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TESIS
INGENIERO MECNICO
Presenta:
OBJETIVO. 1
INTRODUCCIN. 2
CAPTULO 1. REFRIGERACIN.
1.1 Antecedentes de la refrigeracin. 5
refrigeracin. 31
2.2. Condensador. 32
2.3 Evaporador. 34
CAPTULO 3. COMPRESORES.
3.1 Antecedentes de los compresores. 45
CAPTULO 4. REFRIGERANTES.
4.1 Antecedentes de los refrigerantes. 68
5.4.3. Solucin. 94
centrfugos. 113
CONCLUSIONES 123
BIBLIOGRAFA 124
GLOSARIO 126
DEDICATORIAS.
Esta tesis es un logro el cual dedico con todo cario a mis padres Mara
Elena Navarrete Campos y Agustn Hernndez Prez que me han
inculcado en esta vida muchos valores, los cuales pude aprovechar de la
manera ms significante y prueba de ello son los aos que dedique en
lograr una meta importante en mi vida la cual agradezco con lo ms
profundo de mi ser.
Sin embrago doy gracias a Dios por permitirme conocer a una gran
mujer, la cual me ha ayudado y me ha animado cada da a seguir
adelante desde que la conoc, dedico tambin este logro a esa mujer
que es mi novia Beln Montoya Hernndez, que me ha sabido
comprender en todo momento.
1
INTRODUCCIN.
La capacidad del hombre para enfrentar y solucionar sus necesidades no tiene limite.
2
FABRICACIN DE UNA CMARA DE
REFRIGERACIN
3
CAPTULO 1
REFRIGERACIN
4
1.1. ANTECEDENTES DE LA REFRIGERACIN.
En la Inglaterra del Siglo XVIII, los sirvientes de los ricos recogan hielo durante el
invierno; las lminas eran empacadas en sal, envueltas en tiras de franela y
almacenadas bajo tierra en casas de hielo subterrneas, para conservarlas
congeladas hasta el verano, cuando las bebidas fras eran un verdadero lujo.
Al principio del siglo XIX, los ingleses comenzaron a usar las cajas de hielo o
neveras. El hielo natural era recolectado, distribuido y usado tanto en el comercio
5
como en los hogares hasta mediados de ese siglo. Cajas de madera forradas con
hojalata o zinc y aisladas con variados materiales que incluan corcho, aserrn y
algas marinas eran usadas para mantener los bloques de hielo y refrigerar la comida
entre ellos. Una charola de escurrimiento recoga el agua derretida y deba ser
vaciada diariamente.
6
El Ingeniero alemn Carl Von Linde patent en 1876 el proceso de licuar el gas,
bsico en la tecnologa de la refrigeracin. Modificando un modelo industrial que
haba diseado para la fbrica de cerveza Guinness en Irlanda, fabric el primer
refrigerador domstico mecnico.
Los inviernos inusualmente clidos 1889 y 1890 crearon una severa escasez de
hielo natural en los Estados Unidos. Esto estimul el uso de la refrigeracin
mecnica para congelar y almacenar pescados, as como en las industrias
cerveceras, lcteas y de empacado de carnes. Las tcnicas de refrigeracin
comercial tambin fueron aplicadas a vagones de ferrocarril, enfriadores en tiendas
de abarrotes y de diversas maneras en las industrias manufactureras.
7
produccin de hielo. Se necesitaron aos de perfeccionamiento antes de que
resultaran prcticos y de uso casi universal en los hogares.
El uso del refrigerador en el hogar comenz en el siglo XX. Uno de los primeros
refrigeradores caseros fue una unidad inventada por un monje francs que present
la compaa General Electric en 1911.
Los modelos Kelvinator y Servel estuvieron entre las dos docenas de refrigeradores
caseros que fueron introducidos en el mercado estadounidense en 1916. Cuatro
aos despus, el nmero haba aumentado a ms de 200. Los compresores
funcionaban generalmente mediante bandas unidas a motores localizados en el
stano de la casa o en una habitacin contigua a la cocina, por lo que se requera de
un enorme espacio disponible.
Hasta 1929, los refrigeradores usaban gases txicos como Amonaco, cloruro
metlico y dixido sulfrico como refrigerantes. Hubo muchos accidentes cuando
alguno de ellos se filtraba fuera del aparato. Tres corporaciones de Estados Unidos
decidieron colaborar en una investigacin para desarrollar un mtodo menos
peligroso de refrigeracin; sus esfuerzos llevaron al descubrimiento del gas Fren.
En muy pocos aos, los refrigeradores con compresores que usaban el Fren se
convirtieron en el estndar para casi todas las cocinas del mundo.
8
masiva de los refrigeradores modernos no empez hasta despus de la Segunda
Guerra Mundial.
9
Sin refrigeracin, tendramos que salir diariamente a buscar alimentos frescos, no
podramos disfrutar de pescados y mariscos si vivimos lejos del mar, o de helados,
quesos, yogures y otros productos lcteos que se producen en lugares lejanos.
Adems de que estaramos desperdiciando una gran cantidad de comida al tener
que tirar las sobras, en lugar de guardarlas para un sabroso recalentado.
Refrigeracin.
Refrigeracin mecnica.
Refrigerante.
Los refrigerantes son los fluidos que conducen la energa calorfica del nivel de baja
temperatura a nivel de alta temperatura donde en trminos de transferencia de calor
pueden ceder su calor.
Los refrigerantes son sustancias qumicas o naturales que se usan para absorber
calor por evaporacin o ebullicin, del estado lquido al estado de vapor y eliminan
calor de estado de vapor ha estado lquido por condensacin. Se emplean muy
diversos refrigerante y la seleccin de un determinado depende a condiciones bajo
las que se debe hacer trabajar.
