridional 27° 38’ 16” N
un archipiélago de origen volcánico constituido por: Oriental 13° 19’ 54” O
Longitud
쮿 Siete islas mayores: Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, Occidental 18° 09’ 38” O
La Gomera, La Palma y El Hierro. FUENTE: INE, 2007.
쮿 Cuatro islas menores: isla de Lobos e islas del archipiélago Chinijo
(La Graciosa, Alegranza y Montaña Clara).
쮿 Numerosos roques o islotes rocosos.
Las Islas Canarias se formaron tras un largo proceso geológico en el que
se sucedieron períodos de gran actividad volcánica y elevación de relieves
con otros de intensa erosión de los terrenos emergidos. Las islas más anti-
guas (Lanzarote, Fuerteventura, La Gomera, Gran Canaria y Tenerife) emer-
gieron hace unos 20 millones de años; la isla de La Palma surgió hace unos
4 millones de años, y El Hierro (la isla más reciente) tiene una antigüedad
menor de un millón de años.

1.2. El relieve
El archipiélago canario tiene un relieve montañoso muy variado. Entre
las distintas unidades de relieve, se pueden diferenciar las de origen volcánico
de las que son resultado de un gran proceso de erosión. Esta diversidad de
relieves se debe a que la actividad volcánica, la composición de los materia-
les que arrojan los volcanes y el proceso de erosión de los edificios volcánicos
han sido diferentes en cada una de las islas.

Grandes formas de relieve volcánico

쮿 Macizos antiguos. Se formaron por la acumulación de mate-
riales volcánicos y en algunos casos pueden alcanzar hasta
1 000 m de altura. Es el caso de los macizos de Teno y Anaga
(Tenerife), La Gomera, el suroeste de Gran Canaria, Jandía
(Fuerteventura) y Famara (Lanzarote). La erosión ha originado
la formación de barrancos profundos y estrechos.
쮿 Dorsales. Forman una línea de cumbres cuyas vertientes se
disponen a dos aguas. Entre ellas se pueden mencionar la
dorsal de La Esperanza (Tenerife) y la Cumbre Vieja (La Pal-
ma). Son característicos los valles intercolinares, como los de
La Orotava y Güímar (ambos en Tenerife), depresiones de
suave pendiente que llegan hasta la costa.
쮿 Estratovolcanes. Son estructuras cónicas constituidas por la
acumulación de capas de lava y otros materiales volcánicos.
El ejemplo más característico es el Teide-Picoviejo.
쮿 Conos volcánicos. Se trata de montañas de altura media que
culminan en un cráter y están formados por la acumulación
de materiales expulsados por el volcán. Cabe citar, entre
ellos, el volcán de La Corona (Lanzarote).
쮿 Calderas. Son depresiones circulares originadas al derrum-
barse la parte superior de un volcán. Destacan la caldera de
Bandama (Gran Canaria), las Cañadas del Teide y la caldera
Cumbre Vieja (isla de La Palma). del Rey (Tenerife).

Canarias 297
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Formas menores de relieve volcánico

쮿 Coladas de lava. Son campos de lava que se ha ido desli-
zando y solidificando por las laderas del volcán. Si mues-
tran una superficie rugosa, reciben el nombre de malpaís
(Montañas del Fuego o Timanfaya, en Lanzarote). Las que
presentan una superficie lisa se denominan lavas en
losas, cordadas o lajiales (El Lajial, en El Hierro).
쮿 Tubos volcánicos. Son galerías subterráneas que se for-
man cuando la lava de la superficie se enfría más rápida-
mente que la del interior; esta última sigue circulando y
da lugar a un corredor subterráneo cuando deja de fluir.
Destacan los tubos volcánicos de las cuevas de Los Ver-
des (Lanzarote) y de Don Justo (El Hierro). En algunos
casos, una parte de la superficie del tubo se derrumba, lo
que permite acceder a su interior; así sucede, por ejem-
plo, en Los Jameos del Agua (Lanzarote).
쮿 Chimeneas volcánicas. Constituyen pequeñas acumula-
ciones de lava que se forman en el conducto de salida de
los volcanes porque la lava se solidifica antes de salir a la
superficie.
쮿 Diques. Son paredes volcánicas que se forman a medida
que la lava asciende por los conductos de salida de un
volcán, va rellenando grietas y se solidifica formando una
Malpaís de Timanfaya (Lanzarote). masa de rocas.

Relieves producidos
por la erosión
쮿 Barrancos. Son valles excavados por
las aguas torrenciales. En Lanzarote
y Fuerteventura predominan los
valles anchos de pendientes suaves.
En el resto de las islas, los barrancos
suelen ser profundos, estrechos y
con laderas escarpadas; es el caso
del valle Gran Rey (La Gomera) y los
barrancos de Anaga (Tenerife) y de
Guayadeque (Gran Canaria).
쮿 Calderas de erosión. Son grandes
depresiones circulares que se for-
man por el progresivo hundimiento
de los barrancos a causa de la ero-
sión. Las más importantes son las
calderas de Taburiente (La Palma),
Tirajana y Tejeda (Gran Canaria). De
este tipo también es la caldera de
Benchijigua (La Gomera). Caldera de Taburiente (La Palma).

Actividades
1 Explica qué forma de relieve volcánico presentan los siguientes lugares:
a) Timanfaya (Lanzarote).
b) Los Jameos del Agua (Lanzarote).
c) Valle del Gran Rey (La Gomera).

298 UNIDAD 15
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1.3. Las costas Presta atención

Las costas canarias tienen una longitud total de 1 583 km; en general, pre- Las aguas continentales
sentan un relieve escarpado y rocoso con una gran variedad de formas entre
las que destacan los acantilados y las playas. En Canarias no existen ríos; cuando
se producen precipitaciones torren-
ciales, el agua circula con gran fuerza
Los acantilados por los barrancos. El agua de las pre-
Los acantilados de mayor altura se encuentran en las costas donde se han cipitaciones que logra infiltrarse en la
acumulado los materiales volcánicos más antiguos. Así sucede en Famara tierra brota después en puntos deter-
(Lanzarote), Los Gigantes (Tenerife) y Andén Verde (Gran Canaria). Los minados formando manantiales (na-
acantilados de menor altura suelen darse cuando los materiales volcánicos cientes).
son más recientes; es el caso de los acantilados de Timanfaya (Lanzarote) y
El Julán (El Hierro). Las erupciones volcánicas producidas en la misma línea
de costa hacen surgir acantilados como el de El Golfo (Lanzarote) o Los Actividades
Órganos (La Gomera). Debido a la erosión marina, en algunos acantilados se 2 ¿Qué tipos de playas se distin-
forman grutas, arcos naturales y bufaderos1. guen en Canarias?

Las playas 3 Investiga y explica qué tipos de

costa presenta la isla en la que vives.
En las Islas Canarias se distinguen dos tipos de playas. Por un lado, exis-
ten playas pequeñas de arena oscura y origen volcánico; son característi- 4 Observa el mapa y localiza en él
cas de las islas occidentales. Surgen debido al retroceso y erosión de los acan- las mayores altitudes de Canarias.
tilados o a causa del depósito de materiales en la desembocadura de los
barrancos. Por otro lado, en las islas orientales se localizan extensas playas
de arena blanca (denominada jable), como las de Fuerteventura, Lanzarote 1 bufadero: hendidura vertical en un
y parte de Gran Canaria. acantilado que enlaza una cueva mari-
Son frecuentes los campos de dunas2, sobre todo en las islas orientales na con la superficie.
debido a los fuertes vientos y a las costas llanas. En Gran Canaria, por ejemplo, 2 duna: colina de arena transportada por
destaca el campo de dunas de Maspalomas y en Fuerteventura sobresalen las el viento.
dunas de Corralejo y del istmo de la Pared.

