INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE PANUCO

INGENIERÍA PETROLERA

Nombre: Jair de Jesús Trujillo Cabriales

Francisco Rubén jerez rodríguez

Maestra: Ing. Lucia Berenice navarro Ruiz

Materia:

Unidad: 3

Tema:

Grupo: P-502
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Índice
Sustancia pura…………………………………………………….
Diagrama de fase…………………………………………………
Usos del diagrama de fases……………………………………..
Presión de vapor de una sustancia pura………………………
Diagrama de PVT para una sustancia pura……………………
Diagrama T. densidad de una sustancia pura…………………
Mezclas multicomponentes………………………………………
Conclusión…………………………………………………………
Introducción……………………………………………………….
Bibliografías……………………………………………………….
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3.2 sustancia pura

Sustancia pura (o simplemente sustancia) es cada una de las distintas clases
de materia que existen en la Naturaleza. Una sustancia, por tanto, es un tipo
de materia, diferente de cualquier otro, con una composición y unas
propiedades específicas fijas, propias y exclusivas de esa sustancia que nos
permiten definirla y diferenciarla de todas las demás. Conocer qué es una
sustancia pura no resuelve nada si, en la práctica, no somos capaces de
saber si un sistema material, de los muchos que hay a nuestro alrededor, es
o no una sustancia pura, es decir si está hecho de una única clase de
materia o, por el contrario, está hecho de varios tipos diferentes de materia.
Para resolver esta cuestión, basta someter al sistema material que queremos
estudiar a procedimientos físicos de separación (los métodos de separación
de mezclas vistos en el tema 2), ya que una sustancia pura es aquella que
no puede descomponerse en otra (u otras) distinta utilizando procedimientos
físicos.

CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS PURAS:

ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Aunque las sustancias puras no pueden descomponerse en otras por
procedimientos físicos, la mayoría de ellas (no todas) sí pueden hacerlo
aplicando procedimientos químicos. Esto nos permite hacer una primera
clasificación de las sustancias puras, distinguiendo entre:

a) Sustancia simple: es una sustancia pura que no puede

descomponerse en otras más sencillas por procedimientos químicos.
b) Sustancia compuesta: es la que sí puede descomponerse mediante
procedimientos químicos en las sustancias simples que la constituyen. Una
segunda forma de clasificar las sustancias puras es según la cantidad de
elementos que contienen. Hablamos entonces de:

a) Sustancia elemental: es una sustancia pura que está formada por un

único tipo de elemento, (formada por átomos de un mismo elemento
químico).
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b) Sustancia compuesta: es una sustancia pura formada por dos o más

elementos combinados siempre en una proporción fija, (formada por átomos
de distintos elementos químicos y combinados entre sí en una relación
numérica sencilla y constante).

En realidad, esta segunda clasificación que atiende a la composición de las

sustancias, no al procedimiento por el que se obtienen, es otra manera
diferente de definir las sustancias simples y compuestas, ya que ambas
clasificaciones coinciden. Así, las sustancias simples o elementales no se
pueden descomponer en otras más sencillas porque están constituidas por
átomos de un solo elemento, mientras que las sustancias compuestas, al
estar formada por varios elementos, sí se pueden descomponer en las
sustancias simples que la forman, obteniendo de ellas por procedimientos
químicos los elementos constituyentes de las mismas.

A partir de ahora llamaremos elemento a las sustancias simples o

elementales y compuesto a las sustancias compuestas. De este modo,
podemos decir que las sustancias puras se clasifican en elementos y
compuestos.
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3.2.1 Diagrama de fase

Se denomina diagrama de fase o diagrama de estados de la materia, a la
representación entre diferentes estados de la materia, en función de
variables elegidas para facilitar el estudio del mismo. Cuando en una de
estas representaciones todas las fases corresponden a estados de
agregación diferentes se suele denominar diagrama de cambio de estado.
Los diagramas de equilibrio pueden tener diferentes concentraciones de
materiales que forma una aleación a distintas temperaturas. Dichas
temperaturas van desde la temperatura por encima de la cual un material
está en fase líquida hasta la temperatura ambiente y en que generalmente
los materiales están en estado sólido.

Modelo del diagrama de fases típico de una sustancia de único componente

en función de la temperatura y la presión. La línea roja muestra la interface
sólido-gas. La línea verde muestra la forma habitual de la interface sólido-
líquido, mientras que la alineación de puntos verdes muestra el
comportamiento anómalo de dicha interface para el agua (hielo-agua líquida).
La línea azul muestra la interface líquido-gas.
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3.2.2 Usos del diagrama de fases

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3.2.3 Presión de vapor de una sustancia pura

La presión de vapor depende de la naturaleza de la substancia pura (no
disoluciones ni mezclas), cada una tiene un valor constante a cierta
temperatura y presión, por lo cual ya está determinado, o sea que si
necesitas los datos de presión de vapor del isobutano, solo tienes que buscar
tablas para buscar el valor a la presión y temperatura que fue determinada .
La presión de vapor depende de muchos factores, de la temperatura, del
grado de volatilización, podríamos decir de la concentración molar, pero esta
definición es para soluciones y mezclas, tú refieres a una sustancia pura, así
que no hablamos de concentración molar. El grado de volatilización de una
sustancia está referido directamente al peso molecular y a su estructura
(puedes darte cuenta con los alcoholes y los alcanos), bien, básicamente es
eso, la presión de vapor de una sustancia pura depende de la temperatura
del sistema, de su peso y forma molecular (estos definen el grado de
volatilización).
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3.2.4 Diagrama pvt para una sustancia pura

(interpretar el diagrama)
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3.2.5 Diagrama T. densidad de una sustancia pura

(interpretar el diagrama)
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Mezclas multicomponentes
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Conclusión
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Introducción
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Bibliografías
https://www.definicionabc.com/ciencia/sustancias-puras.php
https://es.wikipedia.org/wiki/Diagrama_de_fase
https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090115215458AAq5iRs
www4.tecnun.es/asignaturas/termo/Temas/Tema03-SusPura.pdf