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PROGRAMACIN LINEAL

GRUPO 100404_99

FASE IV
DAR SOLUCIN A PROBLEMAS PLANTEADOS

GERMAN ALFONSO HERNANDEZ CABALLERO

DOCENTE: PATRICIA BELTRAN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


CEAD BUCARAMANGA
MAYO DE 2017
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Narracin del problema:
La empresa Dfesta hace los moldeados a la pastelera Don Jacobo postres y ponqus,
estos productos son los que solicitan los clientes para ocasiones especiales y/o tortas
personalizadas.
Para hacer esos moldeados se debe preparar un producto base, ese producto base
tiene 3 formas de preparacin. Cada una de ellas genera una utilidad diferente y un
gasto de producto distinto. Por lo general deben preparar 1P (Esto significa un producto
base para hacer en 80 y 100 moldeados), por cuestiones de conservacin del producto
base se debe preparar esta cantidad y se dispone de 3000 gr de azcar pulverizada,
2000 gramos de gelatina sin sabor, 2500 de base y 1500 gr de conservantes.
La primer forma es hacer producto base con Pastillaje, para esto se requieren: 550 gr
de azcar pulverizada, 280 gr de gelatina sin sabor, 150 gr de base y 75 gr de
conservantes; este producto base genera una ganancia de $1.150.
La segunda forma es hacer producto base con pasta laminada, para eso se requieren:
720 gr de azcar pulverizada, 350 gr de gelatina sin sabor, 280 gr de base y 130 gr de
conservantes; este producto base genera una ganancia de $1.800.
La tercera forma es hacer producto base con placas laminadas, para eso se requieren:
810 gr de azcar pulverizada, 410 gr de gelatina sin sabor, 350 gr de base y 200 gr de
conservantes; este producto base genera una ganancia de $2.250.
Qu producto para moldeados se debe vender ms para poder obtener ms
ganancias?
Modelos matemticos:
Estndar:
MAX Z = 1150X1+1800X2+2250X3+0S1+0S2+0S3+0S4
1501 + 2802 + 3503 + 1 = 2500
5501 + 7202 + 8103 + 2 = 3000
2801 + 3502 + 4103 + 3 = 2000
751 + 1302 + 2003 + 4 = 1500
1, 2, 3, 1, 2, 3, 4 0
Evidencia de la entrega del anlisis:

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