10
Aire acondicionado.
Toneladas refrigeracin.
Calor.
Calor especfico.
Calor sensible.
El calor puede sentirse o medirse se llama calor sensible. Este es el calor que caus
un cambio de temperatura de un cuerpo sustancia pero en un cambio insertado.
Calor latente.
11
Carga trmica.
Es la cantidad de calor que debe retirarse del espacio por refrigerar, para reducir o
mantener la temperatura deseada.
Trabajo.
Presin.
12
Presin manomtrica.
Presin absoluta.
Volumen especfico.
Temperatura.
Una mezcla de aire - vapor con humedad relativa menor del 100%, se hace por
medio de un termmetro cubierto con una gasa impregnada de agua. Bajo
condiciones de equilibrio, la transferencia de calor del aire ambiente al agua en la
gasa, es justamente igual al calor latente de evaporizacin requerido por el agua que
se evapora y difunde en la mezcla. A la temperatura resultante en esas condiciones
de equilibrio se le conoce como la temperatura de bulbo hmedo.
13
Temperatura de saturacin.
Humedad relativa.
La relacin de la presin actuar viva por en el aire a la presin del vapor de aire
saturado a la misma temperatura de bulbo seco.
Humedad especfica.
(Contenido de humedad o relacin humedad) el peso del vapor de agua por libra de
aire seco.
Vapor sobrecalentado.
Lquido subenfriado.
14
agua a cualquier temperatura por debajo de su temperatura de ebullicin (100C al
nivel del mar) est sub.-enfriada.
Densidad.
Ley de la termodinmica.
Propiedades termodinmicas.
15
2. El calor siempre fluye desde la sustancia de mayor temperatura a la
sustancia de menor temperatura.
1. Al producirse fro, el calor debe estar alejado desde una sustancia para
transferir el calor a otra sustancia. Esto es muy comn si nos referimos a los
principios de la conservacin de la energa. Los cubos de hielo en una bebida que
se requiere enfriar se puede observar este principio al servirles agua a temperatura
ambiente, por lo cual el lquido tiende a enfriarse. El calor se aleja de la bebida pero
no se destruye, es instantneamente absorbida por el hielo, el hielo se derrite de
estado slido a lquido.
2. La energa del calor fluye naturalmente desde una sustancia con alta
temperatura a una sustancia de menor temperatura, en otras palabras, fluye de
caliente a fro. Por naturaleza el calor no puede fluir desde una sustancia fra a una
sustancia caliente, esto si consideramos el ejemplo de la bebida con cubos de hielo.
Por que la temperatura de la bebida es ms alta que la temperatura de los cubos de
hielo, el calor debe siempre fluir de la bebida a los cubos de hielo.
3. La energa del calor es transferida desde una sustancia a otra por uno de los
tres procesos: Conduccin, Conveccin, o Radiacin.
16
Conduccin.
Figura 2 La imagen mostrada es una varita de madera la cual al ser mojada con una
sustancia flamable recibe calor.
Conveccin.
17
Figura 3 La imagen mostrada es una tetera, la cual recibe calor de la estufa.
En una cmara de refrigeracin por lo general se utiliza la circulacin forzada del aire
fro proveniente del evaporador por medio de moto ventiladores integrados en el
mismo.
Radiacin trmica.
Uno de estos ejemplos son los focos del alumbrado dentro de la cmara frigorfica
los cuales emiten ondas por radiacin que inyecta calor al producto que se encuentra
almacenado.
18
Figura 4 La imagen es un cuerpo recibiendo energa de otro.
19
1.4. UNIDADES DE MEDICIN QUE SE UTILIZAN EN
REFRIGERACIN.
Temperatura.
20
Presin.
Calor sensible.
Calor latente.
Son cambios en el contenido de calor latente de una sustancia que se asocian con la
ganancia o perdida de humedad.
21
Figura 6 Calor sensible y calor latente
Nicolas Lonard Sadi Carnot (1796-1832), demostr que cualquier mquina trmica
que tiene como objetivo producir trabajo mecnico mediante un ciclo termodinmico
tiene que absorber de una fuente trmica de alta temperatura y rechaza calor a un
sumidero trmico de baja temperatura. Tambin propuso 1 ciclo termodinmico de
mayor rendimiento para cualquier maquina trmica, operando entre dos niveles de
temperaturas. Este ciclo termodinmica se conoce como de ciclo de Carnot; esta
formado por cuatro procesos reversibles (dos isentrpicos y dos isotrmicos); es el
ciclo termodinmico ideal de las maquinas trmicas y ha servido durante 150 aos
para marcar el limite terico del rendimiento termodinmico.
Esta situacin indica que los ciclos de Carnot marcan limites imposibles de alcanzar,
porque los procesos de las maquinas trmicas, as como de los sistemas de
22
refrigeracin y de bomba de calor reales, ocurren en tiempos finitos, del orden de
milisegundos, generando en consecuencia irreversibilidades.
23
1.6. GRFICO DE MOLLIER.
El grfico de Mollier es una ayuda de gran valor tanto para calcular como para
visualizar un proceso y/o analizar un problema en cualquier equipo que se est
diagnosticando.
24
Grfico de Mollier
Zona de lquido.
Zona de gas.
25
La lnea izquierda de la curva indica el inicio de la evaporacin y se denomina lnea
de lquido saturado. En este punto se inicia la evaporacin del lquido (en nuestro
caso del refrigerante) y vara segn la presin y la temperatura.
