Manualdepracticas23 1522 PDF

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE
CLINICA
CLINICA VETERINARIA
MANUAL DE PRACTICAS DE LA
MATERIA PROPEDÉUTICA
MÉDICO VETERINARIO
Dr. Teódulo Quezada Tristán, Centro de Ciencias Agropecuarias, UAA.

Agosto de 2007
AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE
CLINICA VETERINARIA
MANUAL DE PRACTICAS DE LA
MATERIA PROPEDÉUTICA MÉDICO
VETERINARIO
Dr. Teódulo Quezada Tristán MVZ. María Eugenia Andrade Carreón

Responsable de la Elaboración del Colaboradora en la Elaboración del
Manual de Prácticas de Manual de Prácticas de Propedéutica
Propedéutica Médico Veterinario Médico Veterinario
Centro de Ciencias Agropecuarias, UAA, Agosto de 2007.

Este manual cuenta con 114 hojas útiles contando esquemas y anexos.
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DIRECTORIO
M. C. Q. RAFAEL URZÚA MACÍAS

Rector de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
M. en C. JOSÉ DE JESÚS GUTIÉRREZ GONZÁLEZ

Decano del Centro de Ciencias Agropecuarias
C. P. GEORGINA MACIAS MORA

Secretaria del Centro de Ciencias Agropecuarias
ING. FRANCISCO JAVIER HERNÁNDEZ DUEÑAS

Secretario de Docencia de Pregrado del Centro de Ciencias Agropecuarias
M. V. Z. ENRIQUE GUILLERMO HERNÁNDEZ AYALA

Secretario de Vinculación y Difusión del Centro de Ciencias Agropecuarias
DR. ARTURO GERARDO VALDIVIA FLORES

Secretario de Investigación y Posgrado del Centro de Ciencias Agropecuarias
DR. EFRAÍN ISLAS OJEDA

Jefe de Departamento de Clínica Veterinaria del Centro de Ciencias
Agropecuarias
DR. TEODULO QUEZADA TRISTAN

Profesor titular de la materia Propedéutica Médico Veterinario
3
INDICE
Pag
Portada 1
Directorio 2
Índice 4
I Encuadre del Sistema de Prácticas 5
1.1 Introducción 5
1.2 Competencias a las que contribuye y su ubicación dentro del mapa curricular 6
1.3 Mapa curricular 7
1.4 Niveles de desempeño 8
II Programa del sistema de prácticas 9
III Practicas Generales de Seguridad 10
1. Práctica No. 1 Llenado de una hoja clínica 14
1.1 Número de alumnos por unidad de práctica 15
1.2 Introducción
1.3 Propósito específico
1.3.1. Resultados esperados
1.4 Normas de seguridad específicas de la práctica.
1.5 Desarrollo de la Práctica
1.6 Sistema de evaluación
1.61 Evidencia de desempeño
1.6.2 Evaluaciones Intermedias
1.6.3 Métodos de Asignación de Calificaciones
1.7 Referencias
1.8 Para Saber Más
1.9 Glosario de Términos
2.0 Anexo Único
2. Práctica No. 2 Desarrollo e importancia de la anamnesis 20
3. Práctica No. 3 Métodos para la determinación de la edad 25
4. Práctica No. 4 Métodos de sujeción física 32
5. Práctica No. 5 Métodos de sujeción química 38
6. Práctica No. 6 Métodos del examen físico 45
7. Práctica No. 7 Examen general del paciente 52
8. Práctica No. 8 Examen especial de la piel 59
9. Práctica No. 9 Examen especial del aparato digestivo 66
10. Práctica No. 10 Examen especial del sistema linfático 72
11. Práctica No. 11 Examen especial del aparato respiratorio 78
12. Práctica No. 12 Examen especial del aparato circulatorio 84
13. Práctica No. 13 Examen especial del aparato urinario 90
14. Práctica No. 14 Examen especial del aparato reproductivo 96
15. Práctica No. 15 Examen especial del sistema locomotor 102
16. Práctica No. 16 Examen especial de los órganos de los sentidos 108
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I. Encuadre del Sistema de Prácticas
1.1 Introducción
La propedéutica es la parte de la medicina que estudia las técnicas y los procedimientos

médicos, quirúrgicos, físicos, químicos y biológicos, necesarios para explorar a los sujetos
de todas las especies. Además es la introducción a las clínicas, ya que mediante esos
medios y técnicas se establecen diagnósticos, pronósticos y, en su caso, el tratamiento
correspondiente hasta su resolución
La materia Propedéutica Médico Veterinario que cursaras es una herramienta de apoyo

fundamental para que te puedas involucrar en el campo de las clínicas de todas las especies
de los animales domésticos y animales utilizados como compañía, trabajo y/o deporte. Con
el estudio de esta materia podrás aprender a utilizar tus órganos de los sentidos (oido, vista,
tacto y olfato) como una herramienta importante para que realices un estudio de
exploración física con fines clínicos para que puedas diferenciar una situación de
normalidad (aparentemente sano) con respecto a una situación de anormalidad (alteraciones
anatomo-fisiológicas).
Éste manual ha sido diseñado principalmente para ti; que estudias la Medicina Veterinaria;
pues debes dominar un gran número de tópicos. Aún hoy cuando la especialización está tan
difusa, no hemos llegado a la etapa en que los MVZ, dedicados a la práctica clínica, se
especialicen en ramas como los médicos humanos.
En consecuencia tanto los que ejercen, como tú que estudias, serán llamados a menudo para
considerar o emplear técnicas de diagnóstico, con las que pretendemos que te familiarices,
para que elabores un mejor diagnóstico de las enfermedades.
Este manual incluye información sobre la validez de las técnicas que emplearás, además de
valores que te ayudarán a la interpretación de los signos y síntomas de los animales, para
poder realizar un adecuado diagnóstico y manejo del paciente, así como a comprender y
utilizar las herramientas que tenemos al alcance para realizar una adecuada exploración
física del animal. Estrictamente en la práctica clínica la conformación del diagnóstico de los
problemas que aquejan a los pacientes es muy difícil de hacer y requiere además de la
combinación de la historia clínica, el examen físico general y de las pruebas de exámenes
complementarios. En este curso y con la ayuda de éste manual te familiarizaras con el uso
de la anamnesis y la hoja clínica así como de los métodos del examen clínico, para llegar al
diagnóstico que te servirá para establecer un tratamiento y formular un pronóstico.
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1.2 Competencia a las que contribuye, y su ubicación dentro del mapa curricular.
Analiza las condiciones de salud en los diferentes tipos de explotaciones o hábitat

donde se encuentran los animales domésticos, de compañía, deporte o de trabajo y sus
posibles causas de las alteraciones anatomo-fisiológicas y desarrollo de alguna
enfermedad.
Determina las situaciones de los parámetros productivos de las explotaciones de los
animales domésticos y sus repercusiones en la producción y salud.
Ayuda a elaborar una hoja clínica a doc al tipo de especie y explotación pecuaria
Enseña a identificar de una manera adecuada y técnica a los pacientes.
Describe la manera correcta de cómo hacer un cuestionario sencillo y práctico para la
atención del paciente.
Describe los métodos de sujeción físicos y químicos que son útiles en el manejo de los
pacientes
Incremente el conocimiento y manejo de términos técnicos médicos de uso en el
desarrollo de la exploración física del paciente.
Describe los métodos de examen clínico de aplicación en el desarrollo de la exploración
física del paciente.
Aporta elementos fundamentales para las áreas clínicas
Describe como y que debe se hacerse en un examen general del paciente
Describe como y que debe de hacerse en el examen especial o por apartados del
paciente.
Permite identificar que son los métodos complementarios, para que sirven y como se
usan como una herramienta diagnóstica.
Permite entender la semiotécnia y la semiológia durante el proceso de exploración física
del paciente
Analiza para distinguir las afecciones por sistemas o aparatos
Define un tipo de diagnóstico en el paciente.
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1.3 Mapa curricular
La materia de Propedéutica Médico Veterinario se imparte en el quinto semestre de la

carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia (MVZ). Esta materia se articula con materias
de Anatomía Comparada de los Animales Domésticos I, Anatomía Comparada de los
Animales Domésticos II, Anatomía Topográfica de los Animales Domésticos, Fisiología
General, Fisiología Veterinaria, Enfermedades Bacterianas de los Animales Domésticos,
Endocrinología Veterinaria y Patología General Veterinaria, Enfermedades Virales de los
Animales Domésticos, Nutrición de los Animales Domésticos y Patología Sistemica
Veterinaria, materias que se imparten en los semestres 1ro, 2do, 3ro, 4to y 5to. Por otra
parte, esta materia también apoya las competencias específicas y profesionales de otras
materias como las Clínicas de Porcinos, Aves, Perros, Gatos, Bovinos, Equinos, Practicas
Profesionales Clínicas de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Así mismo, a las Prácticas
Clínico Zootécnicas de Bovinos, Porcinos, Aves, Perros, Gatos, Equinos, Ovinos y
Caprinos.
Como esta materia de Propedéutica Médico Veterinario contribuye en el desarrollo de las
competencias especificas de la carrera, su participación en el perfil del egresado es
fundamental sobretodo en los aspectos clínico-práctico en el manejo de los animales
domésticos. De acuerdo con su perfil, el egresado de MVZ contará con los conocimientos,
habilidades, y actitudes para el manejo clínico, diagnóstico y criterios para la toma y envio
de muestras para los exámenes complementarios adecuados de los procesos nosológicos
que afectan a los Animales Domésticos
7
1.4 Niveles de Desempeño.
Con el desarrollo de cada una de las practicas contenidas en este manual de Propedéutica
Médico Veterinario, alcanzaras el nivel de desempeño número cuatro, ya que pondrás todos
tus conocimientos teóricos en estas prácticas, trabajarás en equipo y aplicarás el
conocimiento de los métodos complementarios y las técnicas de laboratorio que se pueden
utilizar como herramientas para determinar los aspectos causales de las enfermedades o las
alteraciones anatomo-fisiológicas de tus pacientes y llegues a un diagnóstico más adecuado.
Se propone un nivel cuatro por que el Médico Veterinario Zootecnista tiene una
gran responsabilidad en el manejo de información que se obtiene en la realización de un
examen clínico, el adecuado manejo del paciente, teniendo en consideración tanto el
bienestar de los animales de compañía y de producción, como la protección del propio
médico, teniendo como finalidad la detección de las entidades nosológicas que afectan a los
animales domésticos.
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II. PROGRAMA DEL SISTEMA DE PRÁCTICAS.
Objeto de Estudio Prácticas Programadas Ámbito de Desarrollo Duración

(horas por práctica-
semana en que se
realiza
Llenado de la hoja clínica en Unidades de 2-4
sus apartados de encabezado, Producción
identificación del cliente e (Posta Zootécnica)
identificación del paciente.
Desarrollo de la anamnesis de Unidades de 2-4
la hoja clínica Producción
(Posta Zootécnica)
Métodos para la determinación Unidades de 2-4
de la edad aproximada Producción
(Posta Zootécnica)
Sujeción física y química Unidades de 2-4
(demostrativa) Producción
(Posta Zootécnica)
Métodos de examen físico Unidades de 2-4
Producción
(Posta Zootécnica)
Al finalizar el proceso de Examen general del paciente Unidades de 2-4
enseñanza-aprendizaje, el (constantes fisiológicas) Producción
alumno estará capacitado (Posta Zootécnica)
para conocer como aplicar Examen especial de piel y Unidades de 2-4
e interpretar las técnicas del faneras Producción
examen físico y la (Posta Zootécnica)
anamnesis con el fin de Examen especial de digestivo Unidades de 2-4
integrarlo en una hoja Producción
clínica, su importancia y su (Posta Zootécnica)
utilidad como herramienta Examen especial de digestivo Unidades de 2-4
en el desarrollo de las Producción
clínicas de la medicina (Posta Zootécnica)
veterinaria aplicada a los Examen especial de linfático, Unidades de 2-4
animales domésticos. circulatorio y respiratorio Producción
(Posta Zootécnica)
Examen especial de linfático, Unidades de 2-4
circulatorio y respiratorio Producción
(Posta Zootécnica)
Examen especial de reproductor Unidades de 2-4
y urinario Producción
(Posta Zootécnica)
Examen especial de reproductor Unidades de 2-4
y urinario Producción
(Posta Zootécnica)
Examen especial de locomotor Unidades de 2-4
y nervioso Producción
(Posta Zootécnica)
Examen de los órganos de los Unidades de 2-4
sentidos Producción
(Posta Zootécnica)
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III. Prácticas Generales de Seguridad.
Normas mínimas para la elaboración de prácticas en el área pecuaria y laboratorios
Medidas generales
Toda persona que deba ingresar en un área donde se desarrollen tareas que
impliquen el uso de materiales, unidades pecuarias debe estar capacitado y
entrenado para las tareas que deba realizar.
Forma parte de la capacitación la lectura y comprensión de estas normas, como
también su aceptación y compromiso de cumplimiento expresado por escrito.
El responsable de cada área debe restringir el ingreso al lugar de trabajo a
aquellas personas cuyas tareas lo justifiquen y que hayan sido capacitadas e
informadas de los riesgos a los que está sometida con su ingreso.
De acuerdo al equipamiento y al tipo de tareas que realice, área elaborará un
Plan de Contingencia que indique como proceder frente a determinados
accidentes: El conocimiento de este Plan también debe ser parte de las
actividades de capacitación del grupo.
Vestimenta
Toda persona para ingresar al área pecuaria o de necropsias, deberá utilizar bata
o filipina blanca, limpia y deberá traerla cerrada, o bien oberol limpio y botas de
plástico, limpias.
En aquellas situaciones en la que sea necesario se deberá utilizar guantes,

anteojos y cubre boca, según sea el caso.
Prácticas generales
Estará prohibido jugar en el área de prácticas.

Estará prohibido comer, beber, fumar y aplicarse cosméticos en el área de
trabajo.
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Prácticas específicas
Se deberá de presentar a cada práctica con sus materiales de trabajo como lo son
hoja clínica, estetoscopio, termómetro, etc.
Al entrar a los corrales se deberá de hacer de manera ordenada, sin prisas y

manipulando a las distintas especies domésticas con respeto y cuidado.
Los materiales usados en las diferentes prácticas, deberán ser estériles o bien
limpios y se deberán depositar en lugares específicos y de norma en cada área.
Normas de seguridad relacionadas con el trabajo campo
1. No manipular especies animales sin habilitación para esta tarea.
2. Usar uniformes y materiales de contención para los animales.
3. Informar inmediatamente las mordeduras, arañazos o cualquier trauma físico.
4. Mantener el orden en el área de trabajo.
5. No fumar, beber o comer en áreas de animales.
6. Separar los materiales defectuosos o en malas condiciones.
7. Mantener las manos limpias.
8. Dejar el área de trabajo limpia
9. Dejar dentro de los corrales y lugares específicos a cada especie animal con la que
se trabaje.
10. El personal que realiza tareas de campo está expuesto a adquirir infecciones
zoonóticas. Para reducir al mínimo los riesgos de contagio se debe conocer el
peligro asociado a dichas actividades y las vías de infección.
Precauciones genérales:
o No se debe beber, comer o fumar durante el trabajo.
o Debe estar vacunado (ej. Antitetánica, etc.).
o Mantener el material de trabajo en perfecto estado de conservación.
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o Todo el material punzante, como agujas o capilares, debe descartarse en
recipientes especiales a tal fin.
o Después de procesar cada animal, todas las gasas, algodones sucios, toallas de
papel y otros desperdicios se colocarán en bolsas específicas para tal fin.
MEDIDAS PREVENTIVAS
Lavado de manos
Es la medida más importante y debe ser ejecutada de inmediato, antes y después del
contacto:
Entre diferentes procedimientos efectuados en el mismo paciente.
Luego de manipulaciones de instrumentales o equipos usados que hayan tenido

