TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ

LUIS PABLO PEREZ RODAS

1B

MATERIA:

FUND. DE QUIMICA

TRABAJO:

REPORTE DE LABORATORIO

TECNICAS DE LABORATORIO

TUXTLA GUTIERREZ, CHIS. 26/10/2017

 RESUMEN

Lo primero que se hizo al entrar al laboratorio fue que se nos

dio el material con el que se iba a trabajar para poder realizar la
practica con lo cual se nos fue instalado por el encargado en
turno del laboratorio una equipo de destilacin en el cual
vertimos agua en su interior y el
lquido a destilar se tratada de Coca
Cola (100 Ml) y con ayuda de un
mechero de bunsen y el soporte
universal fue que pusimos cada cosa
en su lugar esperando a que el lquido
se pudiera evaporar y as separar el agua de la coca la cual se iba
a verter en un recipiente diferente (aprox. 15 min) fue lo que se
tard en empezar a separar la bebida, cayendo como agua en el
recipiente con un ligero toque de esencia de coca cola.

El siguiente experimento se trat de como separar arena y sal del agua y se hizo de la
siguiente manera se coloc el papel de filtro en el embudo y se puso un vaso u otro
recipiente debajo Filtra la mezcla. La arena se deposit en el fondo del vaso, as que al fue
muy rpido.

Despus se ech la arena paso a paso. (Los papeles de filtro son

muy delicados) aadimos un poco de agua limpia (sin sal) a la
arena que qued retenida en el
papel de filtro para asegurarte de
que no queda agua salada
atrapada entre los granos de
arena, despus se sac la arena
del papel de filtro y esperamos a
que se secara. Despegamos con
los dedos o con la cuchara las partculas que hayan
quedado adheridas al filtro y despus se puso el agua salada en el plato en mechero y por
lo consiguiente esperar a que el agua se evaporase.
 Y el ultimo experimento de la
clase fue rellenar dos vasos
uno con 5ml de alcohol y el
otro con 5ml de agua
destilada y dentro de cada
respectivo vaso se puso una
tira de papel filtro que media
15cm y en cada una se marc
con dos plumones de distinto
color (en este caso rojo y azul)
en la parte inferior de la tira y esperamos en la medida
de 10 min para ver qu era lo que iba a ocurrir y en un
lapso de 10 min el vaso que contena llego a
absorberse casi por completo llegando a los 12cm de la
tira pero a las marcas que se les hizo no les paso nada solo tuvieron un leve
desprendimiento de color de la tira, mientras que el vaso que contena el alcohol solo
pudo llegar a los 7cm de la tira pero en este caso la tira desprendi casi toda la tinta
dejando a su paso una trayectoria en forma de cono.
 Propsito

Distinguir entre los elementos, compuestos y las mezclas de acuerdo a sus propiedades,
utilizando diferentes mtodos de separacin, con sustancias de uso cotidiano.
 INTRODUCCION

Como ya sabemos existen diversos mtodos para la separacin de mezclas y cada una de
ellas se utiliza para separar diferentes tipos de las mismas ya que unas estn formadas por
dos o ms lquidos, por un lquido y un slido o, dos slidos, y no todas se pueden separar
por medio del mismo mtodo y pues para ellos se han creado todos los que conocemos.

A lo largo de esta prctica se pretende diferenciar un elemento, una sustancia y un

compuesto basndonos en la forma en que se separan y as mismo de acuerdo a las
propiedades especficas de cada una de ellas. Adems, pondremos en prctica algunos de
los mtodos ms utilizados para separar sustancias que usamos en la vida diaria.

Por otra parte, analizaremos y trabajaremos con los conceptos de masa,

volumen y densidad, relacionndolos para llegar al resultado deseado de
determinado experimento. Cabe mencionar que a travs de la realizacin de cada uno de
los experimentos y al practicar los mtodos de separacin de mezclas,
observaremos los diferentes cambios de estado que las sustancias con las que
trabajaremos pueden llegar a alcanzar al tratar de separarlos uno del otro.
 CUESTIONARIO
Indica el compuesto y la mezcla en el experimento

Coca cola + H2O

Qu tcnica de separacin utilizaste en los experimentos 1 y 2 y porque?

