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https://www.youtube.com/watch?

v=F5lU25UMbg0
https://www.youtube.com/watch?v=93Au2yPNiZ8
https://www.youtube.com/watch?v=fkTOlWsHri0
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Cultivo de la pepino

Plagas, enfermedades y fisiopatas en cultivo de pepinos

PLAGAS DEL PEPINO

Cultivo de la pepino: Plagas, enfermedades y fisiopatas en cultivo de pepinos

Araa roja

Tetranychus urticae (koch) (ACARINA: TETRANYCHIDAE), T. Turkestani (Ugarov & Nikolski)


(ACARINA: TETRANYCHIDAE) y T. ludeni (Tacher) (ACARINA: TETRANYCHIDAE).

La primera especie citada es la ms comn en los cultivos hortcolas protegidos de la


provincia de Almera, pero la biologa, ecologa y daos causados son similares, por lo que se
abordan las tres especies de manera conjunta.

Se desarrolla en el envs de las hojas causando decoloraciones, punteaduras o manchas


amarillentas que pueden apreciarse en el haz como primeros sntomas. Con mayores
poblaciones se produce desecacin o incluso de foliacin. Los ataques ms graves se
producen en los primeros estados fenolgicos.

Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo de la plaga.


En juda y sanda con niveles altos de plaga pueden producirse daos en los frutos.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Desinfeccin de estructuras y suelo previa a la plantacin en parcelas con historial de araa


roja.
- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
- Evitar los excesos de nitrgeno.
- Vigilancia de los cultivos durante las primeras fases del desarrollo.

Control biolgico mediante enemigos naturales

Principales especies depredadoras de huevos, larvas y adultos de araa roja: Amblyseius


californicus, Phytoseiulus persimilis (especies autctonas y empleadas en sueltas), Feltiella
acarisuga (especie autctona).
Control qumico

Materias activas: abamectina, aceite de verano, acrinatrin, amitraz, amitraz + bifentrin,


bifentrin, bromopropilato, dicofol, dicofol + tetradifon, dicofol + hexitiazox, dinobuton, dinobuton
+ tetradifon, dinobuton + azufre, fenbutestan, fenpiroximato, hexitiazox, propargita,
tebufenpirad, tetradifn.

Araa blanca

Polyphagotarsonemus latus (Banks) (ACARINA: TARSONEMIDAE).

Esta plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si bien se ha detectado ocasionalmente


en tomate, berenjena, juda y pepino. Los primeros sntomas se aprecian como rizado de los
nervios en las hojas apicales y brotes, y curvaturas de las hojas ms desarrolladas.

En ataques ms avanzados se produce enanismo y una coloracin verde intensa de las


plantas. Se distribuye por focos dentro del invernadero, aunque se dispersa rpidamente en
pocas calurosas y secas.

Control qumico

Materias activas: abamectina, aceite de verano, amitraz, azufre coloidal, azufre micronizado,
azufre mojable, azufre molido, azufre sublimado, azufre micronizado + dicofol, bromopropilato,
diazinon, dicofol, endosulfan + azufre, permanganato potsico + azufre micronizado,
propargita, tetradifon.

Mosca blanca

Trialeurodes vaporariorum (West) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE) y Bemisia tabaci (Genn.)


(HOMOPTERA: ALEYRODIDAE).

Las partes jvenes de las plantas son colonizadas por los adultos, realizando las puestas en el
envs de las hojas. De stas emergen las primeras larvas, que son mviles. Tras fijarse en la
planta pasan por tres estadios larvarios y uno de pupa, este ltimo caracterstico de cada
especie.

Los daos directos (amarilleamientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por
larvas y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas. Los daos indirectos se
deben a la proliferacin de negrilla sobre la melaza producida en la alimentacin, manchando
y depreciando los frutos y dificultando el normal desarrollo de las plantas.

Ambos tipos de daos se convierten en importantes cuando los niveles de poblacin son altos.
Otro daos indirectos se producen por la transmisin de virus.

Trialurodes vaporariorun es transmisora del virus del amarilleamiento en cucurbitceas.

Bemisia tabaci es potencialmente transmisora de un mayor nmero de virus en cultivos


ortcolas y en la actualidad actua como transmisora del Virus del rizado amarillo de tomate
(TYLCV), conocido como "virus de la cuchara".