contacto con superficies del ambiente y/o pacientes.
Luego de retirarse los guantes.
Desde el trabajador al paciente
Deben ser realizados:
Luego de manipular sangre, fluidos corporales, secreciones, excreciones,

materiales e instrumentos contaminados, tanto se hayan usado o no guantes.
Inmediatamente después de retirar los guantes del contacto con pacientes.
Entre diferentes tareas y procedimientos.
Se debe usar:
Jabón común neutro para el lavado de manos de preferencia líquido.
Jabón con detergente antimicrobiano o con agentes antisépticos en

situaciones específicas (brotes epidémicos, previo a procedimientos
invasivos, unidades de alto riesgo).
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Uso de los guantes
Usar guantes limpios, no necesariamente estériles, previo al contacto con: sangre, fluidos
corporales, secreciones, excreciones, mucosas y materiales contaminados.
Para procedimientos invasivos se deben usar guantes de látex, estériles y luego descartarlos.
Uso de los zapatos o botas
• Usar botas limpias, no estériles para proteger la piel y prevenir la suciedad de la

ropa durante procedimientos en actividades de cuidado que puedan generar
salpicaduras y aerosoles de sangre, fluidos corporales, secreciones y
excreciones.
• Quitarse las botas o zapatones y colocarlas en un lugar adecuado para su

posterior procesamiento.
• Lavar las manos después de quitarse las botas o zapatones.
Protección corporal
La utilización de la bata o del overol es una exigencia multifactorial en la atención a

pacientes o animales.
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AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE
CLINICA VETERINARIA
PRACTICA No 1
LLENADO DE UNA HOJA CLINICA EN SUS APARTADOS DE

ENCABEZADO, IDENTIFICACIÓN DEL CLIENTE E IDENTIFICACION
DEL PACIENTE”
Dr. Teódulo Quezada Tristán INSTITUCIÓN

Responsable de la Elaboración del Centro de Ciencias Agropecuarias
Manual de Prácticas de UAA, 2007
Propedéutica Médico Veterinario
14
1.1 Número de alumnos por unidad de práctica.
Para ésta práctica se contará con un número no mayor a 20 alumnos divididos en cinco por
sesión, con la finalidad de que tengan una correcta asimilación de la práctica.
1.2 Introducción.
Para que ubiques en la práctica los conocimientos teóricos que vayas alcanzando en clase
de Propedéutica Médico Veterinario, este manual te ofrece una práctica para el llenado de
una hoja clínica, los cuales incluyen12 diferentes apartados como: (i) encabezado, (ii)
identificación del cliente, (iii) identificación del paciente, (iv) motivos de la consulta, (v)
anamnesis, (vi) resultados del examen general, (vii) resultados del examen especial, (viii)
examenes complementarios, (ix) diagnóstico, (x) pronóstico, (xi) tratamiento, y (xii)
profilaxis. Al término de esta práctica serás capaz poder elaborar una hoja clínica acorde a
las necesidades de la especie doméstica explorada y los elementos importantes que deben
de contener cada uno de los apartados o elementos de la hoja clínica con un interés
diagnóstico.
1.3 Propósito especifico.
Serás competente para elaborar una hoja clínica cuando:
Antes de la práctica:
• Hayas leído el objetivo, contenidos y dinámica de la práctica.

• Te pongas tus botas, el oberol o la bata.
• Prepares tus materiales de trabajo
• Elabores el formato de hoja clínica para su llenado
Durante la práctica:
• No comas, bebas, fumes, juegues, te distraigas o no pongas atención en el desarrollo
de la práctica.
• Te cuides de no alterar innecesariamente a los animales.
• Que conozcas los riesgos que pueda haber al manejar los animales
• Evites el manejo innecesario de los animales para esta práctica
• Reportes de inmediato algún accidente (herida) a tu instructor.
• Lleves un orden y sistema en el llenado de la hoja clínica.
• Cuides el material y equipo utilizado.
• Respetes a tus compañeros.
• Realices cada uno de los apartados la hoja clínica en la práctica.
• Reportes los resultados durante las evaluaciones intermedias (2) y al final de la
práctica.
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Cuando termines la práctica
• Laves el material utilizado.

• Regreses los materiales y equipos utilizados.
• Te laves las manos y botas.
1.3.1 Resultados esperados
• Que conozcas la importancia de tener todos los datos registrados en una hoja clínica, para
su valoración posterior.
• Un reporte de la práctica de acuerdo al siguiente formato.
• Introducción: menciona la importancia que tienen la elaboración de la hoja clínica. Así
como de sus componentes y objetivo general de la práctica.
• Metodología: describe detalladamente la manera de cómo se desarrollo la práctica.
• Resultados y discusión: Analiza, describe y discute los resultados obtenidos de cada
apartado o elemento de la hoja clínica.
• Conclusiones y recomendaciones: emite tus conclusiones y recomendaciones más
apreciables de esta práctica.
• Bibliografía: enlista las referencias consultadas como apoyo en la elaboración del reporte.
• Entregar el reporte en un lapso no mayor de siete días después del término la práctica.
Reportar lo siguiente:
¿Cuál es la importancia de la identificación del paciente?
¿Cuáles son los sistemas de identificación natural o artificial que se usan con mayor
frecuencia en la especie canina y aviar?
Liste cinco enfermedades características de las aves y que no afectan a otras especies
domésticas.
Liste tres problemas clínicos que se pueden presentar en un perro Pekines con respecto a un
San Bernardo
1.4 Normas de seguridad especificas de la práctica
Para ésta práctica se requieren las siguientes normas de seguridad:
Vestimenta
- Toda persona para ingresar al área pecuaria, deberá utilizar oberol, bata ó filipina ,
blanca, limpia y deberá traerla cerrada.
- Botas de plástico, limpias y secas.
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- En aquellas situaciones en la que pueden producirse derrames, salpicaduras o
aerosoles, sobre todo cuando se trabaje con agentes que son zoonóticos, se deberá
utilizar guantes, anteojos y cubre boca, según sea el caso.
- En el caso de algún contacto directo con materiales contaminantes deberás de

lavarte inmediatamente la zona de contacto
1.5 Desarrollo de la práctica.
La práctica la desarrollaras en un tiempo aproximado de dos horas. Se conformaran cuatro

equipos de trabajo. Los integrantes de cada equipo realizarán un recorrido en cada unidad
pecuaria de la Posta Zootécnica y desarrollará las siguientes actividades para lograr cumplir
los objetivos planteados, a demás de realizar un reporte respectivo a la práctica.
ACTIVIDADES A REALIZAR POR CADA EQUIPO DE TRABAJO
Definir los conceptos de anatomía, fisiología, patología, epizootiología, nosología y

zootecnia.
Listar los elementos que conforman una hoja clínica.
Buscar diez términos y definirlos que puedan ayudar a describir algunos procesos
nosológicos a los cuales son expuestos los pacientes.
En cada unidad pecuaria recabar la siguiente información:
ENCABEZADO
DESCRIPCIÓN DEL CLIENTE (IDENTIFICACIÓN).
NOMBRE DEL PROPIETARIO.