Filtracin y evaporacin, en la 1 ya que tenamos que separar el agua de la sal y la arena y

para eso nos llev estos dos procesos y la 2 no se realizo

Qu cambios de estado se representa en cada uno de los experimentos?

Experimento 1: Liquido, Gaseoso, Experimento 5: Solido

Determina en el experimento 3 de los valores del factor de retencin para cada uno de
los puntos

Rf: X/d 12/1 y 7/1

Rf: Factor de retencin Agua y alcohol

X: Distancia total del recorrido por el solvente 12cm y 7cm

d: Distancia que recorri la sustancia 1 cm y 5 cm

Determina la densidad del cubo, compara tu resultado con el de la biografa e identifica

con que elemento trabajaste

Por falta de tiempo esta no se pudo realizar

Explica lo que observaste en el proceso de destilacin

En el proceso de destilacin se observe que La destilacin es la operacin de separar,

comnmente mediante calor, los diferentes componentes lquidos de una mezcla,
aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada una de las sustancias a separar.
La destilacin se da en forma natural debajo del punto de ebullicin luego se condensa
creando vapor y finalmente se obtiene la separacin. Es un proceso que consiste en
calentar un lquido hasta que sus componentes ms voltiles pasan a la fase de
vapor y, a continuacin, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma
lquida por medio de la condensacin. El objetivo principal de la destilacin es separar una
mezcla de varios componentes.
 CONOCIMIENTOS PREVIOS

Qu es un elemento, compuesto y mezcla?

Un elemento qumico es un tipo de materia constituida por tomos de la misma

clase.
Un compuesto es una sustancia formada por la unin de dos o ms elementos de
la tabla peridica. Una caracterstica esencial es que tiene una frmula qumica
Una mezcla es un sistema material formado por dos o ms sustancias puras
mezcladas pero no combinadas qumicamente. En una mezcla no ocurre una
reaccin qumica y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y
propiedades qumicas.

Cules son los mtodos de separacin de mezclas?

Los ms comunes son:

Evaporacin

Decantacin

Filtracin

Flotacin

Cristalizacin

Qu tcnicas de separacin se aplica para cada tipo de mezcla?

La correcta separacin de mezclas nos ayuda a poner en prctica todos los mtodos que
se presentarn, para separar mezclas; es importante saber sobre su estado fsico, y
caractersticas lo cual a continuacin se presentara

1) Destilacin.

La destilacin es el procedimiento ms utilizado para la separacin y purificacin de

lquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un lquido de sus
impurezas no voltiles. La destilacin, como proceso, consta de dos fases: en la primera, el
lquido pasa vapor y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a lquido en
un matraz distinto al de destilacin.
2) Evaporacin.

Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los componentes, y

dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se emplea si no tenemos
inters en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.
Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. All se llenan enormes
embalses con agua de mar, y los dejan por meses, hasta que se evapora el agua,
quedando as un material slido que contiene numerosas sales tales como cloruro de
slido, de potasio, etc.

3) Centrifugacin.

Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Se coloca

la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin constante y
rpido, logrndose que las partculas de mayor densidad, se vayan al fondo y las ms
livianas queden en la parte superior.

4) Levigacin.

Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales ms livianos a travs de una
mayor distancia, mientras que los ms pesados se van depositando; de esta manera hay
una separacin de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.

5) Imantacin.

Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atrados por un imn. El

campo magntico del imn genera una fuente a tractora, que si es9

Suficientemente grande, logra que los materiales se acerquen a l. Para poder

usar este mtodo es necesario que uno de los componentes sea atrado y el resto no.

6) Cromatografa de Gases.

La cromatografa es una tcnica cuya base se encuentra en diferentes grados de

absorcin, que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies qumicas. En
la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la
primera especie qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un
lecho o camino. Ambos materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el
fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil
para que se queden adheridos a su superficie.
7) Cromatografa en Papel.