Por fuera de la curva de vapor, las lneas de temperatura constante estn dibujadas
casi verticalmente hacia arriba en la zona de lquido y casi verticalmente hacia abajo
en la zona de gas sobrecalentado.
26
Las lneas de entropa [s] constante estn dibujadas en la zona de gas
sobrecalentado. En el caso de un ciclo de refrigeracin, representan el proceso de
compresin del refrigerante, el cual sucede isoentrpicamente.
Las lneas de volumen especfico constante del gas refrigerante estn indicadas en
metros cbicos por kilogramo del material [m3/kg] y estn dibujadas en la zona de
gas sobrecalentado. Esta informacin nos permite conocer las caractersticas del gas
en un punto y en particular, en el ciclo de refrigeracin, para conocer el volumen o la
masa manejados por el compresor.
27
La criogenia en s constituye un rea altamente especializada de la refrigeracin para
lograr temperaturas muy bajas hasta cerca del cero absoluto (-273 C), cuando se
trata de licuar gases como helio, hidrgeno, oxgeno, o en procesos de alta
tecnologa y energa atmica.
1. Refrigeracin domstica.
2. Refrigeracin comercial.
3. Refrigeracin industrial.
8. Criogenia.
28
tiende a fluir hacia un contorno ms fro. Este proceso fsico se efecta a mayor o
menor velocidad segn las caractersticas de resistencia que oponga el material por
el cual el calor circula, si es un slido; o segn la velocidad, forma, posicin,
densidad y otras propiedades, si se trata de un fluido como el aire o el agua.
29
CAPTULO 2
30
2.1 ANTECEDENTES DE LOS COMPONENTES DE LOS EQUIPOS DE
REFRIGERACIN.
31
2.2. CONDENSADOR.
Otra forma de explicar es: El condensador extrae el calor del refrigerante por medios
naturales o artificiales (forzado). El refrigerante es recibido por el condensador en
forma de gas y es enfriado al pasar por los tubos hasta convertir toda la masa
refrigerante en lquido; su diseo debe garantizar el cumplimiento de este proceso,
de lo contrario se presentarn problemas de funcionamiento.
Condensador evaporativo
32
Figura 10 Ciclo del fluido de trabajo para un condensador evaporativo.
Condensador refrigerado
33
Condensador refrigerado con ventilador centrifugo.
Torre de enfriamiento.
2.3. EVAPORADOR.
34
Figura 13 Evaporador de expansin directa.
Evaporadores de aleta-tubo.
Un evaporador de aleta-tubo incluye los tubos que pasan a travs de las hojas de
aletas formadas. El refrigerante fresco liquido atraviesa los tubos, refrescando las
superficies del tubo y de la aleta. Mientras que el aire pasa a travs de la bobina y
viene en contacto con las superficies fras de la aleta, el calor se transfiere del aire al
refrigerante. Este traspaso trmico hace el refrigerante hervir y dejar al evaporador
como vapor.
35
Figura 14 Mientras que el refrigerante pasa a travs de los tubos del serpentn, el
refrigerante liquido absorbe calor del aire, hacindolo hervir apagado en el vapor. El
vapor refrigerante sale de los tubos de la bobina y recoge en un jefe de la succin.
Evaporadores de carcasa-tubo.
36
Figura 15 Evaporador de carcasa y tubo.
37
2.4. DISPOSITIVO DE EXPANSION.
38
Figura 16 Dispositivo de expansin.
Fijar el sobrecalentamiento.
Insuficiente sobrecalentamiento:
Demasiado sobrecalentamiento:
39
Riesgo del dao del compresor debido al recalentamiento.
La vlvula de solenoide se utiliza para parar el flujo del refrigerante dentro del
sistema.
40
Figura 17 Vlvula solenoide.
41
Mirilla de cristal que indica la humedad permite que el operador observe la
condicin del refrigerante dentro de la lnea liquida antes que incorpore el dispositivo
de la expansin.
42
Componentes del sistema de refrigeracin.
43
CAPTULO 3
COMPRESORES.
44
3.1. ANTECEDENTES DE LOS COMPRESORES.
Se han escrito muchos artculos sobre las causas principales de las fallas mecnicas
relacionadas a los compresores de refrigeracin. Desarmando un compresor y
analizando sus partes, un tcnico puede tpicamente determinar la falla dentro de
cinco categoras:
Saber en cul de estas categoras entra un compresor con fallas puede ayudar a los
tcnicos a resolver el problema antes de instalar otro compresor. Este conocimiento
de fallas resulta crucial para detener la cadena de posibles fallas repetitivas.
45
Las estadsticas de fallas que guardan los fabricantes de compresores muestran que
la mayora de estas se manifiestan en los compresores de reemplazo. Esto indica
claramente que la causa que origino el dao del compresor original continua ah sin
ser resuelta.
46
3.2. PROCESO DEL SISTEMA DE REFRIGERACION.
47
Diagrama de un ciclo bsico de refrigeracin
48
Dentro del ciclo de refrigeracin y basado en la presin de operacin se puede dividir
el sistema en dos partes:
Lado de alta presin: parte del sistema que est bajo la presin del condensador.
Lado de baja presin: parte del sistema que est bajo la presin del evaporador. El
proceso bsico del ciclo consta de cuatro elementos.
El evaporador debe ser calculado para que garantice la evaporacin total del
refrigerante y producir un ligero sobrecalentamiento del gas antes de salir de l,
evitando el peligroso efecto de entrada de lquido al compresor, que puede
observarse como presencia de escarcha en la succin, lo cual prcticamente
representa una condicin que tarde o temprano provocar su falla.
