El mejor café del mundo: CECOVASA

Lo ha dicho la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA), lo ha dicho y lo ha

repetido decenas de veces “el mejor café especial del mundo” ¿De dónde es?
Peruano. El popular ‘Café Tunki’ se ha merecido ese premio, no sólo por deleitarnos a todos
los peruanos con su extraordinario sabor y aroma, sino porque como empresa son un gran
ejemplo. Esta central de cooperativas productoras reúne a cinco de las cooperativas más
importantes de producción café, incluyendo al ahora famoso productor del Café Tunki:
Wilson Sucaticona, que ha demostrado que para llevar un producto a los ojos del mundo, no
basta con exportar enormes cantidades o sobre producir a tal punto del que no podamos
dejar de verlo; hay que preocuparse básicamente de la calidad de lo que uno quiere exportar
(o sino, que hable premio que le otorgaron).