DOMICILIO:
TELÉFONO:
CÓDIGO POSTAL:
FECHA:
DESCRIPCIÓN DEL PACIENTE (IDENTIFICACIÓN).
NÚMERO DE CASO
NOMBRE DEL PACIENTE:
IDENTIFICACIÓN:
IDENTIFICACION NATURAL
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IDENTIFICACION ARTIFICIAL
ESPECIE:
RAZA:
SEXO:
1.6 Sistema de evaluación.
1.6.1 Evidencia de desempeño
• Un reporte de prácticas de acuerdo al siguiente formato:

• Introducción: menciona la importancia de la elaboración de la hoja clínica, de sus
elementos que la constituyen y los objetivos generales de las práctica.
• Metodología: describe detalladamente la manera en la que se desarrollo la práctica.
• Resultados y discusión: Analiza, describe y discute los resultados obtenidos en cada
apartado de la hoja clínica.
• Conclusiones y recomendaciones: emite tus conclusiones y recomendaciones de lo
más sobresaliente del desarrollo de esta práctica.
• Bibliografía: enlista las referencias de apoyo consultadas para esta práctica.
• Observaciones directas:
o Usó su bata u oberol y sus botas.
Limpió el área de trabajo antes y después de la práctica.
o Respeto a sus compañeros.
o Mantuvo el orden durante la práctica.
o Cuidó el material y equipo utilizado y lo devolvió a su lugar.
1.6.2 Evaluaciones intermedias
Se harán dos evaluaciones intermedias durante el período de la práctica para corroborar el

nivel del aprendizaje y entendimiento de los conceptos, para detectar las debilidades y así
poder atender y hacer recomendaciones de mejora.
1.6.3 Métodos de Asignación de Calificaciones
Lista de Cotejo 10%

Presentación general. 10%
(Portada, Técnica, Bibliografía, Anexos, Ortografía, Formato)
Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
18
NOTA.
Los reportes lo deberás de entregar 8 días después de haber realizado la práctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrán máximo 3 días hábiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada día de retraso.
1.7 Referencias
Birchard, D.; Sherding, Robert. 1994. “Manual Clínico de pequeñas especies” Segunda
edición. Volumen l y ll.
D.C. Blood, V.P. Sttuddert. “Diccionario de veterinaria” Editorial Mc Graw – Hill

Interamericana. Vol. l y ll
Rijnberk, H.W. de Uries. 1999. “Anamnesis y exploración corporal de pequeños animales”

Editorial Acribia, S.A.
Pastor, Joaquin. 1999. “Manual de propedéutica y biopatología clínicas veterinarias”

Segunda edición, Mira Editores.
Sisson S., y J. D. Grossman. “Anatomía de los Animales Domésticos”. Editorial Salvat.
1.8 Para Saber Más
Para mayor información visita estas páginas de Internet ya que te ilustrarán más sobre los
problemas de las enfermedades, síntomas, exámenes complementarios y diagnósticos de los
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?DB=pubmed
http://www.ivis.org/
www.diccionarios.com
www.portalveterinario.com
www.webveterinaria.com/fcm/mail5.html
ftp://ftp.aave.inv.org.ar
www.veterin.unam.mx/fmvzunam/revvetmex.htm
http://www5.ulpgc.es/servidores/medicina/
http://netvet.wustl.edu/vetimg.htm
http://www.pulso.com/medvet/
http://www.veterinaria.org
http://comunidad.veterinaria.org
http://consultorio.veterinaria.org
http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp
www.ganaderia.com.mx/articulos/
www3.unileon.es/.../eq_linfangitis.htm
http://www.ppca.com.ve/va/index.html
19
www.fvet.uba.ar/alumnos/veterinaria/intensifpan.htm
www.mascotanet.com/caballos/medicina_prev/01_vacunacion_2.htm
www.webequina.galeon.com
http://www.monografias.com/trabajos/bactevet/bactevet.shtml
1.9 Glosario de Términos
20
2.0 Anexo Único
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluación Evaluación
Actividad Final Observaciones
alumno instructor
¿Asististe puntualmente a tu
práctica?
¿Utilizaste la bata, overol cerrada
y limpia?
¿Faltaste a alguno de los
reglamentos de área?
¿Trajiste el material de trabajo?
¿Realizaste las técnicas conforme
a las instrucciones?
¿Entregaste el área de trabajo
limpia y en orden?
¿Te manejaste con propiedad
dentro de la práctica?
¿Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la práctica?
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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE CLINICA VETERINARIA
PROPEDEUTICA VETERINARA
PRACTICA No. 2
“DESARROLLO E IMPORTANCIA DE LA ANAMNESIS DENTRO DE UNA HOJA

CLINICA”
TITULAR DE LA MATERIA: DR. TEODULO QUEZADA TRISTAN
22
Esta práctica se realizará en el área pecuaria; en las instalaciones del Centro de Ciencias
Agropecuarias, ubicadas en la Posta Zootécnica de la Universidad Autónoma de
Aguascalientes.
Número de alumnos por unidad de práctica

Para ésta práctica se contará con un número no mayor a 20 alumnos por sesión, con la
finalidad de que tengan una correcta asimilación.
Propósito específico de cada práctica.
El alumno aprenderá durante el proceso de enseñanza-aprendizaje ha diseñar, conocer y

manejar la información necesaria para una anamnesis inmediata.
El alumno aprenderá durante el proceso de enseñanza-aprendizaje ha diseñar, conocer y

manejar la información necesaria para una anamnesis mediata.
El alumno conocerá la importancia de la integración de este elemento en la hoja clínica y su

utilidad como herramienta en el desarrollo de las clínicas de la medicina veterinaria
aplicada a los animales domésticos ya que de ella va a depender el uso o aplicación de
nuestros conocimientos durante el examen físico de los animales domésticos que se
encuentran en nuestras explotaciones en los sistemas de producción.
Resultados esperados en relación a los criterios de desempeño específicos de la

práctica.
Al terminar la práctica el alumno será un profesionista con la capacidad de conocer la

importancia de recabar la información, relevante al número de eventos que anteceden a una
enfermedad, durante y después de ella, conocida como anamnesis. Realizándolo a través de
un cuestionario apropiado y solo las preguntas necesarias que den objetividad de la
situación de salud o enfermedad en la que se encuentra nuestro paciente en el momento que
se aplica este procedimiento, para que mediante la integración de estas nos ayude a llegar a
un diagnóstico más acertado de la situación normal o morbosa en la que se encuentre
nuestro paciente.
Normas de seguridad específicas de la práctica.
Vestimenta
- Toda persona para ingresar al área pecuaria, deberá utilizar overol, bata o filipina ,
23
Desarrollo de la práctica:
La práctica será desarrollada en un tiempo de dos horas aproximadamente, conformando

dos equipos de trabajo. Los integrantes de cada equipo realizarán un recorrido en cada
unidad pecuaria de la Posta Zootécnica y se desarrollaran las siguientes actividades para
lograr cumplir los objetivos planteados, a demás de realizar un reporte respectivo a la
práctica.
Elaborar un interrogatorio en una especie doméstica tomando como base la información

generada previamente del desarrollo de una enfermedad por un equipo contrario al suyo.
Elaborar un interrogatorio en la misma especie doméstica anterior tomando como base la

información que se haya generado en el proceso de la aplicación de la anamnesis inmediata
En cada caso posible durante la práctica integrar los dos interrogatorios obtenidos
(anamnesis inmediata y mediata) para establecer un diagnóstico presuntivo del estado
morboso del paciente.
Dar una conclusión de la importancia de hacer bien una anamnesis.
REPORTAR
¿Cuál es la importancia de hacer una buena anamnesis e integrarla en la hoja clínica?

