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Se llev a cabo una entrevista en la empresa dedicada a la produccin y venta de vinos Casa

MARTINEZ, donde nos hablaron a cerca de su sistema de produccin en general y realizamos


algunas preguntas a fin de determinar las dificultades y/o problemas principales a los que se
enfrentan y a partir de ah poder descubrir las causas y posibles soluciones.

PROBLEMA:

Tiempo perdido al momento de producir.

Por qu?

Por qu los trabajadores se demoran bastante en el traslado de un rea a otra.

Por qu?

Porque la ubicacin de las diferentes reas no es consecutiva, es decir que al terminar una fase y
pasar a la siguiente hay que trasladarse por que el rea siguiente se encuentra lejos.

Por qu?

Porque sus mquinas no han sido reubicadas desde que estas fueron asignadas a su sitio.

Por qu?

Porque para ubicar las mquinas y reas no se llevaron a cabo pruebas respecto al tiempo de
produccin as mismo tampoco se consider el espacio y ubicacin destinado para ellas, es decir
que no se observ cmo afectaba en el tiempo de produccin el colocar en un sitio u otro las
diferentes mquinas y reas hasta lograr el mejor resultado.

Por qu?

Porque en su momento los encargados no atendieron estos detalles y tiempo que ha transcurrido
los trabajadores no han dado parte de la situacin o propuesto algunas sugerencias de mejora a
sus superiores, ni estos han preguntado a sus empleados si han encontrado situaciones
problemticas o inadecuadas para su buen desempeo.

Plan de accin:

Realizar una redistribucin de reas, maquinas, as como la readaptacin del personal.

Definir las actividades para realizarlo:

Actividad 1:

Realizar la sugerencia a los encargados y gerente respecto a la reubicacin de reas y maquinas,


planteando las ventajas y desventajas que derivaran de llevar a cabo dichos cambios.

Actividad 2:

Si la idea sugerida es aceptada; se procedera a hacer un anlisis o estudio del espacio disponible
para las reas y maquinas donde se llevan a cabo las diferentes actividades que involucra la
produccin, una vez que se logre, se determinara una nueva ubicacin y se realizaran pruebas con
la nueva ubicacin para determinar si el cambio sirve para mejorar o no, en caso de que sea til se
determinara el porcentaje o tiempo de mejora respecto al modo anterior.

-Proponer mejorar la comunicacin entre empleados y gerente a fin de lograr conocer varios
puntos de vista y por medio de esto lograr lo mejor para la empresa.

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