Alegranza
Montaña Clara
La Graciosa
OCÉANO ATLÁNTICO Acantilados de Famara Jameos
del
Agua
LA PALMA
Acantilados de Timanfaya
Roque de los Muchachos
2 400 LANZAROTE
Caldera de Taburiente Lobos
Barranco de
las Angustias
TENERIFE Barrancos FUERTEVENTURA
de Anaga
Teide
3 715
Garajonay Las Cañadas
LA GOMERA 1 487 Barranco Bañaderos Istmo de la Pared
del Teide
del Infierno Península
Valle Gran Rey Pico de las Nieves de Jandía
Caldera de Tejeda 1 949 Caldera de Bandama
Andén Verde Barranco de Guayadeque
Malpaso EL HIERRO
1 501 Caldera de Tirajana
El Julán
El Lajial GRAN CANARIA

Altitud (metros)
N + 2 000
1 000-2 000
500-1 000
0 50 km 200-500
0-200
1 :2 684 000

Canarias 299
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Gáldar
1.4. El clima
El clima de Canarias es subtropical y se caracteriza por sus temperaturas
100
suaves y precipitaciones escasas; en él influyen los siguientes factores:
40 80 쮿 El anticiclón de las Azores. Es un centro de altas presiones que ori-
gina un tiempo estable; cuando se desplaza hacia el centro del océano
30 60
Atlántico permite el paso de borrascas que ocasionan precipitaciones.
20 40 쮿 Los vientos alisios. Originados por el anticiclón de las Azores, son
vientos constantes del este que afectan sobre todo a la vertiente norte
10 20
de las islas. Se distingue entre un alisio inferior, fresco y húmedo, que
0 0
sopla en la superficie, y un alisio superior, más cálido y seco, que sopla
ºC E F M A M J J A S O N D mm en altura (a partir de 1 500 m de altitud).
쮿 Las masas de aire procedentes del desierto del Sahara. Son muy
El clima cálido es propio de Lanza- cálidas y contribuyen al aumento de las temperaturas y a la disminu-
rote, Fuerteventura y el sur de Gran
ción de la humedad.
Canaria, Tenerife y La Gomera.
쮿 La corriente fría de Canarias. Es una corriente marina que, al enfriar
el agua, crea un ambiente templado en las islas. También contribuye a
estabilizar la atmósfera y a reducir los contrastes térmicos anuales y
diarios.
Los Rodeos
쮿 El relieve. Las montañas sirven de barrera a las masas de aire; si el ali-
100
sio inferior se encuentra con una montaña se ve obligado a ascender.
Como consecuencia, el aire se enfría y se condensa, lo que da lugar a
40 80 la formación de nubes entre los 950 m y los 1 500 m de altitud (mar de
nubes).
30 60

20 40

10 20

0 0

ºC E F M A M J J A S O N D mm

El clima templado se da en La Pal-

ma, algunas zonas de Tenerife, Gran
Canaria, La Gomera y El Hierro.

Izaña (2 367 m)

100

40 80 Mar de nubes en la isla de El Hierro.

30 60 A pesar de tener rasgos comunes, el clima del archipiélago canario pre-

senta tres variedades:
20 40
쮿 Clima cálido. Es muy seco (precipitaciones anuales inferiores a
10 20 300 mm); la temperatura media anual es superior a 18 °C y la amplitud
térmica anual es muy baja (entre 5 °C y 7 °C).
0 0

ºC E F M A M J J A S O N D mm 쮿 Clima templado. Se caracteriza por precipitaciones anuales abun-

dantes (350 mm-1 000 mm). La temperatura es suave, pero la ampli-
El clima de montaña se localiza en tud térmica es elevada (en torno a 10 °C).
algunas zonas de Gran Canaria, La
쮿 Clima de montaña. Es característico de las áreas de mayor altitud
Palma y Tenerife.
(por encima de los 1 800 m) de las diferentes islas.

300 UNIDAD 15
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1.5. Los paisajes naturales

Canarias se caracteriza por poseer una amplia diversidad de paisajes
naturales; las formaciones vegetales se disponen en pisos según la altitud del
terreno.

El cardonal-tabaibal
Es el piso inferior y se localiza
en zonas de escasa altitud. Su
vegetación es costera y se
caracteriza por su adaptación a
la sequedad, la aridez y la ele-
vada salinidad; son plantas de
raíces muy desarrolladas, hojas
duras, pequeñas y, a veces, es-
pinosas. Las especies más carac-
terísticas son los cardones y las
tabaibas. En las áreas menos
áridas también crecen otras
plantas, como la vinagrera y el
cornical; en las zonas más áridas
brota la aulaga espinosa.
En este tipo de paisaje natural
habitan diversas especies ani-
males: lagartos, aves (codor-
niz, petirrojo, perdiz, herrerillo,
gaviota, pardela cenicienta…),
conejos, etcétera. Cardones y tabaibas en Anaga (Tenerife).

El palmeral, el dragonal y el sabinar

Constituye el piso intermedio. Las formaciones vegetales
están a mayor altitud que las del piso inferior.
Las especies vegetales propias suelen ser las palmeras cana-
rias (exclusivas del archipiélago), las sabinas, los retamares y,
en el fondo de los barrancos, los dragos; estos últimos se
caracterizan por su gran longevidad, ya que pueden llegar a
vivir cientos de años.
Este paisaje se localiza en las islas centrales y occidentales del
archipiélago; en muchas zonas la vegetación ha desaparecido
o se encuentra en lugares de difícil acceso debido a la intensa
explotación humana (aprovechamiento de su madera, hojas,
frutos, savia…). La fauna de este paisaje natural está formada
por aguiluchos, mirlos, cuervos, lechuzas, búhos, cernícalos,
Drago en la isla de Tenerife. etcétera.

Actividades
5 Investiga acerca de alguna de las especies vegetales del cardonal-tabaibal y
escribe en tu cuaderno cuáles son sus características. Puedes incluir algún dibujo
o fotografía.
6 Relaciona con su paisaje natural estas especies animales: lagarto, búho, per-
diz, aguilucho.
7 Observa el drago que aparece en la fotografía y descríbelo en tu cuaderno.

Canarias 301
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El monteverde: la laurisilva
y el fayal-brezal
Se encuentra en las vertientes septentrio-
nales de las islas (sobre todo en las orienta-
les), entre los 800 m y 1 500 m de altitud.
La vegetación característica es el monteverde,
un bosque que permanece siempre verde y
se da en zonas de ambiente cálido y húme-
do todo el año. Cuando los suelos poseen
abundante materia orgánica se desarrolla
la laurisilva, una formación vegetal forma-
da por laurel, til, viñátigo, helechos y líquenes.
En cambio, si el suelo está más degradado,
predominan especies como la faya y el bre-
zo. En la fauna destacan los invertebrados y
otras especies como la rata, el murciélago, el
gavilán, el pinzón, el mirlo y dos aves endé-
micas de Canarias: la paloma rabiche y la pa-
loma turqué. Bosque de laurisilva en Tenerife.

El pinar
Este piso se localiza entre los 500 m y los
2 000 m de altitud, dependiendo de la orien-
tación de la montaña. Son zonas de escasa
humedad que presentan bajas temperaturas
en invierno.
La vegetación característica es el pino, por lo
general de una especie endémica del archi-
piélago: el pino canario.
Bajo los pinos crecen algunos matorrales como
los escobones, los codesos, las jaras, los brezos
y los poleos. También se desarrollan algunas
formaciones herbáceas. Entre los animales que
habitan en estos pinares destacan los inverte-
brados (escarabajos, avispas, arañas…) y las
aves (pinzón azul, pájaro carpintero, pico pica-
Pinar canario. pinos, herrerillo, canario, tórtola, etcétera).

El retamar-codesal
Es el piso de alta montaña (por encima de los
2 000 m de altitud), y solo aparece en las islas
de La Palma y Tenerife. Se desarrolla en unas
condiciones climáticas muy extremas, con
temperaturas muy frías, nevadas, elevada
insolación, fuertes vientos y una gran ampli-
tud térmica diaria y anual. La vegetación está
formada por matorrales de tamaño reducido
que a menudo tienen espinas en lugar de
hojas. Las especies más características son la
retama y el codeso; también crece una flor
endémica: la violeta del Teide. Las principales
especies animales de este paisaje natural son
el cernícalo vulgar, el cuervo, el canario, la
perdiz moruna y la curruca tomillera. Violetas del Teide.

