4.

4 Preparar aceite de plantas medicinales (Oleatos Oleomacerados)

Colocamos las hojas o flores (desecadas) y cortadas de las plantas medicinales en un frasco pequeo
con boca ancha.

Luego agregamos el aceite de oliva hasta cubrir la muestra.

Tapar, forramos con un papel oscuro y dejamos en un lugar a temperatura ambiente por 15 das.

RESULTADOS
Esperamos a que concluyan los 15 das para poder dar los resultados

6. CUESTIONARIO

a) A qu se llama destilacin por arrastre de vapor?

La destilacin es el proceso de separar las distintas sustancias que componen una mezcla lquida
mediante vaporizacin y condensacin selectivas. Dichas sustancias, que pueden ser componentes lquidos,
slidos disueltos en lquidos o gases licuados, se separan aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de
cada una de ellas, ya que el punto de ebullicin es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no vara
en funcin de la masa o el volumen, aunque s en funcin de la presin.
 b) Qu otros mtodos existen para la extraccin de aceites esenciales?
1. Destilacin simple: Se utiliza cuando se desea purificar un solvente o cuando hay mezclas de solventes donde
sus puntos de fusin son muy diferentes

2. Destilacin fraccionada: Al contrario de la destilacin simple se utiliza cuando los solventes tienen un punto
de fusin muy similar pero con el mismo fin.

3. Destilacin al vaci: Esta tcnica se utiliza cuando el solvente a purificar o separar, tiene un punto de fusin
muy elevado o es muy termolbil (se descompone a altas temperaturas)

4. Destilacin por arrastre de vapor de agua: Se utiliza para extraer sustancias orgnicas de un solvente con un
elevado punto de fusin y que forman mezclas inmiscibles en agua (no se puede juntar con el agua, como lo que
ocurre con el aceite y el agua)

c) Menciones 5 productos que deban obtenerse por destilacin por arrastre de vapor y cul es la
temperatura a la cual debe controlarse. Realice una tabla
d) El limoneno es una molcula polar o no polar?
e) Qu usos y propiedades medicinales tiene el aceite esencial que se destil?