Está en la página 1de 51

Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Turquía:
Desde Estambul a
Canakkale
Circuito clásico, 10 Días

De ruta por un país de sorprendentes


contrastes
Emprende un viaje fascinante de diez días por Turquía y descubre sus
principales ciudades y lugares de interés turístico, donde podrás
comprobar cómo las tradiciones más arraigadas confluyen  con perfiles
urbanos modernos, bellos paisajes de contrastes y una gastronomía
deliciosa que aúna en la misma mesa lo mejor de Europa y Asia.
Estambul, Ankara, Capadocia, Pamukkale, Éfeso, Troya… son sólo
algunas de las paradas que nos esperan en este recorrido por la
historia. ¿Nos acompañas?

04/08/2017 2
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

TURQUÍA: DESDE ESTAMBUL A CANAKKALE, CIRCUITO CLÁSICO

Emprende un viaje inolvidable por


este bello país situado entre Oriente
y Occidente
Prepárate para iniciar un viaje inolvidable por la atractiva Turquía, un país único con el poder de
transformar al viajero en el que descubrirás una sorprendente riqueza cultural y gastronómica.
En nuestra hoja de ruta se abre paso la cosmopolita Estambul; la animada capital de Ankara;
los bellos paisajes de Capadocia; el misticismo de la ciudad santa de Konya; la sorprendente
Pamukkale con sus increíbles paisajes de cal que parecen hechos de algodón... Turquía ofrece
al viajero paisajes de contrastes y muchas experiencias que compartir junto a su acogedor
pueblo.

Prepárate para viajar a un pasado donde confluyen realidad y leyenda; tradición y modernidad.
Las ruinas de Éfeso, los monumentos de Pérgamo o la antigua ciudad de Troya son algunas de
nuestras excursiones imprescindibles que harán único tu viaje. ¿Preparado para la aventura?

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE
Día 1: España – Estambul
Salida en vuelo regular hacia Estambul.
Llegada y traslado al hotel. Alojamiento

Día 2: Estambul
Tras desayunar, visitaremos el Bazar Egipcio,
también llamado Bazar de las Especias. A
continuación, realizaremos un paseo en barco
por el Bósforo, un estrecho que conecta el Mar
Negro con el Mar de Mármara y separa
Estambul en dos partes: la europea y la
asiática. Posteriormente, almorzaremos en un
restaurante local. Por la tarde, visitaremos el
Palacio de Topkapi (sala del harén no incluida,
con suplemento) y contaremos con tiempo
libre para conocer el Gran Bazar, uno de los
mercados más grandes y antiguos del mundo. Alojamiento.

04/08/2017 3
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 3: Estambul - Ankara


Tras desayunar, visitaremos el barrio de Sultanahmet, la zona turística por excelencia de
Estambul. Aquí encontrarás la Mezquita Azul, Santa Sofía y el Hipódromo Romano.
Almorzaremos en un restaurante local y, a la hora concertada, nos dirigiremos en autobús a
Ankara, capital de Turquía, atravesando el puente intercontinental de Estambul. Cena y
alojamiento. (Salidas a partir de Marzo no incluyen almuerzo)

Día 4: Ankara - Capadocia


Tras desayunar visitaremos el Museo de las Civilizaciones de Anatolia. Nuestra siguiente
parada será el Mausoleo de Ataturk, el fundador y primer presidente de la República de
Turquía. Posteriormente, abandonaremos la capital del país y nos dirigiremos a Capadocia,
pero antes pararemos en Saratli, una ciudad subterránea construida por las comunidades
cristianas, con el objetivo de protegerse de los ataques árabes. Llegada a Capadocia a final del
día. Cena y alojamiento en el hotel. Después de cenar, asistiremos a un espectáculo de los
Derviches Giróvagos, una de las ceremonias más conocidas del país. 

Día 5: Capadocia
Al amanecer posibilidad de realizar una excursión opcional en globo aerostático. 
Desayuno, contaremos con todo el día para conocer los lugares más emblemáticos de
Capadocia : Valle de Göreme ; el fascinante pueblo de Üçhisar; el valle de Pasabag ; y el valle
de Derbent con curiosas formaciones naturales. Posteriormente, contaremos con tiempo libre
para visitar talleres artesanales de productos tales como alfombras y piedras semipreciosas.
Cena y alojamiento.

Día 6: Capadocia - Konya – Pamukkale


Tras desayunar, nos dirigiremos a Konya. Antes de llegar, visitaremos el Caravanserail de
Sultanhan. A nuestra llegada a Konya, una importante ciudad del siglo XII, visitaremos el
antiguo convento de los Derviches Giróvagos y el Mausoleo de Mevlana. Posteriormente,
pondremos rumbo a Pamukkale donde tendremos tiempo libre para visitar el espectacular
Castillo de Algodón. Cena y alojamiento.

Día 7: Pamukkale - Éfeso - Esmirna


Tras desayunar, saldremos hacia Selçuk­Efeso. Nuestra primera parada será las ruinas de
Éfeso, ciudad dedicada a Artemis. Visitaremos el Odeón, el Templo de Adriano, la Casa de
Amor, la Biblioteca de Celso, el Ágora, la calle de Mármol y el Teatro. Posteriormente, nos
acercaremos a la casa de la Virgen María, supuesta última  morada de la Madre de
Jesús. Parada en un taller de productos de cuero y continuación de nuestro trayecto hasta
Esmirna.Cena en el hotel. Paseo por el barrio de Alsancak ­ Kordon y alojamiento.

04/08/2017 4
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 8: Esmirna - Pérgamo - Troia - Çanakkale


Tras desayunar, nos dirigiremos a Pérgamo, la actual Bergama. Allí visitaremos Asclepion,
unas ruinas del lo que fue uno de templos curativos más importantes del mundo
antiguo. Posteriormente, pondremos rumbo a Troya, una zona histórica y legendaria vinculada
a los poemas de Homero. Continuaremos hacia Çanakkale. Cena y alojamiento.

Día 9: Çanakkale - Bursa - Estambul


Después del desayuno, saldremos hacia Bursa, la primera capital del Imperio Otomano entre
1326 y 1364. Allí, visitaremos la Mezquita Grande de Ulucamii, el Bazar de Seda Kozahan y el
Mausoleo Verde. Posteriormente, continuaremos hacia Topçular para cruzar el Golfo de
Esmirna en ferry hasta Eskihisar. Después de esta agradable travesía, proseguiremos hacia
Estambul. Alojamiento. 

