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UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE QUEVEDO


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FACULTAD CIENCIAS DE INGENIERA


CARRERA DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL
SLABO DE FUNDAMENTOS FSICO QUMICA
1. DATOS GENERALES Y ESPECFICOS

4
Cdigo: FFQ421 Nivel o periodo acadmico: CUARTO Crditos:

Cdigo Asignatura
Prerrequisitos:
CEL321 CALOR Y ELECTRICIDAD

Cdigo Asignatura
Correquisitos:

Componente Horas /
Semestre
Total de horas
Asistido por el docente 32
dedicadas en cada
Aprendizaje colaborativo 32
componente de
Prcticas de aplicacin y experimentacin de los aprendizajes
aprendizaje
Aprendizaje autnomo 64
TOTAL 128

Unidad de
Unidad de organizacin curricular en la que se inscribe la asignatura:
organizacin curricular
Bsica Profesional Titulacin

Fundamentos Tericos
Praxis Profesional
Campo de Formacin Epistemologa y Metodologa de la Investigacin
Comunicacin y Lenguajes.
Integracin de Saberes, Contextos y Culturas

2. DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA Y CONTRIBUCIN EN LA FORMACIN PROFESIONAL

La unidad de aprendizaje Fsico Qumica pertenece al rea de formacin bsica especifica en la malla curricular
del Ingeniero Agroindustrial esta ciencia se ha desarrollado en el siglo pasado y explica procesos qumicos mediante
la aplicacin de leyes fsicas, o fenmenos fsicos utilizando para ello la matemtica, los procesos qumicos se basan
en leyes fsicas y son estudiados por la fsica qumica mediante variables como el volumen, temperatura, masa,
presin y las diferentes leyes que se han desarrollado en base a la relacin de estas variables. Interpreta en trminos
generales los diferentes fenmenos de la naturaleza, leyes de los gases ideales y gases reales.

Aporta con herramientas que explican los cambios fsicos y qumicos de la materia analizando las variables que
intervienen en estos procesos bajo leyes que gobiernan y que son aplicados a las operaciones que en conjunto forman
los procesos Agroindustriales apreciacin vlida para resolver problemas dentro del campo de accin de la
produccin. El estudiante al finalizar esta unidad de aprendizaje ser capaz de aplicar la fsica qumica a los procesos
de produccin para su eficiente funcionamiento y mejorar su productividad.

3. TEXTO Y OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Bibliografa Bsica:

FREEDMAN ROGER A. YOUNG HUGH D, 2009. FISICA UNIVERSITARIA, (Cdigo:


7000300130808).
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GIANCOLI DOUGLAS, 2009, FISICA 2 PRINCIPIOS CON APLICACIONES, (Cdigo:


7000300129494).
GIANCOLI DOUGLAS, 2009, FISICA PARA CIENCIAS E INGENIERIA CON FISICA MODERNA,
(Cdigo: 7000300130649)
GIANCOLI DOUGLAS, 2002, FISICA, (Cdigo: 1001102)
GIANCOLI DOUGLAS, 2008, FISICA PARA CIENCIA E INGENIERIA, (Cdigo: 7000300130646)
GIANCOLI, DOUGLAS C, 2002, FISICA PARA UNIVERSITARIOS, (Cdigo: 1002102)
MAXIMO ANTONIO. ALVARENGA BEATRIZ, 2003, FISICA GENERAL, (Cdigo: 7000300123953)
SANZ ASENCIO JESUS, 2015, QUIMICA: MAS DE MIL EJERCICIOS RESUELTOS DE
REACCIONES QUIMICAS Y EQUILIBRIOS QUIMICOS, (Cdigo: 7000300145884).
LEMAY, JR. H. EUGENE. BURSTEN BRUCE E. MURPHY CATHERINE J, 2009, QUIMICA LA
CIENCIA CENTRAL, (Cdigo: 7000300130458).
CAICEDO CARRILLO BYRON, 2009, QUIMICA GUIA DE ESTUDIO, (Cdigo: 1002607).

Bibliografa complementaria:

BENNETT CLARENCE E, 1973, FISICA SIN MATEMATICA, (Cdigo: 7000300135841)


BENNETT CLARENCE E, 1986, PROBLEMAS DE FSICA Y COMO RESOLVERLOS, (Cdigo:
7000300135924).
MURPHY JAMES T. SMOOT ROBERT C, 1991, FISICA, PRINCIPIOS Y PROBLEMAS, (Cdigo:
7000300135915).
ZITZEWITZ, PAUL W. NEFF ROBERT, 1999, FISICA 1, (Cdigo: 7000300100767). .
VAN DER MERWE CAREL W, 1969, FISICA GENERAL, (Cdigo: 7000300135900).
ANDREWS DONALD H, 1978, QUIMICA FUNDAMENTAL, (Cdigo: 1001975).
BROWN THEODORE L. LEMAY, JR. H. EUGENE. BURSTEN BRUCE E, 1998, QUIMICA LA
CIENCIA CENTRAL, (Cdigo: 7000300125693).
CHANG RAYMOND, COLLEGE WILLIAMS, 2002, QUIMICA. SEPTIMA EDICION.
FIAD SUSSANA BEATRIZ. 2009. INTRODUCCIN A LA QUIMICA GENERAL, UNA GUIA
DIDACTICA. EDITORIAL CIENTFICA UNIVERSITARIA.

