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M14 S2 Qa
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UNIVERSO NATURAL
Unidad I. Materia y energía
SEMANA 2
Índice
Presentación
9. Tabla periódica
9.1 Número atómico, masa atómica, número de masa, familias y períodos
9.2 Metales, No metales y Semimetales
9.3 Propiedades periódicas (electronegatividad, energía de ionización, radio atómico
y afinidad electrónica)
12. Grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, éteres, ésteres, ácidos carboxílicos,
aminas, amidas y derivados halogenados)
13. Disoluciones
13.1. Cualitativas o empíricas (diluidas, concentradas, saturadas y sobresaturadas)
13.2. Cuantitativas o valoradas (%, M, N, ppm y fracción molar)
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Módulo 14. UNIVERSO NATURAL
Unidad I. Materia y energía
SEMANA 2
Presentación
Propósito:
Analizar los fenómenos naturales físicos y químicos del entorno para comprender
que son producto de la interacción de las características, propiedades y
manifestaciones de la materia y de la energía presentes en el universo, y
constituyentes de todo lo que nos rodea, inclusive de nosotros mismos.
Indicadores de desempeño:
• Explica los distintos cambios que puede presentar la materia y los ejemplifica
con los fenómenos cotidianos.
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Punto de partida
Del tema 1 al 15 estudiarás química, desde un nivel micro hasta marco en donde
verás como todos los temas se van complementando.
“La ciencia se compone de errores, que a su vez son los pasos hacia la verdad”
Julio Verne
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9. Tabla periódica
https://sites.google.com/site/laquimicaennuestroentorno/historia-de-la-
quimica/historia-de-la-tabla-periodica
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http://www.ptable.com/?lang=es
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Así mismo las propiedades químicas y físicas de los elementos se ven reflejadas en
la tabla, propiedades físicas como el aspecto metálico, su conductividad térmica,
su densidad, dureza, punto de ebullición entre otras, y propiedades químicas
como las relaciones entre los óxidos, los hidruros, a continuación se describen
brevemente:
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Gases nobles: el químico inglés Cavendish en 1784 describió por primera vez la
existencia de los gases nobles. Los gases nobles se encuentran en el grupo VIII A
de la tabla periódica. Existen 6 helio (He), neón (Ne), radón (Rn), kriptón (Kr) y xenón
(Xe). Presentan propiedades químicas muy similares, son inodoros, no flamables y
presentan baja reactividad química
Metales
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Electronegatividad
Cuando un átomo atrae electrones de otro, se forman los enlaces que unen a los
átomos en moléculas y así se forman todos los compuestos. En la tabla periódica
la electronegatividad es mayor de abajo hacia arriba y en un período aumenta
de izquierda a derecha. El elemento con mayor electronegatividad de la tabla
periódica es el flúor.
https://www.youtube.com/watch?v=85XmStwDdJo&feature=player_
detailpage
https://www.youtube.com/watch?v=6sycXHKHY0Y
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Prefijo numérico
Por ejemplo para nombrar óxidos metálicos, que resultan de la unión entre el
oxígeno y metales, la reacción entre estos y el agua produce bases. La fórmula
de los óxidos metálicos es del tipo X2On (donde X es el elemento metálico y O es
oxígeno).
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Ojo:
Ejercicio
Ahora realiza el siguiente ejercicio utilizando la tabla periódica para
ver el nombre del elemento o la fórmula para completar la tabla:
Ag2O
Au2O3
Pentóxido de disulfuro
Trióxido de diboro
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Ahora veremos cómo se escriben los hidróxidos, que son la unión de un metal
(catión) y un elemento del grupo hidróxido (OH-) (anión).
Para aprender a escribir los modelos o las fórmulas de los hidróxidos con facilidad,
puedes combinar directamente el metal en forma de ion positivo con el radical
hidroxilo o hidróxido con valencia 1- (OH)1-, como en el siguiente ejemplo:
Ca(OH) 2
(OH)-
Caa2 + (OH
Hidróxido de calcio
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Ejercicio
Ahora escribe los siguientes:
Fórmula Hidróxidos
Pt(OH)4
Ag(OH)
Trihidróxido de alumnio
Tetrahidróxido de manganeso
Hidruros
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Ejercicio
Realiza los siguientes ejercicios:
Hidruro de sodio
Hidruro de bario
Hidruro de litio
GaH3
SnH4
RbH
Sales
Ejemplo
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https://www.youtube.com/watch?v=lonv1Zlkq1I
Ácidos
Las fórmulas de los ácidos presentan uno o más átomos de hidrógeno y un anión.
En la reacción se liberan iones hidrógenos (H+) cuando se disuelve en agua.
Los oxiácidos por ejemplo son ácidos que contienen hidrógeno, oxígeno y otro
elemento (elemento central). Ejemplos:
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Barras
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Otra diferencia son los prefijos que se usan para nombrarlos, según el
número de carbonos que se presenten en su cadena. Puedes revisar la
siguiente tabla para saber cuáles corresponden dependiendo del número
de carbonos.
Alcanos
Ejemplos:
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Alquenos
Ejemplos:
Para nombrarlos
1. Primero se busca la cadena principal (la más larga) que contiene el doble
enlace. En caso de tener varios dobles enlaces se toma como cadena principal
la que contiene el mayor número de dobles enlaces (aunque no sea la más
larga).
