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Graficos de Control Por Variables PDF
Graficos de Control Por Variables PDF
POR VARIABLES
1.- INTRODUCCIÓN
Este documento describe la secuencia de construcción y las pautas de
g
utilización de una de las herramientas más potentes para el control de
r
procesos, los Gráficos de Control por Variables. Es específico para aquellos
o
procesos que, por razones de necesidades de información y de sus
.
características propias, deben ser controlados a través de la medición de
q
variables o parámetros de los mismos, Gráficos de Control por Variables.
e
2.- OBJETIVO Y ALCANCE
ib
Definir las reglas básicas a seguir para la elección, la construcción y la correcta
d
interpretación de los Gráficos de Control por Variables y resaltar las situaciones
n
en que pueden o deben ser utilizados.
u
Es de aplicación a todos aquellos estudios en que es necesario analizar el
. f
funcionamiento de los procesos, bien sea para su control o para profundizar en
el conocimiento de su comportamiento.
w
Su utilización será beneficiosa para el desarrollo de los proyectos abordados
w
por los Equipos y Grupos de Mejora y por todos aquellos individuos u organismos
que estén implicados en proyectos de mejora de la calidad en los que
w
concurran estas circunstancias.
3.- RESPONSABILIDADES
a) Grupo de trabajo o persona responsable de su realización:
- Recoger los datos.
- Seguir las reglas que señala el procedimiento para la elección y la
construcción de los Gráficos de Control y para su correcta interpretación.
b) Dirección de Calidad:
- Asesorar, a quien así lo solicite, en las bases para la elección, construcción y
utilización de los Gráficos de Control.
©Se puede hacer un uso no comercial de este material sin modificaciones, siempre que se cite la fuente (www.fundibeq.org) y comunicando a FUNDIBEQ
(autorizacion@fundibeq.org) la persona u organización responsable de su difusión y el objetivo que se persigue (aplicar experiencias, estudio, investigación..)
1
4.- DEFINICIONES / CONCEPTOS
4.1.- VARIABILIDAD
Definición
Concepto
g
Generalmente en los procesos de producción y de prestación de servicios es
r
imposible mantener todos los factores que influyen en el resultado final,
o
constantemente en el mismo estado.
q .
e
final (producto o servicio) presenten una determinada variación:
d ib
- El tiempo de viaje para un determinado trayecto presenta diferencias de un
día a otro debido a la variación de las condiciones de circulación, las
condiciones climáticas, el número de viajeros, etc.
u n
- Los ejes que produce una máquina tienen diferente diámetro dentro del
f
mismo lote debido a pequeñas variaciones en las condiciones de la materia
.
prima, a holguras de los elementos móviles, al desgaste de la herramienta,
etc.
w
tiempo de cocción, etc.
©Se puede hacer un uso no comercial de este material sin modificaciones, siempre que se cite la fuente (www.fundibeq.org) y comunicando a FUNDIBEQ
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2
4.2.- CAUSAS DE VARIABILIDAD
En un proceso se distinguen dos tipos de causas de variación:
r g
Causas externas, especiales o asignables:
- Son pocas las que aparecen simultáneamente en un proceso, pero cada una
.o
de ellas produce un fuerte efecto sobre el resultado final.
- Producen una variabilidad irregular e imprevisible, no se puede predecir el
q
momento en que aparecerá
e
- Sus efectos desaparecen al eliminar las causas.
ib
4.3.- PROCESO
d
Definición
u n
Combinación única de máquina, herramienta, materiales, temperatura,
f
método, hombre y todo aquello necesario para la obtención de un determinado
.
producto o servicio.
w
4.4.- PROCESO BAJO CONTROL
w
Definición
w
Se dice que un proceso se encuentra bajo control cuando su variabilidad es
debida únicamente a causas comunes.
Concepto
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4.5. - GRÁFICOS DE CONTROL
Definición
g
Definición
.o r
q
Características principales
be
A continuación se comentan una serie de características que ayudan a
comprender la naturaleza de la herramienta.
i
Comunicación
nd
Simplifican el análisis de situaciones numéricas complejas.
.
Impacto visual
f u
Muestran de forma clara y de un "vistazo" la variabilidad del resultado de un
proceso, respecto a una determinada característica, con el tiempo.
ww Guía en la investigación
El análisis de datos mediante esta herramienta proporciona mayor información
w
que el simple control de los resultados de un proceso, sugiriendo posibilidades
de corrección preventiva y alternativas de investigación.