302 UNIDAD 15
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1.6. Los espacios protegidos en Canarias RED CANARIA DE ESPACIOS

PROTEGIDOS
La necesidad de conservar el relieve, la vegetación y la fauna de Canarias
Superficie N.º de
ha dado lugar a la creación de una amplia red formada por 146 espacios Isla
(Ha) espacios
protegidos.
Lanzarote 35 630,9 13
Los espacios protegidos representan algo más del 40 % de la superficie del
Fuerteventura 47 726,9 13
archipiélago y se clasifican en diversas categorías: parque natural, parque
nacional, parque rural, reserva natural, etcétera. Gran Canaria 71 559,29 33
Tenerife 110 098,7 43
Entre los parques nacionales canarios se encuentran el de la Caldera de
Taburiente (La Palma), Garajonay (La Gomera), El Teide (Tenerife) y Timan- La Gomera 12 480,2 17
faya (Lanzarote). Por otro lado, son parques naturales Las Nieves y Cumbre La Palma 25 012,9 20
Vieja (La Palma), Majona (La Gomera), Corona Forestal (Tenerife), Tamadaba El Hierro 15 430,3 7
y Pilancones (Gran Canaria), Islote de Lobos, Corralejo y Jandía (Fuerteven-
FUENTE: GOBIERNO DE CANARIAS, 2010.
tura), Archipiélago Chinijo y Los Volcanes (Lanzarote).

Reserva de la Biosfera
de Gran Canaria
La Reserva de la Biosfera fue de-
clarada el 29 de junio de 2005; el
territorio terrestre abarca el 46 % de
la isla, 71 844 78 ha; si se incluye la
zona marina su extensión supera las
100 000 ha. Comprende los munici-
pios de Agaete, Artenara, La Aldea
de San Nicolás, Mogán, San Bartolo-
mé de Tirajana, Tejeda y Vega de
San Mateo.
Por ser Reserva de la Biosfera, en
esta zona se debe fomentar el de-
sarrollo económico y social en fun-
ción de las necesidades de sus habi-
tantes, conservar los paisajes y la
diversidad biológica y promover
la investigación científica y la edu-
cación ambiental.
http://portal.grancanaria.com
(Adaptación)

Isla de La Graciosa en el Archipiélago Chinijo.

Lee y comenta
Protección internacional de los espacios naturales de Canarias
Además de disponer de espacios protegidos por el Gobierno español y las ins-
tituciones canarias, el archipiélago presenta numerosas zonas que han sido
declaradas de interés medioambiental por instituciones internacionales. Así, la
UNESCO (una institución de la ONU) ha otorgado a Gran Canaria, El Hierro, Lan-
zarote y La Palma la categoría de Reserva de la Biosfera. De esta manera se
reconoce su riqueza natural y cultural. Además, numerosos espacios de Canarias
forman parte de Natura 2000, una red europea destinada a proteger lugares de
interés ecológico.
1. Elige una de las Reservas de la Biosfera de Canarias y describe sus caracterís-
ticas en tu cuaderno con la ayuda de libros, folletos o Internet.
2. ¿Qué es Natura 2000?

Canarias 303
5S3GFAD.15 28/06/11 11:55 Página 304

Lee y comenta 1.7. Los recursos naturales

Uso del agua en Canarias Canarias dispone de una gran cantidad de recursos naturales entre los
USO DEL AGUA que sobresalen los siguientes:
DISTRIBUIDA EN CANARIAS 쮿 El agua. Dada la escasez de precipitaciones y la inexistencia de ríos, es
Otros usos necesario aprovechar el agua al máximo. Con el fin de almacenarla, se
Pérdidas en la 4,1 % construyeron aljibes1 y embalses para recoger el agua de la lluvia o la
red de distribución
9,3 % Uso industrial que fluye por los barrancos. Sin embargo, el aprovechamiento de este
2,7 %
recurso natural no siempre es posible porque las precipitaciones son
Uso turístico Uso agrícola
11,3 % 45,6 % irregulares y a veces tienen carácter torrencial; además, existen luga-
res en los que no se pueden construir embalses debido a la inestabili-
dad de los suelos de origen volcánico y a la situación de los barrancos.
Por otra parte, los suelos canarios tienen gran porosidad, lo que per-
mite que en muchas islas actúen como esponjas y puedan retener el
agua que aportan los mares de nubes. Así, gran parte del agua consu-
mida en Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro procede de acuí-
Uso urbano
feros subterráneos. Para extraer el agua del subsuelo se utilizan pozos
26,9 % y galerías (túneles que se excavan en las laderas de las montañas); estas
últimas son abundantes en Tenerife y también podemos encontrarlas
FUENTE: CENTRO CANARIO DEL AGUA. en La Palma.
1. ¿En qué actividad económica
se utiliza una mayor cantidad de
agua en Canarias?

Embalse de Chira (Gran Canaria).

Actividades
8 El agua en Canarias, ¿es abundante o escasa? ¿Por qué?

9 ¿Qué dificultades existen en Canarias para el aprovechamiento del agua?

10 ¿Cómo contribuyen los suelos canarios al aprovechamiento del agua?

1 aljibe: depósito, generalmente sub-
terráneo, donde se recoge y almacena
el agua de lluvia o la que procede de
algún río o manantial.
11 ¿De dónde procede la mayor parte del agua que se consume en Tenerife, La
Palma, La Gomera y El Hierro?
12 ¿Cómo se extrae el agua del subsuelo? ¿Donde abundan las galerías?

304 UNIDAD 15
5S3GFAD.15 28/06/11 11:55 Página 305

쮿 El mar. Tradicionalmente, del mar se obtenían sal y especies pesqueras, La desalación

aunque estas últimas no son muy abundantes en las costas canarias. En del agua en Canarias
la actualidad, este recurso natural resulta muy importante para obte-
ner agua (especialmente en Lanzarote y Fuerteventura) que luego se Sobre la desalinización, existente
desaliniza en plantas especiales; de esta manera, el agua se convierte en Canarias desde hace más de tres
décadas, descansa la economía de
en apta para el consumo humano. No obstante, desde hace varias
las islas con mayor escasez de agua.
décadas, el principal aprovechamiento del mar en Canarias es la acti-
En los últimos años, gracias a la in-
vidad turística. vestigación y la experimentación, el
쮿 Los paisajes naturales. Constituyen un recurso esencial para el turis- archipiélago se ha colocado en pri-
mo, que se ve también favorecido por la suavidad del clima canario. mera línea mundial en el ámbito de
Además, a pesar de su reducida extensión, el archipiélago es una la reutilización, fundamentándose
muestra de la biodiversidad del planeta. Los bosques, por ejemplo, en ello gran parte de su futuro eco-
fueron aprovechados en el pasado para la obtención de madera y hoy nómico.
muchos de ellos han desaparecido, pero los que permanecen están La primera planta desalinizadora
protegidos y se han convertido también en un recurso científico y cul- de agua de mar de Canarias y de
tural. Las islas que cuentan con mayor superficie forestal son Tenerife, España se instaló en la isla de Lanza-
La Palma, Gran Canaria, La Gomera y El Hierro. rote en 1965; producía 2 500 m3 dia-
rios de agua potable. El esfuerzo de
쮿 El viento y el sol. Para obtener recursos energéticos propios en Cana- las distintas administraciones y de
rias se aprovecha el viento mediante aerogeneradores situados en los la iniciativa privada ha permitido
parques eólicos. Por otro lado, el potencial energético del sol se apro- una producción actual de 588 057
vecha en numerosos lugares del archipiélago por medio de paneles m3 al día en todo el archipiélago.
solares. En los últimos años, el uso de estos recursos para producir www.gobiernodecanarias.org
energía se ha reducido debido a su elevado coste. (Adaptación)

Parque eólico en la Costa del Silencio (Tenerife).

Actividades
13 ¿Qué usos tiene el mar en la isla en la que vives?

14 ¿Por qué es necesario desalinizar el agua del mar?

15 ¿Qué otros recursos naturales tiene Canarias?

16 ¿Qué islas del archipiélago canario cuentan con una mayor superficie fores-
tal? ¿Para qué se utilizan hoy los bosques?

17 Investiga y explica si existen paneles solares o parques eólicos cerca de tu

localidad.

