Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
1
Universidad Nueva Esparta
Realizado por: Br: Contreras Jasir Salvador Javier, CI. 18.366.020 y Rey Sabal
Rafael Antonio, CI. 18.010.813
2
Nueva Esparta University
School Of Tourism Business Administration.
Final Project: SUSTAINABLE PLAN FOR SOLID WASTE MANAGEMENT,
CASE: TOURISTIC SERVICE PROVIDERS FROM MAJAGUA BEACH, BRIN
MUNICIPALITY, STATE OF MIRANDA.
Authors: Rafael Rey, Salvador Contreras.
Tutor: Lic. Inmaculada Carpi.
Key Word: Sustainable Plan, Solid Waste Management, Touristic Service
Providers, Majagua Beach, Local Community, Brin Municipality Mayor Office,
Strategic Actions, Feasible Project, Documentary Design and Field Design
3
ndice p.p
Agradecimientos..II
Dedicatorias.IV
Resumen Espaol..VI
Resumen Ingls.....VIl
Introduccin..1
4
Ventajas de las Buenas Prcticas.....31
Resultado de la Implementacin de Buenas Prcticas..31
Reciclaje.31
Reducir...33
Reutilizar33
Disposicin Final..33
Compostaje....34
Desarrollo Sostenible.34-36
Turismo Sostenible..36
Comunidad Local.37
Turismo Sol y Playa.39
Manejo de Desechos Slidos39
Desechos Slidos....39
Biodiversidad41
Ecoturismo42
Gestin Ambiental...43
Prestadores de Servicios Tursticos.43
Responsabilidad Social.44
Playa Majagua.45
Sistema de Variables...46
Trminos Bsicos..48
5
Captulo IV Anlisis y Presentacin de Resultados
Anlisis y Presentacin de Resultados.62
6
INTRODUCCION
Los desechos slidos, en las grandes urbes y medios rurales tienen graves
implicaciones ambientales, generadas por la contaminacin ambiental que pone
en riesgo la salud y vida de los ecosistemas, y por ende la calidad de vida del
hombre. Existen, a nivel internacional diversas regulaciones para proteger el
ambiente y en particular los ecosistemas marinos. Entre estas regulaciones, se
destaca la norma UNE-EN ISO 14001; dirigida a las personas, a la manera en
que stas se relacionan con los dispositivos que las rodean, con las herramientas
necesarias para su tarea en el entorno laboral, con los residuos (no siempre
directos y evidentes) que se generan, etc... y para ello debemos detectar y aislar
los elementos de impacto ambiental.
7
organismos gubernamentales y no gubernamentales orientados a la proteccin de
estas playas.
8
CAPTULO VI: Contiene las conclusiones y recomendaciones de la
investigacin, definidas a partir de los objetivos especficos delimitados en la
misma.
9
CAPTULO I
EL PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN
10
En el municipio Brin de Higuerote, Estado Miranda, especficamente en
Playa Majagua, se puede observar como esta situacin de deterioro ambiental
gradualmente va agravndose, con corrientes marinas que arrastran desperdicios
desde las desembocaduras de las cloacas de Rio Chico; adems de los turistas
que dejan en la playa toneladas de basura debido a su falta de conciencia
ecolgica, la cual se observ en las comunidades locales. Hecho que se agudiza
por la inexistencia de planes y acciones concretas de los organismos
gubernamentales y no gubernamentales para proteger los ecosistemas de esta
playa.
11
acciones concretas de los organismos gubernamentales y no gubernamentales
para la proteccin de los ecosistemas de la zona, y (5) Inexistencia de un
programa preventivo que indique la fragilidad de los ecosistemas y la conducta
que debe observarse para evitar su alteracin o destruccin, y disfrute en el marco
de un concepto eco-turstico. Esta situacin, revela un impacto ecolgico que
altera la vida de dichos ecosistemas y desdibuja los atractivos tursticos de esta
playa; corrindose el riesgo de considerarse una playa no apta, con las
consecuencias que esta accin implica para el desarrollo del turismo y disfrute de
este hermoso recurso natural.