49
Cumpliendo el ciclo, el sistema se cierra nuevamente al succionar el refrigerante el
compresor en condiciones de gas sobrecalentado.
Otros dispositivos
Existen otros dispositivos que han sido desarrollados para mejorar la eficiencia del
ciclo de refrigeracin, tanto en la capacidad de enfriamiento (subenfriamiento), como
en el funcionamiento (control de ecualizacin); o para proteger el compresor como es
el caso de los presostatos de alta y baja que bloquean el arranque del compresor
bajo condiciones de presiones en exceso o en defecto del rango permitido de
operacin segura, e impiden que el compresor trabaje en sobrecarga o en vaco y los
filtros de limpieza colocados en la lnea de succin del compresor en aquellos casos
en que se sospeche que el sistema pueda tener vestigios no detectados de
contaminantes.
50
3.4. ELEMENTO PRINCIPAL.
51
En este tipo de compresor el gas comprimido del impulsor de la primera etapa fluye a
travs de los labes de entrada fijos de la segunda etapa y hacia el interior del
impulsor de la segunda etapa. Aqu, el gas refrigerante se comprime nuevamente,
descargndose a travs de los labes gua variables de la tercera etapa y hacia el
interior del impulsor de la tercera etapa. Una vez que el gas se comprime por tercera
vez, entonces se descarga al condensador.
52
Figura 27 Componentes del compresor centrfugo.
53
Figura 28 Compresor de tornillo.
Cada compresor tiene solamente cuatro piezas principales; dos rotores que
proporcionan la compresin, las vlvulas masculinas y femeninas del carga-control.
El rotor macho se une al motor hembra es conducido por el rotor masculino. Los
rotores y el motor son apoyados por los cojinetes.
54
No hay contacto fsico entre los rotores y la cubierta del compresor. Los rotores
entran en contacto con el punto donde ocurre la accin de los rotores. El aceite se
inyecta en los rotores del compresor, cubriendo los rotores y el interior de la cubierta
del compresor. Aunque este aceite proporciona la lubricacin al rotor, su propio
primario es sellar los espacios de la separacin entre los rotores y la cubierta del
compresor. Un sello positivo entre estas piezas internas realiza la eficacia del
compresor limitando la salida entre las cavidades de las presiones.
55
El compresor rotatorio helicoidal es un dispositivo positivo de la dislocacin. El vapor
refrigerante del evaporador se dibuja dentro de la abertura de la succin el
compresor (estado 1), a travs de una pantalla del tamiz de la succin a travs del
motor (que proporciona el motor que se refresca) y en el producto de los rotores
compresores. El gas despus se comprime y se descarga a travs de una vlvula de
check y en la lnea de descarga (estado 2).
56
Figura 33 Compresor scroll.
57
Figura 34 Caractersticas del compresor scroll.
58
Figura 35 Comienzo del movimiento de rotacin y fase de admisin.
Fases
El compresor scroll tiene dos volutas. La voluta superior es fija y la orbita de la voluta
del fondo. Cada voluta tiene paredes en una forma espiral que interactan.
Admisin. Primera orbita. Como la voluta del fondo se mueve en orbita alrededor, se
forman y se incluyen dos bolsillos de gas refrigerantes.
59
Figura 36 Fases de trabajo del compresor scroll.
60
3.8. COMPRESOR RECIPROCANTE TIPO ABIERTO.
61
Figura 38 Elementos del compresor semi-hermtico o reciprocante, observe el motor
impulsor.
62
3.10. COMPRESORES RECIPROCANTES TIPO HERMTICO.
63
Figura 41 Elementos que conforman al compresor hermtico.
64
Carrera de admisin.
Carrera de compresin.
65
Carrera de compresin.
66
CAPTULO 4
REFRIGERANTES.
67
4.1. ANTECEDENTES DE LOS REFRIGERANTES.
Gases refrigerantes.
Los refrigerantes son los fluidos de transporte que conducen la energa calorfica
desde el nivel a baja temperatura al nivel a alta temperatura donde pueden ceder su
calor.
Los atributos que deben considerarse en los sistemas de compresin de vapor son:
68
Ambos deben encontrarse a temperaturas y presiones manejables y seguras para
reducir los riesgos de entrada de aire al sistema. Adicionalmente, el punto crtico
debe ser lo ms alto posible para hacer ms eficiente el proceso de evaporacin.
Bajo costo.
Qumicamente inerte con los materiales con que est construido el sistema
de
refrigeracin.
69
Debe ser compatible y parcialmente miscible con el aceite utilizado en el
sistema.
Carbono: 2 + 1 = 3 tomos
Hidrgeno: 4 1 = 3 tomos
70
Flor: 5 tomos
Cuando solo aparezcan dos cifras se entiende que la primera no escrita ser cero.
As tendramos:
R-11
Carbono: 0 + 1 = 1 tomos
Hidrgeno: 1 1 = 0 tomos
Flor: 1 tomos
Resto: Cloro
71
HCFC: (Hidrgeno, Carbono, Flor, Cloro), Es similar al anterior pero con tomos de
hidrgeno en su molcula. La presencia de Hidrgeno le confiere menos estabilidad,
en consecuencia, se descompondr en la parte inferior de la atmsfera y no llegar a
la estratosfera. Posee un potencial reducido de destruccin de la capa de ozono. Su
desaparicin est prevista para el ao 2015. (R-22).
Los refrigerantes pueden ser puros o mezcla de diferentes gases, las mezclas
pueden ser azeotrpicas o no azeotrpicas.