Día 10: Estambul - España


Desayuno en el hotel y traslado al aeropuerto para volver a la ciudad de origen.

Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico
Duración: 10 Días
Visitando: Estambul, Ankara, La Capadocia, Konya, Esmirna, Canakkale, Bursa,
Pamukkale
Salidas: desde agosto 2017 hasta marzo 2018
Salidas desde: Madrid, Valencia, Bilbao, Málaga, Barcelona
Tipo de circuito
Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

04/08/2017 5
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

DE CRUCERO POR EL BÓSFORO

Durante la excursión marítima


podrás contemplar algunas de las
joyas del patrimonio turco
Una de las experiencias que te recomendamos realizar durante tu estancia en la ciudad de
Estambul es la de recorrer el estrecho del Bósforo a bordo de un animado crucero. Durante la
travesía podrás descubrir el sorprendente paisaje urbano de Estambul y disfrutar de un viaje
inolvidable entre dos mundos: al este, Asia; al oeste, Europa. Prepara la cámara de fotos,
durante el trayecto podrás contemplar hermosos palacios, como Bylerbeyi, Ciragan y
Dolmabahçe e históricas fortalezas, como la de Rumeli Hisar; e increíbles puentes que separan
el Mar Negro del Mar de Mármara. 

 Información útil
El Bósforo es una estrecha vía de agua que une el Mar de Mármara y
el Mar Negro (30 kilómetros). La garganta, tal como lo denominan los
turcos, tiene un ancho mínimo de 700 metros, lugar que hoy es
fácilmente identificable por el enorme puente colgante Faith Sultan
Mehmet (con más de 1.500 metros de longitud y una altura máxima
de 64 metros sobre el nivel del mar) y la imponente figura del Castillo
de Rumeli, una fortaleza que data del asedio que puso Constantinopla
en manos turcas en 1453. Prepara la cámara de fotos, durante el
trayecto; podrás contemplar hermosos palacios, como Bylerbeyi,
Ciragan y Dolmabahç e históricas fortalezas, como la de Rumeli
Hisar; e increíbles puentes que separan el Mar Negro del Mar de
Mármara. 

04/08/2017 6
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Detalles de la experiencia
Duración:
1 hora y media aproximadamente

04/08/2017 7
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

GRAN BAZAR DE ESTAMBUL

Encuentra el mejor recuerdo entre


sus más de 3.000 tiendas.
Sin duda, uno de los principales atractivos de esta ciudad es su Gran Bazar, una pequeña y
bulliciosa ciudad dentro de esta gigantesca urbe compuesta por más de 3.000 tiendas.
Sus orígenes se remontan a la época de Mehmed II, cuando en 1455 construyó cerca de su
palacio el antiguo bazar (Eski Bedesten). El recinto, que cuenta con 22 puertas, ofrece al
visitante todo un mundo de olores, colores y sabores en el que encontrarás la excusa perfecta
para recordar un viaje inolvidable. A pesar de su gran entramado, este bullicioso y animado
bazar es fácilmente manejable, debido a que el nombre de las calles indica el tipo de artículos
que podrás encontrar en las tiendas. ¿Una hermosa alfombra oriental? ¿Exóticos artículos de
joyería? ¿Especias típicas? Aquí encontrarás todo lo que buscas, razón por la que este bazar
es uno de los principales reclamos de la ciudad. ¡Y no te olvides de practicar el regateo!

 Información útil

Estambul es la capital de las compras. ¡No te vayas de la ciudad sin
hacerte con estos productos típicos!
Alfombras. Son el producto más conocido de Turquía. En Estambul
encontrarás alfombras de todos los precios, estilos y calidades
Antigüedades
Delicias turcas

04/08/2017 8
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Detalles de la experiencia
Duración:
1 hora y media aproximadamente (tiempo sugerido)

Recomendaciones:
En Turquía, lo normal es incluir la práctica del regateo en el proceso de compra.
Antes de comprar el artículo que desees, siempre has de negociar y pactar el
precio.

04/08/2017 9
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

FOTOGRAFÍATE JUNTO A UNO DE LOS PRINCIPALES SÍMBOLOS DE
ESTAMBUL

Uno de los monumentos más


conocidos del mundo y obra
maestra de la arquitectura
bizantina
Durante tu estancia en Estambul no puedes perderte uno de sus principales reclamos: la bella
Basílica ­ Museo de Santa Sofía. Descubre uno de los tesoros mejor guardados por el
Imperio Bizantino, una joya cultural, arquitectónica y religiosa única que data del siglo VI.  Y
1.500 años después, Santa Sofía sigue impresionando a los millones de turistas que la visitan
cada año.
UN POCO DE HISTORIA
Durante muchos siglos, fue uno de los principales referentes arquitectónicos del mundo y
ejerció una gran influencia a lo largo del Románico y el Renacimiento.
A lo largo de más de 900 años, Santa Sofía ha sido sede del Patriarca Ortodoxo de
Constantinopla y la Catedral más grande del mundo. En ella se coronaba a los emperadores y
se llevaban a cabo todas las ceremonias imperiales.
Posteriormente, se convirtió en la principal mezquita de Estambul, función que cumplió durante
casi 500 años. Convertida en museo en 1935, fue reconocida Patrimonio de la Humanidad por
la UNESCO en 1985.

04/08/2017 10
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 No te lo pierdas

Te presentamos algunos de los principales reclamos de este
monumento, icono del país y cruce de culturas
Una enorme cúpula que se apoya en cuatro pechinas y que cuenta
con 31 metros de diámetro y 56 metros de altura
Los enormes medallones decorativos
Sus columnas monolíticas
El “Palco del sultán”. Lo utilizaba el sultán durante los oficios religiosos para no ser visto y
evitar posibles atentados
Sus mosaicos de gran interés histórico

Detalles de la experiencia
Duración:
1 hora y media aproximadamente

Información útil:
Santa Sofía se encuentra frente a la Mezquita Azul y muy cerca del palacio Topkapi
y la cisterna.