Mtodos preventivos y tcnicas culturales


- Colocacin de mallas en las bandas de los invernaderos.
- Limpieza de malas hierbas y restos de cultivos.
- No asociar cultivos en el mismo invernadero.
- No abandonar los brotes al final del ciclo, ya que los brotes jvenes atraen a los adultos de
mosca blanca.
- Colocacin de trampas cromticas amarillas

Control biolgico mediante enemigos naturales

Principales parsitos de larvas de mosca blanca

- Trialeurodes vaporariorum. Fauna auxiliar autctona: Encarsia formosa, Encarsia transvena,


Encarsia lutea, Encarsia tricolor, Cyrtopeltis tenuis. Fauna auxiliar empleada en sueltas:
Encarsia formosa, Eretmocerus californicus.

- Bemisia tabaci. Fauna auxiliar autctona: Eretmocerus mundus, Encarsia transvena,


Encarsia lutea, Cyrtopeltis tenuis. Fauna auxiliar empleada en sueltas: Eretmocerus
californicus

Control qumico

Materias activas: alfa-cipermetrin, Beauveria bassiana, bifentrin, buprofezin, buprofezin +


metil-pirimifos, cipermetrin + malation, deltametrin, esfenvalerato + metomilo, etofenprox +
metomilo, fenitrotion + fenpropatrin, fenpropatrin, flucitrinato, imidacloprid, lambda cihalotrin,
metil-pirimifos, metomilo + piridafention, piridaben, piridafention, teflubenzuron, tralometrina.

Pulgn

Aphis gossypii (Sulzer) (HOMOPTERA: APHIDIDAE) y Myzus persicae (Glover)


(HOMOPTERA: APHIDIDAE).

Son las especies de pulgn ms comunes y abundantes en los invernaderos. Presentan


polimorfismo, con hembras aladas y pteras de reproduccin vivpara.

Las formas ptera del primero presentan sifones negros en el cuerpo verde o amarillento,
mientras que las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones pardas o rosadas).

Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en primavera y


otoo, mediante las hembras aladas.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.


- Eliminacin de malas hierbas y restos del cultivo anterior.
- Colocacin de trampas cromticas amarillas.

Control biolgico mediante enemigos naturales

- Especies depredadoras autctonas: Aphidoletes aphidimyza.


- Especies parasitoides autctonas: Aphidius matricariae, Aphidius colemani, Lysiphlebus
testaicepes.
- Especies parasitoides empleadas en sueltas: Aphidius colemani.
Control qumico con diversas Materias activas.

Trips

Frankliniella occidentalis (Pergande) (THYSANOPTERA: THRIPIDAE).

Los adultos colonizan los cultivos realizando las puestas dentro de los tejidos vegetales en
hojas, frutos y, preferentemente, en flores (son florcolas), donde se localizan los mayores
niveles de poblacin de adultos y larvas nacidas de las puestas.

Los daos directos se producen por la alimentacin de larvas y adultos, sobre todo en el
envs de las hojas, dejando un aspecto plateado en los rganos afectados que luego se
necrosan. Estos sntomas pueden apreciarse cuando afectan a frutos (sobre todo en pimiento)
y cuando son muy extensos en hojas).

Las puestas pueden observarse cuando aparecen en frutos (berenjena, juda y tomate). El
dao indirecto es el que acusa mayor importancia y se debe a la transmisin del virus del
bronceado del tomate (TSWV), que afecta a pimiento, tomate, berenjena y juda.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.


- Limpieza de malas hierbas y restos de cultivo.
- Colocacin de trampas cromticas azules.

Control biolgico mediante enemigos naturales

Fauna auxiliar autctona: Amblyseius barkeri, Aeolothrips sp., Orius spp.

Control qumico

Materias activas: atrin, cipermetrin, cipermetrin + azufre, cipermetrin+ clorpirifos-metil,


cipermetrin + malation, clorpirifos-metil, deltametrin, fenitrotion, formetanato, malation,
metiocarb.

Minadores de hoja

Liriomyza trifolii (Burgess) (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza bryoniae (DIPTERA:


AGROMYZIDAE), Liriomyza strigata (DIPTERA: AGROMYZIDAE), Liriomyza huidobrensis
(DIPTERA: AGROMYZIDAE).

Las hembras adultas realizan las puestas dentro del tejido de las hojas jvenes, donde
comienza a desarrollarse una larva que se alimenta del parnquima, ocasionando las tpicas
galeras.

La forma de las galeras es diferente, aunque no siempre distinguible, entre especies y


cultivos. Una vez finalizado el desarrollo larvario, las larvas salen de las hojas para pupar, en
el suelo o en las hojas, para dar lugar posteriormente a los adultos.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.


- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
- En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajas de la planta.
- Colocacin de trampas cromticas amarillas.

Control biolgico mediante enemigos naturales

- Especies parasitoides autctonas: Diglyphus isaea, Diglyphus minoeus, Diglyphus


crassinervis, Chrysonotomyia formosa, Hemiptarsenus zihalisebessi.
- Especies parasitoides empleadas en sueltas: Diglyphus isaea.

Control qumico

Materias activas: abamectina,

Orugas

Spodoptera exigua (Hbner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Spodoptera litoralis (Boisduval)


(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Heliothis armigera (Hbner) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE),
Heliothis peltigera (Dennis y Schiff) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Chrysodeisis chalcites
(Esper) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE), Autographa gamma (L.) (LEPIDOPTERA:
NOCTUIDAE).

La principal diferencia entre especies en el estado larvario se aprecia en el nmero de falsa


patas abdominales (5 en Spodoptera y Heliothis y 2 en Autographa y Chrysodeixis), o en la
forma de desplazarse en Autographa y Chrysodeixis arqueando el cuerpo (orugas camello).

La presencia de sedas ("pelos" largos) en la superficie del cuerpo de la larva de Heliothis, o la


coloracin marrn oscuro, sobre todo de patas y cabeza, en las orugas de Spodoptera litoralis,
tambin las diferencia del resto de las especies.

La biologa de estas especies es bastante similar, pasando por estados de huevo, 5-6
estados larvarios y pupa. Los huevos son depositados en las hojas, preferentemente en el
envs, en plastones con un nmero elevado de especies del gnero Spodoptera, mientras que
las dems lo hacen de forma aislada. Los daos son causados por las larvas al alimentarse.

En Spodoptera y Heliothis la pupa se realiza en el suelo y en Chrysodeixis chalcites y


Autographa gamma, en las hojas. Los adultos son polillas de hbitos nocturnos y
crepusculares.

Los daos pueden clasificarse de la siguiente forma: daos ocasionados a la vegetacin


(Spodoptera, Chrysodeixis), daos ocasionados a los frutos (Heliothis, Spodoptera y Plusias
en tomate, y Spodoptera y Heliothis en pimiento) y daos ocasionados en los tallos (Heliothis y
Ostrinia) que pueden llegar a cegar las plantas.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.


- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
- En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajas de la planta.
- Colocacin de trampas de feromonas y trampas de luz.
- Vigilar los primeros estados de desarrollo de los cultivos, en los que
se pueden producir daos irreversibles.

Control biolgico mediante enemigos naturales


- Parsitos autctonos: Apantelles plutellae.
- Patgenos autctonos: Virus de la poliedrosis nuclear de S. exigua.
- Productos biolgicos: Bacillus thuringiensis.

Control qumico

Nemtodos

Meloidogyne spp. (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE).

En hortcolas en Almera se han identificado las especies M. Javanica, M. Arenaria y M


incgnita. Afectan prcticamente a todos los cultivos hortcolas, produciendo los tpicos
ndulos en las races que le dan el nombre comn de "batatilla".Penetran en las races desde
el suelo.

Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de
las races. Esto unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da lugar a la
formacin de los tpicos "rosarios".

Estos daos producen la obstruccin de vasos e impiden la absorcin por las races,
traducindose en un menor desarrollo de la planta y la aparicin de sntomas de marchitez en
verde en las horas de ms calor, clorosis y enanismo.

Se distribuyen por rodales o lneas y se transmiten con facilidad por el agua de riego, con el
calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte de tierra.

Adems, los nematodos interaccionana con otros organismos patgenos, bien de manera
activa (como vectores de virus), bien de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y
hongos por las heridas que han provocado.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Utilizacin de variedades resistentes.


- Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
- Utilizacin de plntulas sanas.

Control biolgico mediante enemigos naturales

- Productos biolgicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis

Control por mtodos fsicos

- Esterilizacin con vapor.


- Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante la colocacin de una
lmina de plstico transparente sobre el suelo durante un mnimo de 30 das.

Control qumico

Materias activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropropeno, etoprofos, fenamifos,


oxamilo.

ENFERMEDADES DE LOS PEPINOS


Cultivo de la pepino: Plagas, enfermedades y fisiopatas en cultivo de pepinos

Enfermedades producidas por hongos

Oidiopsis

Leveillula taurica (Lev.) Arnaud. Es un parsito de desarrollo semi-interno y los conidiforos


salen al exterior a travs de los estomas. En Almera es importante en los cultivos de pimiento
y tomate y se ha visto de forma espordica en pepino.