Canarias 305
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Lee y comenta 2 La población

DENSIDAD DE POBLACIÓN
EN CANARIAS 2.1. La distribución de la población
Densidad Canarias tiene 2 075 968 habitantes y presenta una densidad de población
Isla
(hab/km2)
de 278,76 hab/km2, una de las más elevadas de España.
Gran Canaria 532
Los habitantes de Canarias, sin embargo, no se distribuyen de manera
Tenerife 436
uniforme. Así, las islas más pobladas son Gran Canaria y Tenerife, ya que
Lanzarote 165 en ellas reside actualmente el 83 % de la población total del archipiélago.
La Palma 122
Les siguen, en número de habitantes, Lanzarote, Fuerteventura y La Palma.
La Gomera 61 Las islas menos pobladas son La Gomera y El Hierro. Dentro de cada isla, las
Fuerteventura 61 zonas costeras y las capitales cuentan, en general, con más población que
El Hierro 40 las áreas del interior.
FUENTE: INSTITUTO CANARIO DE ESTADÍSTICA
(ISTAC), 2009. 2.2. Los movimientos naturales de la población
1. ¿Qué islas son las más pobla-
das? ¿Cuáles tienen menor densi- La natalidad
dad de población?
Como sucedió en el resto de España, la natalidad en Canarias experimentó
2. ¿Dónde reside más del 80 % de un gran descenso desde la década de 1980. La tasa de natalidad del archi-
la población canaria?
piélago (9 ‰) es actualmente más baja que la del conjunto de España. Exis-
ten diferencias entre las islas: la mayor tasa de natalidad se registra en Fuer-
teventura mientras que la menor la presenta La Gomera.

LA NATALIDAD EN CANARIAS

OCÉANO ATLÁNTICO LANZAROTE

11,84 ‰

LA PALMA
7,71 ‰

TENERIFE
10,05 ‰
FUERTEVENTURA
13,35 ‰
LA GOMERA
7,18 ‰
GRAN CANARIA
9,27 ‰

EL HIERRO
8,86 ‰ Más del 12 ‰
Entre el 10 ‰ y el 12 ‰
Menos del 10 ‰

FUENTE: ISTAC, 2010.

Actividades
18 Compara la densidad de población del archipiélago canario con la del resto
de comunidades autónomas españolas. ¿Qué conclusiones obtienes?

19 ¿Dónde existe más población dentro de cada isla: en el interior o en la costa?

20 Observa el mapa y explica en tu cuaderno qué características presenta la na-

talidad en cada una de las islas.

306 UNIDAD 15
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La mortalidad
Desde la segunda mitad del siglo XX la tasa de mortalidad ha ido descen-
diendo en Canarias gracias a las mejoras en alimentación, asistencia sanita-
ria y nivel de vida. En la actualidad, la tasa de mortalidad de la población
canaria es baja (6,62 ‰) respecto al resto de comunidades autónomas. Por
islas, la tasa más baja corresponde a Fuerteventura (2,99 ‰), y la más alta, a La
Palma (8,44 ‰). Este descenso de la mortalidad ha sido especialmente signifi-
cativo en el caso de la mortalidad infantil, que se sitúa actualmente en el 4 ‰.
Gracias a los avances médicos, la esperanza de vida en Canarias también
ha aumentado; supera los 77 años y, en el caso de las mujeres, los 83 años.

El crecimiento natural
Aunque es superior al del conjunto de España y al de la mayoría de las
comunidades autónomas, el crecimiento natural de la población de Canarias
ha descendido hasta situarse en el 0,33 %.

2.3. La estructura de la población

Año 2008 La pirámide de población de las islas

Edad
Canarias presenta las siguientes caracterís-
Hombres Mujeres
ticas:
+80
쮿 Predominan las mujeres en todos los
75-79 grupos de edad aunque la proporción
70-74 es mayor a partir de los 60 años.
65-69 쮿 Los jóvenes representan solo el 14,9 %
60-64 de la población debido al descenso de
la natalidad experimentado desde hace
55-59
varias décadas.
50-54
쮿 Los grupos de edad más numerosos son
45-49 los correspondientes a los comprendi-
40-44 dos entre los 25 y los 54 años, tanto de
35-39
hombres como de mujeres.
30-34
쮿 A partir de los 55 años la población
disminuye gradualmente debido a los
25-29
efectos de la posguerra y a la emigra-
20-24 ción de jóvenes en la segunda mitad del
15-19 siglo XX.
10-14 쮿 A partir de los 75 años, la población
sigue siendo numerosa debido al au-
5-9
mento de la esperanza de vida y el pro-
0-4
gresivo envejecimiento de nuestra
5 4 3 2 1 0 0 1 2 3 4 5
Datos en porcentaje
comunidad.
FUENTE: INE, 2010.

La población canaria se caracteriza por presentar una tasa de actividad ele-

vada (60,92 %), superior a la del total de España. La tasa de desempleo es del
17,36 % y afecta de forma diferente a hombres (16,17 %) y mujeres (8,94 %).

Actividades
21 ¿Qué diferencias existen en el crecimiento natural de Canarias con respecto
al del conjunto de España?

22 ¿Cómo afecta el desempleo a los hombres y mujeres de Canarias?

Canarias 307
5S3GFAD.15 29/06/11 10:27 Página 308

Lee y comenta 2.4. Los movimientos migratorios

Procedencia de los La emigración
extranjeros residentes
en Canarias La emigración ha sido un fenómeno característico en la historia de
Canarias durante décadas. Entre 1940 y 1970, numerosos habitantes del
Resto de Europa archipiélago se desplazaron principalmente hacia Cuba, Puerto Rico y Vene-
3%
Asia zuela y, en menor medida, hacia el continente africano.
5%
América
África También se han producido migraciones interiores desde las islas menores
9%
33 % a las mayores y desde las zonas rurales a las ciudades.

Unión Europea Oceanía

50 % 0,03 %

FUENTE: INE, 2009.

1. ¿De qué continente o región
procede la mayor parte de los ex-
tranjeros residentes en Canarias?

Vista de la ciudad de San Antonio en Texas (Estados Unidos). Esta ciudad fue fundada por
emigrantes canarios en el siglo XVIII.

La inmigración
Desde hace aproximadamente una década, las Islas Canarias ya no son
emisoras de emigrantes sino receptoras de inmigrantes. Entre estos últi-
mos predominan los europeos, procedentes sobre todo de Alemania y Reino
Unido; muchos de ellos son jubilados y establecen su residencia en Canarias.
También residen en el archipiélago inmigrantes americanos (colombianos,
venezolanos, argentinos y cubanos), africanos (marroquíes, mauritanos y
senegaleses) y asiáticos (indios y chinos), que abandonan sus países en busca
de trabajo y mejores condiciones de vida. Sin embargo, desde el año 2008 el
número de personas que llegan a Canarias se ha reducido considerablemente
debido a la actual crisis económica.
Canarias recibe también inmigrantes procedentes del resto del archipié-
lago canario; en el año 2009 casi cincuenta mil canarios trasladaron su resi-
dencia de una isla a otra. Las islas a las que llegan más inmigrantes proce-
dentes del mismo archipiélago son Tenerife y Gran Canaria.

Actividades
23 ¿A qué países y continentes emigraron muchos habitantes de Canarias entre
los años 1940 y 1970?

24 ¿Qué islas canarias reciben más inmigrantes procedentes del archipiélago?