Definición
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4.8.- TENDENCIA CENTRAL
Definición
g
Definición
.o r
4.10.- DISPERSIÓN
e q
b
Definición
d i
Alcance de la diseminación con la que los datos de una distribución de
n
frecuencia se distribuyen alrededor de la zona de tendencia central.
u
4.11.- RECORRIDO, "R"
. Definición
f
ww Medida de la dispersión, correspondiente a la diferencia entre el valor máximo
y el valor mínimo de un conjunto de datos.
w
4.12.- DESVIACIÓN TÍPICA, "σ" O "s"
Definición
∑(x s = (∑ xi2 − n x ) ( n − 1)
2
s= i − x) 2 (n − 1) , o bien
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5
5.- PROCESO
5.1.- DIAGRAMA DE FLUJO
o r g
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
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o r g
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
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5.2.- CONSTRUCCIÓN
g
Es necesario determinar qué variable o variables del producto/servicio o
r
proceso se van a medir para conseguir satisfacer las necesidades de
o
información establecidas en el paso anterior.
.
Paso 3:Determinar el tipo de Gráfico de Control que es conveniente utilizar
e q
b
- Tipo de información requerida.
i
- Características del proceso.
- Recursos Humanos.
d
- Recursos Materiales.
f u n
Constan de dos gráficos, uno para el control de las medidas de tendencia
.
central (media x ) y otro para el control de la variabilidad.
- Utilizan el recorrido (R) de los datos como medida de la variabilidad del
w
proceso.
- Sencillo de calcular.
w
- Válido para muestras pequeñas (tamaño de muestra n < 8).
w
b) Gráficos de Control " x , s"
Constan de dos gráficos, uno para el control de las medidas de tendencia
central (media x ) y otro para el control de la variabilidad.
- Utilizan la desviación típica (s) como medida de la variabilidad del proceso.
- Mayor dificultad de cálculo.
- Mejor indicador estadístico de variabilidad.
- Válido para cualquier tamaño de muestra.
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5.2.2.- Construcción de los Gráficos de Control por Variables
" X ,R"
Paso 4: Elaborar el Plan de Muestreo (Tamaño de muestra, frecuencia de
muestreo y número de muestras)
g
entre las muestras debidos a causas internas y, al mismo tiempo, permita
r
detectar la aparición de causas externas.
.o
Las muestras deben recogerse con la frecuencia, y en los tiempos oportunos
para que puedan reflejar dichas oportunidades de cambio. (Por ejemplo:
q
frecuencias horarias, diarias, por turno, por lote de material, etc).
ibe
c) El número de muestras "n" debe satisfacer dos criterios:
- Se recogerán muestras suficientes para cerciorarse de que las causas internas
de variación tienen oportunidad para manifestarse.
d
- Proporcionar una prueba satisfactoria de la estabilidad del proceso. A partir
n
de un mínimo de 100 mediciones individuales, se obtiene esta garantía. (25
u
muestras con n= 4 ó 20 muestras con n= 5).
. f
Paso 5: Recoger los datos según el plan establecido
w
Las unidades de cada muestra serán recogidas de forma consecutiva para que
ésta sea homogénea y representativa del momento de la toma de datos.
Ejemplo:
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Paso 6: Calcular la media ( X ) y el recorrido (R) para cada muestra
Ejemplo:
o r g
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
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Paso 7: Calcular los Límites de Control para cada uno de los gráficos
X = ( X 1 + ........ + X N ) N
g
N = número de muestras
r
b) Calcular el recorrido medio ( R )
R
Ri
= (R1 + ..... +RN)/N
= recorrido de la muestra i
q .o
e
N = número de muestras
ib
c) Calcular el Límite de Control Superior ( LCS x ) y el Límite de Control Inferior
d
( LCI x )
n
LCS x = X + A2 R
.
LCI x = X − A2 R
f u
El valor A 2 se obtiene de la tabla de constantes.
ww
w
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2.- Para el gráfico "R"
LCSR = D4 R
LCIR = D3 R
g
implica que el Límite de Control Inferior es cero.
Ejemplo:
.o r
e q
d ib
f u n
w .
w w
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Paso 8: Definir las escalas de los gráficos
El eje vertical del gráfico " X " representa los valores de la media. La diferencia
g
entre el valor máximo y el mínimo de la escala será por lo menos dos veces la
r
diferencia entre el valor máximo y el mínimo de X .
.o
El eje vertical del gráfico "R" representa los valores del recorrido. Los valores
de su escala irán desde cero hasta dos veces el valor máximo de R.
Ejemplo:
e q
d ib
f u n
w .
w w
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Paso 9: Representar en el gráfico la Línea Central y los Límites de Control
- Línea Central.