Los sntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro,
observndose un fieltro blanquecino por el envs. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y
se desprende.

Las solanceas silvestres actuan como fuente de inculo. Se desarrolla a 10-35 C con un
ptimo de 26 C y una humedad relativa del 70 %.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.


- Utilizacin de plntulas sanas.

Control qumico

Materias activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre
sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap + azufre coloidal,
fenarimol, hexaconazol, miclobutanil, miclobutanil + azufre, nuarimol, penconazol, pirifenox,
quinometionato, triadimefon, triadimenol, triforina.

"Ceniza" u oidio de las cucurbitceas

Sphaerotheca fuliginea (Schelecht) Pollacci. ASCOMYCETES: ERYSIPHALES.

Los sntomas que se observan son manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de
las hojas (haz y envs) que van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja
entera, tambin afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes.

Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan. Las mala hierbas y
otros cultivos de cucurbitceas, as como restos de cultivos seran las fuentes de inculo y el
viento es el encargado de transportar las esporas y dispersar la enfermedad.

Las temeperaturas se sitan en un margen de 10-35 C, con el ptimo alrededor de 26 C.

La humedad relativa ptima es del 70 %. En meln se han establecido tres razas (Raza 1,2 y
3,) destacndose en Mlaga y Almera las razas 1 y 2.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.


- Utilizacin de plntulas sanas.
- Realizar tratamientos a las estructuras.
- Utilizacin de las variedades de meln con resistencias parciales a las dos razas del
patgeno.

Control qumico

Materias activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre
sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap + fenbuconazol,
dinocap + miclobutanil, dinocap + azufre coloidal, etirimol, fenarimol, hexaconazol, imazalil,
miclobutanil, nuarimol, nuarimil + tridemorf, penconazol, pirazofos, propiconazol,
quinometionato, tetraconazol, triadimefon, triadimenol, tridemorf, triflumizol, triforina.

Podredumbre gris

Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetrel. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: Botrytis


cinerea Pers.

Parsito que ataca a un amplio nmero de especies vegetales, afectando a todos los cultivos
hortcolas protegidos de Almera y que puede comportarse como parsito y saprofito.

En plntulas produce Damping-off. En hojas y flores se producen lesiones pardas. En frutos se


produce una podredumbre blanda (ms o menos acuosa, segn el tejido), en los que se
observa el micelio gris del hongo.

Las principales fuentes de inculo las constituyen las conidias y los restos vegetales que son
dispersados por el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensacin en plstico y agua de
riego.

La temperatura, la humedad relativa y fenologa influyen en la enfermedad de forma separada


o conjunta.

La humedad relativa ptima oscila alrededor del 95 % y la temperatura entre 17 C y 23 C..


Los ptalos infectados y desprendidos actan dispersando el hongo.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.

- Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras del tallo. A ser posible
cuando la humedad relativa no es muy elevada y aplicar posteriormente una pasta funguicida.

- Controlar los niveles de nitrgeno.

- Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.

- Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.

- Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.

Control qumico

Materias activas: benomilo, captan, captan + tiabendazol, carbendazima,

ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS


Podredumbre blanca

Sclerotinia sclerotiorum (Lib) de Bary. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: no se


conoce.

Hongo polfago que ataca a todas las especies hortcolas cultivadas en Almera. En lntulas
produce Damping-off.

En planta produce una podredumbre blanda (no desprende mal olor) acuosa al principio que
posteriormente se seca ms o meno segn la suculencia de los tejidos afectados, cubrindose
de un abundante micelio algodonoso blanco, observndose la presencia de numerosos
esclerocios, blancos al principio y negros ms tarde.

Los ataques al tallo con frecuencia colapsan la planta, que muere con rapidez, observndose
los esclerocios en el interior del tallo. La enfermedad comienza a partir de esclerocios del
suelo procedentes de infecciones anteriores, que germinan en condiciones de humedad
relativa alta y temperaturas suaves, produciendo un nmero variable de apotecios.

El apotecio cuando est maduro descarga numerosas esporas, que afectan sobre todo a los
ptalos. Cuando caen sobre tallos, ramas u hojas producen la infeccin secundaria.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.

- Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.

- Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.

- Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.

- Solarizacin.

Control qumico

Materias activas: captan + tiabendazol, clozolinato, procimidona, tebuconazol, tiabendazol +


tiram, tiram + tolclofos-metil, tolclofos-metil, vinclozolina.

