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  • Ficha El Chinampero

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    Jorge Liber Saltijeral Giles
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    El Chinampero es una cooperativa cuya intención es brindar productos naturales y frescos, elaborados de forma tradicional a precios justos. Nuestros productos son cultivados y elaborados en la zona chinampera de Xochimilco buscando preservar la forma tradicional, artesanal y ecológica de producir. La agricultura y ganadería chinampera es un excelente ejemplo de sostenibilidad integral ya que cuidamos la salud de nuestros consumidores al no emplear fertilizantes o plaguicidas químicos sintéticos. Nuestra misión es producir alimentos de manera ecológica, tradicional y artesanal con el fin de comercializarlos a una clientela preocupada por proteger el medio ambiente y su salud, además de asegurar un precio justo para conservar la agricultura chinampera y a las chinampas como sistemas productivos.

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    El Chinampero es una cooperativa cuya intención es brindar productos naturales y frescos, elaborados de forma tradicional a precios justos. Nuestros productos son cultivados y elaborados en la zona chinampera de Xochimilco buscando preservar la forma tradicional, artesanal y ecológica de producir. La agricultura y ganadería chinampera es un excelente ejemplo de sostenibilidad integral ya que cuidamos la salud de nuestros consumidores al no emplear fertilizantes o plaguicidas químicos sintéticos. Nuestra misión es producir alimentos de manera ecológica, tradicional y artesanal con el fin de comercializarlos a una clientela preocupada por proteger el medio ambiente y su salud, además de asegurar un precio justo para conservar la agricultura chinampera y a las chinampas como sistemas productivos.

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    El Chinampero es una cooperativa cuya intención es brindar productos naturales y frescos, elaborados de forma tradicional a precios justos. Nuestros productos son cultivados y elaborados en la zona chinampera de Xochimilco buscando preservar la forma tradicional, artesanal y ecológica de producir. La agricultura y ganadería chinampera es un excelente ejemplo de sostenibilidad integral ya que cuidamos la salud de nuestros consumidores al no emplear fertilizantes o plaguicidas químicos sintéticos. Nuestra misión es producir alimentos de manera ecológica, tradicional y artesanal con el fin de comercializarlos a una clientela preocupada por proteger el medio ambiente y su salud, además de asegurar un precio justo para conservar la agricultura chinampera y a las chinampas como sistemas productivos.

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    de 1

    Víctor Fernando Velazco Escobar

    Ubicación de la Unidad de Producción


    Unidad de Producciòn:  Canal Diagonal Ampampilco, Zona
    Chinampera de Cuemanco, Xochimilco, CDMX 

    Superficie: Productos
    4 hectáreas • Hortalizas
    • Lácteos de vaca
    • Huevo de gallina
    Empleos generados:
    Permanentes: 11 Buenas prácticas:
    Temporales: 7 Riego selectivo y acolchado
    Nª de  familiares involucrados: 6 Composteo y elaboración de bioles
    Método tradicional de siembra
    Nombre de la chinampero que utiliza el lodo del fondo
    organización de los canales
    Barreras  microclimàica de ahuejotes
    Sociedad Cooperativa el Chinampero Asociación de cultivos
    Manjeo de plagas y enfermedades con
    insecticidas y plaguicidas orgánicos

    http://www.mercadoalternativodetlalpan.com/elchinampero.html

    elchinampero@gmail.com

    fb.com/elchinampero/

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