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Bovinos
Bovinos
RESUMEN EJECUTIVO
Los beneficiarios del PNI sern 72,000 productores del pas asentados mayormente en
las zonas altoandinas y el trpico. Se espera que el 10% del total de productores
adopten las tecnologas generadas, especialmente en zonas aledaas al mbito de
accin de los subproyectos, en las Estaciones Experimentales ubicadas en las
regiones Junn, Puno, San Martn, Cajamarca y Lima. Esto significa que 4,500
productores adoptarn y aplicarn las tecnologas generadas y tendrn un beneficio
econmico estimado de S/. 600 a 800 nuevos soles por productor como incremento
frente a la tecnologa tradicional usada. Asimismo, estos productores se vern
favorecidos debido a que ingresarn al mercado de productos en condiciones
competitivas.
El presente PNI contribuir a evitar la contaminacin del medio ambiente, debido a que
los vacunos consumirn los residuos de cosecha proveniente de cultivos agrcolas
(caa de azcar, arroz, maz, esprrago, etc.), favoreciendo el reciclaje y optimizacin
del uso de los recursos disponibles; limitando, las prcticas inadecuadas como la
quema; evitando as, la contaminacin del ambiente y mejorando la sostenibilidad del
sistema productivo. Igualmente, la incorporacin de abono orgnico (estircol) de
bovinos, en reas con potencial agrcola, incrementar la fertilidad de los suelos, para
producir alimentos vegetales orgnicos de consumo humano.
JUSTIFICACIN
En estos sectores donde se cra el ganado bovino, se asienta una poblacin de 4 500
000 de personas que carecen de otra fuente ocupacional que no sea la crianza de
vacunos.
Es de indicar que para satisfacer los consumos indicados, se tuvo que importar en el
ao 2001, 368 254 y 1936 t de leche y carne respectivamente por un valor de US $
57.8 millones de dlares americanos.
Cabe resaltar que los valores de consumo per cpita se encuentran muy debajo del
mnimo recomendado por la FAO, que para el caso de la leche es de 120 kg/hab/ao.
Lo planteado est en estrecha relacin a la poltica del sector, donde los bovinos son
considerados como una especie prioritaria segn el orden siguiente: produccin
intensiva de leche en las principales cuencas lecheras y produccin de vacunos de
doble propsito (Leche y carne) en sierra y selva.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIN
AMBITO DE ACCIN
Subproyecto Ambito
Ubicacin
Nombre Especialidad
(EEA)
El PNI Bovinos del INIA, a travs del Jefe de PNI, supervisar, realizar el
seguimiento, la evaluacin y emitir los informes correspondientes de los resultados
obtenidos.