04/08/2017 11
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

MARAVILLA NATURAL

Situado al suroeste de Turquía, en


el valle del río Menderes, en la
provincia de Denizli
Prepárate a descubrir un rincón lleno de sorpresas, a subir una ladera descalzo mientras
disfrutas de privilegiadas vistas,.. Y es que todo puede pasar en la carismática Pamukkale, una
zona natural situado al suroeste de Turquía, concretamente en el valle del río
Menderes, declarada por su belleza Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. 
Sus aguas termales y cataratas blancas fosilizadas son sólo algunos de sus atractivos y dan
forma a un paisaje único sólo comparables a otras maravillas como las fuentes termales
de Mammoth (EE.UU.) o Huanglong (China). Con estas credenciales, no es de extrañar que
cada año miles de personas se acerquen hasta Pamukkale para contemplar con sus propios
ojos uno de los parajes naturales más impresionantes del planeta.

04/08/2017 12
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 Información útil
Al llegar, te encontrarás con un paisaje de blanco riguroso, como si se
tratara de una ciudad de algodón... Prepárate para dejar volar tu
imaginación, a caminar por senderos teñidos de blanco impoluto, a
contemplar montañas que parecen cubiertas de nieve, a meter los
pies en balsas de agua o piscinas naturales que engañan a la vista y
parecen heladas… pero sólo lo parecen, ya que, si miras de cerca,
comprobarás que se trata en realidad de depósitos calcáreos.
En todo momento, te sorprenderán los vapores que emanan del suelo y que crean una
atmósfera nubosa única. La sensación es indescriptible. ¡No te pierdas las maravillosas
vistas que hay desde Pamukkale y en las podrás ver el pequeño pueblecito rodeado
completamente de un paisaje blanco!

Detalles de la experiencia
Duración:
Variada

04/08/2017 13
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

PARADAS IMPRESCINDIBLES

Conoce una de las joyas


arqueológicas de Turquía
Éfeso es siempre una de las paradas indispensables de los que quieren conocer los encantos
de Turquía. Entre sus atractivos encontrarás una de las joyas arqueológicas del
país: las famosas “Ruinas de Éfeso”, en las que podrás apreciar la herencia griega y romana
de la ciudad.
Éfeso fue un puerto clave del Mediterráneo Oriental y formo parte las doce ciudades de la
Dodecápolis jónica, enriquecida por su activo puerto comercial. Un pasado del que hoy dan fe
una inmensa ágora de comercio que puede verse en las ruinas. Pero también Éfeso fue un
foco cultural, político y religioso. De hecho fue visitado por Estrabón, Cicerón, Julio César,
Cleopatra y Marco Antonio, los emperadores Trajano y Adriano, San Pablo y San Juan, cuya
tumba se encuentra en las ruinas de la basílica, junto a la ciudadela bizantina que domina la
vecina ciudad de Selçuk.  
Si visitas las famosas Ruinas de Éfeso, no puedes perderte:
El anfiteatro
La Avenida de Mármol
La Biblioteca de Celsio
La Puerta de Mihidrates y Mazues
El Ágora del Comercio
El Templo de Adriano
La Fuente de Trajano
El Templo de Domiciano

04/08/2017 14
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 No te lo pierdas
Otros lugares de interés turístico cercanos a las Ruinas de Éfeso que
merecen la pena ser visitados son: la Casa de María, la Iglesia de
San Juan de Selcuk, el templo de Artemisa y el Museo Arqueológico,
que exhibe obras de arte recuperadas de Éfeso y sus alrededores.

Detalles de la experiencia
Duración:
Variada

04/08/2017 15
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

TIERRAS DE LEYENDA E HISTORIA

Troya es considerada Patrimonio de


la Humanidad por la Unesco
Durante muchos siglos, la existencia de la ciudad de Troya se limitaba a las leyendas de la
Antigüedad y a textos de personajes universales como Homero. Hoy los yacimientos
arqueológicos de Troya,  Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentran entre los
más visitados en todo el mundo.
La antigua ciudad, está compuesta por nueve yacimientos arqueológicos superpuestos unos
encima de otro, son los nueve momentos de gloria de la ciudad cuya historia se extiende a lo
largo de varios milenios, hasta que fue definitivamente abandonada.
Los restos más antiguos corresponden al 3.000 a.C. y los últimos rondan el año de nacimiento
de Jesucristo. En sus yacimientos se pueden ver las Murallas de la Ciudad, el Templo, el Teatro
y los cimientos de muchas casas. 

 ¿Sabías que...?
La realidad arqueológica
Después de un siglo de investigaciones histórico arqueológicas, se ha
podido establecer que Troya fue destruida y reconstruida por lo
menos nueve veces, tanto antes como después del periodo en el que
se suponen se desarrollaron los hechos cantados en los versos
homéricos.

04/08/2017 16
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Detalles de la experiencia
Duración:
Variada

04/08/2017 17
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 1: España – Estambul


España – Estambul
Salida en vuelo regular hacia Estambul. Llegada y traslado al hotel. Alojamiento

Resumen del día
Salida en vuelo regular hacia Estambul. Llegada y traslado al hotel. Alojamiento

Día 2: Estambul
Estambul
Tras desayunar, visitaremos el Bazar Egipcio, también llamado Bazar de las Especias. Situado
en Eminönü y a tan solo unos pasos del Puente de Gálata, es el mejor lugar para comprar los
productos típicos de Estambul. Te recomendamos llevarte especias, dulces, frutos secos o
quesos. Este Bazar Egipcio, que es uno de los mercados más antiguo de la ciudad, es muy
colorido y está construido en forma de L. Podrás acceder a su interior a través de seis puertas.
A continuación, realizaremos un paseo en barco por el Bósforo, un estrecho que conecta el Mar
Negro con el Mar de Mármara y separa Estambul en dos partes: la europea y la asiática.
Durante el trayecto, además de disfrutar de unas vistas espectaculares, podrás contemplar,
entre otros, el Palacio Dolmabaçhe; el edificio más grande del país con 285 habitaciones y 6
baños turcos; el Palacio de Beylerbeyi; la antigua residencia de verano de los sultanes durante
el siglo XIX; el Palacio de Ciragan, convertido hoy en un lujoso hotel de 5 estrellas con
numerosos restaurantes y tiendas muy exclusivas; numerosos yalı; palacetes a orillas del
Bósforo; y la Fortaleza de Rumeli Hisar, un castillo construido a mediados del siglo XVI con el
objetivo de impedir que la flota bizantina cruzara el estrecho.