72
Las mezclas no azeotrpicas estn formado por varios componentes pero la mezcla
no se comporta como una molcula de refrigerante puro. Por lo tanto la carga de
refrigerante que funciona con estos gases se ha de realizar siempre por lquido ya
que cada gas se comporta diferente en estado gaseoso. Empiezan por 4 (R-404, R-
408, R-409). Aparte este tipo de mezclas tiene deslizamiento, lo que quiere decir que
a la misma presin la temperatura es diferente si est en estado gaseoso o en
estado lquido. Este deslizamiento puede ser desde 1 hasta 7C.
Los refrigerantes que empiezan por 7, indican que son fluidos inorgnicos. Por
ejemplo, el amoniaco (NH 3 ) que se denomina R-717 o el R-744 que es el anhdrido
carbnico (CO 2 ), el R-764 es el anhdrido sulfuroso (SO 2 ).
Los que empiezan por 6 son los isobutano como el R-600, se emplean en
instalaciones domsticas. Son altamente inflamables.
73
R22 [HCFC22], (punto de evaporacin -40,8C), empleado en A/A r esidencial.
Si bien su PAO es menor que el de los CFC, su produccin y empleo
comenzar a reducirse a partir de 2016 y eliminada despus de 2040.
74
HCFC. Pequeas cantidades de humedad en el sistema producen
congelamiento en la vlvula de expansin.
75
Para eso se emplean unidades de recuperacin que extraen el gas de la instalacin,
lo deshidratan y extraen el aceite. Despus este gas se puede emplear otra vez o
almacenarse para su destruccin en el caso de los CFC.
Existen dos mtodos principales para la recuperacin: en fase vapor y fase lquida,
aunque algunas unidades pequeas utilizan cilindros de recuperacin, que permiten
remover simultneamente refrigerante lquido y vapor.
76
REFRIGERANTE APLICACIN
Para reemplazar R-12 y R-500Para
reemplazar R-12 y R-500
Refrigerantes de servicio (HCFC)
Marca
Suva MP39 (R-401) Reemplaza a R-12 Temp. Media / Baja
(mejor arriba de -26.11C evap. (-15F).
Suva 409A (R-409A) Reemplaza a R-12 Temp. Media / Baja
(mejor arriba de -26.11C evap. (-15F).
Reemplaza a R-500. Reemplaza a bajas
Suva MP66 (R-401B)
temperaturas a R-12 para una mayor
capacidad mejor debajo de -26.11C (-
15F evap.).
REFRIGERANTE APLICACIN
Para reemplazar R-500
Refrigerantes de servicio (HCFC)
Marca
Suva HP80 (R-402A) Reemplaza a R-502, todas temperaturas.
Suva 408A (R-408A) Reemplaza a R-502, todas temperaturas.
Suva HP81 (R-402B) Reemplaza a R-500, aplicaciones
limitadas.
Largo plazo (HFC) En equipos nuevos y reemplaza a R-502,
Suva HPC62 (R-404) todas temperaturas.
En equipos nuevos y reemplaza a R-502,
Suva 507 (R-507)
todas temperaturas.
Para reemplazar R-13, R-503 y R-23
A largo plazo (HFC) En equipos nuevos y reemplazos debajo
de -40F (-40C).
Suva 95 (R-508B)
77
REFRIGERANTE APLICACIN
Para reemplazar R-22
A largo plazo (HFC)
Suva 407 Equipos nuevos y reemplazo en aire
acondicionado y bombas de calor.
Suva 410 (R-410A)
Conocido anteriormente como
refrigerante Suva 900.
nicamente para equipos diseados para
410.
Aire Acondicionado y bombas de calor.
Anteriormente conocido como refrigerante
Suva 9100.
78
refrigerantes alternos dan un servicio similar, y a menudo superior, comparado con
los CFCs y HCFC-22, adems resultan amables con el ambiente.
Al igual que los refrigerantes a los que reemplazan, los refrigerantes Suva son de
uso seguro cuando se manejan apropiadamente. Sin embargo, cualquier refrigerante
puede causar dao, he incluso la muerte por un manejo inadecuado. Antes de usar
cualquier refrigerante, refirase a su hoja de datos sobre seguridad de materiales
(MSDS) por sus siglas en ingles. Para tener informacin adicional sobre la seguridad
de los refrigerantes marca Suva.
proceso.
79
CAPTULO 5
DE REFRIGERACIN.
80
5.1. ANTECEDENTES DE LAS CMARAS DE REFRIGERACIN.
Este captulo refiere a los clculos matemticos que se tienen que llevar a cabo en
cualquier tipo de diseo de cmara de refrigeracin (Cuarto fro), por ello, debemos
de considerar muchos aspectos para un correcto diseo y una buena funcionalidad.
81
Actualmente hoy en da hay muchas empresas que adquieren este tipo de cmaras,
tambin se abarca el sector comercial, debido a su demanda hay ms competencia y
esto provoca que no por el costo de la misma sea una buen diseo sino que al
contrario al ver la competencia de otras empresas dedicadas a el diseo y
fabricacin de las mismas reducen costos y en esto se ve reflejado la calidad.
V V
2 2
Donde:
82
V22 V12
w = (h2 h1 ) + + g ( z 2 z1 )...(2)
2
Donde:
W
w=
m
y
Q
q
m
1.- Compresor.
V22 V12
w = ( h2 h1 ) + + g ( z 2 z1 ) q
2
Como:
V2 = V1 z2=z1 q 0
w = h2 h1
W
w =
m
W: Se denomina como equivalente de trabajo por unidad de masa KJ/Kg.
83
2.- Condensador.