Chancro gomoso del tallo

Didymella bryoniae (Auersw) REM. ASCOMYCETES: DOTHIDEALES.

En Almera se ha encontrado en meln, sanda, calabacn y pepino. En plntulas afecta


principalmente a los cotiledones en los que produce unas manchas parduscas redondeadas,
en las que se observan puntitos negros y marrones distribuidos en forma de anillos
concntricos.

El cotiledn termina por secarse, produciendo lesiones en la zona de la insercin de ste con
el tallo. Los sntomas ms frecuentes en meln, sanda y pepino son los de "chancro gomoso
del tallo" que se caracterizan por una lesin beige en tallo, recubierta de picnidios y/o
peritecas, y con frecuencia se producen exudaciones gomosas cercanas a la lesin.

En la parte area provoca la marchitez y muerte de la planta. En calabacn estas manchas


beige aparecen tambin en peciolos y nervios de la hoja, observndose tambin unas
manchas en el limbo de aloja que al principio son de color amarillo y se agrandan rpidamente
volvindose de color marrn. Con frecuencia el interior de esta mancha se rompe, quedando
perforada.

En cultivos de pepino y calabacn se producen ataques al fruto, que se caracterizan por


estrangulamiento de la zona de la cicatriz estilar, que se recubre de picnidios. Puede
transmitirse por semillas.

Los resto de cosecha son una fuente primaria de infeccin y las esporas pueden sobrevivir en
el suelo o en los tallos y en la estructura de los invernaderos, siendo frecuentes los puntos de
infeccin en las heridas de podas e injertos.

La temperatura de desarrollo de la enfermedad es de 23-25 C, favorecido con humedades


relativas elevadas, as como exceso de abono nitrogenado. Las altas intensidades lumnicas la
disminuyen.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Utilizar semilla sana.


- Eliminar restos de cultivo tanto alrededor como en el interior de los invernaderos.
- Desinfeccin de las estructuras del invernadero.
- Control de la ventilacin para disminuir la humedad relativa.
- Evitar exceso de humedad en suelo. Retirar goteros del pie de la planta.
- Deben sacarse del invernadero los frutos infectados y los restos de poda.
- Realizar la poda correctamente.

Control qumico

Materias activas: benomilo, metil-tiofanato, procimidona..

Virus

Amarilleamientos
Mosaico amarillo en las zonas internerviales, con los nervios de color verde normal
Reduccin del crecimiento

- Eliminacin de malas hierbas


- Proteccin de semilleros
- (mOSCA BLANCA)Control del vector

MNSV (Melon Necrotic Spot Virus) (Virus del Cribado del Meln)

- Pequas lesiones necrticas - No sehan observado sntomas -.Hongos de suelo (Olpidium


radicale)
- Semillas (solo con presencia de Olpidium en el suelo) - Utilizar plantas injertadas.

ZYMV (Zucchini Yellow Mosaic Virus) (Virus de Mosaico Amarillo del Calabacn)

- Manchas verde oscuro a lo largo de los nervios


- Abollonaduras
Asimetra del limbo foliar
-Mosaicos - Abollonaduras
- Mosaicos
- Deformaciones - Pulgones - Control de pulgones.
- Eliminacin de malas hierbas
- Eliminacin de plantas afectadas

CMV (Cucumber Mosaic Virus) (Virus del Mosaico del Pepino)

- Mosaico
- Deformaciones - Mosaicos a veces deformantes
- Manchas - Pulgones - Control de pulgones.
- Eliminacin de malas hierbas
- Eliminacin de plantas afectadas

WMV-2 (Watermelon Mosaic Virus-2) (Virus de Mosaico de la Sanda)

- Mosaicos muy suaves y deformaciones en el limbo - Pulgones - Eliminacin de malas


hierbas
- Eliminacin de plantas afectadas

FISIOPATAS DEL PEPINO


Cultivo de la pepino: Plagas, enfermedades y fisiopatas en cultivo de pepinos

QUEMADOS DE LA ZONA APICAL DEL PEPINO

Se produce por "golpe de sol" o por excesiva transpiracin.

RAYADO DE LOS FRUTOS

Rajas longitudinales de poca profundidad que cicatrizan pronto que se producen en pocas
fras con cambios buscos de humedad y temperatura entre el da y la noche.