12
para su tarea en el entorno laboral, con los residuos (no siempre directos y
evidentes) que se generan, etc... y para ello debemos detectar y aislar los
elementos de impacto ambiental.
13
Interrogantes de la Investigacin
Interrogante Principal
Interrogante Secundaria
14
Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Objetivos Especficos
15
Justificacin de la investigacin
16
Desde esta perspectiva, enmarcada dentro del concepto eco-turstico
concebido dentro de un criterio o enfoque de sustentabilidad; esta propuesta
beneficiar a los:
17
destino turstico que les ofrecer una experiencia memorable desde la
concepcin del Turismo Sol y Playa.
Delimitacin de la Investigacin
18
Delimitacin Temporal: la investigacin documental y de campo, se efectu
durante el lapso comprendido entre el mes de Enero 2010 al mes de Enero 2011.
Tiempo definido en el cronograma de actividades definido para desarrollar la
investigacin y construir la propuesta.
Limitaciones de la Investigacin
19
CAPTULO II
MARCO TERICO
Antecedentes de la Investigacin
20
prestacin del servicio turstico, contiene informacin y conceptos acerca de la
concientizacin ecolgica y sus efectos. Aspecto que permiti definir y establecer
los indicadores relacionados con el desarrollo de la conciencia turstica en la
propuesta del plan sustentable
21
bases tericas, en relacin a la salud ambiental y sus actividades para la
realizacin y orientacin de la presente investigacin.
Bases Tericas
Medio Ambiente
Es para cada ser o grupo humano, la totalidad del mundo fsico que lo
rodea, incluidas las entidades vivientes, los dems seres o grupos humanos y sus
interrelaciones. (Ordoez, G., 2000, pg. 138). Esta concepcin, se complementa
con la siguiente apreciacin de informacin tcnica publicada en la web por
www.ecopibes.com, relacionada con el medio ambiente:
22
controles para los daos que se realizan diariamente a las aguas y suelos de
muchos de los atractivos ms importantes del pas.
23
Saneamiento Ambiental
24
Los operadores tursticos: ya que estos viven del flujo de turistas que visitan
dicha playa y al percibir las mejoras sanitarias este nmero aumentar
incrementando sus ingresos mensuales.
Ecosistema
25
interrelacin es esencial para la vida. Debido a que no existe una parte
independiente de otra, ninguna puede ser modificada sin afectar a las otras. El
bosque es un ejemplo de ecosistema, compuesto por el suelo, aire, nutriente y
agua donde cohabitan rboles, pasturas, aves, insectos, hongos y bacterias, entre
otros factores biticos. La consecuencia inmediata, por ejemplo, de la tala de
rboles es la prdida del hbitat de las aves, la erosin de los suelos, la
acumulacin de agua de lluvia y el desplazamiento de los nutrientes del suelo.
(www.scribd.com, 2009, prrafo 7).
26
un lago son tambin una ayuda para establecer los lmites de un ecosistema. Las
siguientes fotografas ilustran un ecosistema del mar y diferentes tipos de
ecosistemas en Amrica. (www.scribd.com, 2009, prrafo 12).
Ecosistemas Marinos
27
Arrecifes
En el mundo hay varios tipos de arrecifes, los de barrera, los de coral, los
rocosos, los parches arrecifales, entre otros. El Gran Arrecife Barrera, ubicado en
la costa noreste de Australia, es el de mayor tamao en el planeta y est
conformado por una comunidad de al menos 2.800 arrecifes; algunos de stos son
de barrera (conformados por coral y que actan como rompeolas cerca del lmite
de la plataforma continental), otros son pequeos parches coralinos en aguas
menos profundas, y hay ms tipos. La esplndida comunidad este Gran Arrecife
Barrera se extiende a lo largo de ms de 2.000 kilmetros y avanza hasta 260
kilmetros afuera en el ocano. All vive una diversidad de especies tan grande
que ha sido comparada con la de los bosques tropicales. (www.si-educa.net, sin
fecha, prrafo 3).