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(Ejemplos de http://www.quimicaorganica.org/alquenos/nomenclatura-alquenos/216-nomenclatura-de-alquenos-
reglas-iupac.html y https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/Ejemplos_de_monoalcoholes.
png/700px-Ejemplos_de_monoalcoholes.png)
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Alquinos
2. Numerar la cadena principal de tal forma que al primer carbono del triple
enlace le corresponda el número más pequeño.
Ejemplos:
https://www.youtube.com/watch?v=vtUVJD-EUis
https://www.youtube.com/watch?v=Y_rde357Kp4
Ejercicio
Realiza los siguientes ejercicios en la página web
http://ejercicios-fyq.com/Formulacion_organica/31_
hidrocarburos.html
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Alcoholes
Aldehídos
Cetonas Aminas Derivados
Éteres Amidas halogenados
Esteres
Ácidos carboxílicos
Observa los siguientes cuadros con las clasificaciones y estructura de los grupos
funcionales.
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N N
(Brown, T.L., LeMay Jr. H.E., Bursten, B:E., Burdge, J.R.Libro Química la Ciencia Central, Pearson, México, 2004 página 1002)
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Ejercicio
Para escribir correctamente los nombres realiza los ejercicios de
la siguiente página:
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/
docencia_red/qo/l1/gfunc.html
13. Disoluciones
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• Sobresaturada: es una dilución que contiene más soluto disuelto que una
solución saturada, el soluto en exceso puede llegar a precipitarse como se ve
en la siguiente imagen.
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Para aprender a realizar los siguientes cálculos es necesario que recurras a una
tabla periódica, que aprendas a sacar el peso molecular y calcular el número de
moles. También es muy importante que realices los siguientes ejercicios y leas de
la siguiente página web una vez más los conceptos.
Páginas web:
https://quimicainorganicachollet.wordpress.com/guia-de-apoyo-para-
estudiar-soluciones/
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/estequiometria-y-
soluciones-quimicas/soluciones-quimicas/
El mol es una unidad, se deriva de la palabra latina “moles” que significa “una
masa”. “Molécula” es el diminutivo de dicha palabra y significa “una masa pequeña”.
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Y la fórmula:
En donde
n=número de moles
a=gramos de la sustancia
PM=peso molecular (masa molecular)
Problema
n=350g/85g/mol
n=4.11 moles (éstos son mi número de moles)
Conociendo esta fórmula sólo tienes que despejarla según lo que te pidan.
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Tanto por ciento en peso (%): es el número de gramos de soluto contenidos en 100
g de una disolución.
Partes por millón (ppm): determina cuantas partes de soluto están contenidos en 1
millón de partes de solución.
Todos los días, a todas horas vemos los efectos de la energía, en el andar de un
automóvil, el crecimiento de una planta, en la construcción de un edificio (hecho
por las máquinas y los seres humanos), entre muchas otras. Estas actividades tiene
en común el uso de la energía, se entiende por energía a la aptitud y capacidad
que tiene un cuerpo de efectuar un trabajo; la energía es una de las propiedades
de la materia, todas las formas de energía, incluido el trabajo, tienen las mismas
unidades, joules. Un objeto es capaz de realizar trabajo si posee energía. El trabajo
es la transferencia de energía de una entidad hacia otra a través de la acción de
una fuerza aplicada sobre una distancia. Si va a realizarse trabajo, el punto de
aplicación de la fuerza debe moverse.
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La energía puede verse expresada en los cambios físicos de los objetos que
podemos moldear, calentar y transportar (todo esto es aplicando un tipo de
energía). Y también se expresa en los cambios químicos como la combustión de un
papel.
Y su fórmula es:
Energía cinética:
Ep= Pxh
Sabes que P (peso) = mg, (m (masa), g (gravedad))
Ep= m X gxh
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Energía térmica
Este tipo de energía se genera por el movimiento de las partículas que constituyen
la materia. Un cuerpo a baja temperatura tendrá menos energía térmica que otro
que esté a mayor temperatura, es la manifestación de energía en forma de calor.
Energía luminosa
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Energía eléctrica
Es una de las formas más comunes de energía, todos los días prendemos un foco
en nuestras casas, refrigeramos nuestros alimentos y encendemos la computadora
o la televisión. La energía eléctrica se transforma en corriente eléctrica por
medio de un conductor metálico y por la diferencia de potenciales que produce
un generador. Cada vez que accionamos un interruptor de cualquier aparato
lo que sucede es el cierre de un circuito eléctrico, provocando el movimiento
de electrones a través del conductor metálico, que se irán desplazando por el
movimiento de las cargas eléctricas.
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Esta energía puede ser generada por otros tipos de energía como la luminosa (a
través de celdas solares), la térmica (quema de combustible como el petróleo) y
la mecánica (a través del movimiento de las olas).
Energía eólica
Energía geodésica
Este tipo de energía se obtiene a partir de los procesos que ocurren en el interior
de la Tierra, energía que es liberada por medio de procesos internos. Ejemplo de
esto es el calor que existe en las capas internas de la Tierra.
Energía química
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Cierre
¿Has notado lo importante que son las relaciones que se establecen entre las
ciencias exactas (física, química y matemáticas), y las ciencias naturales (biología
y medicina), tanto en los descubrimientos como en las explicaciones de cómo
funciona el mundo que nos rodea, y como todo este conocimiento ha cambiado la
forma de cómo se percibe y se vive en la actualidad?
Te has preguntado, ¿qué pasaría si no tuvieras luz en tu casa durante una semana?
Conocer los tipos y manifestaciones de la energía, nos ayuda a optar por energías
que generen una menor contaminación.
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Referencias
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