CURVADO Y ESTRECHAMIENTO DE LA PUNTA DE LOS FRUTOS

El origen de esta alteracin no est muy claro, aunque influyen diversos factores: abonado
inadecuado, deficiencia hdrica, salinidad, sensibilidad de la variedad, trips, altas
temperaturas, exceso de produccin, etc.

"ANEBLADO" DE FRUTOS

Se produce un aclareo de frutos de forma natural cuando estn recin cuajados: los frutos
amarillean, se arrugan y abortan. Se debe a una carga excesiva de frutos, dficit hdrico y de
nutrientes.

AMARILLEO DE FRUTOS

Parte desde la cicatriz estilar y avanza progresivamente hasta ocupar gran parte de la piel del
fruto. Las causa pueden ser: exceso de nitrgeno, falta de luz, exceso de potasio,
conductividad muy alta en el suelo, fuertes deshidrataciones, etc.
Alelopata, control de plagas ecolgico
Qu es la alelopata?
La alelopata es la capacidad que tienen algunas plantas para influir sobre otras a travs de
un fenmeno biolgico que produce unos compuestos bioqumicos llamados
aleloqumicos. Estos compuestos establecen unas relaciones simbiticas o antagnicas entre
plantas de un mismo cultivo. Pueden producir efectos positivos (alelopata positiva) o efectos
negativos (alelopata negativa) sobre los organismos en los que intervengan.

Uno de los retos de la horticultura ecolgica, como en cualquier tipo de cultivo en huerta, es
evitar las plagas y enfermedades que atacan a los cultivos. En la horticultura ecolgica ese
reto conlleva los inequvocos principios de compromiso de sostenibilidad con el medio
ambiente y de respeto por la salud de los consumidores.

Por estas primordiales razones no se utilizan productos qumicos de sntesis en el control de


plagas, productos qumicos que s utilizan las explotaciones hortcolas convencionales y que
tan indiscriminadamente acaba con plagas, enfermedades y otros seres vivos que se
encuentren en la zona fumigada, con la consecuente alteracin de las condiciones naturales
del medio ambiente.

Debemos hacer frente a las plagas pero de manera sostenible con el entorno
Esto, unido a la carga de toxicidad que dejan estos plaguicidas sintticos en la planta
hace plantearse muy seriamente que consumimos y, en nuestro caso particular, como
cultivamos nuestro huerto o huerto urbano. Una alternativa a todo esto es la aplicacin
de controles alelopticos, altamente efectivos a la hora de obtener un buen resultado en el
control de plagas y enfermedades de nuestros cultivos y totalmente sostenible con el medio
ambiente.

Las plantas con propiedades alelopticas liberan o exudan a travs de sus races, hojas o
flores fragancias y esencias que contienen los citados compuestos aleloqumicos. Las
sustancias alelopticas pueden tener efectos atrayentes, repelentes, inhibidores o
estimulantes sobre otras plantas, insectos o microorganismos como hongos o bacterias.
Plantas con propiedades alelopticas pueden ser hortalizas, hierbas aromticas, plantas
medicinales y algunas malezas.

Tipos de control aleloptico


Podramos diferenciar tres tipos de controles alelopticos aplicables para una buena
asociacin de plantas en nuestro huerto: plantas acompaantes, plantas repelentes y
cultivos trampa.

Plantas acompaantes
Las plantas llamadas acompaantes o afines proporcionan un beneficio mutuo con otras
plantas. Esta asociacin positiva puede influir desde la germinacin de las semillas,
crecimiento y desarrollo de la planta, hasta en el sabor y aroma final de los vegetales
obtenidos. Por poner un ejemplo, la ortiga sembrada cerca de plantas aromticas hace
aumentar su calidad aromtica. Las plantas acompaantes deben sembrarse junto al resto del
cultivo para que las emanaciones sean absorbidas de una planta a otra.

Cuadro de diferentes tipos cultivos con algunas de sus plantas acompaantes o afines.