V32 V22
w = ( h3 h2 ) + + g ( z3 z 2 ) q
2
w=0 V3 = V2 z3 z2
Entonces
Q
q=
m
Donde:
m = gasto masa
q = se denomina calor especfico de condensador.
V42 V32
w = (h4 h3 ) + + g ( z4 z3 ) q
2
w=0 V4 V3 z4 = z3
h4 = h3
84
4.- Evaporador.
V12 V42
w = ( h1 h4 ) + + g ( z1 z4 ) q
2
w=0 q = q0 V1 V4 z1 = z4
Entonces
Q0
q0 =
m
Donde:
m : Gasto msico
A q0 se le determina efecto refrigerante o produccin frigorfica especifica.
85
5.3. TERMINOLOGA DE COMPRESIN SIMPLE.
Q0
m =
h1 h4
Q0
m=
q0t
En Kg / h; lb / h
86
4.- Produccin Frigorfica Volumtrica.
En
En condiciones reales.
qv = q0t / v1
Donde
v1 = v1t /
qv = qvt
Vt = Q0 / qvt
En
m3 / h; ft3 / h; Vt = mV1t
87
En una instalacin real.
V = Q0 / qv
W = m(h 2 h1 );
KJ / h; Btu / h
Ni = Nit / 1
Donde:
Nel = Ni / m X el (REAL)
88
Donde:
m = Rendimiento Mecnico.
t = Rendimiento de transmisin.
el = Rendimiento Elctrico.
Kt = Q0 / Nit;
Nit = KW
En condiciones reales:
K = i Kt
K = l Q0 / Nit
h1 h4
E = Q0 / W = mq0 / m(h2 h1 ) = (real )
h2 h1
E .R
COP =
W
89
Donde:
W = Trabajo de Compresin.
T0
Carnot = C=
TC T0
Donde:
= Real / Carnot
QC = Q0 + W = m(h2 h3 ); KJ / h; Btu / h; T .R.
Pabsdedesc arg a
rc =
Pabsdesuccion
90
5.4. CALCULO DE LA CARGA TRMICA.
91
5.4.2. Datos para clculo de cmara de refrigeracin.
2. Producto: Pastel.
BTU pu lg
k= ; k = 0.17(tabla 5)
ft 2 hr F
7. Coeficiente de conveccion:
BTU BTU
hi = 1 .6 he = 6
ft hr F
2
ft hr F
2
1 BTU BTU
Q = (6 ) 4250 = 6375
4 hr hp hr
(TABLA 6)
92
11. Carga de personal:
BTU BTU
Q = (3) 848.8 = 2546
hr hr
(TABLA 7)
13. Espesor:
1 1 1 pu lg
e= ; T = (29 C 4 C ) = 4 . 8 cm = 1 . 8 pu lg = 2 pu lg
5 5 2 . 54 cm
Interiores Exteriores
Ancho: 5.8384 6m
Puertas
93
5.4.3. Solucin.
rea y Muro
10.76 ft
2
1m
2
10 . 76 ft
2
= 332 . 65 ft 2
1m
2
1m
2
UUUU
1 1 BTU
= = = 0 .079 2
1 e 1
+ +
1
+
2
+
1 ft hr F
hi k he 1 .6 0 .17 6
Q = A U T
Perpendicular al dibujo
QMUROS
BTU BTU
QNORTE = (235.59 ft 2 ) 0.0796 2 (84.2 F 39.2 F ) = 843 = 843.883
ft hr F hr
BTU BTU
QSUR = (235.59 ft 2 ) 0.0796 2 ((84.2 F + 2 F ) (39.2 F )) = 881.389
ft hr F hr
BTU BTU
QO+ P = (332.65 ft 2 ) 0.0796 2 ((84.2 F + 4 F ) (39.2 F )) = 1297 .468
ft hr F hr
94
BTU BTU
QPISO = (645.6 ft 2 ) 0.0796 2 (62.6 F 39.2 F ) = 1202 = 1202.52
PISO
ft hr F hr
BTU BTU
QTECHO = (645.6 ft 2 ) 0.0796 2 ((84.2 F + 9 F ) (39.2 F ) ) = 2775.05
ft hr F hr
BTU
SUB-TOTAL 7000 .31
hr
Producto.
. = 2TM
m
2200 lb
1da
= 44000lb = 1834
lb
1TM 24hr hr
.
QS = m CP T
Qs
m=
CpT
C P = 0.85
BTU
(Tabla 8)
lb F
lb BTU BTU
Q S = 1834 0 .85 (84 .2 F 39 .2 F ) = 7012 .5
hr lb F hr
Sub-total.
BTU
QTOTAL DEL PRODUCTO = 7012.37
hr
NOTA:
QS =Calor sensible: Sube la temperatura pero mantiene su estado fsico.
QL =Calor latente: No se percibe su cambio cuando aumenta la temperatura (solo se
u utiliza para congelacin).
95
Infiltracin.
35 . 31 ft
3
1m
3
CAMBIOS DE AIRE EN 24HR PARA CAMARA DE AIRE DEBIDO A LA APERTURA DE PUERTAS E INFILTRACIN TABLA 9
Alumbrado.
BTU
3 .41
10 .7636 ft 1watt
2
BTU
Q = (57 . 46 m 2 ) hr = 2109 . 00
ft 1watt
2 2
1m hr
Motor elctrico.
1 BTU BTU
Q = (6 ) 4250 = 6375
4 hr hp hr
(TABLA 6)
Personal.
BTU BTU
Q = (3) 848.8 = 2546
hr hr
(TABLA 7)
96
Resumen.