Marcar en el eje vertical, correspondiente a las X , el valor de la media de las
medias. X A partir de este punto trazar una recta horizontal. Identificarla con
X.
r g
Marcar en el eje vertical correspondiente a las X , el valor de LCS x A partir de
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
.o
LCS x .
q
- Límite de Control Inferior.
e
Marcar en el eje vertical correspondiente a las X , el valor de LCI x . A partir de
b
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
i
LCI x .
nd
. f u
ww
w
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2.- Para el gráfico "R"
- Línea Central.
Marcar en el eje vertical, correspondiente a las R, el valor del recorrido medio
R . A partir de este punto trazar una recta horizontal. Identificarla con R .
r g
- Límite de Control Inferior.
Marcar en el eje vertical correspondiente a las R, el valor de LCIR. A partir de
o
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
.
LCIR.
e
Nota: Usualmente las líneas que representan los valores centrales X y R se
dibujan de color azul y las líneas correspondientes a los límites de control de
q
ib
color rojo.
Cuando LCI es cero, no se suele representar en el gráfico.
nd
u
Ejemplo:
. f
ww
w
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Paso 10: Incluir los datos pertenecientes a las muestras en el gráfico
Para el gráfico " X " se representará cada muestra con un punto, buscando la
intersección entre el número de la muestra (eje horizontal) y el valor de su
media (eje vertical).
g
Unir, en cada gráfico, los puntos por medio de trazos rectos.
Ejemplo:
.o r
e q
d ib
f u n
w .
w w
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Paso 11: Comprobación de los datos de construcción del Gráfico de Control
" X ,R"
Se comprobará que:
- Todas las medias de las muestras utilizadas para la construcción del gráfico
“ X ” están dentro de sus Límites de Control.
g
gráfico "R" están dentro de sus Límites de Control.
.o r
q
Si alguna de estas dos condiciones no se cumple para alguna de las muestras,
esta deberá ser desechada para el cálculo de los Límites de Control.
be
Se repetirán todos los cálculos realizados hasta el momento sin tener en cuenta
i
la muestra o muestras anteriormente señaladas.
d
Este proceso se repetirá hasta que todas las muestras utilizadas para el cálculo
n
de los Límites de Control muestren un proceso dentro de control.
. f u
Los Límites, finalmente así obtenidos, son los definitivos que se utilizarán para
la construcción de los Gráficos de Control.
ww Ejemplo:
w
Paso 12: Análisis y resultados.
©Se puede hacer un uso no comercial de este material sin modificaciones, siempre que se cite la fuente (www.fundibeq.org) y comunicando a FUNDIBEQ
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5.2.3.- Construcción de los Gráficos de Control por Variables
" X , s".
Paso 4: Elaborar el Plan de Muestreo.
g
detectar la aparición de causas externas.
.o r
e
c) El número de muestras "N" debe satisfacer dos criterios:
q
b
- Se recogerán muestras suficientes para cerciorarse de que las causas internas
i
de variación tienen oportunidad para manifestarse.
- Proporcionar una prueba satisfactoria de la estabilidad del proceso. A partir
d
de un mínimo de 100 mediciones individuales se obtiene esta garantía. (25
n
muestras de n = 4 ó 20 muestras de n= 5).
f u
Paso 5: Recoger los datos según el plan establecido
.
Las unidades de cada muestra serán recogidas de forma consecutiva para que
w
ésta sea homogénea y representativa del momento de la toma de datos. Se
indicarán en las hojas de recogida de datos todas las informaciones y
w
circunstancias que sean relevantes en la toma de los mismos.
w Ejemplo:
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Paso 6: Calcular la media ( X ) y la desviación típica (s) para cada muestra
Cálculo de la media:
X = (x 1 + x 2 +.... + x n)/n
∑(x s = (∑ xi2 − n x ) ( n − 1)
r g
2
s= − x) 2 (n − 1) , o bien
o
i
Ejemplo:
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
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Paso 7: Calcular los Límites de Control para cada uno de los gráficos
X = ( x 1 + ..... + x N ) N
g
N = número de muestras
r
b) Calcular la desviación típica media ( s )
s = (s 1 + .... + s N)/N
q .o
e
si = desviación típica de la muestra i
N = número de muestras
ib
c) Calcular el Límite de Control Superior y el Límite de Control Inferior.
d
n
LCS x = X + A 3 s
u
LCIx = X - A 3 s
. f
El valor A 3 se obtiene de la tabla que figura en la tabla de constantes.
ww
w
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2.- Para el Gráfico "s"
LCIS = B3 s
r g
Ejemplo:
q .o
ibe
nd
. f u
ww
w
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Paso 8: Definir las escalas de los gráficos
El eje vertical del Gráfico " X " representa los valores de la media. La diferencia
g
entre el valor máximo y el mínimo de la escala será por lo menos dos veces la
r
diferencia entre el valor máximo y el mínimo de X .