¿Que es anamnesis inmediata y la mediata?
¿Cuales son los puntos que debemos de considerar para la elaboración de una anamnesis
inmediata?
Elaborar una anamnesis en una explotación de pollos de engorda.
BIBLIOGRAFÍA
Sistema de evaluación:
Observación directa a través de lista de cotejo (anexo 1) y por reporte escrito.
24
Evaluaciones intermedias con recomendaciones
Practica Observaciones sobre la Recomendaciones

práctica
Método de asignación de calificaciones
CRITERIOS DE EVALUACION.
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 días después de haber realizado la práctica. Los reportes que
no sean entregados en la fecha estipulada, tendrán máximo 3 días hábiles para entregarlos,
descontando 1 punto por cada día de retraso.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRÁCTICAS DE CAMPO PARA ACREDITAR

LA MATERIA.
Para Saber Mas



J. Mclelland. “Atlas en color de anatomia d las aves” Editorial Interamericana. Mc Graw-

Hill.
Sisson S., y J. D. Grossman. Anatomía de los Animales Domésticos. Editorial Salvat.
25
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
¿Utilizaste el overol o bata,
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
26
PROPEDUETICA VETERINARIA
PRACTICA No. 3
“METODOS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA EDAD EN LAS DIFERENTES

ESPECIES DOMÉSTICAS”
27
Esta práctica se realizará en el área pecuaria, en las unidades: de bovinos, ovinos y caprinos
y equinos de las instalaciones del Centro de Ciencias Agropecuarias, ubicadas en la Posta
Zootécnica de la Universidad Autónoma de Aguascalientes.
El alumno deberá durante el proceso de enseñanza-aprendizaje de conocer y manejar los

métodos más usados en la determinación de la edad.
El alumno conocerá la importancia de la integración de este elemento en la hoja clínica y su

utilidad como herramienta en el desarrollo de las clínicas de la medicina veterinaria
aplicada a los animales domésticos.
El alumno debe tener la capacidad de describir cada método para identificar al paciente con
la mayor precisión durante la observación en el proceso del examen físico de los animales
domésticos.
El alumno usara la determinación de la edad como una herramienta muy importante en el

diagnóstico de algunas enfermedades que afectan a los animales domésticos en el proceso
de los sistemas de producción.

práctica.
Al terminar la práctica será un profesionista competente para identificar la edad de los

animales domésticos de manera práctica y segura, teniendo en cuenta la importancia que es
el conocer la edad para orientarlo a ciertas enfermedades especificas por edad.
Vestimenta
- Toda persona para ingresar al área pecuaria, deberá utilizar oberol, bata ó filipina ,
28
utilizar guantes, anteojos y cubrebocas, según sea el caso.
Trabajos de campo
El personal que realiza tareas de campo está expuesto a adquirir infecciones zoonóticas.
Para reducir al mínimo los riesgos de contagio se debe conocer el peligro asociado a dichas
actividades y las vías de infección.
Precauciones generales:
- No se debe beber, comer o fumar durante el trabajo.
- Debe estar vacunado (ej. Antitetánica, rabia, etc.).
- Mantener el material de trabajo en perfecto estado de conservación.
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:
- entre diferentes procedimientos efectuados en el mismo paciente.
- luego de manipulaciones de instrumentales o equipos usados que hayan tenido

- luego de retirarse los guantes
- desde el trabajador al paciente
29
- Luego de manipular sangre, fluidos corporales, secreciones, excreciones, materiales e

instrumentos contaminados, tanto se hayan usado o no guantes.
• Inmediatamente después de retirar los guantes del contacto con pacientes.
• Entre diferentes tareas y procedimientos.
Se debe usar:
- Jabón común neutro para el lavado de manos de preferencia líquido.
- Jabón con detergente antimicrobiano o con agentes antisépticos en situaciones

específicas (brotes epidémicos, previo a procedimientos invasivos, unidades de alto
riesgo).
USO DE LOS GUANTES

unidad pecuaria de la Posta Zootecnica y se desarrollaran las siguientes actividades para
lograr cumplir los objetivos planteados, a demás de realizar un reporte respectivo a la
práctica.
Definir los conceptos de anatomía del diente dientes caducos, dientes permanentes, enrase y
nivelación.
Ejemplificar dos enfermedades que puedan ser diagnosticadas por la edad en cada una de
las especies domésticas.
En cada unidad pecuaria implementar él o los métodos para la determinación de la edad,

recabando la información necesaria en este proceso.
30
REPORTAR
¿Cuál es la formula dentaría de cada una de las especies domésticas?
Mencionar el nombre que se da a las diferentes piezas dentarías de cada una de la especies
domésticas.
Cual es la diferencia entre los dientes llamados caducos y los permanentes y a que edad
aproximada mudan las diferentes especies domesticas.
Describa los diferentes métodos con los cuales se cuenta para identificar la edad
aproximada de un bovino.
¿Cuál es la importancia de determinar la edad de un paciente?

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
NOTA. Los reportes se entregaran 8 días después de haber realizado la práctica. Los
31
LA MATERIA.
Para Saber Mas



Rosenberger Gustavo. “Exploración clínica de los bovinos” 3ª. Edición 1990. Editorial
Hemisferio Sur.
32
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
33
PROPEDEUTICA VETERINARIA
PRACTICA No. 4
“MÉTODOS DE SUJECION FISICA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS”
34
Esta práctica se realizará en el área pecuaria, en las unidades: de bovinos, ovinos y caprinos
y equinos de las instalaciones del Centro de Ciencias Agropecuarias, ubicadas en la Posta
El alumno aprenderá durante el proceso de enseñanza-aprendizaje conocer y manejar la

aplicación de los métodos de restricción física en los animales domésticos.
El alumno valorara la importancia del uso de los métodos de restricción física disponibles
para la obtención de los mejores resultados durante la aplicación de los métodos de examen
físico en el examen cínico de los pacientes.
El alumno analizará y tomara la decisión adecuada de su aplicación, los tipos y usos de

estos métodos, muy diversos y/o variados y a la vez cada uno de ellos busca una finalidad
específica en su aplicación por la especie correspondiente.
Resultados esperados en relación a los Criterios de desempeño específicos de la

práctica.
Al terminar la práctica será un profesionista con la capacidad de realizar distintos

exámenes clínicos en las diferentes especies domésticas, de manera más segura y confiable,
en los pacientes garantizando de alguna manera la posibilidad de tener dispuesto en una
forma adecuada a cada paciente según se requiera, para el caso y especie doméstica en
particular buscando siempre no alterar las condiciones fisiológicas del paciente en revisión,
para obtener los resultados del examen físico lo más reales posibles con la finalidad de
poder interpretar estos últimos de una manera más precisa que permitan integrar un
diagnostico más certero de las alteraciones y padecimientos del paciente enfermo y/o sujeto
a su revisión clínica
Vestimenta
- Toda persona para ingresar al área pecuaria, deberá utilizar overol, bata ó filipina ,
35
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:

36

Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

lograr cumplir los objetivos planteados, a demás de realizar un reporte respectivo de la
práctica.
Se deberá de sujetar a un animal en la forma más ordinaria y se dispondrá de el para aplicar

métodos disponibles para el manejo del mismo en la obtención de resultados del examen
físico siempre buscando la seguridad del clínico y la mejor disposición del paciente.
Hacer la misma operación en diferentes especies manejando los mismos conceptos de la

restricción física y química utilizada o sugerida para cada una de ellas.
Discutir en cada equipo los tipos de restricciones y las bondades que brinda cada uno de
estos en la obtención de los resultados de la aplicación de los métodos del examen físico
durante el desarrollo de la evaluación clínica del paciente.
37
REPORTAR
Mencione los métodos de sujeción física de un perro, felino, aves y cerdos.
En los bovinos de carne, cuales son las instalaciones que facilita el manejo de todas y cada
uno de las actividades zootécnicas que se le aplican.
Reportar los métodos de sujeción física utilizados en la práctica, así como realizar una
descripción detallada de cada uno.

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
ES NECESARIO APROBAR LAS PRÁCTICAS DE CAMPÒ PARA ACREDITAR

LA MATERIA.
38
Para Saber Mas


Hemisferio Sur.
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
39
NIVERSIDAD AUTONOMA DE AGUASCALIENTES
PRACTICA No. 5
“METODOS DE SUJECION QUIMICA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS”
40
Esta práctica se realizará en área de necropsias y en el área pecuaria, en las unidades de
equinos de las instalaciones del Centro de Ciencias Agropecuarias, ubicadas en la Posta
El alumno deberá conocer la diferencia entre un método de restricción física y restricción

química disponibles para ser utilizados en cada especie y caso en particular.
El alumno aprenderá durante el proceso de enseñanza-aprendizaje conocer y manejar la

aplicación de los métodos de restricción química en los animales domésticos.
El alumno valorara la importancia del uso de los métodos de restricción química

disponibles para la obtención de los mejores resultados durante la aplicación de los
métodos de examen físico en el examen cínico de los pacientes.
El alumno analizara y tomara la decisión adecuada de su aplicación, los tipos y usos de

estos métodos, muy diversos y/o variados y a la vez cada uno de ellos busca una finalidad
específica en su aplicación por la especie correspondiente, determinando el químico más
seguro para cada especie en específico.