25 Investiga y averigua quiénes eran los indianos y qué relación han tenido con
la emigración en Canarias.

308 UNIDAD 15
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 309

3 El poblamiento
En Canarias la población es mayoritariamente urbana, ya que solo un Lee y comenta
11 % reside en núcleos rurales. Sin embargo, el poblamiento urbano no es
uniforme, puesto que en las islas mayores (Tenerife, Gran Canaria, Fuerte- La casa rural canaria
ventura y Lanzarote) es del 90 % mientras que en La Palma apenas llega al El clima es, sin ninguna duda,
50 %. En El Hierro y La Gomera predomina el poblamiento rural. uno de los factores de la originali-
dad de la casa canaria. No es aquí
El poblamiento rural la cocina el elemento esencial en la
edificación. El canario no necesita
Los núcleos rurales del archipiélago han experimentado una gran trans- calentarse junto al fuego, pero tam-
formación desde los años sesenta. Perdieron población en favor de las gran- poco el calor es tan riguroso como
des ciudades, y muchos de ellos sustituyeron sus actividades económicas para obligar a vivir bajo cubierto la
tradicionales (agricultura, pesca) por otras relacionadas con el turismo, mayor parte del tiempo. La vida en
adquiriendo así un aspecto urbano. En los últimos años ha aumentado en el exterior resulta consustancial al
Canarias el turismo rural. canario. El patio se convierte así en
el espacio funcional por excelencia;
a través de él se accede a las distin-
El poblamiento urbano
tas zonas, cubiertas o no, del con-
En la actualidad, la ciudad más grande del archipiélago es Las Palmas de junto habitado familiar. En el patio
Gran Canaria, con casi 400 000 habitantes. Una cifra similar (370 331) se descansa y se conversa y se sitúa
de habitantes es la del conjunto urbano formado por Santa Cruz de Tenerife el aljibe, puesto que el agua es un
y San Cristóbal de La Laguna. Tras ellas, y en un segundo nivel, existen ciu- bien primordial.
dades que superan los 50 000 habitantes: Arona (Tenerife), San Bartolomé de G. MORALES MATOS y B. MÉNDEZ GARCÍA
La casa rural
Tirajana, Santa Lucía de Tirajana y Telde (Gran Canaria) y Arrecife (Lanza- Prensa Ibérica (Adaptación)
rote). A estas ciudades le siguen otras que superan los 30 000 habitantes:
Puerto del Rosario (Fuerteventura), Arucas (Gran Canaria), Adeje, Granadi- 1. ¿Cómo influye el clima en la
lla de Abona, La Orotava, Puerto de la Cruz y Los Realejos (Tenerife). La distribución de los espacios de las
viviendas de los núcleos rurales?
mayoría de estos núcleos urbanos ha crecido en las últimas décadas debido
al auge del turismo. 2. Según el texto, ¿qué importan-
cia tiene el patio en la vivienda
rural canaria? ¿Para qué se utiliza?

Actividades
26 La población canaria, ¿es mayo-
ritariamente urbana o rural?

27 Explica en tu cuaderno cómo ha

evolucionado el poblamiento rural
en Canarias.
Ciudad de Arrecife (Lanzarote).

Canarias 309
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 310
Presta atención
La ganadería en Canarias
En la actividad ganadera canaria so-
bresale la avicultura, destinada espe-
cialmente a la producción de huevos.
El ganado caprino, muy relevante en
Canarias, produce leche para la ela-
boración de quesos que se comercia-
lizan tanto en el archipiélago como
en el exterior. En menor medida se
cría ganado ovino, porcino y bovino.
1 barrilla: planta herbácea, de hojas es-
trechas y largas, que crece en terrenos
salinos y de cuya ceniza se obtiene la
sosa (una sustancia que se emplea en
la elaboración de detergentes).
2 medianía: franja de terreno que se si-
túa entre los 400 m y los 800 m-900 m
de altitud en las zonas montañosas de
las islas.
310 UNIDAD 15
4 La economía
4.1. El sector primario
La agricultura
En Canarias se pueden distinguir dos grandes variedades de actividad
agrícola:
쮿 La agricultura de exportación. Tradicionalmente se correspondía
con monocultivos: caña de azúcar, vid, barrilla1, etc. También se
producen plátano y tomate, cultivos de regadío que tienen una alta
rentabilidad. En los últimos años se ha incrementado la producción de
frutas tropicales, flores y hortalizas.
쮿 La agricultura de autoabastecimiento. Se localiza principalmente
en las medianías2 del norte y en el fondo y laderas de los barrancos,
donde las condiciones de humedad favorecen los cultivos. En este tipo
de agricultura es característico el policultivo de secano (patatas, vid,
cereales, legumbres) y de regadío (hortalizas y frutales). La técnica del
enarenado se utiliza en las zonas más áridas del archipiélago.
Algunos cultivos (maíz, trigo o cebada) están relacionados con la produc-
ción de alimentos tradicionales canarios como el gofio.
Los paisajes agrarios
Para salvar las dificultades del terreno y la escasez de agua, los canarios crearon
distintas técnicas de aprovechamiento del suelo para la agricultura. Como
resultado, surgieron paisajes agrarios característicos del archipiélago. Entre
ellos se encuentran los policultivos de secano (cereales, legumbres y papas),
situados en las medianías orientadas al norte; las gavias o zanjas, en las zonas
más áridas de Fuerteventura; los cortavientos de piedras para proteger la vid
en La Geria (Lanzarote), y los bancales o terrazas en las escarpadas laderas de
La Gomera. En la actualidad como la agricultura ha perdido importancia en la
economía canaria, muchos de estos paisajes están desapareciendo; subsiste,
sin embargo, el paisaje agrario formado por invernaderos.
Cultivos en bancales (La Gomera).
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 311

La explotación forestal La palmera canaria

Los bosques canarios han sufrido una intensa explotación, ya que la Las hojas de las palmeras canarias
madera se ha utilizado tradicionalmente para la construcción de viviendas y se han empleado tradicionalmen-
barcos. Además, la expansión de los terrenos de cultivo ha reducido la super- te como forraje para el ganado.
ficie forestal de las islas y ha incrementado la erosión del suelo. Los troncos de este árbol han ser-
En la actualidad, se repueblan algunas zonas de pinar y laurisilva con el fin vido también para elaborar colme-
de proteger el terreno y potenciar los valores científicos, culturales y turísti- nas. Asimismo, la palmera propor-
ciona una variedad de miel típica
cos del bosque.
de La Gomera.
La pesca
En todas las costas del archipiélago se practica la pesca de bajura, aun-
que el número de embarcaciones tiende a reducirse. Las especies más captu-
radas son el calamar, el pulpo, el camarón y la sardina.
Los barcos de tamaño mediano se emplean, especialmente, para la pesca
de atún, caballa y sardina. En esta actividad destacan los puertos de Arrecife
(Lanzarote), Arguineguín (Gran Canaria), Corralejo y Morro Jable (Fuerte-
ventura), Los Cristianos (Tenerife), Playa Santiago (La Gomera) y La Restinga
(El Hierro), entre otros.
Finalmente, la pesca de altura utiliza barcos congeladores; se congelan,
sobre todo, calamares, pulpos y chocos. Este tipo de pesca se concentra des-
pués en el Puerto de la Luz y en el de Las Palmas.
La acuicultura es una actividad creciente en Canarias, donde se cultivan
especies como el róbalo (lubina) y la dorada.

Lee y comenta
La producción pesquera
Isla Total
Tenerife 8 171 000
La Gomera 12 100
Gran Canaria 11 260 000
Lanzarote 1 368
Fuerteventura 624 357
El Hierro 187 000
La Palma 1 662
FUENTE: CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA,
PESCA Y ALIMENTACIÓN (GOBIERNO DE CANARIAS),
2010.
1. ¿Qué isla tiene una mayor pro-
ducción pesquera?
2. ¿Crees que el tamaño de la isla
Puerto pesquero de Arguineguín. tiene que ver con el volumen de
pesca que se produce en ella?
Actividades
28 ¿Con qué objetivo se están regenerando actualmente algunas áreas de lauri-
silva y pinar?

29 Averigua qué especies pesqueras se capturan en la isla en la que resides.

30 Con la ayuda de un atlas, localiza los puertos pesqueros de Canarias citados

en esta página.