04/08/2017 18
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Posteriormente, almorzaremos en un restaurante local. Por la tarde, visitaremos el Palacio
Topkapi (sala del harén no incluida, con suplemento), antigua residencia de los sultanes desde
donde gobernaron su imperio hasta mediados del siglo XIX.
Nuestra última parada será el Gran Bazar, uno de los mercados más grandes y antiguos del
mundo. Podrás perderte en sus cerca de más de 3.000 tiendas. Te recomendamos que
compres artesanía y joyas. Alojamiento.

Resumen del día
Tras desayunar, visitaremos el Bazar Egipcio, también llamado Bazar de las Especias. A
continuación, realizaremos un paseo en barco por el Bósforo, un estrecho que conecta el Mar
Negro con el Mar de Mármara y separa Estambul en dos partes: la europea y la asiática.
Posteriormente, almorzaremos en un restaurante local. Por la tarde, visitaremos el Palacio de
Topkapi (sala del harén no incluida, con suplemento) y contaremos con tiempo libre para
conocer el Gran Bazar, uno de los mercados más grandes y antiguos del mundo. Alojamiento.

 No te lo pierdas
Emplazado en el Palacio de Ibrahim Pasa, uno de los edificios con más historia, el Museo
de Arte Turco e Islámico es uno de los museos más significativos de Estambul. En su
interior encontrarás una colección formada por más de 40.000 objetos de diferentes
categorías como  alfombras, cerámicas, esculturas, sarcófagos, así como distintas
versiones del Corán y atriles para facilitar la lectura. Además, el museo expone una
pequeña y atractiva  sección etnológica donde podrás disfrutar de las recreaciones de la
vida diaria en distintos puntos geográficos y temporales de Turquía.

04/08/2017 19
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 3
Estambul - Ankara
Después de desayunar, visitaremos el Hipódromo, Santa Sofía y la Mezquita Azul. A través de
estos monumentos descubrirás los valiosos testimonios de la antigua Constantinopla.
Comenzaremos con lo que queda del Hipódromo, una explanada rectangular donde el pueblo
se reunía para presenciar las carreras de caballos y carros y que más tarde sirvió de lugar de
descanso para los otomanos. La espina estaba adornada por una línea de estatuas, obeliscos
y columnas. Hoy sólo tres de ellos, han conservado su ubicación original: la Columna de
Constantino u obelisco amurallado, la columna serpentina y el obelisco de Teodosio.
Nuestra siguiente visita será la Mezquita Azul, considerada la mejor obra de la arquitectura
otomana. Construida durante el reinado del decimocuarto sultán otomano, Ahmet I, entre 1603­
1617, es la mezquita más grande y bella de Estambul. Te sorprenderá su gran cúpula con sus
más de  20.000 azulejos de color azul que la adornan, sus 200 vidrieras, sus lámparas de
araña que cuelgan del techo y sus 6 minaretes.
Y a continuación, nos adentraremos en Santa Sofía, considera la obra más grande y sagrada
de la época Bizantina. Santa Sofía fue una iglesia durante 916 años y una mezquita durante
477. Y desde 1935 fue inaugurada como museo.
En la actualidad, Santa Sofía es la cuarta iglesia más grande del mundo después de San Pablo
en Londres, San Pedro en Roma y el Duomo en Milán.
Almorzaremos en un restaurante local y, a la hora concertada, nos dirigiremos en autobús a
Ankara, capital de Turquía, atravesando el puente intercontinental de Estambul. Cena y
alojamiento (Salidas a partir de Marzo no incluyen almuerzo)

Resumen Día

04/08/2017 20
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Tras desayunar, visitaremos el barrio de Sultanahmet, la zona turística por excelencia de
Estambul. Aquí encontrarás la Mezquita Azul, Santa Sofía y el Hipódromo Romano.
Almorzaremos en un restaurante local y, a la hora concertada, nos dirigiremos en autobús a
Ankara, capital de Turquía, atravesando el puente intercontinental de Estambul. Cena y
alojamiento. (Salidas a partir de Marzo no incluyen almuerzo)

 ¿Sabías que...?
Según una antigua usanza turca, los posos del café desvelan el futuro. Adivinar el destino
a través de los posos del café es una antiquísima tradición entre los turcos. Al terminar el
intenso café se gira la taza y se deja reposar hasta que los posos se enfrían, dibujando
formas caprichosas. A continuación, se procederá a leer en ella el destino del bebedor. El
café turco constituye un verdadero rito y es la ocasión de concluir una comida, pero
también de charlar o disfrutar de la mejor compañía. (Salidas a partir de Marzo no
incluyen almuerzo).

04/08/2017 21
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 4
Ankara - Capadocia
Tras desayunar, visitaremos el Museo de las Civilizaciones de Anatolia que cuenta con un
interés excepcional por la riqueza de sus colecciones que abarcan todas las civilizaciones que
se han sucedido en Asia Menor. Destacan sobre todo las de arte y artesanía hitita y las del
Neolítico que datan del VII milenio antes de Cristo. Situado al suroeste de la ciudadela ocupa
dos edificios construidos entre 1464 y 1471 durante el reinado de Mohamed II. Posteriormente,
visitaremos el Mausoleo de Ataturk, venerado por el pueblo turco como padre de la patria y
fundador de la Turquía moderna.
A continuación, abandonaremos la capital del país y nos dirigiremos a Capadocia, pero antes
pararemos en Saratli, una ciudad subterránea construida por las comunidades cristianas, con el
objetivo de protegerse de los ataques árabes. Te sorprenderá como todavía en esta ciudad se
conservan los establos, salas comunes, sala de reuniones y pequeñas habitaciones para las
familias.
Llegada a Capadocia a final del día. Cena y alojamiento. Después de cenar, asistiremos a un
espectáculo de los Derviches Giróvagos, una de las ceremonias más conocidas del país. El
baile de los Derviches Giróvagos representa un viaje místico de ascensión espiritual del
hombre a través del amor y la búsqueda de la verdad, para llegar a la perfección.

Resumen del día
Tras desayunar visitaremos el Museo de las Civilizaciones de Anatolia. Nuestra siguiente
parada será el Mausoleo de Ataturk, el fundador y primer presidente de la República de
Turquía. Posteriormente, abandonaremos la capital del país y nos dirigiremos a Capadocia,
pero antes pararemos en Saratli, una ciudad subterránea construida por las comunidades
cristianas, con el objetivo de protegerse de los ataques árabes. Llegada a Capadocia a final del
día. Cena y alojamiento. Después de cenar, asistiremos a un espectáculo de los Derviches
Giróvagos, una de las ceremonias más conocidas del país.