BTU
TRANSMISION = 7,000.31 / hr
BTU
PRODUCTO = 7,012.37 / hr
BTU
INFILTRACIN = 2,412.12 / hr
BTU
ALUMBRADO = 2,109.00 / hr
BTU
MOTORES ELECTRICO = 6,375.00 / hr
BTU
PERSONAL = 2,546.00 / hr
BTU
SUB-TOTAL = 27,454.49 / hr
BTU
FS(10%) = 2,745.449 / hr
BTU
TOTAL = 30,199.939 / hr
24 hr
= 36239.9268 BTU = 3 .0199 TR
1 TR
30,199.939 BTU
hr 20 hr hr 12000 BTU
hr
Seleccin de Equipo.
Unidad Condensadora
Unidad Evaporadora
Con respecto a las 3,929 kcal/hr de cada evaporador se selecciono una vlvula
termstatica TIE2HW Orificio No. 2, por unidad evaporadora. TABLA 11.
97
Determinacin del panel de cuerpo de cmara
Panel de 2pulg
Altura =3.70m
Costo =$ 838.01
16 m
6m
Muros.
Muros cortos
3.70m
6m
6m 3.70m
= 20.18 21ml 838.01 = $17,599.00(2muros ) = $35198.00
1.10m
Muros largos
10m 3.70
= 33.63 34ml 838.01 = $28493 (2muros ) = $56986.00
1.10m
Plafn
6m
10 m
98
10m 6m
= 54.54 55ml = 55ml $838.01 = $46091.00
1.10m
Total de panel de 2 pulgadas
MOLDURAS
32 m 4 . 5 m
Desplante = = 11 . 27 12 pzas
2 . 44 m
12 pzas $ 83 . 67 = $ 1, 005 . 00
32m (10m )
Codos = = 9.01 10 pzas
2.44
10 pzas $75.25 = $753.00
32m + (4m3.70 m )
Interior = = 19.18 20 pzas
2.44m
20 pzas $102.09 = $2,041.8
99
Perimetro + ( Num. esq. exterioes Altura ) ( Num. esq. con pared altura )
Exterior =
2.44 m (Largo de moldura)
Perimetro de puerta
Puerta de acceso =
2.44 (Largo de moldura)
4.7m 5 puertas
Puerta de acceso = = 9.63 10 pzas
2.44m
10 pzas $89.50 $895.00
LMPARA
100
60m 2
Num. de lmparas a usar = (10m 6m ) = = 3 Lmparas
20m 2
3 Lmparas $2,352.00 = $7,056.00
PUERTAS
101
102
103
104
Tabla 11
105
CAPTULO 6
PROPUESTA DE MANTENIMIENTO
PARA UNA CMARA DE
REFRIGERACIN DE PRODUCTOS
PERECEDEROS.
106
6.1. MANTENIMIENTO.
Objetivo General:
Confiabilidad.
Es la probabilidad de estar funcionando sin fallas durante un determinado tiempo en
unas condiciones de operacin dadas.
107
Mantenibilidad.
Es la probabilidad de poder ejecutar una determinada operacin de mantenimiento
en el tiempo de reparacin prefijado y bajo las condiciones planeadas.
Soportabilidad.
Es la probabilidad de poder ejecutar una determinada operacin de mantenimiento
en el tiempo de reparacin prefijado y bajo las condiciones planeadas.
108
- Toma de decisiones sobre la parada de una lnea de mquinas en momentos
crticos.
VENTAJAS
- Disponibilidad de equipo
- Productividad
- Calidad de producto
- Seguridad
- Costo
109
SERVICIOS
- Diagnsticos
- Contratos de Mantenimiento
- Administrativa
- Manos sucias
Procedimientos tcnicos.
Control de frecuencias.
Registro de reparaciones.
110
Metas del mantenimiento total productivo MTP:
111
- Creacin de un sistema de informacin y el software necesario para su
anlisis y aprovechamiento.
112
6.9. PROGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO PARA
ENFRIADORES CENTRFUGOS.
113
Notas:
1.- La presin del condensador depende de la temperatura del agua del condensador
y deber ser igual a la presin de saturacin de CFC-123 a una temperatura por
arriba de la del agua de salida del condensador a carga total.
2.- Las lecturas de presin normal para condensadores ASME exceden los 844
kg/cm2 (12 PSIG.).
3.- La Presin del tanque de aceite es de 304.8 mm a 45.7 mm (12 a 18), Presin
de HG del aceite de descarga es de 492.15 a 1054.62 kg/cm2 (7 a 15 PSIG).
4.- Si el sensor est expuesto a temperaturas extremas fuera del rango normal de
operacin -18C a 32C (-28F a 0F) revise su exactitud en intervalos de seis
meses.
Notas:
1.- Utilice solo aceite que el fabricante indique. Un cambio completo de aceite es de
9 galones.
114
5.- El anlisis de aceite deber ser llevado a cabo por un laboratorio calificado que
tenga experiencia en la qumica de refrigerantes y aceites as como en dar servicio a
enfriadoras centrfugas.
6.- En conjunto con otros diagnsticos realizados por tcnicos de servicio, los
anlisis de aceite pueden proporcionar informacin valiosa respecto al desempeo
de la enfriadora y minimizar los costos operativos de mantenimiento y maximizar su
vida operativa.
7.- En la parte superior del filtro de aceite est instalado un conector de drene,
despus del filtro de aceite para obtener muestras de aceite.
115
Notas:
1.- La presin del condensador depende de la temperatura del agua del condensador
y deber ser igual a la presin de saturacin de CFC-123 a una temperatura por
arriba de la del agua de salida del condensador a carga total.