Canarias 311
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 312
Lee y comenta
Industrias agroalimentarias
en Gran Canaria
En una economía como la canaria,
con un escaso peso del sector indus-
trial, las actividades transformado-
ras de productos agroalimentarios
son muy relevantes, especialmente
en las áreas rurales.
Destacan, por encima de las demás,
las industrias de transformación
láctea y el queso industrial.
Por su parte, las industrias cárnicas
no tienen suficientes materias pri-
mas para abastecerse y necesitan
importar carne de la Península,
Argentina y Brasil
www.grancanaria.com (Adaptación)
1. ¿Por qué son relevantes las ac-
tividades transformadoras de pro-
ductos agroalimentarios?
2. ¿Por qué tienen que importar
carne las industrias cárnicas de
Gran Canaria?
LA INDUSTRIA EN CANARIAS
Santa Cruz de la Palma
312 UNIDAD 15
4.2. La industria
Desde 1960 la industria canaria ha experimentado un notable crecimien-
to; sin embargo, no tiene gran relevancia económica debido, entre otras
causas, a la escasez de materias primas y de recursos energéticos, al elevado
coste de los transportes (por la condición insular de Canarias), a la reducida
superficie destinada a usos industriales y a la escasez de agua.
En la industria canaria predominan las pequeñas empresas, que, a su
vez, tienen una gran dependencia del exterior ya que necesitan materias pri-
mas y productos semielaborados procedentes del resto de España o de otros
países.
Las principales industrias canarias son la química, la agroalimentaria
(alimentación, bebidas y tabaco) y la de productos minerales no metálicos.
En Canarias pueden distinguirse dos tipos de industrias, según el destino
de su producción:
쮿 Las que distribuyen su producción en el mercado regional. Suelen ser
de pequeño tamaño y no precisan un gran desarrollo tecnológico.
Es el caso, por ejemplo, de las alimentarias.
쮿 Las que se dirigen al mercado exterior. Necesitan mayores instalacio-
nes e infraestructuras. Entre ellas se encuentran las industrias de con-
servas de pescado y de derivados del petróleo.
La mayor parte de la actividad industrial se localiza en Las Palmas de
Gran Canaria y en Santa Cruz de Tenerife porque constituyen grandes cen-
tros de consumo y cuentan con mejores medios de transporte.
OCÉANO ATLÁNTICO
Arrecife
Santa Cruz de Tenerife Puerto del Rosario
Güímar
Las Palmas
Granadilla Arucas de Gran Canaria
Telde Salinetas
Arinaga
Zonas industriales
Polígonos industriales
Parques tecnológicos
Actividades
31 ¿Qué tipo de empresas predominan en la industria canaria? ¿Cuáles son las
principales industrias?
32 ¿En qué ciudades se localiza la mayor parte de la actividad industrial?
33 Cita dos parques tecnológicos y dos polígonos industriales en Canarias.
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 313

4.3. El sector terciario LA EXPORTACIÓN

DE PLÁTANOS EN CANARIAS
El comercio Isla Total (t)
En Canarias, la actividad comercial está condicionada por dos factores: Gran Canaria 57 733
쮿 El carácter insular de Canarias, que obliga a importar del exterior Tenerife 138 911
numerosos productos. La Gomera 5 433
쮿 La situación del archipiélago como lugar de paso de las rutas atlánti- La Palma 133 880
cas entre tres continentes: África, Europa y América. Este factor con- El Hierro 2 689
virtió a Canarias en un lugar estratégico a finales de la Edad Media y
FUENTE: ISTAC, 2009.
así ha sido hasta ahora.

El comercio interior
La actividad comercial se concentra en las capitales de las islas y en los
núcleos turísticos: la conurbación formada por Santa Cruz de Tenerife y
San Cristóbal de La Laguna, en Tenerife, y la capital y el sudeste de la isla de
Gran Canaria.
Como sucede en el resto de comunidades autónomas españolas, en las últimas
décadas se ha producido una expansión de grandes superficies comerciales,
especialmente en núcleos urbanos y sus alrededores.

Actividades
34 ¿Qué factores condicionan la ac-
Calle comercial en Puerto de la Cruz (Tenerife). tividad comercial de Canarias?

El comercio exterior 35 ¿Con qué países y áreas geográ-

Canarias exporta la mayoría de sus productos al resto de España y a Europa, ficas del exterior de España mantie-
sobre todo productos hortofrutícolas (plátanos, tomates) y bebidas. Ade- ne Canarias relaciones comerciales?
más, nuestra comunidad también mantiene relaciones comerciales con 36 ¿Cómo es la balanza comercial
América y países del norte y del oeste de África. canaria?
La mayoría de los artículos que llegan a Canarias proceden de la Península:
maquinaria, productos alimenticios, aparatos de imagen y sonido, petróleo, 37 Resume en tu cuaderno las ca-
artículos textiles, etcétera. Como sucede en el conjunto del país, la balanza racterísticas del comercio interior
comercial canaria es deficitaria. del archipiélago canario.

Canarias 313
5S3GFAD.15 29/06/11 10:44 Página 314

Lee y comenta El transporte

쮿 El transporte terrestre. Las principales redes de carreteras se
TRÁFICO DE PASAJEROS encuentran en Gran Canaria y Tenerife, que son las islas más pobla-
EN LOS AEROPUERTOS
das. En cada una de estas islas las vías terrestres comunican la capital
CANARIOS
con otros núcleos de población importantes y, generalmente, las áreas
Gran Canaria 9 988 084
turísticas entre sí y con los aeropuertos.
Tenerife Sur 8 043 575
En Canarias han aumentado las vías rápidas (autopistas y autovías)
Lanzarote 5 304 094 en el litoral; se han construido puentes y túneles en las islas más mon-
Fuerteventura 4 401 466 tañosas y se han realizado o reformado las vías de circunvalación y de
Tenerife Norte 4 229 320 acceso a las capitales. Además, las carreteras de las islas de menor
La Palma 1 124 481 tamaño han mejorado considerablemente.
El Hierro 192 815 쮿 El transporte aéreo. Es un medio esencial para el transporte en Cana-
La Gomera 40 905 rias debido a su condición insular. Todas las islas cuentan con un
aeropuerto (a excepción de Tenerife, que tiene dos). El desarrollo de
FUENTE: AENA, 2009.
los aeropuertos canarios está relacionado con el turismo y el elevado
1. ¿Qué isla tiene un mayor tráfico número de extranjeros que reside en las islas; existen numerosos vuelos
de pasajeros? internacionales, especialmente en los aeropuertos de Gran Canaria,
Tenerife y Lanzarote. El de Gran Canaria es uno de los primeros aero-
puertos de España en cuanto a tráfico de pasajeros.
쮿 El transporte marítimo. Es el medio más utilizado entre las islas.
Los puertos canarios cumplen una función esencial para el transporte
de mercancías y pasajeros. Estos últimos utilizan sobre todo los puertos
de Santa Cruz de Tenerife, Los Cristianos y Las Palmas de Gran Cana-
ria. Existen numerosas líneas de barcos transbordadores (ferris) que
facilitan la comunicación entre las islas.

Actividades
38 ¿Qué medio utilizas habitual-
mente para trasladarte de un lugar
a otro de la isla? ¿Y de una isla a
otra?

39 Investiga y escribe en tu cuader-

no una relación de países a los que
se pueda viajar en avión, de forma
directa, desde algún aeropuerto de
Canarias.
Interior del aeropuerto de Tenerife Sur.

314 UNIDAD 15
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 315

El turismo PROCEDENCIA
DE LOS TURISTAS
El medio natural de Canarias ha convertido el archipiélago en un atractivo
destino turístico para millones de viajeros. El turismo es, en la actualidad, la Suiza
1%
actividad económica más importante de la economía canaria, ya que Irlanda
Otros países 3%
repercute en otras muchas (comercio, transporte, construcción…) y propor- 14 %
ciona miles de puestos de trabajo. Países Bajos
6%
La actividad turística se inició en nuestra comunidad en la década de
1960; desde entonces, el número de personas que visitan las islas ha ido
aumentando anualmente hasta situarse por encima de los 9 millones. Por lo
general, el mayor número de turistas procede del resto de España, Reino
Unido y Alemania.
Los principales destinos turísticos son Gran Canaria (desde la Playa del
Inglés hasta Mogán) y Tenerife (Puerto de la Cruz y Los Cristianos). En los Alemania
últimos años han adquirido relevancia Fuerteventura (Corralero y Jandía) y 24 % Países
nórdicos
Lanzarote (Puerto del Carmen y Costa Teguise) gracias, entre otros factores, Reino Unido 21 %
al establecimiento de vuelos directos entre estas islas, la Península y algunos 31 %
países europeos.
FUENTE: ISTAC, 2009.
Por su parte, La Gomera sigue dependiendo en buena medida del turis-
mo que visita Tenerife, mientras que La Palma y El Hierro reciben una
menor proporción de visitantes.

Actividades
40 ¿En qué otras actividades eco-
nómicas influye el turismo en las
Islas Canarias?

41 ¿Qué lugares turísticos tiene la

isla en la que resides? Elige uno de
ellos y descríbelo en tu cuaderno.
Puedes incluir fotografías, mapas,
etcétera.

42 ¿Qué ventajas tiene el turismo

de naturaleza para el archipiélago
canario?