Ms del 97 por ciento del agua del planeta que en total cubre el 71 por
ciento de la superficie terrestre- corresponde a las aguas saladas de ocanos y
mares, por lo que estamos hablando del ecosistema ms grande de la Tierra.
En la zona aftica hay una nueva divisin: la zona batial, que llega a
alrededor de los dos mil metros de profundidad y que est influida por los
movimientos ascendentes y descendentes de las masas de agua; y la zona abisal,
zona ms profunda que sigue a la batial, en la que las aguas permanecen
tranquilas. Considerando la distancia respecto a la costa, se distingue entre la
zona nertica y la pelgica. (www.si-educa.net, sin fecha, prrafo 6).
28
- Supra litoral: est situada por encima de las altas mareas; no es
baada por el agua de mar.
Sub litoral o infra litoral: esta zona est ms all del lmite de la
marea ms baja y contina hasta el trmino de la plataforma
continental.
29
Ambas zonas pueden ser visitadas por animales propios de la zona
epipelgica, como los cachalotes, que descienden en busca de alimento. En estas
masas de agua en penumbra no puede desarrollarse el fitoplancton, y los
animales que viven en ellas son depredadores, o se alimentan de los residuos que
caen procedentes de la zona epipelgica. La oscuridad permanente de estas
aguas ha provocado que muchas especies de peces, moluscos y celentreos
desarrollen rganos luminiscentes. (www.si-educa.net, sin fecha, prrafo 10).
30
Ventajas de los ecosistemas acuticos
Otras zonas con mares muy ricos son los lugares donde se producen
afloramientos termales. Esto ocurre en lugares submarinos prximos a las fallas
donde existe una gran actividad trmica. En estos lugares el agua del mar se filtra
en las grietas hacia el interior de la tierra. Una vez en el interior se satura de
31
sulfuro de hidrgeno y es expulsada muy caliente hacia el exterior a travs de
giseres. En contacto con el agua se vuelve a enfriar. Existen bacterias que son
capaces de utilizar el sulfuro de hidrgeno como fuente de energa. Estas
bacterias constituyen la base de la cadena alimentaria. Este tipo de ecosistema
acutico convierte a la falla de los Galpagos, por ejemplo, en un ecosistema
marino de los ms ricos del mundo. (www.botanical-online.com 2006, prrafo 10).
Segn el lugar donde se sitan los ecosistemas acuticos, desde mayor a menor
nivel, existen tres tipos de ecosistemas:
- Ecosistemas acuticos bentnicos (Bentos): Son los que ocupan el fondo de los
ecosistemas acuticos En lugares poco profundos los productores primarios
siguen siendo las algas que constituyen la mayor parte del fitoplancton. En lugares
muy profundos, donde no llega la luz, todos los elementos vivos son consumidores
y dependen de la materia viva que se deposita en el fondo y que proviene de
capas superiores o tienen que subir a capas no tan profundas para alimentarse y
regresar posteriormente a su lugar habitual.
32
- Ecosistemas acuticos nectnicos (Necton): Son los que se mueven en aguas
libres como el atn o los tiburones.
Hemos de distinguir entre el fitoplancton o plancton vegetal que est formado por
organismos que realizan la fotosntesis y el zooplancton que es el plancton animal.
(www.botanical-online.com , 2006, prrafo 15)
Educacin Ambiental
Los dos conceptos hacen alusin al futuro de los seres humanos y del
planeta ya que el objetivo de la educacin ambiental es lograr resultados futuros
en pro de la conservacin del medio ambiente. Sin la educacin ambiental
adecuada los proyectos de saneamiento y concientizacin sern imposibles de
33
llevar a cabo de manera sustentable, pasando al olvido colectivo de la localidad y
los turistas.
Impacto Ambiental
34
dejar, al cesar su explotacin, cubetas en las que se forman balsas, muy valiosas
ecolgicamente, que sirven de refugio provisional a las aves migratorias.
(www.canarina.com, sin fecha, prrafo 3).