2.- Las lecturas de presin normal para condensadores ASME exceden los 844
kg/cm2 (12 PSIG.).
3.- La Presin del tanque de aceite es de 304.8 mm a 45.7 mm (12 a 18), Presin
de HG del aceite de descarga es de 492.15 a 1,054.62 kg/cm2 (7 a 15 PSIG.)
116
Tabla 17 Mantenimiento preventivo para el refrigerante y aceite de la enfriadora
rotatoria.
Notas:
1.- Las presiones se refieren al nivel del mar (114.6960 psia); (99.99 PSIG) 7030.50
kg/cm2 compruebe la lnea lquida cristales de la vista. El flujo refrigerante ms all
de los cristales de la vista debe estar claro.
2.- Las burbujas en el refrigerante indican cualquier carga de refrigerante baja o gota
de presin excesiva en la lnea lquida. Una restriccin en la lnea se puede
identificar a veces por un diferencial sensible de la temperatura entre los dos lados
de la restriccin. La helada puede formar a menudo en la lnea a este punto.
117
Condiciones de operacin que funciona con mnima carga.
Notas:
3.- Las condiciones de ARI son: agua del condensador: 29.44C (85F) y 3 toneladas
de GPM/XXX y aguas del evaporador: ver tabla de 12.22 a 6.66C (54 a 44F). La
carga del refrigerante: las condiciones en el mnimo deben ser: agua del
condensador que entra: 29.44C (85F) y agua del evaporador que entra: 12.77C
(55F). Puede ser deseable realizar pruebas del tubo en estos componentes en
intervalos ms frecuentes, dependiendo del uso del refrigerador. Esto es
especialmente verdad del equipo de proceso critico.
118
6.10. PROGAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO PARA
ENFRIADORES SCROLL.
119
Notas:
1.- La lubricacin excesiva puede ser tan daosa justo como lo bastante engrasada.
Utilice un arma de grasa de la mano para lubricar estos cojinetes; agregue la grasa
hasta que un grano ligero aparece todo alrededor del sello. El excedente no lubrica!.
2.- Despus de engrasar los cojinetes, compruebe los tornillos de presin para
asegurarse de que el eje est sostenido con seguridad a los cojinetes y a las ruedas
de ventilador.
1.- Si los serpentines aparecen sucios, lmpielos segn las instrucciones descritas
en la seccin de la limpieza del serpentn.
2.- Refiera a la tabla correspondiente para determinar el tamao apropiado del peine
de la aleta.
120
Notas:
1.- El aceite refrigerante es perjudicial a algunos materiales del material para techos.
El cuidado se debe tomar para proteger la azotea contra los escapes o los
derramamientos de aceite.
2.-No lance el refrigerante a la atmsfera!. Si se requiere la adicin o quitar del
refrigerante, el tcnico del servicio debe conformarse con todo el federal, estado y
leyes locales.
121
Figura 48 La fuerza resultante del control de mantenimiento es la eficiencia y
rendimiento de los equipos.
122
CONCLUSIONES.
Es muy valioso como persona ver como tanto estudio y esfuerzo llegan a ser realidad
en un trabajo tan importante como lo es este, la realidad es que casi nadie tiene
conocimiento acerca del tema de cmaras de refrigeracin lo cual hace que haya un
campo extenso de investigacin.
El contenido de esta tesis puede utilizarse como ayuda para un adecuado calculo de
fabricacin de una cmara de refrigeracin, as como los cocimientos adquiridos
durante la carrera.
Con esto se puede decir que sigue aprendiendo cosa nuevas, y esto es solo un
avanc ya que en el campo de la ingeniera es muy diverso y cambiante dado que se
desarrollan a diario nuevas tecnologas.
123
BIBLIOGRAFA
- The Trane Company. Air conditionining Clinic. Cooling and Heating Load
Estimation. An American System Group. La Crosse WI. Marzo 2006. pp. 94.
- Astrocel International. Filters HEPA, ULPA. Lousville Ky. Agosto 2005. pp. 8.
124
EMPRESAS EN MXICO:
125
GLOSARIO
Refrigerante.
Es un liquido voltil del que se aprovecha su calor latente de evaporacin, para bajar
la temperatura del medio que se esta enfriando.
Calor.
Calor latente.
Calor sensible.
Temperatura.
Teora molecular.
126
Cuando una sustancia se encuentra en estado liquido, sus molculas estn mas
prximas entre si, que cuando se encuentra en estado gaseoso, por lo tanto en
estado liquido las fuerzas de atraccin sor mayores, as mismo las molculas en el
estado gaseoso se mueven cor mayor rapidez que en el estado liquido, por lo tanto
tienen mas energa, esto explica porque se requiere calor para que un liquido hierva.
Presin.
Es la fuerza que se ejerce por unidad de rea, si la fuerza se mide en libras (lbs) y el
rea en pulgadas cuadradas (in2), las unidades de presin sern Ibs/in2, se usa la
abreviatura psig.
Gravedad especifica.
Entalpa.
127
Tonelada de refrigeracin.
Calor especfico.
Humedad relativa.
Es la relacin entre la cantidad de agua que contiene el aire con la cantidad de agua
que puede absorber para saturado 100% a las condiciones de temperatura y presin
que existen.
Es la temperatura que indica un termmetro cuyo bulbo esta envuelto en una mecha
empapada de agua en el seno de aire en rpido movimiento.
128
Humedad especfica.
Es el peso de vapor de agua por libra de aire seco, expresado en lb/lb de aire seco o
en granos de agua por libra de aire seco.
129