4. OBJETIVO GENERAL

Aplicar los fundamentos las diferentes leyes de la fsico-qumica en la solucin de problemas de la ingeniera.
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5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE (OBJETIVOS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE):

Resultado de aprendizaje de la Asignatura1 Tipo de Forma de evidenciar el resultado de


aprendizaje2 aprendizaje

C1: Describe las definiciones bsicas de la EC1: Exposicin con diapositivas sobre
Fisicoqumica, materia y magnitudes del S.I. los fundamentos bsicos de la unidad de
C2: Aplica leyes generales de los gases ideales y aprendizaje.
reales. EC2: Exposicin con diapositivas sobre
C3: Comprueba las leyes generales de los gases la fundamentacin bibliogrfica de las
ideales por medio de experimentos. leyes de gases.
C4: Resuelve ejercicios de leyes de gases ideales y EC3: Informe de experimentos.
reales. Cognitivo EC4: Resolucin de ejercicios.
C5: Obtn resultados de ejercicios de la teora EC5: Resolucin de ejercicios.
cintica y el equilibrio qumico.

I1: Maneja tecnologas de informacin y EI1: Citas bibliogrficas actualizadas en


comunicacin para consultar y obtener informacin los informes, ensayos y/o presentaciones.
pertinente EI2: Fundamentacin y revisin
I2: Determina las consecuencias derivadas de la bibliogrfica presentadas en los temas a
aplicacin de las leyes generales de gases ideales y investigar.
reales. Investigativo EI3: Resultados de los experimentos de
I3: Prueba experimentos para estimar el acuerdo a las condiciones que rige cada
cumplimiento de las leyes generales de los gases ley.
ideales. EI4: Entrega de Ejercicios resueltos con
I4: Representa los resultados de los ejercicios y su interpretacin.
estima el objetivo de la unidad de aprendizaje, en EI5: Entrega de Ejercicios resueltos con
base a informacin objetiva y real. su interpretacin.
I5: Redacta conclusiones en base a resultados de los
ejercicios de equilibrio qumico y teora cintica.

P1: Distingue las diferentes definiciones de los EP1: Conversin de unidades.


principios bsicos de la unidad de aprendizaje. EP2: Fundamentacin terica de las
P2: Encontrar el mtodo ms idneo para la leyes generales de los gases.
aplicacin de las leyes generales de los gases ideales EP3: Metodologa utilizada para realizar
y reales. los experimentos correspondientes.
P3: Aplica conocimientos relativos hacia las leyes Procedimental EP4: Resolucin e Interpretacin de
generales de los gases ideales por medio de ejercicios en bases a las leyes generales
experimentos. de los gases.
P4: Usa ejercicios resueltos de la unidad de EP5: Propuesta de resolucin de
aprendizaje para poder resolver los enviados a casa. ejercicios en clase con la conformacin
P5: Aplica la metodologa adecuada para la de grupos.
resolucin de ejercicios de teora cintica y
equilibrio qumico.

A1: Demuestra una actitud positiva hacia la unidad EA1: Participacin activa argumentativa,
de aprendizaje. y positiva en las sesiones, talleres, clases
A2: Aprovecha las leyes generales de los gases. de la unidad de aprendizaje.
A3: Acta con responsabilidad, puntualidad y EA2: Ensayos, tareas, Informes, trabajos
honestidad en el desarrollo de la unidad de individuales, grupales, redactados con
aprendizaje. Actitudinal base a las condiciones de las leyes de los
gases.

1
Indicador B3.1. del Modelo Genrico de Evaluacin del Entorno de Aprendizaje de Carreras Presenciales y
Semipresenciales de las Universidades y Escuelas Politcnicas
2
Art. 5. Reglamento del Sistema de Evaluacin Estudiantil
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A4: Valora el uso de la informacin para la toma de EA3: Presentacin y entrega a tiempo de
decisiones trabajos, tareas y evaluaciones
A5: Reconoce la importancia, funciones y roles de EA4: Informes con sus conclusiones en
todos los integrantes del grupo. base a los hechos encontrados en los
experimentos.
EA5: Se comunica y acta como lder o
integrante de equipos de trabajo.
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6. PLANIFICACIN DE LAS ACTIVIDADES ACADMICAS

UNIDAD 1: PRINCIPIOS BSICOS

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar los principios bsicos de la unidad de aprendizaje con la transformacin de unidades del Sistema Internacional.