práctica.
Al terminar la práctica será un profesionista con la capacidad de realizar distintos

exámenes clínicos en las diferentes especies domésticas, de manera más segura y confiable,
en los pacientes garantizando de alguna manera la posibilidad de tener dispuesto en una
forma adecuada a cada paciente según se requiera, para el caso y especie doméstica en
particular buscando siempre no alterar las condiciones fisiológicas del paciente en revisión,
para obtener los resultados del examen físico lo más reales posibles con la finalidad de
poder interpretar estos últimos de una manera más precisa que permitan integrar un
diagnostico más certero de las alteraciones y padecimientos del paciente enfermo y/o sujeto
a su revisión clínica
41
Vestimenta

Trabajos de campo
Precauciones generales:
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:

42

Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

métodos disponibles para el manejo del mismo en la obtención de resultados del examen
físico siempre buscando la seguridad del clínico y la mejor disposición del paciente.
Hacer la misma operación en los equinos y en los caninos manejando los mismos conceptos
de la restricción física y química utilizada o sugerida para cada una de ellas.
43
Discutir en cada equipo los tipos de restricciones y las bondades que brinda cada uno de
estos en la obtención de los resultados de la aplicación de los métodos del examen físico
durante el desarrollo de la evaluación clínica del paciente.
REPORTAR
Cuales son las drogas utilizadas en los equinos y caninos para tranquilizarlos y
anestesiarlos, vías de administración y dosis.
Presentar los diferentes sedantes y tranquilizantes usados en el manejo de los equinos y

caninos, siguiendo el cuadro que a continuación se presenta:
Sustancia Nombre Especie Presentación Dosis Métodos de

Comercial Aplicación

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
44

LA MATERIA.
Para Saber Mas



Hemisferio Sur.

Manfred, Gunther. 1979. “Diagnóstico clínico veterinario, con atención especial a la
anestesiología”. Editorial Acribia.
45
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
¿Utilizaste el oberol o bata,
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
46
PRACTICA No. 6
“METODOS DEL EXAMEN FISICO”
47
Esta práctica se realizará en área pecuaria, en todas las especies domésticas de las
instalaciones del Centro de Ciencias Agropecuarias, ubicadas en la Posta Zootécnica de la
Universidad Autónoma de Aguascalientes.
El alumno deberá conocer la diferencia entre un método de examen físico directo e

indirecto.
El alumno tendrá la capacidad de aplicar el desarrollo logístico del proceso del examen
físico en un paciente
El alumno desarrollara el método de observación en un paciente con un orden y secuencia

adecuada.
El alumno desarrollara la habilidad de utilizar el tacto en el proceso de palpación

obteniendo con ello resultados del estado normal o anormal de las partes expuestas a esta.
El alumno describirá las zonas de percusión que son utilizados durante el proceso del
examen clínico del paciente.
El alumno describirá las zonas de auscultación de utilidad en el desarrollo del examen

clínico del paciente.

práctica.
Al termino de la práctica el alumno será un profesionista capaz de aplicar los

métodos de examen clínico (observación, palpación, auscultación y percusión) en un
momento crucial de la exploración física, tomando en cuenta la importancia que cada uno
de estos tiene como herramienta necesaria para que a través de estos llegar a un diagnóstico
del proceso morboso o estado de salud de un paciente que es sometido a este examen
clínico.

Vestimenta
48

Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:

49

Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

lograr cumplir los objetivos planteados, a demás de realizar su reporte respectivo de la
práctica.
50

los métodos de examen físico (observación, palpación, percusión y auscultación.
Los resultados obtenidos de la aplicación del los métodos físicos serán analizados e
interpretados para conocer si se encuentran en estado normal o no los pacientes.
REPORTAR
Cuantos sonidos se encuentran en la percusión y en que órganos los podemos encontrar

cada uno de ellos. Describa cada uno de los sonidos.
Cuales son los sonidos anormales más comúnmente encontrados en la exploración física de
un paciente.
A la palpación como podemos distinguir un edema de un absceso. Explíquelo.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA

práctica
51
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas



Hemisferio Sur.

52
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
53
PRACTICA No. 7
“EXAMEN GENERAL DEL PACIENTE”
54
El alumno deberá conocer y entender la importancia que representa la obtención e

interpretación de las constantes fisiológicas de los animales domésticos.
El alumno tendrá la capacidad de a aplicar métodos indirectos y directos durante el

desarrollo logístico de la toma de resultados de las constantes fisiológicas
El alumno desarrollara la habilidad de la implementación de la toma de la temperatura en el

paciente.
El alumno desarrollara la habilidad de utilizar, la vista y el tacto en la obtención de los

valores de la frecuencia respiratoria del paciente
El alumno desarrollara la habilidad de implementar la o las técnicas para la obtención de la

frecuencia cardiaca del paciente.
El alumno deberá utilizar el sentido del tacto para percibir el pulso de los animales
domésticos, así como los sitios y técnicas indicadas para tal fin.
El alumno tendrá que determinar algunas otras constantes que sean de interés para la clínica
veterinaria que contribuyan a valorar el estado de salud de nuestros pacientes como en el
caso de los rumiantes y equinos.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de determinar las constantes

fisiológicas (temperatura, frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria, pulso, frecuencia
ruminal) de los animales domésticos, de manera precisa y ordenada, teniendo en cuenta la
importancia de estos valores y su interpretación apropiada, conocerán los rangos que
existen de valores de cada una de las especies domésticas que manejamos dentro de la
actividad profesional como Médicos Veterinarios Zootecnistas, así que el alumno se
familiarizara con todos estos conceptos y técnicas requeridas para la obtención de cada una
de ellas.
55
Vestimenta

Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:
56

Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

57
práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para la obtención de los valores de las
constantes fisiológicas.
Los resultados obtenidos de las diferentes especies y animales sujetados deberán ser
analizados e interpretados para conocer si estos se encuentran en estado de salud normal o
no.
REPORTAR
Hacer un cuadro de las constantes fisiológicas en todas las especies domésticas, como el
que se cita a continuación:
Especie Temperatura Frecuencia Frecuencia Frecuencia Pulso

Cardiaca Respiratoria Ruminal
De que forma normal las constantes fisiológicas pueden estar alteradas.
Por que es importante integrar las constantes fisiológicas en la hoja clínica.
En el Síndrome Abdominal Agudo de los equinos cuales son sus constantes fisiológicas que
generalmente son alteradas..
CONCLUSIÓN.
BIBLIOGRAFÍA.
58

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas



Hemisferio Sur.
59
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
¿Utilizaste el oberol o bata,
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
60
PRACTICA No. 8
”EXAMEN ESPECIAL DE LA PIEL, ANEXAS Y FÁNERAS”
61
El alumno deberá conocer y entender la importancia que representa la aplicación de los

métodos de examen físico como observación, palpación y en algunos casos la percusión.
El alumno tendrá la capacidad de diferencia y aplicar los métodos indirectos y directos

durante el desarrollo esquemático del examen físico de la piel y sus fáneras y anexas.
El alumno pondrá en práctica la información obtenida en el salón de clase de los elementos

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico de la piel.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de identificar las distintas

lesiones (primarias y secundarias) en piel. Aprenderá la importancia de identificar las
alteraciones de la piel las cuales son debidas a trastornos intrínsecos como extrínsecos.
Tendrá la habilidad de clasificar las causas de la lesión (hormonales, bacterianas, micóticas,
parasitarias, etc.). En el examen especial de la piel sabrá contemplar la epidermis, dermis,
tejido subcutáneo, con los demás componentes contenidos en estos estratos anatómicos
como glándulas sebáceas, folículos, etc.
Vestimenta
62
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


63
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen de la piel, anexas y fáneras.
no.
INVESTIGAR
Describa dos enfermedades de origen endocrino que reflejen problemas en la piel en la

especie canina.
¿Cuáles son los componentes anatómicos de la piel?
Cuales son las estructuras anatómicas de la piel que son afectadas en el caso de una
alopecia ¿Por que?.
64
Enumera y describe las lesiones primarias y secundarias en piel.
Realiza un cuadro, como el que a continuación se presenta, con las lesiones encontradas en
las distintas especies domésticas estudiadas en la práctica:
Especie Lesión encontrada Descripción de la Localización de la

lesión lesión
Realiza una hoja clínica orientada hacia problemas de piel.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
65

LA MATERIA.
Para Saber Mas



George T. Wilkinson, Harvey, Richard. 1998. “Atlas en color de dermatología de pequeños

animales” Segunda edición, Editorial Harcourt Brace.