Cultivo principal Plantas acompaantes

Ajos Cebollas, Fresas, Lechugas, Tomates

Apio Col, Judas, Puerros, Tomates

Brcolis, Coliflores Apio, Lechugas, Pepinos, Tomates

Calabaza, Calabacines Albahaca, Capuchinas, Judas, Maz

Cebollas Pepinos, Remolacha, Tomates, Zanahorias

Espinacas Col, Fresas, Judas, Lechuga

Patata Ajos, Apio, Calndula, Judas

Pepino Albahaca, Apio, Guisantes, Lechugas


Pimientos Berenjenas, Lechugas, Perejil, Tomates

Tomates Ajos, Albahaca, Puerros, Zanahorias

Zanahorias Cebollas, Guisantes, Lechugas, Rabanitos

Cultivo ecolgico con plantas acompaantes como son la cebolla y la zanahoria, con
flores intercaladas y rodeado de trbol. Funcional, esttico y productivo

Plantas repelentes
Las plantas repelentes son plantas con un aroma fuerte que sirven para mantener alejados los
insectos del cultivo principal. Las hay que repelen a un insecto en concreto y otras
pueden proteger de diferentes plagas. Pueden sembrarse entre el cultivo, protegiendo a
unas plantas en concreto, o bordeando el huerto haciendo de barrera protectora, cubriendo su
efecto un rea que puede llegar a ser de 10 metros de distancia.

Cuadro de plantas con efectos repelentes junto algunos de los insectos y plagas sobre los que
actan.

Planta Repele

Albahaca Araa Roja, Mosca Blanca, Pulgones

Borraja Gusanos, Colepteros

Calndula Mosca Blanca, Nematodos


Planta Repele

Capuchina Caracoles, Hormigas, Mosca Blanca, Pulgones

Clavel de Moro (Tagete) Nematodos

Hisopo Caracoles, Orugas, Pulgones

Menta Hormigas, Mosca Blanca, Ratones

Organo Hormigas, Moscas, Pulgones

Salvia Mariposa de la Col, Mosca Blanca, Polillas

La borraja como planta repelente ahuyenta gusanos y colepteros, adems cultivado


cerca del tomate potencia su aroma y sabor

Cultivos trampa
Los cultivos trampa son plantas escogidas para atraer insectos perjudiciales y alejarlos
del cultivo principal. Dichas plantas, se plantan en el permetro del cultivo a proteger
apartando de l a los insectos nocivos, o bien, intercaladas entre el resto las plantas para
concentrar las plagas y poderlas atrapar y eliminar. Otro modo de utilizar las plantas
trampa es para ayudar a reproducir parsitos o depredadores de las plagas que atacan al
huerto.

Cuadro con algn ejemplo de plantas trampa.


Planta Atrae

Eneldo Gusanos Tierreros

Esparraguera Carpocapsa (Polilla del Manzano)

Hiedra Chinches, caros

Mostaza Gusanos Comedores de Follaje

Ruda Moscas, Polillas

Tabaco Mosca Blanca

Trebol Mosca del Repollo

El tabaco ornamental como cultivo trampa atrae a la mosca blanca apartndola del
cultivo principal

Decocciones y purines
Una manera ms tradicional de aprovechar las propiedades alelopticas de las plantas es por
medio de fermentacin acuosa o decoccin de dichas plantas, obteniendo preparados tan
resolutivos como el purn de ortigas, que tan bien va para dar vigor y salud a las plantas y
prevenir y eliminar enfermedades producidas por hongos; o la decoccin de cola de caballo,
tambin perfecta para la prevencin de hongos y debilitar plagas. Ambos preparados se
pueden utilizar directamente en el riego y pulverizados sobre el cultivo para su absorcin foliar.
Purn de ortigas
Los beneficios de la utilizacin del purn de ortigas tanto
como fertilizante como insecticida en nuestro huerto son varios. Aporta nitrgeno, minerales
y microelementos como hierro, fsforo, magnesio, potasio, calcio y oligoelementos. Usado
directamente en el riego activa el compost y fortifica y activa la flora microbiana de la tierra,
refuerza las defensas de las plantas y estimula su crecimiento. Pulverizado adems de abonar
la planta foliarmente combate enfermedades como el mildiu y el odio y repele insectos, sobre
todo pulgones y algunos caros.

Preparado de purn de ortigas


Necesitaremos 1kg de ortiga fresca, o 200gr si es seca, por cada 10 litros de agua, si el agua
es de lluvia o de una fuente o pozo mucho mejor; tambin deberemos buscar un bidn o
recipiente de plstico, ms alto que ancho. El recipiente no debe ser de color rojo o amarillo,
esos tintes llevan cromo y se transmitiran al purn, tampoco transparente para evitar que
entre luz.