Horas
A A P AA Actividades de
D C A evaluacin
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades E Resultados de Formas de (Diagnstica; Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / Formativa o Recursos
Estrategias Frecuente; didcticos o
Metodolgicas Sumativa o tecnolgicos
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Asistido por el Docente Presentacin del slabo, C1: Describe las Aula clases,
(AD) Fundamentacin terica de la 3 definiciones Proyector,
Definicin de la Fsico-qumica. bsicas de la Conferencia Evaluacin acceso internet
Fisicoqumica, Diagnstica
materia y
magnitudes del S.I.

1.1.- Definicin y Formacin de grupos para A1: Demuestra una Ver rbrica Aula clases
aplicaciones de la aprendizaje colaborativo. actitud positiva Foro y debate evaluacin Proyector,
fisicoqumica Aprendizaje colaborativo Intercambio de experiencias y 1 hacia la unidad de aprendizaje acceso internet
(AC) conocimientos sobre las aprendizaje. colaborativo
aplicaciones de la unidad de la
fsico - qumica.
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UNIDAD 1: PRINCIPIOS BSICOS

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar los principios bsicos de la unidad de aprendizaje con la transformacin de unidades del Sistema Internacional.

Horas
A A P AA Actividades de
D C A evaluacin
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades E Resultados de Formas de (Diagnstica; Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / Formativa o Recursos
Estrategias Frecuente; didcticos o
Metodolgicas Sumativa o tecnolgicos
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
1 I1: Maneja
Revisar las definiciones y tecnologas de En la casa del
Aprendizaje autnomo aplicacin de la fisicoqumica 4 informacin y Elaboracin de Ver rbrica estudiante,
1.2.- Materia su (AA) en la agroindustria. comunicacin para resumen Evaluacin cyber, aula
clasificacin. consultar y obtener autnoma virtual,
informacin plataforma
pertinente SAKAY

Asistido por el Docente Revisin de las definiciones y C1: Describe las Conferencia Aula clases,
1.3.- Magnitudes (AD) clasificacin de las magnitudes 3 definiciones Aplicacin de la Ver rbrica Proyector,
bsicas y derivadas del S.I bsicas de la matriz de la Evaluacin acceso internet
S.I. Fisicoqumica, evaluacin asistida
2 materia y
magnitudes del S.I.
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UNIDAD 1: PRINCIPIOS BSICOS

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar los principios bsicos de la unidad de aprendizaje con la transformacin de unidades del Sistema Internacional.

Horas
A A P AA Actividades de
D C A evaluacin
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades E Resultados de Formas de (Diagnstica; Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / Formativa o Recursos
Estrategias Frecuente; didcticos o
Metodolgicas Sumativa o tecnolgicos
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Prcticas de aplicacin y
1.4.- experimentacin de los
Transformacin de aprendizajes (PAE)
unidades
I1: Maneja Ver rbrica En casa del
Aprendizaje autnomo Resuelve ejercicios de 4 tecnologas de Tarea evaluacin estudiante,
(AA) conversin de unidades informacin y (Presentacin autnoma cyber.
comunicacin para de ejercicios) plataforma
consultar y obtener SAKAY
informacin
pertinente
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UNIDAD 2: GASES REALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar la ecuacin general de Gases Reales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Revisin bibliogrfica de C2: Aplica leyes Aula clases,


Asistido por el Docente (AD) las definiciones 3 generales de los Conferencia Proyector,
relacionadas a los gases gases ideales y acceso internet
2.1.- Definicin, reales. reales.
Introduccin,
Importancia
Formacin de grupos A2: Aprovecha las Resolucin de Ver rbrica Aula clases
Aprendizaje colaborativo (AC) para aprendizaje 1 leyes generales de Problemas. evaluacin Proyector,
3
colaborativo. los gases. aprendizaje acceso internet
Intercambio de colaborativo
conocimientos sobre la
ecuacin de Van Der
Wals.
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
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UNIDAD 2: GASES REALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar la ecuacin general de Gases Reales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

I2: Determina las Tarea


2.2.- Ecuacin Resolver ejercicios consecuencias (Presentacin Ver rbrica En casa del
de Van Der Aprendizaje autnomo (AA) relacionados a la 4 derivadas de la de Ejercicios) evaluacin estudiante,
Wals ecuacin de Van Der aplicacin de las autnoma cyber.
Wals leyes generales de plataforma
gases ideales y SAKAY
reales.