04/08/2017 22
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 ¿Sabías que...?
La historia de Turquía está marcada, en las primeras décadas del siglo XX, por la
presencia de Mustafa Kemàl Pasa, esencialmente conocido como Atatürk, “el padre de
los turcos”. Nacido en Salónica en 1881, fue el principal artífice de la constitución del
Estado turco moderno. El 1 de octubre de 1922 destituyó a Mehmet IV, poniendo punto
final a una tradición secular; un año después fue elegido presidente de la república turca.
La política de renovación promovida por Atatürk se reveló de fundamental importancia
para la modernización y el progreso del joven estado. Entre las primeras medidas,
destacaron la separación entre Estado e Iglesia, la adopción del alfabeto latino, la
europeización general de la cultura e iniciativas a favor de la emancipación de la mujer.

04/08/2017 23
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 5
Capadocia
Al amanecer posibilidad de participar en una excursión en globo aerostático. De duración
de una hora aproximada permite sobrevolar la ciudad de Capadocia y contemplar bajo un tenue
manto de luz y a vista de pájaro espectaculares formaciones rocosas, chimeneas de hadas y
paisajes lunares.
Desayuno en el hotel. Contaremos con todo el día para conocer los lugares más emblemáticos
de Capadocia.
Nuestra primera parada será el espectacular valle de Göreme, declarado Patrimonio de la
Humanidad por la Unesco en 1985. Enclavado casi en el centro de la Capadocia rupestre, este
valle se caracteriza por conos y paredes rocosas repletas de oquedades que se comunican
entre sí, conservan en una especie de amplio museo al aire libre uno de los conjuntos
monásticos más fascinantes de toda la región.
Seguiremos nuestro camino hasta el fascinante pueblo de Üçhisar. Posteriormente,
continuaremos hacia el valle de Pasabag que contiene algunas de las chimeneas de hadas
más llamativas de Capadocia con tapas de piedra doble e incluso triple. Estas chimeneas de
hadas son conocidas por tener forma de hongo.
Proseguiremos nuestro camino hacia el valle de Derbent con curiosas formaciones naturales
en forma de animales como las de camellos, serpientes, focas y delfines. Posteriormente,
contaremos con tiempo libre para visitar talleres artesanales de productos tales como
alfombras y piedras semipreciosas. Cena y alojamiento.

Resumen del día
Al amanecer posibilidad de participar en una excursión en globo aerostático.

04/08/2017 24
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Desayuno en el hotel. Contaremos con todo el día para conocer los lugares más emblemáticos
de Capadocia. Nuestra primera parada será el espectacular valle de Göreme, declarado
Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1985; el fascinante pueblo de Üçhisar; el valle
de Pasabag con impresionante chimeneas de hadas con tapas de piedra doble e incluso triple;
y el valle de Derbent con curiosas formaciones naturales en forma de animales.
Posteriormente, contaremos con tiempo libre para visitar talleres artesanales de productos tales
como alfombras y piedras semipreciosas.
 

 Información útil
Kayseri es la capital de provincia y es famosa por sus numerosos mausoleos y sus calles
estrechas y tortuosas, flanqueadas por viejos edificios o por construcciones esbeltas o
ligeras, con tejados en azotea por encima de los cuales destacan elegantes minaretes. A
pesar de que la reciente urbanización ha cambiado completamente la fisionomía de
algunos barrios que rodean la ciudadela, lo que queda de la antigua estructura urbana
consigue devolver la imagen y la atmósfera de las ciudades turcas de la meseta anatólica
en el siglo pasado.

04/08/2017 25
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 6
Capadocia - Konya –
Pamukkale
Tras desayunar, nos dirigiremos a Konya, ciudad turca de Anatolia. Antes de llegar, visitaremos
el Caravanserail de Sultanhan, el segundo caravanserai más grande de Turquía y uno de los
más espectaculares y sorprendentes de todo el Oriente Medio. A nuestra llegada a Konya, una
importante ciudad del siglo XII, visitaremos el antiguo convento de los Derviches Giróvagos y el
Mausoleo de Mevlana, el famoso místico islámico Jalal ad – Din Rumi. En el grandioso
sarcófago, que se encuentra apoyado sobre un pedestal y cubierto por un pesado brocado,
está bordado con versículos del Corán e inscripciones.
Posteriormente, pondremos rumbo a Pamukkale donde tendremos tiempo libre para visitar el
espectacular Castillo de Algodón, una maravilla natural de gigantescas cascadas blancas,
estalactitas y piscinas naturales formadas, a lo largo de los siglos, por el paso de las aguas
cargadas de sales calcáreas procedentes de fuentes termales. Cena y alojamiento. 

Resumen del día
Tras desayunar, nos dirigiremos a Konya, ciudad turca de Anatolia. Antes de llegar, visitaremos
el Caravanserail de Sultanhan. A nuestra llegada a Konya, una importante ciudad del siglo XII,
visitaremos el antiguo convento de los Derviches Giróvagos y el Mausoleo de Mevlana.
Posteriormente, pondremos rumbo a Pamukkale donde tendremos tiempo libre para visitar el
espectacular Castillo de Algodón. Cena y alojamiento. 

04/08/2017 26
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 El consejo de nuestros expertos
Prueba la pipa de agua turca o narguile en uno de sus populares cafés y teterías 
El narguile o pipa de agua es una tradición muy arraigada en la población de Estambul.
Aunque no es de origen turco, llegó a Turquía en el siglo XVI es muy popular entre la
gente joven y los ancianos de la ciudad que suelen frecuentar los pintorescos cafés y
teterías de las calles principales. Normalmente el narguile se fuma en grupo. Para fumar
es necesario encajar la boquilla de plástico que encontrarás junto a la pipa de agua. Un
consejo: si el agua del narguile está muy caliente, hay que tener cuidado e inhalar
suavemente. 

