Está en la página 1de 1

La crisis del Programa de Alimentación Escolar

Existen patrones de operación, operador y contratación problemáticos. Sólo un 58% de


los niños y adolescentes matriculados en colegios oficiales son beneficiarios del
Programa. La calidad mínima de los alimentos no está garantizada.

Debilidades Debilidades de los


La cobertura a parte de baja es muy
heterogénea, sin importar cómo se operadores
 La cobertura sigue mida; por ejemplo mientras que en
siendo muy baja a Mitú (Vaupés), Girón (Santander),
pesar de ser un Montería (Córdoba) y Duitama
En el 2016 casi el 70% de las La infraestructura de los
programa longevo (Boyacá) la cobertura no supera el 20
instituciones visitadas no tenía comedores y los utensilios
cuyo derrotero es la %, en Tumaco (Cauca), Uribía (La
el equipamiento necesario para de cocina de la mitad de
universalidad Guajira) y Bogotá se ubica entre el 90%
preparar y conservar los las instituciones visitadas
 Los patrones de y el 100%.
operación afectan la
alimentos, aparte, el personal son precarios o
calidad contaba con certificaciones que inadecuados.
 La descentralización Esto quiere decir que un avalaran su idoneidad para
es pobre y a medias. estudiante uribiero matriculado manipularlos
en el sistema oficial tiene casi
cinco veces más oportunidades
Lo que hace que se
de ser beneficiario del Programa
desperdicie comida, no se
que su par mituense. sirva a la temperatura
adecuada ni según el
peso (en gramos) que
corresponde.