Fundamentacin terica C2: Aplica leyes Aula clases,


2.3.- Estado
Asistido por el Docente (AD) de la importancia que 3 generales de los Conferencia Proyector,
crtico:
tiene el estado crtico en gases ideales y acceso internet
temperatura,
temperatura de los gases reales.
4 presin y
reales.
volumen crtico.
Formacin de grupos
para aprendizaje
colaborativo.
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UNIDAD 2: GASES REALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar la ecuacin general de Gases Reales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Intercambio de
conocimientos sobre el A2: Aprovecha las Foro y debate Ver rbrica Aula clases
Aprendizaje colaborativo (AC) estado crtico que 1 leyes generales de evaluacin Proyector,
enfrentan los gases con los gases. aprendizaje acceso internet
respecto a la presin. colaborativo

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)

I2: Determina las


Investigar sobre el estado consecuencias
crtico que enfrentan los derivadas de la Presentacin de Ver rbrica En casa del
Aprendizaje autnomo (AA) gases reales en su 4 aplicacin de las informe evaluacin estudiante,
volumen. leyes generales de autnoma cyber.
gases ideales y plataforma
reales. SAKAY
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UNIDAD 2: GASES REALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar la ecuacin general de Gases Reales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Asistido por el Docente (AD) Refuerzo de ejercicios de 3 C4: Resuelve Conferencia Ver rbrica de Aula clases,
la ecuacin de Van Der ejercicios de leyes Aplicacin de la evaluacin Proyector,
Wals. de gases ideales y matriz de asistida acceso internet
reales. evaluacin

Formacin de grupos A4: Valora el uso Resolucin de Ver rbrica Aula clases,
para aprendizaje 1 de la informacin Ejercicios evaluacin de Proyector,
colaborativo. para la toma de aprendizaje acceso internet
Intercambio de decisiones colaborativo
Ejercicios de Aprendizaje colaborativo (AC) conocimientos sobre el
Aplicacin estado crtico que
enfrentan los gases con
respecto a la presin.

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
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UNIDAD 2: GASES REALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Comprobar la ecuacin general de Gases Reales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Resolver Ejercicios de I4: Representa los Tarea Evaluacin En casa del


Aprendizaje autnomo (AA) Ecuacin de Van Der resultados de los (Presentacin parcial (oral estudiante,
Wals 4 ejercicios y estima de Ejercicios) y/o escrita). cyber.
el objetivo de la Unidad 2. plataforma
unidad de SAKAY
aprendizaje, en
base a informacin
objetiva y real.
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Revisin bibliogrfica de 3 C2: Aplica leyes Aula clases,


Asistido por el Docente (AD) las definiciones e generales de los Conferencia Proyector,
introduccin a los gases gases ideales y acceso internet
ideales. reales.

Formacin de grupos para


3.1.- Definicin,
aprendizaje colaborativo.
6 Introduccin,
Aprendizaje colaborativo Intercambio de 1 A2: Aprovecha las Foro y debate Ver rbrica Aula clases
Importancia
(AC) conocimientos y leyes generales de evaluacin Proyector,
.
experiencias en base de la los gases. aprendizaje acceso internet
Importancia de los gases colaborativo
ideales.
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

I2: Determina las En la casa del


consecuencias estudiante,
Aprendizaje autnomo (AA) Revisar la definicin, derivadas de la Diario de Ver rbrica cyber, aula
introduccin e importancia aplicacin de las Dialogo. Evaluacin virtula,
de los gases ideales. leyes generales de autnoma plataforma
gases ideales y SAKAY
reales.

Fundamentacin terica de C4: Resuelve Conferencia Aula clases,


Asistido por el Docente (AD) la ecuacin general de los 3 ejercicios de leyes Proyector,
3.2.- Ecuacin
gases ideales. de gases ideales y acceso internet
General de Gases
7 reales.
Ideales

Aprendizaje colaborativo Formacin de grupos para 1 A4: Valora el uso Resolucin de Ver rubrica
(AC) aprendizaje colaborativo. de la informacin ejercicios modelo,
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Intercambio de para la toma de aprendizaje Aula clases,


conocimientos y decisiones colaborativo Proyector,
experiencias con los gases acceso internet
ideales

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)

A3: Acta con Tarea


Aprendizaje autnomo (AA) Resuelve ejercicios responsabilidad, (Presentacin Ver rbrica En casa del
relacionados a la ecuacin 4 puntualidad y de ejercicios) evaluacin estudiante,
general de los gases ideales honestidad en el aprendizaje cyber.
desarrollo de la autnomo plataforma
unidad de SAKAY
aprendizaje.
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Asistido por el Docente (AD) 3 C3: Comprueba las Conferencia Aula clases,
3.4.- Ley de leyes generales de Proyector,
Boyle Fundamentacin terica de los gases ideales acceso internet
las caractersticas que por medio de
cumple la ley de Boyle y la experimentos.
de Charles.
8 C4: Resuelve
ejercicios de leyes
de gases ideales y
reales.
Formacin de grupos para A5: Reconoce la
3.5.- Ley de aprendizaje colaborativo. importancia,
Charles Aprendizaje colaborativo Intercambio de 1 funciones y roles Taller Ver rbrica Aula clases
(AC) conocimientos y de todos los evaluacin Proyector,
experiencias. integrantes del aprendizaje acceso internet
grupo. colaborativo
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)

I3: Prueba
Resolver ejercicios 4 experimentos para Tarea Evaluacin En casa del
Aprendizaje autnomo (AA) relacionados con la ley de estimar el (Resolucin de parcial (oral estudiante,
Boyle y Charles cumplimiento de ejercicios) y/o escrita). cyber.
las leyes generales Primer corte. plataforma
de los gases SAKAY
ideales.