04/08/2017 27
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 7
Pamukkale - Éfeso – Esmirna
Tras desayunar, nos dirigiremos a Selçuk­Efeso. Nuestra primera parada será las ruinas de
Éfeso. Visitaremos el Odeón, el Templo de Adriano, la Casa de Amor, la Biblioteca de Celso, el
Ágora, la calle de Mármol y el Teatro. Posteriormente, nos acercaremos a la casa de la Virgen
María, conocida también como la iglesia de los Concilios. Fue construida aprovechando un
edificio romano anterior que se remonta al siglo II a.C.
Parada en un taller de productos de cuero y continuación de nuestro trayecto hasta Esmirna, la
tercera ciudad más grande de Turquía conocida como “İzmir occidental” o “La perla del Egeo”.
Cena en el hotel. Paseo por el barrio de Alsancak ­ Kordon y alojamiento.

Resumen del día
Tras desayunar, saldremos hacia Selçuk­Efeso. Nuestra primera parada será las ruinas de
Éfeso, ciudad dedicada a Artemis. Visitaremos el Odeón, el Templo de Adriano, la Casa de
Amor, la Biblioteca de Celso, el Ágora, la calle de Mármol y el Teatro. Posteriormente, nos
acercaremos a la casa de la Virgen María, supuesta última  morada de la Madre de
Jesús. Parada en un taller de productos de cuero y continuación de nuestro trayecto hasta
Esmirna, la tercera ciudad más grande de Turquía conocida como “İzmir occidental” o “La perla
del Egeo”. Cena en el hotel. Paseo por el barrio de Alsancak ­ Kordon y alojamiento.

04/08/2017 28
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 Información útil
Hay dos fiestas religiosas a destacar que son: Seker Bayrami, festival de tres días al final
del Ramadán durante el cual el buen musulmán realiza ayuno total durante las horas
diurnas, y el Kurban Bayrami donde se conmemora el sacrificio que Abraham estuvo a
punto de concretar con su hijo Isaac en el monte Moriah.
A mediados de Enero, se celebra el Día de la Soberanía Nacional, el 23 de Abril, con una
gran fiesta para festejar la primera reunión del parlamento republicano en 1920.
Festivales a destacar: Festival Rural Kafkasör, cerca de Artvin, al noreste de Turquía, la
tercera semana de Junio; el Festival Internacional de las Artes de Estambul (de finales de
Junio a mediados de Julio); el Festival de Folclore y de Música de Bursa, a mediados de
Julio, y el Festival de la Sandía de Diyarbakir, a mediados o finales de Septiembre.

04/08/2017 29
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 8
Esmirna – Pergamo - Troia -
Çanakkale
Tras desayunar, nos dirigiremos a Pérgamo, la actual Bergama. Allí visitaremos Asclepión,
unas ruinas del lo que fue uno de templos curativos más importantes del mundo antiguo.
Construido en honor Asclepio, dios de la medicina, también fue un lugar de culto. En este lugar,
se curaba al enfermo tanto física como psicológicamente. Los médicos prescribían baños,
masajes, ejercicios físicos, curas y dietas. 
Posteriormente, pondremos rumbo a Troya, una zona histórica y legendaria vinculada a los
poemas de Homero. La antigua ciudad, está compuesta por nueve yacimientos arqueológicos
superpuestos unos encima de otros, son los nueve momentos de gloria de la ciudad cuya
historia se extiende a lo largo de varios milenios, hasta que fue definitivamente abandonada.
Continuaremos hacia Çanakkale. Cena y alojamiento.

Resumen del día
Tras desayunar, nos dirigiremos a Pérgamo, la actual Bergama. Allí visitaremos Asclepión,
unas ruinas del lo que fue uno de templos curativos más importantes del mundo antiguo.
Construido en honor Asclepio, dios de la medicina, también fue un lugar de culto.
Posteriormente, pondremos rumbo a Troya, una zona histórica y legendaria vinculada a los
poemas de Homero. Continuaremos hacia Çanakkale. Cena y alojamiento.

04/08/2017 30
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 ¿Sabías que...?
Asclepion, el primer hospital que se construyó en Asia Menor, fue fundado por el poeta
Arquias, en agradecimiento a los cuidados que había recibido en Epidauro (Grecia). En
este lugar se reunían los eruditos en medicina. Fue también escuela de médicos. Galeno
contribuyó en gran medida al engrandecimiento de este templo. Nacido en el 131 muy
cerca de este lugar; estudió en Alejandría , fue médico de los gladiadores y más tarde del
emperador romano Marco Aurelio Antonino, en el año 162. 

04/08/2017 31
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Día 9
Çanakkale – Bursa - Estambul
Después del desayuno, saldremos hacia Bursa, la primera capital del Imperio Otomano entre
1326 y 1364. Situada en la región de Mármara, al noroeste de Turquía, esta frondosa ciudad
cuenta con agradables terrazas y numerosas tiendas.  
Allí, visitaremos la Mezquita Grande de Ulucamii, el famosísimo Bazar de Seda Kozahan y el
Mausoleo Verde (Yesil Turbe), donde se encuentra la tumba del sultán Mehmet I.
 Posteriormente, continuaremos hacia Topçular para cruzar el Golfo de Izmit en ferry hasta
Eskihisar. Después de esta agradable travesía, proseguiremos hacia Estambul. Alojamiento. 

Resumen del día
Después del desayuno, saldremos hacia Bursa. Allí, visitaremos la Mezquita Grande de
Ulucamii, el Bazar de Seda Kozahan y el Mausoleo Verde. Posteriormente, continuaremos
hacia Topçular para cruzar el Golfo de Izmit en ferry hasta Eskihisar. Después de esta
agradable travesía, proseguiremos hacia Estambul. Alojamiento. 

Día 10
Estambul - España
Desayuno en el hotel y traslado al aeropuerto para volver a la ciudad de origen.

Resumen del día
Desayuno en el hotel y traslado al aeropuerto para volver a la ciudad de origen.

04/08/2017 32
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 No te lo pierdas
La ciudad de Bursa es famosa por la producción de los mejores marron glaceès, Kestane
del país que son exportados al resto del país y expuestos en los escaparates de todas las
pastelerías del centro de las ciudades. Otra legendaria especialidad de Bursa es el
Iskender Kebab: se trata de una variedad de Kebab (carne de cordero asada y cortada en
trozos muy finos), servidos sobre una tortita de pan con salsa de tomate, mantequilla y
yogur.