Playa en Costa Teguise (Lanzarote). 43 Investiga y averigua si en tu lo-

calidad o en sus proximidades exis-
Los tipos de turismo característicos de Canarias son de playa y deportivo. te algún edificio histórico o de inte-
Sin embargo, en los últimos años se desarrollan el turismo de congresos rés artístico. Explica dónde se
y el de naturaleza; este último se da en sus modalidades ambiental y rural y, encuentra y cuáles son sus caracte-
además de contribuir al crecimiento económico del interior de las islas, rísticas.
fomenta la conservación del medio ambiente y del patrimonio cultural.

Canarias 315
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 316
Lee y comenta
La protección del lagarto
gigante
Lagarto de la isla de El Hierro.
El lagarto gigante de El Hierro es
bastante robusto y de color pardo-
negruzco. Mide alrededor de 60 cm
y puede superar los 400 g de peso.
Sus dimensiones son bastante nota-
bles si las comparamos con los 20 cm
y los 10 g de peso de los lagartos
comunes de la isla. Esta especie ani-
mal se ha convertido en indiscutible
símbolo de la isla, declarado así,
además, por el Parlamento de
Canarias.
www.islaelhierro.com
(Adaptación)
1. ¿Qué diferencia al lagarto gi-
gante de los lagartos comunes de
la isla de El Hierro?
2. ¿Qué declaró el Parlamento de
Canarias respecto al lagarto gigan-
te de El Hierro?
316 UNIDAD 15
4.4. Problemas y soluciones medioambientales
Las actividades económicas tienen algunos efectos negativos en el medio
ambiente canario. Destacan los siguientes:
쮿 La deforestación. Se debe a la intensa explotación forestal que se ha
producido en las islas durante muchos años. Aunque en la actualidad
se ha reducido, sus consecuencias todavía permanecen. Así, la defo-
restación contribuye, por ejemplo, a la desertificación, un problema
que afecta casi al 50 % de la superficie de las islas.
쮿 El deterioro y la sobreexplotación de las aguas costeras y subterrá-
neas. Las causas son la contaminación, el tráfico marítimo, el turismo
y algunas actividades industriales y agrarias.
쮿 La alteración del paisaje y de la biodiversidad. Está provocada por
la construcción de edificios, urbanizaciones, polígonos industriales,
infraestructuras y vías de comunicación que ponen en peligro algunas
especies.
쮿 La contaminación acústica y la acumulación de residuos. Se produ-
cen, sobre todo, en núcleos urbanos y turísticos.
Para corregir estos problemas se han puesto en marcha numerosos pro-
gramas de reciclaje y gestión de residuos. También se han declarado nue-
vos espacios protegidos y establecido medidas para preservar especies en
peligro de extinción (como el lagarto gigante) y repoblar áreas forestales.
Asimismo, la legislación canaria obliga a realizar evaluaciones de impacto
ambiental antes de llevar a cabo determinadas obras y proyectos. También se
regula la protección a la naturaleza, la gestión de aguas y montes y la reper-
cusión de las actividades turísticas, agrícolas y ganaderas en el medio natural.
Repoblación de pinos en la isla de La Palma.
Actividades
44 ¿Qué efectos negativos tienen las actividades económicas sobre el medio
ambiente de Canarias?
45 Investiga algún problema medioambiental que exista en tu isla y explica qué
medidas se llevan a cabo para resolverlo.
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 317

5 La organización política y territorial

5.1. La Comunidad Autónoma Presta atención
Canarias es una de las diecisiete comunidades autónomas españolas.
Los cabildos insulares
Su primer Estatuto de Autonomía se aprobó en 1982; posteriormente, en
1996, se llevó a cabo una reforma del Estatuto que proporciona a Canarias Históricamente eran las instituciones
la condición de nacionalidad y donde se definía a las islas como elementos de encargadas del gobierno de cada isla.
Actualmente ejercen, además, la ad-
la organización territorial de la Comunidad Autónoma.
ministración y la representación de
En la reforma del Estatuto se incluía la denominación de región ultrape- las islas. También se ocupan del desa-
riférica1 otorgada por la Unión Europea al archipiélago canario, a la vez que rrollo del territorio insular en dife-
se incluía a los cabildos entre las instituciones de la Comunidad y se deter- rentes ámbitos: educación, medio am-
minaba la participación de los cabildos insulares en el poder legislativo. biente, economía, empleo, turismo…
La Federación Canaria de Islas (FECAI)
reúne a los siete cabildos insulares.
Las instituciones autonómicas
쮿 El Parlamento. Es el órgano representativo del pueblo canario y está for-
mado por diputados elegidos en las elecciones autonómicas. Entre sus
funciones se encuentran elaborar leyes, elegir al Presidente de la Comu-
nidad, controlar la acción del gobierno autonómico, aprobar los presu-
puestos de la Comunidad y presentar proposiciones de ley ante las Cor-
tes Generales.

Actividades
46 ¿Cuándo se reformó el Estatuto
Fachada del Parlamento de Canarias. de Autonomía de Canarias?
쮿 El Gobierno. Ejerce el poder ejecutivo en la Comunidad Autónoma. Al 47 ¿Cómo denomina la Unión Euro-
frente se encuentra el Presidente, que elige al vicepresidente y a los pea a Canarias?
consejeros. La sede del Gobierno de Canarias se alterna (por períodos
legislativos) entre Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife, 48 Investiga y explica en tu cuader-
ya que ambas ciudades comparten la capitalidad de la Comunidad. Para no qué consejerías existen en el ac-
realizar su labor, el Gobierno se estructura en consejerías, cada una de tual gobierno canario y de qué área
las cuales se ocupa de un área: educación, economía, sanidad, medio se ocupa cada una de ellas.
ambiente, etcétera.
49 ¿Qué es el Diputado del Común?
쮿 El Tribunal Superior de Justicia. Es el máximo órgano de justicia en el
ámbito de la Comunidad Autónoma y tiene sedes en Las Palmas de Gran
Canaria y en Santa Cruz de Tenerife.
쮿 El Diputado del Común. Es el defensor del pueblo de Canarias en lo re-
1
lativo a los derechos fundamentales y las libertades públicas. Lo elige el región ultraperiférica: grupo de terri-
Parlamento canario y su mandato es de cinco años. La sede de esta insti- torios que pertenecen a España, Fran-
tución se encuentra en Santa Cruz de La Palma. cia y Portugal pero se localizan fuera
de Europa.

Canarias 317
5S3GFAD.15 28/06/11 11:56 Página 318

5.2. La Administración provincial y municipal

La Comunidad Autónoma de Canarias está formada por dos provincias:
Las Palmas, que incluye las islas de Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote;
y Santa Cruz de Tenerife, que agrupa a las islas de Tenerife, La Gomera,
El Hierro y La Palma.
Las provincias de Canarias se dividen, además, en 87 municipios gober-
nados y administrados por sus respectivos ayuntamientos.

Alegranza

OCÉANO ATLÁNTICO Montaña Clara

La Graciosa

LANZAROTE

LA PALMA Arrecife
SANTA CRUZ DE TENERIFE
Lobos
Santa Cruz de la Palma LAS PALMAS

TENERIFE
Puerto del Rosario
Santa Cruz
de Tenerife
LA GOMERA Las Palmas
de Gran Canaria FUERTEVENTURA
San Sebastián
de La Gomera
EL HIERRO

Valverde

GRAN CANARIA
Límites provinciales
Capitales de provincia
Otras poblaciones

5.3. Canarias en la Unión Europea

Además de recibir fondos estructurales, por su condición de región ultra-
periférica, Canarias disfruta de una serie de programas de la UE denomina-
dos POSEI1, que tienen en cuenta las características geográficas y económi-
REGIONES ULTRAPERIFÉRICAS cas de esas zonas y proporcionan ayudas para la producción y
DE LA UNIÓN EUROPEA
comercialización de los productos agrícolas y ganaderos.
Localización
Denominación En el año 2000 la Comisión Europea autorizó la creación de la Zona
geográfica
Especial Canaria (ZEC), un instrumento económico que promueve el de-
Azores
Canarias Océano Atlántico sarrollo económico y social del archipiélago y otorga ventajas fiscales2 a
Madeira empresas que se instalen en determinadas áreas. Con esta iniciativa se
Reunión Océano Índico
fomenta el establecimiento de nuevos negocios y la creación de empleo en
Canarias.
Guadalupe
Mar Caribe
Martinica
Actividades
Guayana América del Sur
FUENTE: http://europa.eu/index_es.htm. 50 ¿En qué provincia de Canarias resides? ¿Qué islas incluye tu provincia?