.o
El eje vertical del Gráfico "s" representa los valores de la desviación. Los
valores de su escala irán desde cero hasta dos veces el valor máximo de "s".
e q
d ib
f u n
w .
w w
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Paso 9: Representar en el gráfico la Línea Central y los Límites de Control
- Línea Central.
Marcar en el eje vertical, correspondiente a las X , el valor de la media de las
medias X . A partir de este punto trazar una recta horizontal. Identificarla con
X.
r g
Marcar en el eje vertical correspondiente a las X , el valor de LCS x . A partir de
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
.o
LCS x .
q
- Límite de Control Inferior.
e
Marcar en el eje vertical correspondiente a las X , el valor de LCI x . A partir de
b
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
i
LCI x .
nd
. f u
ww
w
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2.- Para el Gráfico "s"
- Límite Central.
Marcar en el eje vertical, correspondiente a las s, el valor de la desviación
típica media S . A partir de este punto trazar una recta horizontal. Identificarla
con S .
g
LCSs .
r
- Límite de Control Inferior.
.o
Marcar en el eje vertical correspondiente a las S, el valor de LCIs . A partir de
este punto trazar una recta horizontal discontinua (a trazos). Identificarla con
q
LCIs .
i e
Nota: Usualmente las líneas que representan los valores centrales X y s se
b
dibujan de color azul y las líneas correspondientes a los límites de control de
color rojo.
d
Cuando LCI es cero, no se suele representar en el gráfico.
Ejemplo:
f u n
w .
w w
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Paso 10: Incluir los datos pertenecientes a las muestras en el gráfico
Para el Gráfico " X " se representará cada muestra con un punto, buscando la
intersección entre el número de la muestra (eje horizontal) y el valor de su
media (eje vertical).
g
Unir, en cada gráfico, los puntos por medio de trazos rectos.
Ejemplo:
.o r
e q
d ib
f u n
w .
w w
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Paso 11: Comprobación de los datos de construcción del Gráfico de Control
" X , s"
Se comprobará que:
- Todas las medias de las muestras utilizadas para la construcción del gráfico
" X " están dentro de sus Límites de Control.
g
del Gráfico "s" están dentro de sus Límites de Control.
.o r
q
Si alguna de estas dos condiciones no se cumple para alguna de las muestras,
esta deberá ser desechada para el cálculo de los Límites de Control.
be
Se repetirán todos los cálculos realizados hasta el momento sin tener en cuenta
i
la muestra o muestras anteriormente señaladas.
d
Este proceso se repetirá hasta que todas las muestras utilizadas para el cálculo
n
de los Límites de Control muestren un proceso dentro de control.
. f u
Los Límites finalmente así obtenidos, son los definitivos que se utilizarán para
la construcción de los Gráficos de Control.
ww Ejemplo:
w
Paso 12: Análisis y resultados
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5.3.- INTERPRETACIÓN
o r g
.
a) Un punto exterior a los límites de control.
q
Se estudiará la causa de una desviación del comportamiento tan fuerte.
ibe
b) Dos puntos consecutivos muy próximos al límite de control.
La situación es anómala, estudiar las causas de variación.
d
c) Cinco puntos consecutivos por encima o por debajo de la línea central.
n
Investigar las causas de variación pues la media de los cinco puntos indica una
u
desviación del nivel de funcionamiento del proceso.
. f
d) Fuerte tendencia ascendente o descendente marcada por cinco puntos
consecutivos.
w
Investigar las causas de estos cambios progresivos.
w
e) Cambios bruscos de puntos próximos a un límite de control hacia el otro
límite.
w
Examinar esta conducta errática.
f) Los dos tercios centrales contienen bastante más del 66% de los puntos.
Examinar esta conducta puesto que posiblemente existen causas especiales no
identificadas, actuando sobre el proceso.
g) Los dos tercios centrales contienen bastante menos del 66% de los puntos.
Investigar las causas de este comportamiento anómalo.