04/08/2017 33
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN ANKARA
Etap Altinel Ankara  *****

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN ESTAMBUL
Grand Ant Hotel  ***

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN ESMIRNA
Blanca Hotel  ****

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN PAMUKKALE
Spa Hotel Colossae Thermal

04/08/2017 34
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Spa Hotel Colossae Thermal  *****

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CANAKKALE
Iris Hotel  ****

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN LA CAPADOCIA
Avrasya Hotel  ****

Dinler Hotels Urgup  ****

04/08/2017 35
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Guía de
Turquía
Turquía es un país de paisajes exóticos que financiero, económico y cultural de Turquía.
posee diversos palacios, mezquitas y Otras ciudades importantes son: Izmir
castillos. Su capital es Ankara y su ciudad (Esmirna en español), Bursa, Kayseri, Konya,
más poblada Estambul. Gracias a su posición y Antalya.
estratégica, ubicada a mitad de camino entre
La cultura turca es muy diversa, esa mezcla
Europa y Asia, Turquía supo ser hogar de
es resultado del encuentro de su cultura con
grandes civilizaciones y lugar donde se
las de los pueblos que fue encontrando en el
libraron grandes batallas. En el año 2008,
camino durante su migración de Asia hacia el
Turquía fue elegida por la Organización
oeste. En la actualidad, Turquía se ha
Mundial del Turismo como el octavo país más
transformado una moderna nación fruto de la
turístico.
gran cantidad de recursos invertidos en favor
Ankara cuenta con una población de más de de la cultura, tales como museos, teatros,
cinco millones de habitantes. Estambul bellas artes...etc.
(antiguamente Constantinopla) es el centro

04/08/2017 36
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

 El consejo de nuestros expertos

NORMAS DE COMPORTAMIENTO 
No visitar una mezquita con zapatos o los brazos, piernas o espalda descubiertos (las
mujeres deben cubrirse la cabeza) o en el momento de la oración
Antes de entrar en una casa hay que descalzarse
La familia es quizá la institución con más fuerza. Mantienen una solida relación con los
miembros del núcleo familiar padres, madres, hijos, tíos, sobrinos, primos y abuelos. Los
ancianos son venerados y suelen ser la cabeza de familia, mientras que los niños
disfrutan de una gran libertad aunque a la vez son los miembros más protegidos

 PUNTOS DE INTERÉS

Estambul Ankara

Capadocia Konya

04/08/2017 37
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Pamukkale Éfeso

Esmirna Pérgamo

Troya Bursa

Clima Gastronomía

 INFORMACIÓN ÚTIL

04/08/2017 38
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Preparando el viaje
Documentación necesaria
Para viajar a Turquía en el caso de los viajeros de nacionalidad española, es necesario el
pasaporte (con al menos una página libre) con una antigüedad mínima de seis meses a partir
de la fecha de entrada en el país. Además, anteriormente a tu viaje tendrás que tramitar un
visado de pago. Nosotros te podremos realizar las gestiones para su obtención.
www.evisa.gov.tr/ .
Una vez obtenido, existe la obligación de imprimirlo, llevarlo durante la entrada y toda la
estancia en Turquía y entregarlo al agente del puesto fronterizo al salir de Turquía.
Vacunación y salud
No es necesario vacunarse para entrar en Turquía. Se recomienda viajar con un seguro de
asistencia sanitaria internacional, ya que la tarjeta sanitaria europea no es válida. 
Diferencia horaria
Hora de Europa Oriental (UTC+02:00) (1 hora más que en España)
Clima
La mejor época para visitar Turquía es en otoño y en primavera, cuando las temperaturas son
más moderadas.
Compras
En Turquía podrás comprar alfombras, joyas otomanas, artículos de piel (gorros de piel),
artículos de cuero, ropa (chaquetas, zapatos), bolsos y cerámicas.

En el Destino
Moneda
Desde el 1 de enero de 2009, la moneda oficial de Turquía es la Lira Turca (TRY). 1 Euro
equivale a 2,84 liras turcas aproximadamente.
Nuestra recomendación es hacer el cambio en la ciudad ya que suele ser más favorable. Hay
oficinas de cambio de moneda en el aeropuerto, en los bancos y en las casas de cambios, pero
en estos últimos hay que tener en cuenta que el tipo de cambio será más bajo y podrán cobrar
una comisión.
Bancos y tarjetas de crédito
En las principales ciudades son aceptadas la mayoría de tarjetas de crédito. Sin embargo te
recomendamos llevar siempre liras turcas ya que en los comercios pequeños puede que no
sean aceptadas. 
Corriente eléctrica
La corriente eléctrica estándar es de 220 voltios. La toma de corriente es la misma que la
utilizada en Europa.
Idioma oficial
La lengua oficial es el turco.

04/08/2017 39
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

De todos modos, debido al turismo y a las necesidades de venta en las principales zonas
turísticas, si habláis en español o en inglés o francés, no debería de haber mucho problema
para poder comunicaros, especialmente con  la población más joven.
Divisas
No están previstas restricciones para importar divisa extranjera pero no se permite exportar
más de 5.000 dólares americanos o el equivalente en otras divisas. Las divisas de uso más
frecuente son el dolar USA y el euro. Hay muchas oficinas de cambio en Estambul, Ankara y en
las principales zonas turísticas del país. 
Aduanas
No hay restricciones por lo que respecta a efectos personales, ropa, medicinas, libros y
revistas. En la compra de alfombras, es necesario solicitar la factura para presentar en la
aduana, y para la exportación de alfombras antiguas es necesario presentar la factura y un
certificado del Museo Etnográfico.

04/08/2017 40
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Estambul

Estambul es una de las ciudades más visitadas del mundo. Es la
única ciudad en el mundo que se extiende entre dos continentes:
Europa y Asia. Una ciudad que, a lo largo de los siglos, se ha
inspirado en las milenarias culturas de Oriente, en las
civilizaciones occidentales de memoria clásica y en las tradiciones
de la Edad Media Europea.
Posee un patrimonio cultural diferenciado, abundante y único
cuyas huellas todavía son perceptibles tanto dentro de las
antiguas murallas como en sus barrios europeos y asiáticos. Entre sus principales lugares de
interés destacan la Mezquita Azul, Santa Sofía, el Palacio de Topkapi, la Cisterna Basílica, el
Gran Bazar, el Bazar de las Especias, la Torre Galata, el Museo de Chora y el Palacio
de Dolmabahçe.