51 ¿Qué significa POSEI? ¿Qué relación tiene con Canarias?

1 POSEI: Programas de Opciones Especí- 52 Con la ayuda de un atlas, localiza las otras regiones ultraperiféricas de la
ficas por la Lejanía y la Insularidad. Unión Europea y escribe en tu cuaderno en qué continente se encuentra y de
2 ventajas fiscales: normas y medidas de qué país forma parte cada una de ellas.
rebaja o exención de impuestos.

318 UNIDAD 15
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Canarias
El medio físico
 Las Islas Canarias se localizan en el océano Atlántico, al suroeste de la Penín-
sula Ibérica, cerca de las costas del continente africano. El archipiélago canario
tiene un relieve montañoso muy variado. El clima es subtropical y se
caracteriza por sus temperaturas suaves y precipitaciones escasas. Posee una
amplia diversidad de paisajes naturales y una gran cantidad de recursos
naturales.

La población
 La densidad de población de Canarias es una de las más elevadas de España.
Las tasas de natalidad y mortalidad del archipiélago son más bajas que las del
conjunto de España.
 La emigración ha sido un fenómeno característico en la historia de Canarias.
Desde hace aproximadamente una década, las Islas Canarias son receptoras
de inmigrantes.

El poblamiento
 En Canarias la población es mayoritariamente urbana. Los núcleos rurales del
archipiélago han experimentado una gran transformación. La ciudad más
grande del archipiélago es Las Palmas de Gran Canaria.

La economía
 En Canarias se puede distinguir entre una agricultura de exportación y una
agricultura de autoabastecimiento. Los bosques canarios han sufrido una
intensa explotación. En todas las costas del archipiélago se practica la pesca
de bajura. La acuicultura es una actividad creciente.
 Desde 1960 la industria canaria ha experimentado un notable crecimiento.
Predominan las pequeñas empresas.
 La actividad comercial se concentra en las capitales de las islas y en los núcleos
turísticos. Canarias exporta la mayoría de sus productos al resto de España y a
Europa. La mayoría de los artículos que llegan al archipiélago proceden de la
Península. En Canarias han aumentado las vías rápidas. Todas las islas cuen-
tan con aeropuerto. El transporte marítimo es el medio más utilizado entre
las islas. El turismo es la actividad económica más importante de la economía
canaria. Los tipos de turismo característicos son de playa y deportivo.

La organización política y territorial

 Su primer Estatuto de Autonomía se aprobó en 1982; en 1996 se llevó a cabo
una reforma que otorgaba al archipiélago la condición de región ultraperi-
férica. Las principales instituciones autonómicas son el Parlamento, el Gobier-
no, el Tribunal Superior de Justicia y el Diputado del Común. La Comunidad
Autónoma de Canarias está formada por dos provincias: Las Palmas y Santa
Cruz de Tenerife.

Elabora un esquema con los principales contenidos de la unidad.

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1 Define los siguientes términos: 4 ¿Qué características presenta la agricultura en las

Islas Canarias? ¿Qué paisajes agrarios existen en el archi-
앫 Medianía.
piélago?
앫 Estratovolcán.
5 ¿Qué consecuencias ha tenido la explotación de los
앫 Barranco.
bosques canarios?
앫 Duna.
6 Recorre los alrededores de tu localidad y realiza un
앫 Zona Especial Canaria (ZEC).
informe explicando qué formas de relieve encuentras y
앫 Vientos alisios. cuáles son sus características. Incorpora mapas, dibujos
앫 Cabildo. o fotografías.

2 Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas 7 Investiga acerca de la composición actual del Parla-
o falsas y corrige estas últimas en tu cuaderno: mento de Canarias y escribe el nombre de su presiden-
te, cuántos diputados lo componen y qué grupos parla-
쮿 La natalidad aumentó en Canarias a partir de la
mentarios forman.
década de 1980.
쮿 Actualmente, Lanzarote y Fuerteventura poseen las 8 Identifica en un mapa de Canarias las siguientes
tasas de natalidad más elevadas de Canarias. zonas industriales y anota sus nombres en tu cuaderno:
쮿 La mortalidad infantil ha aumentado en nuestra a) Grandes puertos.
comunidad en los últimos años. b) Polígonos y áreas industriales.
쮿 El crecimiento natural en Canarias es superior al del c) Parques tecnológicos.
conjunto de la población española.
쮿 La población joven es mayoritaria en el archipiélago 9 Indica la provincia a la que pertenecen estas islas:
canario. 쮿 La Gomera 쮿 Lanzarote
쮿 En las Islas Canarias predomina el poblamiento rural. 쮿 La Palma 쮿 Gran Canaria

3 Observa las fotografías y contesta las preguntas: 쮿 Fuerteventura 쮿 El Hierro

a) ¿Qué vegetación aparece? ¿Con qué paisaje natural 10 Copia y completa esta tabla en tu cuaderno.
se corresponde?
Tipo de transporte Características en Canarias
b) ¿En qué lugares del archipiélago canario se desarro-
Terrestre
lla este tipo de vegetación?
Aéreo
Marítimo

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11 Observa la fotografía y describe de qué producto se 18 Esta tabla se ha desordenado. Cópiala en tu cuaderno
trata. ¿Con qué tipo de agricultura de Canarias se corres- y corrígela.
ponde?
Institución Funciones
Elabora las leyes de Canarias, elige al
Cabildo insular Presidente de la Comunidad y controla
la acción del Gobierno autonómico.
Se encuentra al frente del Gobierno de
Diputado
Canarias y elige al vicepresidente y a
del Común
los consejeros.
Se ocupa de defender los derechos
Parlamento
fundamentales y las libertades
de Canarias
públicas.
Ejerce el gobierno, la administración
Ayuntamiento
y la representación de la isla.
Presidente
Gobierna y administra el municipio.
de Canarias

19 ¿Cuál de estas definiciones de región ultraperiférica

es la correcta?
a) Es un grupo de islas y territorios situados en el océano
12 ¿Qué productos industriales del archipiélago canario
Pacífico que pertenecen a distintos países de la
se destinan al mercado exterior? Unión Europea.
13 ¿Dónde se concentra la actividad comercial interior b) Es un área geográfica próxima a la Unión Europea
de Canarias? que tiene relación económica con otros continentes.
14 ¿Cuáles son los aeropuertos canarios que tienen c) Es un grupo de territorios que pertenecen a España,
mayor número de vuelos internacionales? Francia y Portugal, estados miembros de la UE, pero
se localizan fuera de Europa.
15 ¿Cuál es el puerto más cercano a tu localidad? ¿Qué
tipo de barcos existen en él? ¿Qué es un ferri? ¿Por qué 20 ¿Qué importancia tiene el turismo para la economía
puertos del archipiélago canario transita un mayor del archipiélago canario? ¿Qué tipo de turismo predo-
número de pasajeros? mina? ¿Cuáles son los principales destinos turísticos de
las Islas Canarias?
16 Investiga y escribe en tu cuaderno un resumen sobre
la emigración de población canaria a América en el siglo 21 Copia en tu cuaderno y une con flechas:
pasado. Puedes utilizar libros, enciclopedias, páginas
web y testimonios de personas de tu familia o entorno. Cardonal-tabaibal Laurel
Laurisilva Codeso
17 Copia esta sopa de letras y localiza en ella siete ciu-
dades canarias. Retamar-codesal Cardón
Pinar Palmera canaria
W L A O R O T A V A
Palmeral Pino canario
Z I R E A L E J O X
T T O Z S N X C X U 22 Cita los nombres de un parque natural y de un par-
E S A N T A C R U Z que nacional del archipiélago canario.
L E D O A D D R I G
23 Explica en tu cuaderno cómo se aprovechan en
D Z E F T B G Ñ P I Canarias los siguientes recursos naturales:
E A J U D E P S C J a) El agua.
R B E M B N F T O M b) Los paisajes naturales.
L A S P A L M A S R
c) El viento y el sol.
M C A R R E C I F E
d) El mar.

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