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  • Costo Hojaldre

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    EVALUACIN DE COSTOS

    INSUMO CANTIDAD COSTO


    Harina 2.500 kg 6.70
    Margarina 125 gr 3.00
    Agua 1500 ml -
    Sal 37.5 0.45
    Azcar 200 gr 0.72
    Margarina para empaste 1.750 kg 20.50
    Manjar blanco para rellenar 2.500 kg 21.00
    Azcar impalpable 500 gr 3.95

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