04/08/2017 41
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Ankara

Ankara es la capital de Turquía. Sede de las instituciones políticas
y administrativas del país, está considerada como una importante
ciudad comercial e industrial localizada en el centro de Anatolia.
Entre los principales lugares de interés turístico destacan el Museo
de las Civilizaciones de Anatolia, la Biblioteca Nacional, el Museo
Arqueológico, el Museo Etnográfico y el mausoleo de Kemal
Atatürk (Anıtkabir), la figura más importante de Turquía en el siglo
XX.

04/08/2017 42
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Capadocia

Región histórica de Anatolia central. Se encuentra situada entre
tres pueblos (Nevsehir, Avanos y Urgup). Considerada como una
de las maravillas del mundo por sus paisajes naturales.
Entre sus principales lugares de interés destacan: el museo al aire
libre de Goreme, el museo al aire Libre de Zelve, el Valle de Ihlara,
el pueblo de Uchisar, los valles de Pasabag y Derbent.

04/08/2017 43
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Konya

Constituye un caso muy especial dentro de las ciudades turcas,
debido tanto a las peculiaridades características ambientales
como a su glorioso pasado que ha acentuado en la población unas
marcadas tendencias a la autonomía y el aislamiento.
A ello hay que añadir el hecho de que se la considera ciudad
santa, al ser uno de los pilares del sufismo, difundido sobre todo
gracias a las enseñanzas del poeta místico persa Jalal ad­Din
Rumi (1207 – 1273), conocido como Mevlana, que fundó en Konya
la orden de los “derviches giróvagos”. Pero Konya fue también capital del sultano selyúcida de
Rum, el estado medieval más poderoso creado por los turcos en Anatolia, y la mayoría de sus
monumentos se remonta a esa época y a la inmediatamente posterior, dominada por los
mongoles.

04/08/2017 44
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Pamukkale

Pamukkale que significa “castillo de algodón” debe su nombre a
las formaciones calcáreas que han transformado el lugar en un
extraordinario fenómeno natural , conocido mundialmente por las
propiedades terapéuticas de sus aguas. Al atardecer las piscinas
naturales, de diferentes niveles, demuestran que la naturaleza
supera a la mano del hombre. 

04/08/2017 45
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Éfeso

La antigua ciudad de Éfeso fue el centro romano más importante
de toda Anatolia. Hoy día sus monumentos especialmente
conservados y su atractiva posición del puerto le han convertido
en uno de los destinos más visitados de Turquía. En esta ciudad
se celebró durante siglos el culto a Artemisa, en uno de los
templos más lujosos que se hayan construido, y en época
cristiana, la presencia y muerte del evangelista Juan inspiraron la
construcción de una gran basílica que atrajo a numerosos fieles. 

04/08/2017 46
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Esmirna

Es la segunda ciudad de Turquía, después de Estambul, en
importancia económica gracias al movimiento de su puerto y a la
intensa actividad industrial. Esta ciudad, que se encuentra situada
en el interior de una hermosa bahía rodeada por verdes colinas,
se ha convertido en una metrópoli moderna que cuenta con una
novedosa estructura urbanística y nuevos barrios residenciales.

04/08/2017 47
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Pérgamo

Pérgamo, el centro principal junto con Alejandría de la civilización
helénica en Oriente y capital de la provincia romana de Asia,
conoció durante más de tres siglos una prosperidad económica
que se tradujo en un florecimiento excepcional en el campo de las
artes y la cultura, atestiguado por los restos de grandiosos
monumentos. La Acrópolis se encuentra en la ciudad alta, en la
cúspide de la colina. Aquí se encuentran las ruinas de algunos de
los edificios de otros tiempos como  la Biblioteca, el Teatro y el
Altar de Zeus.

04/08/2017 48
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Troya

El nombre de esta ciudad, que trae a la mente los poemas
homéricos, se encuentra unido a las gestas de Agamenón, Ulises
y Aquiles, los héroes aqueos que tras un asedio de diez años
destruyeron la ciudad de Príamo para recuperar a Helena, raptada
por Paris. Aparece mencionada en la Odisea de Homero.

04/08/2017 49
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Bursa

Diversos motivos tanto ambientales como histórico – artísticos se
unen para hacer de Bursa uno de los destinos turísticos más
concurridos de Turquía. En primer lugar destaca su especial
situación geográfica a los pies del Ulu Dag, el antiguo Olimpo de
Bitinia que, con sus bosques de abetos, castaños y cedros domina
la ciudad, a lo que se añade la riqueza del patrimonio monumental
de la que fue la primera capital del imperio otomano. Cuenta con
mezquitas, mausoleos, un bazar, caravasares y museos con
colecciones de gran interés. 

04/08/2017 50
Turquía: Desde Estambul a Canakkale, circuito clásico

Clima

La zona de Turquía que bordea el Mediterráneo tiene un clima
templado, los veranos suelen ser secos y calurosos, y los
inviernos húmedos y fríos. Estás condiciones climáticas pueden
ser mucho más severas en el interior por ser más árido. La cadena
de montañas cercanas a la costa mediterránea evita la influencia
del clima hacia el interior, esto le da a la meseta central de
Anatolia un clima continental con marcados contrastes entre
estaciones. La meseta suele tener inviernos especialmente graves
con temperaturas de ­30 °C a ­40 °C que suelen tener lugar en las zonas montañosas del este.
Por el contrario, los veranos pueden ser calurosos y secos, con temperaturas superiores a 30 °C
durante el día. 

04/08/2017 51
Gastronomía

En la actualidad la cocina turca es muy conocida y todo indica que
ha ejercido influencia en otras gastronomías en el uso de asado
de carnes, especias, etc.
Sus características, un puente entre la cocina árabe, la persa, la
cocina india y la del Medio Oriente, nos permiten asegurar que su
posición actual es muy destacada entre las gastronomías
mediterráneas, no solo por su ubicación geográfica, sino porque al
igual que las otras cocinas tiene el predominio del empleo y uso
del aceite de oliva y las verduras en la mayoría de sus platos.
Una característica de la cocina turca es el abundante uso de especias que puede extenderse a
diversos platos. Frecuentemente se comen verduras acompañando los platos de carnes. Un
protagonista fundamental de la cocina son las berenjenas (Pettican).
El Döner Kebap (carne que gira) es el plato típico más popular y a la vez más internacionalizado
de Turquía. Se trata de una comida rápida hecha con carne asada.
Otro celebre plato de la gastronomía turca es el Lahmacun o pizza turca, hecho sobre una base
de pan con carne picada, cebolla, especias, limón y perejil. 

También podría gustarte