.
Fundamentacin terica de C3: Comprueba las
3.7.- Ley de Gay Asistido por el Docente (AD) las caractersticas que 3 leyes generales de Conferencia Aula clases,
Lussac cumple la ley de gay los gases ideales Proyector,
Lussac y combinada acceso internet
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

por medio de
experimentos.
Formacin de grupos para
Aprendizaje colaborativo aprendizaje colaborativo. 1 A5: Reconoce la Presentacin Ver rbrica Aula clases
(AC) Intercambio de importancia, del evaluacin Proyector,
conocimientos y funciones y roles Experimento e aprendizaje acceso internet
experiencias con la de todos los Informe colaborativo
9 3.8- Ley experimentacin de las integrantes del
Combinada leyes. grupo.
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
I3: Prueba
Resolver ejercicios experimentos para Tarea Ver rbrica En casa del
Aprendizaje autnomo (AA) relacionados a la ley de 4 estimar el (Resolucin de evaluacin estudiante,
charles, gay Lussac y cumplimiento de problemas) aprendizaje cyber.
combinada. las leyes generales autnomo plataforma
SAKAY
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

de los gases
ideales.

C3: Comprueba las


leyes generales de
Fundamentacin terica de los gases ideales Conferencia Ver rbrica Aula clases,
las caractersticas que por medio de Aplicacin de la evaluacin Proyector,
Asistido por el Docente (AD) cumple la ley de Dalton y 3 experimentos. matriz de aprendizaje acceso internet
3.10.- Ley de Principio de Avogadro evaluacin asistido
Dalton C4: Resuelve
ejercicios de leyes
de gases ideales y
reales.
Formacin de grupos para A5: Reconoce la
aprendizaje colaborativo. importancia, Realizacin de Ver rbrica Aula clases
10 Aprendizaje colaborativo Intercambio de 1 funciones y roles Experimento e evaluacin Proyector,
3.11.- Ley de (AC) conocimientos y de todos los Informe. aprendizaje acceso internet
Avogadro experiencias en la colaborativo
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UNIDAD 3: GASES IDEALES

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Verificar las leyes que cumplen los Gases Ideales por medio de la aplicacin de ejercicios y experimentos.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

experimentacin de la ley integrantes del


de Dalton y Avogadro. grupo.

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
4 I4: Representa los
Resolver ejercicios resultados de los Tarea Evaluacin En casa del
Aprendizaje autnomo (AA) relacionados a ley de ejercicios y estima (Resolucin de parcial (oral estudiante,
Dalton y Principio de el objetivo de la Problemas) y/o escrita). cyber.
Avogadro unidad de Unidad 3. plataforma
aprendizaje, en SAKAY
base a informacin
objetiva y real.
Hojas:
UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
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UNIDAD 4: TEORA CINTICO MOLECULAR

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Analizar los postulados de la teora cintica molecular y su aplicacin en ejercicios relacionados con la agroindustria.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Revisin bibliogrfica de las C5: Obtn Aula clases,


4.1.- Energa
Asistido por el Docente definiciones relacionadas a teora 3 resultados de Conferencia Proyector,
cintica
(AD) cintica. ejercicios de la acceso internet
teora cintica y el
equilibrio qumico.
11
Formacin de grupos para A5: Reconoce la Presentacin de Ver rbrica Aula clases
Aprendizaje aprendizaje colaborativo. 1 importancia, Experimento e evaluacin Proyector,
colaborativo (AC) Intercambio de conocimientos en funciones y roles Informe. aprendizaje acceso internet
la experimentacin de la teora de todos los colaborativo
4.2.- Postulados
cintica. integrantes del
grupo.
Hojas:
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UNIDAD 4: TEORA CINTICO MOLECULAR

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Analizar los postulados de la teora cintica molecular y su aplicacin en ejercicios relacionados con la agroindustria.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Prcticas de aplicacin
y experimentacin de
los aprendizajes (PAE)
I5: Redacta
conclusiones en Tarea Ver rbrica En casa del
Aprendizaje autnomo Resolver Ejercicios. 4 base a resultados (Entrega de evaluacin estudiante,
(AA) de los ejercicios de Ejercicios) autnoma cyber.
equilibrio qumico plataforma
y teora cintica. SAKAY

