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GESTIÓN OBJETIVO
APROVISIONAMIENTO
dejar a disposición todos
los productos, partes,
bienes y servicios
necesarios para la
operación de la empresa,
estos elementos son
llevados del exterior a
interior.
Controlar los suministros con
el fin de satisfacer las
necesidades de los procesos
operativos de la empresa El
Dulce del Día.
COMPRAS
PROVEEDORES
STOCK
OTRAS
Nota: Para cada una de las unidades del curso se cambia la gestión y sus funciones.
Ejemplo
Unidad 2: Gestión de aprovisionamiento en las funciones de compras, proveedores y stock
Unidad 3: Gestión de almacenamiento en las funciones de invenatrio y almacén
Unidad 4: Gestión de distribución y transporte
Es decir, que por cada unidad solo presenta el plan de trabajo correspondiente al tema que se esta desarrollando.
EL DULCE DEL DIA
-Responsabilizar el inventario
de materias primas.
Completado
Completado
Completado
Atrasado
En progreso
En progreso
Sin empezar
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