Lnea productiva del aguacate hass

El objetivo de la produccin de aguacate hass en nuestro pas debe ser producir una fruta de
gran calidad y trazabilidad para ello se deben cumplir con los requerimientos de las BPA,
BPM, etc.

Actualmente se pretende que la mayora de la fruta sea exportada, para ello los
requerimientos de calidad son elevados. El primer eslabn de la cadena de produccin es:

Productores quienes estn encargados de tres fases sumamente importantes:

Siembra Produccin Cosecha (a partir del ao 3) Poscosecha

Examen de Podas, manejo
suelo, examen de plagas y Clasificacin
Proveedores de de agua, enfermedades, Recoleccin , limpieza,
semillas(injertos) del fruto,
accesos y vas, manejo de empaque,
siembra, arvenses, transporte al sistema de
fertilizacin, planes de lugar de frio,
tutorado, MIC. fertilizacin, embalaje o transporte.
riego y drenajes empaque

Proveedores de insumos
y manejo de personal

En la lnea productiva del aguacate hass existe una fase posterior que sera la de
comercializacin, para ello hace falta asociatividad, el producto en este momento esta
siendo entregado a exportadores como:

C. I. Wolf & Wolf Latin America, Comercia Caribe, Catarma, West Sole etc.