DESCRIPCIN

[Duke x G751], University of Michigan State, USA POCA DE COSECHA

Ao de liberacin: 2003 Mejorador: James Hancock
Tabla 1 poca de cosecha de la variedad Aurora
en Osorno, Chile.
Draper

DRAPER
es una variedad de media estacin, Dic. Enero Febrero
que se caracteriza por su gran firmeza de frutos y con- Semana 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9
centracin de cosecha. La planta es de bajo vigor, alcan- Osorno
zando alturas de 1,5 m en cultivo, recomendndose su Draper
Liberty
plantacin en alta densidad. Esta variedad es una muy 2013-2014
Aurora
buena alternativa a Bluecrop, y para envos a mercados
distantes, debido a su gran duracin en poscosecha. Draper
Hortifrut licenciatario exclusivo de esta variedad en Chile Sus frutos son de calibres medios a grandes, dulces y 2012-2013
Liberty
crocantes, en general muy expuestos en la zona terminal Aurora
de ramillas verticales.
Draper
Liberty
2011-2012
Aurora

CARACTERSTICAS
Tipo: Alto del norte (Vaccinium corymbosum L.)
poca de cosecha: Media estacin
Vigor planta: Medio CARACTERSTICA
Habito de crecimiento: Abierto
Productividad: Alta
DEL FRUTO
Calibre: M (1,8 2,5 g)
Bloom: Medio
Firmeza: Alta a muy alta
RECOMENDACIONES Pulpa: Color verde

DE SUELO Y CLIMA
Sabor: Dulce - acidez media a baja
Tamao Corona: Media a pequea
Tamao Cicatriz: Pequea y seca
Draper es una variedad muy de media estacin, por lo que se recomienda su plantacin Vida postcosecha: Muy buena
desde Chilln al sur. Observaciones: Cosecha concentrada en la temporada
Su requerimiento de fro es de 800 horas, y requiere entre 200 - 220 DGC (das grado
crecimiento) para florecer.
Draper es una variedad cuyo arbusto es de tamao pequeo y de crecimiento mas bien
lento los primeros aos, por lo que se recomienda plantar en alta densidad. Tabla 2 Distribucin de calibre Aurora en distintas temporadas.
Esta variedad se caracteriza por la firmeza de sus frutos y lo concentrada que es su %S %M %L % XL
cosecha. La cosecha comercial en la zona centro-sur de Chile se inicia con 650 700 Osorno (10 - 13 mm) (14 - 17 mm) (18 - 21 mm) (22 - 25 mm)
DGC contados a partir del 1 de Julio.
2013 - 2014 8 76 6 0
T
HORTIFRU
Al igual que en otras variedades de arndanos, se recomienda plantar Draper en 2012 - 2013 11 47 11 0
condiciones de suelo arenoso a franco-arenoso. Tambin pueden ser adecuados suelos 2011 - 2012 0 95 5 0
con altos contenidos de materia orgnica, pero con bajos niveles de sales. Requiere
R TH E WO RL
D EV ERY DA
Y bajos niveles de conductividad elctrica, menores a 0,7 EC y pH de 5,5 a 5,8.
BE RR IE S FO
Tabla 3.
Caractersticas de la fruta de Draper en relacin a otras variedades.
Valores promedios al momento de la cosecha de 3 temporadas
Figura 1.
Variedad Peso Firmeza al tacto (%) Dulzor Acidez Relacin Apertura de clamshell luego
de 40 das se guarda en fro,
(g) Alta Media Baja (Brix) (%) Brix/acidez Osorno 2014.
Draper 1,8 a 2,3 95 5 0 12,7 0,5 28
Liberty 1,9 a 2,4 89 2 9 14,5 0,8 17
Aurora 1,7 a 2,0 86 6 8 12,9 1,0 14

DRAPER
Los frutos de Draper son muy firmes, y tienen tamao
medio a grandes. La firmeza en poscosecha alta y se
mantienen incluso por ms de 40 das. El sabor es dulce,
fresco, y con acidez media - baja . Tiene ms de 12 Brix, y
LA FRUTA DE DRAPER ES MUY FIRME
Bajo condiciones ptimas presenta buena poscosecha. Se ha observado que al usar bolsa de
acidez cercana a 0,5%. La relacin grados brix/ acidez Si requiere ms informacin sobre esta variedad contctese a
atmosfera controlada se tiene mayor firmeza y menor deshidratacin luego de 40 das de berryline@hortifrut.com
cercana a 30 ,encontrndose dentro del valor ideal para almacenaje. Mantiene buen sabor y su elevada acidez incluso con ms de 40 das.
arndanos.
www.hortifrut.com
Tabla 4.
Calidad de fruta
en postcosecha despus
de 20 o 40
das de almacenaje
Tabla 4.
CORONA
refrigerado
a 0C , 2014.

Y CICATRIZ
DE FRUTOS
DE DRAPER 2014 Variedad
Das desde Firmeza al tacto (%) Perdida de Deshidratacin Nivel de
(% de Deshidratacin
cosecha Firme Blanda Peso (%)
frutos)

ORTIFRUT
H
20 83 17 1 18 Baja
Draper
40 68 32 10 59 Media
20 86 14 4 13 Media
Liberty 70 30 6 27 Alta
40
20 85 15 5 20 Baja Y DAY
Aurora R TH E W O R LD E V E R
40 55 45 9 60 Media B E R R IE S FO