La ortiga es una planta con grandes propiedades aplicables a la horticultura


Colocaremos el recipiente en un lugar donde no le toque el sol directamente y trocearemos la
ortiga para meterla junto con el agua dentro del bidn. Sumergiremos la ortiga colocndole
encima un peso, como por ejemplo el de una piedra. Colocaremos una tapa que no sea
estanca, es tan solo para que no caigan insectos u otras cosas dentro, se trata de
una fermentacin aerbica, por lo tanto el purn ha de ser aireado. Hay quien los 4-5
primeros das no lo tapa para que airee mejor, lo que si es imprescindible es removerlo 2
veces al da dejando siempre al final la ortiga sumergida de nuevo.

Al cabo de 5 das empezar a burbujear y espumar y a desprender un olor bastante


desagradable, por esta molesta consecuencia es conveniente que el bidn adems de estar
en la sombra tambin est apartado. A una temperatura ambiente de entre 20-22 grados la
fermentacin durar entre 10 y 15 das aproximadamente, si hay ms temperatura la
fermentacin ser ms rpida, por el contrario, si es ms baja la fermentacin pude alargarse
hasta un mes.

Sabremos que el proceso ha terminado porque la espuma que hemos observado que se haca
das atrs habr desaparecido, solo quedar colarlo bien y envasarlo intentando que no quede
nada de aire, as evitaremos una segunda fermentacin que echara a perder el producto.
Si no hemos hecho bien este ltimo paso, notaremos que el envase se infla. Guardar en un
lugar fresco y oscuro.

Aplicacin de purn de ortigas


La aplicacin si es directa al riego debe diluirse un 20% en agua, 1 litro de extracto por 4 litros
de agua. Si vamos a aplicarlo pulverizado sobre la planta, la disolucin en agua debe ser al
10%, 1 litro de extracto por 9 litros de agua. La aplicacin foliar debe hacerse cuando hay luz
natural pues necesitamos que la planta este en actividad fotosinttica y con los estomas
abiertos, siempre por la maana antes de que el sol est alto o, tambin, antes del
atardecer. Para un buen efecto preventivo en el cultivo lo aplicaremos cada 10-15 das.
La cola de caballo suele encontrarse cerca fuentes, humedales o margenes de rieras o
lagos

Decoccin de cola de caballo


El extracto que se obtiene de la decoccin de cola de caballo es un fungicida
ecolgico excelente, aplicado con pulverizador sobre la planta para su absorcin
foliar previene enfermedades fngicas como roya, oidiosis, mildiu, septoria, etc. Tiene un
alto contenido en slice y azufre, y la presencia de equisetonina, una saponina toxica para
los hongos, hace que aumenten y se refuercen las paredes celulares de la planta impidiendo
la entrada de hongos. Como insecticida repele insectos como pulgones y araas rojas. Es
un buen dinamizador de crecimiento y se puede mezclar o intercalar en su aplicacin con el
purn de ortigas.

Preparado de decoccin de cola de caballo


Como es una decoccin necesitaremos una olla donde hervir el preparado, mejor hacerlo
con cola de caballo seca que no necesitar un recipiente de gran volumen. Pondremos
en la olla 50 gramos de cola de caballo seca por 5 litros de agua, en el fuego con el recipiente
tapado lo llevaremos a la ebullicin y lo herviremos durante unos 30-40 minutos. Sin destapar
apagaremos el fuego y lo dejaremos toda la noche para que infusione. Por la maana
colaremos y guardaremos el producto embotellado sin aire, y lo almacenaremos en un lugar
fuera de la luz y fresco. Su tiempo de plena eficacia como control de hongos es de dos
meses, luego el extracto pierde propiedades.

Aplicacin de decoccin de cola de caballo


Diluir el extracto al 20%, 1 litro de decoccin de cola de caballo por 4 de agua, pulverizar
sobre las hojas y por debajo de ellas, algunos hongos rehsan la luz directa y se instalan en la
parte inferior de las hojas. Como mtodo preventivo aplicar cada 10-15 das, en poca
lluviosa cada semana. Como mtodo curativo, cuando el hongo ya est alojado en la planta,
aplicar tres das en una semana.

De una marera sostenible y natural la alelopata nos ayudar a conseguir una


asociacin de cultivos favorable y eficaz tanto en la produccin y sabor final de la
cosecha, como en el control de plagas y enfermedades del huerto
La utilizacin de la alelopata para el control de plagas y enfermedades en las plantases
beneficiosa en todos los sentidos, nos asegura un cultivo de calidad y sostenible a largo plazo,
da viveza y diversidad a nuestro huerto, nos especializa y nos hace penetrar ms a fondo en
el fascinante mundo de la horticultura ecolgica, y nos da un poco ms de perspectiva en el
conocimiento del equilibrio natural de La Tierra.

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