Revisin bibliogrfica de las C5: Obtn Conferencia Ver rubrica Aula clases,
Asistido por el Docente definiciones relacionadas a los 3 resultados de Aplicacin de modelo, Proyector,
12 (AD) mtodos aplicados para el ejercicios de la la, matriz de aprendizaje acceso internet
cumplimiento de la teora teora cintica y el evaluacin asistido
cintica de los gases. equilibrio qumico.
Hojas:
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UNIDAD 4: TEORA CINTICO MOLECULAR

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Analizar los postulados de la teora cintica molecular y su aplicacin en ejercicios relacionados con la agroindustria.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Subtemas Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

4.3.- Mtodo de A5: Reconoce la


Renault Aprendizaje Formacin de grupos para importancia, Foro y debate. Ver rbrica Aula clases
colaborativo (AC) aprendizaje colaborativo. 1 funciones y roles evaluacin Proyector,
Intercambio de conocimientos y de todos los aprendizaje acceso internet
experiencias relacionada a los integrantes del colaborativo
mtodos para la aplicacin de la grupo.
teora cintica de los gases.

4.4.- Mtodo de la Prcticas de aplicacin


densidad limite y experimentacin de
los aprendizajes (PAE)
I5: Redacta
conclusiones en Evaluacin En casa del
Aprendizaje autnomo Revisar los mtodos que aplica la 4 base a resultados Informe parcial (oral estudiante,
(AA) teora cintica. de los ejercicios de resumen y/o escrita). cyber.
equilibrio qumico Unidad 4. plataforma
y teora cintica. SAKAY
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

Asistido por el Docente Revisin bibliogrfica de las 3 C5: Analiza Conferencia Aula clases,
(AD) definiciones relacionadas al ejercicios de teora Proyector,
equilibrio qumico. cintica y acceso internet
5.1.- Constante de equilibrio qumico.
equilibrio.

Aprendizaje Formacin de grupos para 1 A5: Reconoce la Foro y debate Ver rbrica de Aula clases,
13 colaborativo (AC) aprendizaje colaborativo. importancia, la evaluacin Proyector,
Intercambio de experiencias y funciones y roles colaborativa acceso internet
conocimientos sobre la de todos los
constante de equilibrio. integrantes del
5.2.- Grado de grupo.
Disociacin
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

En casa del
Aprendizaje autnomo Revisa la fundamentacin 4 I5: Redacta Presentar Ver rbrica estudiante,
(AA) terica del grado de conclusiones en resumen evaluacin cyber.
disociacin en el equilibrio base a resultados autnoma. plataforma
qumico de los ejercicios de SAKAY
equilibrio qumico
y teora cintica.

C5: Obtn
Revisin bibliogrfica de las resultados de Conferencia Aula clases,
Asistido por el Docente definiciones relacionadas al 3 ejercicios de la Proyector,
(AD) principio de Le Chetelier teora cintica y el acceso internet
equilibrio qumico.
14
A5: Reconoce la
5.4.- Principio de Aprendizaje Formacin de grupos para 1 importancia, Foro y debate Ver rbrica Aula clases
Le Chatelier colaborativo (AC) aprendizaje colaborativo. funciones y roles evaluacin Proyector,
Intercambio de conocimientos de todos los aprendizaje acceso internet
colaborativo
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

en base a los principios que integrantes del


rige el equilibrio qumico grupo.
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)

I5: Redacta Ver rbrica En casa del


Aprendizaje autnomo Revisar la clase de equilibrio 4 conclusiones en Presentacin de evaluacin de estudiante,
(AA) qumico. base a resultados informe aprendizaje cyber.
de los ejercicios de autnomo plataforma
equilibrio qumico SAKAY
y teora cintica.

Ejercicios de Asistido por el Docente Realizar ejercicios de C5: Obtn Conferencia Ver rbrica de Aula clases
Aplicacin (AD) equilibrio qumico. resultados de Aplicacin de la evaluacin de Proyector,
15 3 ejercicios de la matriz de aprendizaje acceso internet
evaluacin asistido
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

teora cintica y el
equilibrio qumico.
Formacin de grupos para
aprendizaje colaborativo. A5: Reconoce la Presentacin de Ver rbrica de Aula clases
Aprendizaje Intercambio de experiencias y 1 importancia, Informe evaluacin de Proyector,
colaborativo (AC) conocimientos sobre el funciones y roles aprendizaje acceso internet
experimento de equilibrio de todos los colaborativo.
qumico. integrantes del
grupo.

Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
I5: Redacta Evaluacin
Aprendizaje autnomo Resolver Ejercicios de conclusiones en parcial (oral En casa del
(AA) Equilibrio qumico. base a resultados Entrega de y/o escrita). estudiante,
4 de los ejercicios de ejercicios Unidad 5. cyber.
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

equilibrio qumico plataforma


y teora cintica. SAKAY

Asistido por el Docente Revisin de todos los criterios C4: Resuelve Conferencia Aula clases
(AD) bibliogrficos analizados 3 ejercicios de leyes Proyector,
durante todo el periodo de gases ideales y acceso internet
acadmico para despejar dudas. reales.