Se utiliza mucho en bioqumica, es un proceso donde el absorbente lo

constituye un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja
secar, se trata con un reactivo qumico con el fin de poder revelar las manchas. En la
cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie
qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho o camino. Ambos
materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido
(transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para
que se queden adheridos a su superficie.

8) Decantacin.

Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el material

ms denso.

En la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no,

es transportada por la primera especie qumica sobre la
segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho
o camino. Ambos materiales utilizarn las fuerzas
de atraccin disponibles, el fluido (transportados),
para trasladarlos hasta el final del camino y el
compuesto inmvil para que se queden adheridos a su superficie.

9) Tamizado.

Consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao. Prcticamente es utilizar

coladores de diferentes tamaos en los orificios, colocados en forma consecutiva, en
orden decreciente, de acuerdo al tamao de los orificios. Es decir, los de orificios ms
grandes se encuentran en la parte superior y los ms pequeos en la inferior. Los
coladores reciben el nombre de tamiz y estn elaborados en telas metlicas.

10) Filtracin.

Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro,

se encuentra uno slido y otro lquido. Se hace pasar la mezcla a travs de una placa
porosa o un papel de filtro, el slido se quedar en la superficie y el otro componente
pasar. Se puede separar slidos de partculas sumamente pequeas, utilizando
papeles con el tamao de los poros adecuados.
Qu es la densidad?

La densidad es una medida utilizada por la qumica para determinar la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen

Cmo se puede medir indirectamente la densidad de cuerpos irregulares?

Se sumerge el cuerpo en un lquido en un recipiente graduado, y la subida de nivel del

lquido es el volumen del cuerpo sumergido (si flota habr que sumergirlo por completo
con ayuda de algn cuerpo con poco volumen, como un alfiler)

Investiga la densidad del Fierro, cobre, zinc, aluminio, latn, plomo, cuarzo y madera

Cobre 8.96 g/cm3.

Fierro 7.86 g/cm3.

Zinc 7.14 g/cm3.

Aluminio 2.5 g/cm3.

Plomo 11.34 g/cm3.

Latn 8.5 g/cm3.

Cuarzo 2.7 g/cm3.

Madera 700 kg/m3.

En qu consiste una destilacin simple?

Se llama destilacin simple o destilacin sencilla a un tipo de destilacin donde los

vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los
refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser
idntica a la composicin de los vapores a la presin y temperatura dados.
 OBJETIVOS

Distinguir que es un elemento, compuesto, mezcla.

Conocer los mtodos de separacin de mezclas
Diferenciar las distintas tcnicas de separacin por medio de su objetivo y
caractersticas.
Utilizar correctamente los instrumentos bsicos para la realizacin de las tcnicas
de separacin de mezclas.
Saber determinar la densidad de los cuerpos slidos y lquidos.
Montar adecuadamente los diversos equipos de separacin.
 HIPTESIS

Al finalizar debemos saber que es elemento, compuesto y mezcla

Debemos Aplicar correctamente las tcnicas de separacin de mezclas

Al realizar la prctica de la destilacin el instrumento podra estallar al no

Usarlo correctamente
 MARCO TEORICO

Procedimientos de seguridad

Antes de que se comience la experimentacin, se deben tener una comprensin

clara de cmo usar el equipo de seguridad en el laboratorio. Conocer la ubicacin y la
forma de utilizar el lavado de ojos, extintores, manta del fuego y ducha de seguridad. El
laboratorio deber estar equipado con paradas de emergencia de gas, y los estudiantes
deben conocer la ubicacin y la forma de operar el cierre de seguridad.

Mediciones

Se debe tener un conocimiento bsico de cmo medir con equipos estndar de

laboratorio, tales como cilindros graduados, balanzas, termmetros y buretas

Mezclar y transferir

La mayora de los ejercicios de laboratorio de qumica requieren la mezcla y la

transferencia de productos qumicos. Es importante que los alumnos
comprendan la importancia de no contaminar las soluciones madre o reactivas.

Mtodos de separacin

Se utilizaran diferente tipo de mtodos de separacin dependiendo de lo que se quiera

realizar o hacer.