66
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
67
PRACTICA No. 9
“EXAMEN ESPECIAL DEL APARATO DIGESTIVO”
68

métodos de examen físico como la observación, palpación, percusión y la auscultación de
los órganos internos y externos del aparato digestivo.
El alumno tendrá la capacidad de diferencia y aplicar los métodos indirectos y directos

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato digestivo de los diferentes

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparto digestivo.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de aplicar y diferenciar los

métodos para el examen físico del digestivo, para identificar las diversas enfermedades que
se presentan desde la cavidad bucal hasta el ano, en las diferentes especies domésticas que
pueden llegar a manifestarse clínicamente.
Vestimenta

69
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


70
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del aparato digestivo.
no.
REPORTAR
Describa dos enfermedades metabólicas de los bovinos.
Describa dos enfermedades diarreicas que se presentan en los caninos.
¿Cuáles son los principales síntomas del Síndrome Abdominal Agudo que se presenta en
los equinos?
¿Cómo se clasifican las diarreas por su naturaleza?
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA
71

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas



Hemisferio Sur.
72

Church, D.C. Fisiología Digestiva y Nutrición de los Rumiantes. Editorial Acribia.

Kolb, E. Fisiología Veterinaria. Vol. I. Editorial Acribia..
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
73
PRACTICA No. 10
“EXAMEN ESPECIAL DEL SISTEMA LINFÁTICO”
74
El alumno deberá de conocer la importancia que representa el sistema linfático durante la

exploración clínica del paciente como apoyo en el diagnóstico de las enfermedades a las
que pudiera estar expuesto.
El alumno tendrá la capacidad de diferenciar los nódulos normales y anormales al aplicar

los métodos de examen físico durante la exploración del paciente.
El alumno pondrá en práctica la información obtenida en el aula de clase, así como de las
consultas bibliográficas realizadas sobre el tema para que les pueda permitir saber cuando
una infección es localizada o sistémica.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de localizar, identificar y

enumerar los nódulos linfáticos en todas las especies, Tomará la importancia de conocer
este fenómeno como una guía para saber la naturaleza y distribución de un proceso
infeccioso.
Vestimenta

75
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


76
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del sistema linfático.
Identificar la ubicación y localización de los nódulos linfáticos que pueden ser explorables
de cabeza, cuello, tórax, abdomen, etc. mediante la palpación en la exploración física del
paciente.
Determinar las características de forma, tamaño, consistencia, movilidad y dolor de cada

nódulo explorado.
REPORTAR
¿Cuáles son los nódulos linfáticos explorables de los caninos?
¿Cómo el Sistema Linfático nos permite saber si existe una enfermedad localizada o
sistémica?
Describa dos enfermedades donde se encuentre involucrado la alteración del Sistema

Linfático en alguna de las especies domésticas
Haga una interpretación y comparación de los datos obtenidos en la práctica con relación a
las características de los nódulos explorados en el examen físico.
77
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFIA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas


78

ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
79
PRACTICA No. 11
“EXAMEN ESPECIAL DEL APARATO RESPIRATORIO”
80


los órganos internos y externos del aparato respiratorio.
El alumno tendrá la capacidad de diferenciar y aplicar los métodos directos e indirectos

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato respiratorio de los
diferentes animales domésticos.

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparato respiratorio.
Resultados esperados en relación a los Criterios de desempeño específicos de la

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de aplicar los

métodos del examen físico al aparato respiratorio, el cual comprende la cavidad nasal, la
nasofaringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los pulmones. Identificando las zonas de
auscultación y percusión.

Vestimenta

81
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


82
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del aparato respiratorio.
Se ubicara y localizara los órganos que conforman el aparato respiratorio que pueden ser
explorados mediante los métodos de examen físico.
Se registrarán los datos obtenidos como resultado durante la exploración física de las
diferentes especies y animales utilizados durante la práctica.
REPORTAR
¿Qué es una zona o área de auscultación respiratoria?
¿Cuáles son las principales manifestaciones clínicas en una enfermedad del aparato
respiratorio?
¿Cuáles son las vías respiratorias altas y bajas?
Describa dos enfermedades en las cuales se encuentren involucradas alteraciones del

aparato respiratorio?
83
Como interpreta y justifica los datos obtenidos como resultado de la aplicación de los
métodos de examen físico durante la exploración de los animales utilizados en la práctica
Compare los valores de la frecuencia respiratoria comentados en el aula de clase con

respecto a los obtenidos en la práctica de campo. Justifique en su caso las diferencias
encontradas.
CONCLUSION
BIBLIOGRÁFIA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
84
Para Saber Mas




ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
85
PRACTICA No. 12
“EXAMEN ESPECIAL DEL APARATO CIRCULATORIO”
86

los órganos internos y externos del aparato circulatorio.
El alumno tendrá la capacidad de diferenciar y aplicar los métodos indirectos y directos

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato circulatorio de los

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparto circulatorio.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de realizar un examen

objetivo general del aparato circulatorio para revelar información importante que permite
determinar si éste está comprometido en el proceso de la enfermedad.
Vestimenta

87
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


88
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del aparato circulatorio.
Se ubicara y localizarán los órganos que componen al aparato circulatorio y que pueden ser
explorados mediante los métodos de examen físico.
Aplicar los métodos de examen físico y registrar los datos obtenidos durante la exploración
clínica de las diferentes especies y animales utilizados en la práctica.
REPORTAR
¿Qué métodos complementarios se pueden utilizar en la exploración del aparato

circulatorio?
¿Qué pruebas de laboratorio se pueden enviar como herramientas en el diagnóstico de

trastornos o alteraciones del aparato circulatorio?
Que dificultades obtuvo durante la exploración clínica del aparato circulatorio y a que se las
atribuye.
89
Compare los valores de referencia en cuanto a la frecuencia cardiaca que se comento en el
aula de clase con respecto a las obtenidas en la práctica. Justifique los cambios observados.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRÁFIA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%
ES NECESARIO APROBAR LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO PARA

ACREDITAR LA MATERIA.
Para Saber Mas
90



ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
91
PRACTICA No. 13
“EXAMEN ESPECIAL DEL APARATO URINARIO”
92

los órganos internos y externos del aparato urinario.

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato urinario de los diferentes

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparto urinario.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de realizar los métodos

directos e indirectos de examen físico del aparato urinario, considerando las funciones
metabólicas, excretoras y humorales de este.
Vestimenta

93
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


94
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.
Se deberá de sujetar a un animal en la forma más ordinaria y se dispondrá de el para

aplicar las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del aparato urinario.
Se ubicaran y localizarán los órganos que componen el aparato urinario y que pueden ser
explorados mediante la aplicación de los métodos de examen físico.
clínica de las diferentes especies y animales utilizadas en la práctica.
REPORTES
¿Cómo es utilizado el método de inspección en un examen del aparato urinario?
¿Cuales son las principales características que indican trastornos del aparato urinario en la
aplicación del método de palpación?
Enliste los signos o síntomas clínicos de al menos cinco enfermedades del aparato urinario
de la especie canina y/o felina.
95
Que tipos de muestras se deben tomar como parte de un examen complementario del
aparato urinario para apoyar a un diagnóstico clínico.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRÁFIA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas
96


Marek-Mocsy. 1973 “Diagnóstico clínico de las enfermedades internas de los animales

domésticos. Editorial Labor.

ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
97
PRACTICA No. 14
“EXAMEN ESPECIAL DEL APARATO REPRODUCTOR”
98

métodos de examen físico como la observación y la palpación de los órganos internos y
externos del aparato reproductor.

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato reproductor de los

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparto reproductor.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de IDENTIFICAR las

variaciones patológicas DEL SISTEMA REPRODUCTIVO POR MEDIO Del
conocimiento de las características normales. El clínico estará familiarizado con la
importancia de las especies domésticas como unidades productivas.
Vestimenta

99
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


100
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen del aparato reproductor.
Se ubicaran y localizarán los órganos que componen el aparato reproductor y que pueden
ser explorados mediante la aplicación de los métodos de examen físico.
REPORTE
Elaborar un cuadro en el que se esquematice la relación de la edad, peso y manifestación de

la pubertad en las especies domésticas.
¿Cuáles son cinco signos de trastornos reproductivos en las hembras y/o machos de la
especie equina?
¿Cuáles son los factores que producen un anestro en una hembra de la especie porcina?
101
Enliste cuales elementos de la reproducción son importantes como indicadores de
trastornos reproductivos en hembras y/o machos
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas
102




ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
103
PRACTICA No. 15
“EXAMEN ESPECIAL DEL SISTEMA LOCOMOTOR”
104

métodos de examen físico como la observación, la palpación y la percusión de las
estructuras óseas y musculares que conforman al aparato locomotor.

durante el desarrollo esquemático del examen físico del aparato locomotor de los
principales animales domésticos de importancia zootecnica.

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico del aparto locomotor.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno será un profesionista capaz de realizar los métodos de

exploración del locomotor, en las diferentes especies domésticas.
Vestimenta

105
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


106
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.
Se deberán de realizar exámenes tanto en estática y dinámica de los animales para aplicar
las diferentes técnicas o métodos con las que contamos, para el examen del aparato
locomotor.
Se localizarán las estructuras que componen al aparato locomotor y que pueden ser sujetas
a ser explorados mediante la aplicación de los métodos de examen físico.
REPORTAR
Mencione los órganos o estructuras que constituyen el aparato locomotor.
Según su naturaleza las cojeras o claudicaciones se pueden clasificar en:
Describa como se debe de realizar la exploración del aparato locomotor tanto en dinámica
como en estática en un animal de la especie equina.
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA
107

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas



108

ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
109
PRACTICA No. 16
“EXAMEN ESPECIAL DE LOS ORGANOS DE LOS SENTIDOS”
110
El alumno deberá de desarrollar la habilidad de aplicar los métodos de examen físico que
pueden ser utilizados en los órganos internos y externos de los sentidos.

durante el desarrollo esquemático del examen físico de los órganos de los sentidos en los

que se deben de considerar en el desarrollo del examen físico de los órganos de los
sentidos.

práctica.
Al terminó de la práctica el alumno desarrollará la capacidad de aplicar los métodos de

examen físico para identificar alteraciones en los órganos de los sentidos.
Vestimenta

111
Trabajos de campo
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
contacto:


112
Se debe usar:

riesgo).
USO DE LOS GUANTES

práctica.

las diferentes técnicas con las que contamos, para el examen de los órganos de los sentidos.
Se ubicaran y localizarán los órganos internos y externos que componen a los órganos de
los sentidos y que pueden ser explorados mediante la aplicación de los métodos de examen
físico.
REPORTAR
¿Cuáles son los cinco de los principales problemas clínicos que se presentan en las
diferentes especies domésticas?.
Investigue al menos 10 términos técnicos utilizados en el desarrollo de la exploración física

de los órganos de los sentidos.
Describa la otitis micótica externa en conejos.
Liste las enfermedades enzoóticas más comunes que afectan al ojo.
113
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA

práctica
Lista de Cotejo 10%

Participación 20%
Contenido 50%
Bibliografía 10%

LA MATERIA.
Para Saber Mas
Peiffer, Robert. Petersen-Jones. 2002. “Oftalmología de pequeños animales un enfoque

orientado a la resolución de problemas”. Tercera edición. Editorial Harcourt.
114




ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
alumno instructor
práctica?
cerrada y limpia?
limpia y en orden?
115

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE

Dr. Teódulo Quezada Tristán, Centro de Ciencias Agropecuarias, UAA.

Dr. Teódulo Quezada Tristán MVZ. María Eugenia Andrade Carreón

Centro de Ciencias Agropecuarias, UAA, Agosto de 2007.

M. C. Q. RAFAEL URZÚA MACÍAS

M. en C. JOSÉ DE JESÚS GUTIÉRREZ GONZÁLEZ

C. P. GEORGINA MACIAS MORA

ING. FRANCISCO JAVIER HERNÁNDEZ DUEÑAS

M. V. Z. ENRIQUE GUILLERMO HERNÁNDEZ AYALA

DR. ARTURO GERARDO VALDIVIA FLORES

DR. EFRAÍN ISLAS OJEDA

DR. TEODULO QUEZADA TRISTAN

La propedéutica es la parte de la medicina que estudia las técnicas y los procedimientos

La materia Propedéutica Médico Veterinario que cursaras es una herramienta de apoyo

Analiza las condiciones de salud en los diferentes tipos de explotaciones o hábitat

La materia de Propedéutica Médico Veterinario se imparte en el quinto semestre de la

Objeto de Estudio Prácticas Programadas Ámbito de Desarrollo Duración

Normas mínimas para la elaboración de prácticas en el área pecuaria y laboratorios

En aquellas situaciones en la que sea necesario se deberá utilizar guantes,

Estará prohibido jugar en el área de prácticas.

Al entrar a los corrales se deberá de hacer de manera ordenada, sin prisas y

Normas de seguridad relacionadas con el trabajo campo

1. No manipular especies animales sin habilitación para esta tarea.

2. Usar uniformes y materiales de contención para los animales.

3. Informar inmediatamente las mordeduras, arañazos o cualquier trauma físico.

4. Mantener el orden en el área de trabajo.

5. No fumar, beber o comer en áreas de animales.

6. Separar los materiales defectuosos o en malas condiciones.

7. Mantener las manos limpias.

8. Dejar el área de trabajo limpia

o No se debe beber, comer o fumar durante el trabajo.

o Debe estar vacunado (ej. Antitetánica, etc.).

o Mantener el material de trabajo en perfecto estado de conservación.

Entre diferentes procedimientos efectuados en el mismo paciente.

Luego de manipulaciones de instrumentales o equipos usados que hayan tenido

Luego de retirarse los guantes.

Desde el trabajador al paciente

Deben ser realizados:

Luego de manipular sangre, fluidos corporales, secreciones, excreciones,

Inmediatamente después de retirar los guantes del contacto con pacientes.

Entre diferentes tareas y procedimientos.

Jabón común neutro para el lavado de manos de preferencia líquido.

Jabón con detergente antimicrobiano o con agentes antisépticos en

Uso de los zapatos o botas

• Usar botas limpias, no estériles para proteger la piel y prevenir la suciedad de la

• Quitarse las botas o zapatones y colocarlas en un lugar adecuado para su

• Lavar las manos después de quitarse las botas o zapatones.

La utilización de la bata o del overol es una exigencia multifactorial en la atención a

LLENADO DE UNA HOJA CLINICA EN SUS APARTADOS DE

Dr. Teódulo Quezada Tristán INSTITUCIÓN

1.3 Propósito especifico.

Serás competente para elaborar una hoja clínica cuando:

• Hayas leído el objetivo, contenidos y dinámica de la práctica.

• Laves el material utilizado.

1.3.1 Resultados esperados

¿Cuál es la importancia de la identificación del paciente?

1.4 Normas de seguridad especificas de la práctica

Para ésta práctica se requieren las siguientes normas de seguridad:

- Botas de plástico, limpias y secas.

- En el caso de algún contacto directo con materiales contaminantes deberás de

1.5 Desarrollo de la práctica.

La práctica la desarrollaras en un tiempo aproximado de dos horas. Se conformaran cuatro

ACTIVIDADES A REALIZAR POR CADA EQUIPO DE TRABAJO