C5: Obtn
16 Retroalimentacin resultados de
ejercicios de la
teora cintica y el
equilibrio qumico.

Formacin de grupos para A1: Demuestra una Ver rbrica Aula clases
Aprendizaje aprendizaje colaborativo. actitud positiva Foro y debate evaluacin de Proyector,
colaborativo (AC) Intercambio de experiencias y 1 acceso internet
Hojas:
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UNIDAD 5: EQUILIBRIO QUMICO

OBJETIVO DE LA UNIDAD: Aplicar el equilibrio qumico en la combinacin de sustancias qumicas que se utilizarn posteriormente en la transformacin de la materia prima.

Horas
A A PA A Actividades de
Semana Temas y Subtemas Tipo de Actividad de Actividades D C E A Resultados de Formas de evaluacin Escenarios y
Aprendizaje aprendizaje Docencia / (Diagnstica; Recursos
Estrategias Formativa o didcticos o
Metodolgicas Frecuente; tecnolgicos
Sumativa o
Parcial) e
instrumentos
de
Evaluacin:

conocimientos sobre todos los hacia la unidad de aprendizaje


temas analizados durante todo aprendizaje. colaborativo
el periodo acadmico.
A2: Aprovecha las
leyes generales de
los gases.
Prcticas de aplicacin y
experimentacin de los
aprendizajes (PAE)
I4: Representa los
resultados de los Evaluacin
Investigacin bibliogrfica de ejercicios y estima parcial (oral En casa del
Aprendizaje autnomo las dudas que se presenta en la 4 el objetivo de la y/o escrita). Fin estudiante,
(AA) retroalimentacin para ampliar unidad de del segundo cyber.
el conocimiento del aprendizaje, en corte plataforma
aprendizaje. base a informacin evaluativo SAKAY
objetiva y real.
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7. CRITERIOS DE EVALUACIN FINAL

Nivel de Rango de Logros bsicos esperados Calificacin Logros especficos


competencia valoracin del estudiante demostrados por el estudiante en las evaluaciones
Participa, al ser requerido, eventualmente en clases utilizando consideraciones o comentarios
generales(AA)
1 Identifica ciertos elementos generales de un problema (AC)
Emplea algn procedimiento, pero sin rigurosidad (AP)
Entrega trabajos incompletos y a destiempo (AI)
Participa, al ser requerido, en clases utilizando algunos conceptos bsicos, aunque
El estudiante demuestra incompletos(AA)
conocer algunas nociones, Identifica ciertos elementos generales del problema, pero no sus relaciones (AC)
2
pero no maneja conceptos, Emplea algn procedimiento o habilidad de forma superficial, mecnica, sin rigurosidad (AP)
1. Mnimo o
1-4 ni demuestra habilidades Interpreta y argumenta sus tareas de forma superficial y sin basarse en el campo conceptual de la
deficiente
para resolver problemas. competencia. (AI)
Acta con escaso inters y Participa en clases, al ser requerido, utilizando algn concepto bien estructurado (AA)
dedicacin a sus tareas. Interpreta y argumenta problemas con alguna referencia a lo conceptual. (AC)
3
Emplea un procedimiento o habilidad, pero sin resultados (AP)
Interpreta y argumenta sus tareas sin basarse en el campo conceptual de la competencia. (AI)
Participa en clases, al ser requerido, utilizando varios conceptos de la competencia. (AA)
Identifica varios elementos que no son pertinentes del problema ni tienen relaciones. (AC)
4
Comprende los procedimientos de la competencia, aunque no los aplica de forma coherente (AP)
Interpreta y argumenta sus tareas en torno al contexto, pero con poca pertinencia. (AI)
Participa en clases, al ser requerido, utilizando conceptos propios de la competencia y repitiendo
El estudiante demuestra el lo escuchado. (AA)
manejo de algunos Identifica ciertos elementos generales del problema y alguna de sus relaciones. (AC)
5
conceptos y habilidades, Aplica habilidades procedimentales, aunque con baja pertinencia y escasos resultados (AP)
2. Medio o pero sin la suficiencia Interpreta y argumenta problemas con referencia al contexto y a lo conceptual, pero sin
56
regular necesaria para analizar y pertinencia (AI)
resolver problemas. Tiene Participa en clases por iniciativa propia utilizando conceptos y relaciones de la competencia (AA)
inters por incrementar sus Analiza un problema, sus relaciones y propone soluciones sin pertinencia. (AC)
6
conocimientos. Aplica procedimientos en problemas, pero sin coherencia. (AP)
Demuestra dedicacin al aprendizaje (AI)
3. Bsico o 7 El estudiante demuestra que Participa en clases por iniciativa propia y hace preguntas para mejorar su comprensin (AA)
7
bueno maneja algunos conceptos,
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habilidades y aptitudes Analiza y comprende situaciones y problemas con base en un mnimo de conceptos con
bsicas para analizar y coherencia. (AC)
resolver problemas simples, Resuelve situaciones y problemas con base en un mnimo de habilidades procedimentales con
con coherencia. Es coherencia. (AP)
responsable. El estudiante demuestra responsabilidad con sus compromisos. (AI)
Hace preguntas fundamentadas o motivadas sobre el tema. (AA)
El estudiante demuestra el Utiliza un amplio nmero de conceptos y habilidades para analizar problemas. (AC)
manejo de la mayora de 8 El estudiante demuestra dominio de un amplio nmero de habilidades procedimentales en el
conceptos, habilidades y abordaje de situaciones y problemas (AP)
aptitudes establecidos para En sus tareas individuales demuestra personalizacin del conocimiento. (AI)
4. Suficiente
89 la competencia en problemas Hace preguntas y aportes en clases, desde su conocimiento fundamentado sobre el tema. (AA)
o muy bueno
simples y de mediana Utiliza un amplio nmero de conceptos y habilidades para analizar problemas y proponer
complejidad. Se observa soluciones pertinentes. (AC)
9
satisfaccin y confianza en El estudiante demuestra dominio de habilidades procedimentales pertinentes para resolver
sus actuaciones. problemas con pertinencia. (AP)
Demuestra organizacin, planeacin y pertinencia en todos sus trabajos o actuaciones. (AI)
El estudiante demuestra el Expone y defiende sus puntos de vista en clases, con base a su conocimiento particular y
manejo de casi todos los actualizado sobre el tema. (AA)
conceptos, habilidades y El estudiante analiza un problema y sus relaciones utilizando sus conocimientos y creatividad. Es
aptitudes de la competencia capaz de transmitir con eficacia sus conocimientos.(AC)
5. Excelente 10 en el anlisis y resolucin de 10 El estudiante resuelve problemas con adaptacin al contexto (AP)
problemas de alta Interpreta, argumenta con relacin al campo conceptual de la competencia con visin ecolgica y
complejidad. Mejora sustentable. (AI)
constantemente su perfil y
conocimientos
Los enfoques integrales de evaluacin del desempeo combinan conocimiento, entendimiento, solucin de problemas, habilidades tcnicas, actitudes y tica de la evaluacin.
Aprendizaje Asistido: (AA)
Colaborativo: (AC)
En la prctica: (AP)
Individual: (AI)
Hojas:
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8. ACREDITACIN

