Administración de la

Producción

Profesor:
Radomir Glasinovich

La Producción
„ La producción puede ser analizado desde el
punto de vista de un sistema, lo que nos
mostraría el Sistema de Producción.

„ Éste, a su vez, está conformado por dos

subsistemas:
„ El Subsistema de Conversió
Conversión
„ El Subsistema de Control.

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 Subsistema de Conversión
„ Donde se realiza la transformación de los flujos de
entrada (MMPP, insumos) originando los flujos de
salida o resultados (Productos y Servicios).

Flujos de entrada Flujos de Salida

•MMPP •Productos

•Insumos •Servicios

•Capital

•Informació
Información

Subsistema de Control
„ El producto resultante es vigilado para determinar si es
aceptable en términos de su cantidad, costo y calidad.

„ Si el producto se acepta, el sistema no requiere cambios.

Si el producto no se acepta, se requieren acciones
correctivas.

„ Asegura el desempeño del sistema entregando

retroalimentación para apoyar el proceso de decisión.

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 Sistema de Producción
Información Sistema de Producción

Subsistema de Conversión
Resultados
•Capital Logística de Logística de •Productos
•Bienes de Transformación •Servicios
Entrada Salida
Capital

•MMPP
•Insumos
•RRHH
Subsistema de control

Clasificación de los Bienes

„ Bienes de Consumos: son aquellos que suplen una
necesidad inmediata, que son consumidos, utilizados o
disfrutados por un cliente final.
„ Bienes de consumo intermedio: son aquellos utilizados
para realizarles alguna transformación o que participen
de ella. Ej: MMPP, Insumos, RRHH.
„ Bienes de Capital: son aquellos utilizados para realizar
transformaciones o agregar valor a los bienes de
consumo intermedio. Ej: Maquinaria.

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Factores que Afectan la
Administración de la Producción

1. Competencia Global
2. Calidad y servicio al cliente
3. Reducciones de costos
4. Expansión tecnológica
5. Crecimiento e impacto del área de servicios
6. Escasez de recursos
7. Responsabilidad social

Tipos de Decisiones
„ Decisiones Estratégicas
Decisiones respecto a los productos, procesos e
instalaciones. Son de importancia estratégica y tienen un
significado de largo plazo.

„ Lanzamiento un nuevo producto.

„ Diseñ
Diseño de proceso de producció
producción para un producto nuevo.
„ Instalació
Instalación y ubicació
ubicación de plantas.

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 Tipos de Decisiones
„ Decisiones de Operación
Decisiones respecto a la planeación para cumplir con
la demanda. Son necesarias si la producción en marcha
de bienes y servicios ha de satisfacer la demanda del
mercado y proporcionar utilidad a la empresa.

„ Niveles de inventario de bienes terminados.

„ Planificació
Planificación de la producció
producción.
„ Aumento de capacidad por horas extras o subcontratació
subcontratación.
„ Detalles en los planes de adquisició
adquisición.

Tipos de Decisiones
„ Decisiones de Control
Decisiones sobre la planeación y control de las
operaciones. Se refiere a las actividades cotidianas de los
trabajadores, a la calidad de los productos y servicios, a
los costos de producción y generales, y al mantenimiento
de la maquinaria.

„ Como enfrentar el no cumplimiento de Metas.

„ Criterios de aceptació
aceptación de control de calidad.
„ Frecuencia de la mantenció
mantención preventiva.