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INTRODUCCIN
Realizamos una visita a la provincia de Palpa, con la finalidad de aprender sobre dichos cultivos
de palto en forma prctica. Se sabe bien que estos cultivos son de alta demanda en nuestro pas
y por lo tanto aprender sobre su manejo es indispensable.
La charla estuvo fue dirigida por el ingeniero Enrique Gutirrez, parte de la Direccin Regional
de Agricultura. Se sabe que Palpa es la regin dotada con las mejores condiciones a nivel
mundial para cultivar ctricos, y esto es por su ubicacin geogrfica. Sin embargo, ltimamente
debido a los escases hdrica esto se ha visto muy afectado.
DESARROLLO
Una peculiaridad de este cultivo es que su altura area est en una relacin casi de 1:1 con la
profundidad de sus races, las cuales son pivotantes. Aproximadamente a los 8 aos produce
hasta 200 kg por mata, en sus mejores condiciones.
Cada racimo floral produce de 2000 a 4000 y solo cuaja el 0.1%, cayndose 99.1%. Para
exportacin el calibre es de 300 a 800 gr.
El principal patrn de mangos universal es conocido como mango rosado, que es muy frondoso
y resiste mucho a la sequa. Las variedades ms empleadas son:
Las plumas se traen del norte, que posee ms de 15 mil Has de mango Kent que viene a ser la
variedad que ms se exporta y ms demandada.
La plaga ms importante era la mosca de la fruta, que ha sido controlada gracias a SENASA
mediante rigurosos planes de control. Gracias a que ya no hay necesidad de la aplicacin de
plaguicidas, se puede decir que es un cultivo orgnico en esa zona.
La nica enfermedad que ataca en esta zona es odio, que ataca a las flores. Pero es bastante
controlable.
Hay una anomala llamada mango cuaresmero, por condiciones desfavorables de temperatura.
El mango se queda muy pequeo.
Otro de los problemas de la zona de Palpa adems del tema hdrico es el costo y escases de
mano de obra, ya que sta migra a Ica. No hay sistemas de riego permanentes, porque
necesitan recargar la napa fretica, son a tajo abierto y se recargan cuando viene el agua de
ro.
CONCLUSIONES