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5.3.2.- Posibles problemas y deficiencias de interpretación
Cuando se utilizan los Gráficos de Control por Variables como herramienta de
análisis se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones:
a) Los errores de los datos o los cálculos utilizados para su construcción pueden
pasar inadvertidos durante su utilización y provocar interpretaciones
totalmente erróneas.
g
buen proceso, puede estar produciendo fuera de los límites de especificación.
r
Hacer un Estudio de Capacidad Potencial de Calidad para comprobar esto
último.
q .o
e
características del proceso que, en consecuencia, deben ser controladas,
tendremos interpretaciones erróneas debido a informaciones incompletas.
ib
d) Muchos de los conceptos que se manejan en este procedimiento están
d
basados en el supuesto de que el fenómeno en estudio se comporta como una
n
distribución normal, si se aplican a fenómenos cuyo comportamiento difiera
mucho de este, las interpretaciones subsiguientes serán erróneas.
. f u
ww
w
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5.4.- UTILIZACIÓN
Los Gráficos de Control se pueden utilizar para cualquier tipo de proceso, sea
de producción o no.
Para utilizarlos de esta forma es necesario, una vez construidos los gráficos
básicos, preparar nuevos gráfico, en los que se incluirán las medias y los límites
de control aceptados en el paso 11 del proceso de construcción.
g
establecido en el paso 4, y se representarán los datos correspondientes en
r
dichos gráficos.
.o
Una vez identificado un cambio en el proceso se investigará su causa y se
adoptarán las medidas necesarias para su eliminación y, si es posible, para la
q
prevención de su aparición.
e
Nótese que puede haber cambios del proceso de carácter beneficioso. En estos
ib
casos se estudiarán también sus causas para poder realizar mejoras en el
proceso.
nd
Utilización en las fases de un proceso de solución de problemas:
u
- Pueden identificar posibles oportunidades de mejora.
. f
- Es una herramienta útil en la comprobación de teorías sobre las causas de un
problema.
w
- Puede utilizarse para el diseño y prueba de soluciones.
- Está especialmente indicada para controlar el comportamiento de las mejoras
w
introducidas en los procesos y mantener las ganancias derivadas de las mismas.
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6.- ANEXOS
o r g
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
©Se puede hacer un uso no comercial de este material sin modificaciones, siempre que se cite la fuente (www.fundibeq.org) y comunicando a FUNDIBEQ
(autorizacion@fundibeq.org) la persona u organización responsable de su difusión y el objetivo que se persigue (aplicar experiencias, estudio, investigación..)
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6.1.1.- Tablas de constantes para el grafico X ,R
o r g
q .
ibe
nd
. f u
ww
w
©Se puede hacer un uso no comercial de este material sin modificaciones, siempre que se cite la fuente (www.fundibeq.org) y comunicando a FUNDIBEQ
(autorizacion@fundibeq.org) la persona u organización responsable de su difusión y el objetivo que se persigue (aplicar experiencias, estudio, investigación..)
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6.2.- EJEMPLOS
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Durante una semana se recogieron, en cada uno de los 5 días laborables, una
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muestra de cinco ladrillos cada 2 horas (4 muestras por jornada de trabajo).
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Cálculo de los limites de control
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Gráficos de control
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Contrariamente a los resultados esperados, todas las muestras estaban dentro
de sus Límites de Control: La alta variabilidad del porcentaje de absorción de
agua no era esporádica y debida a causas especiales y puntuales, sino que era
constante e, inherente al propio proceso de producción.
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estudio, fue la instalación de un medidor de caudal para controlar mejor la
r
cantidad de agua añadida.
o
Una vez reducida de esta forma la variabilidad intrínseca del proceso, se
.
volverían a concentrar los esfuerzos en mantener el mismo proceso bajo
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control estadístico (utilizando naturalmente nuevos Gráficos y Límites de
Control).
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Ejemplo 2
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Contenido de elemento químico activo en una
u
crema cosmética
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Para controlar estadísticamente el proceso de producción de una crema
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cosmética se estableció utilizar los Gráficos de Control por Variables x y s.
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El factor que más influía sobre la calidad de la crema era la cantidad contenida
de un determinado elemento químico activo.
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Para la construcción de los Gráficos de Control se tomaron 20 muestras (4 en
cada día laboral de la semana, dos por cada uno de los dos turnos diarios),
consistiendo cada muestra en 5 pruebas de 100 ml. de crema.
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Como todas las muestras estaban dentro de los Límites de Control estos se
consideraron válidos y se implantó un control constante del proceso de
producción basado en los gráficos así obtenidos.
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7.- UTILIZACIÓN DE LA HERRAMIENTA
La herramienta es muy útil para: La herramienta es útil para:
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La herramienta está débilmente
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relacionada con: relacionada con:
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- Gráficos de Control por Atributos - Hojas de Comprobación y Recogida
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- Estudios de Capacidad Potencial de de Datos
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Calidad
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