Tipo de Evaluacin Primer Corte Segundo Corte Examen Final


Evaluativo Evaluativo (diagnstica final)
Formativa (Frecuente) 15% 15% 30%
Sumativa (Parcial) 20% 20%

9. CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO TICO

Los estudiantes del curso se comprometen a los siguientes acuerdos:

Ser puntuales, se esperar 10 min despus del inicio de la hora de clase.


Toda falta de honradez en la elaboracin en las tareas a realizar invalidar la tarea.
Respeto docente estudiante, entre compaeros, y estudiante-profesor es una condicin en el
desarrollo de la clase.
El aula se mantendr limpia y ordenada.
Los trabajos deben ser elaborados acorde a las Normas que se han establecido en las unidades
acadmicas. Los trabajos deben evidenciar la bibliografa utilizada
La poca colaboracin de los integrantes de los grupos de trabajo ser reportada.
Los trabajos, Informes, evaluaciones no pueden sufrir postergaciones.
En ningn trabajo se aceptan copias, ya sea de libros o de trabajos realizados por otros compaeros.
Cualquier tipo de plagio ser sancionado con una nota de 0.
No se reciben trabajos atrasados, excepto si se entregan en la clase inmediatamente posterior a la
fecha de la falta.
Est prohibido el uso de celulares, tablets, otros aparatos similares durante las horas de clase, salvo
que la actividad requiera de consulta por estos medios.
La disciplina es fundamental para el desarrollo correcto de la clase.
Se tomar muy en cuenta la asistencia y participacin activa de los estudiantes en la clase.

10. PERFIL DE DOCENTE(S) QUE IMPARTE(N) LA ASIGNATURA:

Gina Guapi Alava


Grado Acadmico: Ing. Agroindustrial
Master en Agroalimentacin, Produccin y tecnologas agroalimentarias.
Correo: magin_2210@yahoo.com

11. REVISIN Y APROBACIN


ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
Coordinador de rea: Coordinador de Carrera:
Docente: Ing. Robert Moreira Ing. Jos Villarroel MSc
Ing. Gina Guapi Alava MSc.
Fecha: Fecha:
Fecha: 31/10/2017 31/10/2017
31/10/2017

f) f) f)

AVAL: Unidad de Planificacin Acadmica

f. ------------------------------------------------------

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