35
proyecto sobre la salud ambiental, la integridad de los ecosistemas y la calidad de
los servicios ambientales que estos estn en condiciones de proporcionar.
36
separados: uno relativo a la evaluacin de los impactos ambientales y el otro
relativo a la autorizacin de ejecutar la obra.
37
generacin de residuos y emisiones a travs de cambios en la organizacin de los
procesos y las actividades.
38
Reciclaje
39
su concientizacin y puesta en prctica son beneficiosas para cualquier sociedad,
en especial la venezolana.
Reducir
Reutilizar
40
Disposicin Final
Compostaje
41
estructura y ayuda a reducir la erosin y ayuda a la absorcin de agua y nutrientes
por parte de las plantas. (www.infoagro.com, 2009, prrafo 1)
Cabe destacar que esta es una de las tantas tcnicas de reciclaje, que se
proponen en la propuesta para el s de los desechos orgnicos para los desechos
orgnicos produciendo abono de alta calidad para los suelos.
Desarrollo sostenible
El desarrollo sostenible puede ser definido como "un desarrollo que satisfaga las
necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones
futuras para atender sus propias necesidades". Esta definicin fue empleada por
primera vez en 1987 en la Comisin Mundial del Medio Ambiente de la ONU,
creada en 1983. Sin embargo, el tema del medio ambiente tiene antecedentes
42
ms lejanos. En este sentido, las Naciones Unidas han sido pioneras al tratar el
tema, enfocndose inicialmente en el estudio y la utilizacin de los recursos
naturales y en la lucha porque los pases (en especial aquellos en desarrollo)
ejercieran control de sus propios recursos naturales.
Desde sus inicios las Naciones Unidas han luchado por la administracin
adecuada y eficiente de los recursos no renovables a nivel mundial, configurando
la teora de lo que se conoce como desarrollo sostenible o sustentabilidad,
mediante medidas que se han impuesto en muchos pases del mundo en forma de
acuerdos e instrumentos jurdicos que obligan a crear conciencia ecolgica y de
conservacin del medio ambiente. A partir de los sesenta se empezaron a
concertar acuerdos y diversos instrumentos jurdicos para evitar la contaminacin
marina y en los setenta se redoblaron esfuerzos para ampliar la lucha contra la
contaminacin en otros mbitos. Asimismo, en la Conferencia de las Naciones
Unidas sobre el Medio Humano de Estocolmo, 1972 se incorpor a los temas de
trabajo de la comunidad internacional la relacin entre el desarrollo econmico y la
degradacin ambiental. Tras la conferencia fue creado el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) que hasta el da de hoy sigue
siendo el principal organismo mundial en la materia. Desde 1973 se han creado
nuevos mecanismos y se han buscado medidas concretas y nuevos
conocimientos para solucionar los problemas ambientales mundiales.
La desertificacin
43
El medio marino
Turismo Sostenible
44
Comunidad Local
45
general, la difusin de innovaciones y conocimiento es muy fluida tanto hacia
dentro como hacia el resto de la sociedad. Es el caso tambin de la adopcin de
nuevas tecnologas, en relacin con la informacin bidireccional y con la creacin
de opinin.
Este tipo de turismo suele ser utilizado por personas que residen en lugares en las
que el clima es lluvioso o nublado durante gran parte del ao y/o con temperaturas
bajas. Tambin se da en personas que no tienen playas cercas de sus lugares de
residencia.
En estas localidades suele haber gran cantidad de hoteles, y actividades para ocio
y tiempo libre. Durante el da se suele acudir a las playas donde se toma el sol y
por la noche se realizan diferentes actividades en los hoteles o zonas de
esparcimiento. (diccionario.sensagent.com, 2009, prrafo 3).
46
lquidos, gases o sustancias radiactivas, con diferentes mtodos y tcnicas
especializadas para cada uno. (www.desechos-solidos.com, 2010, prrafo 1).
Desechos Slidos
Los desechos slidos son todos los desechos que proceden de actividades
humanas y de animales que son normalmente slidos y que se desechan como
intiles o indeseados. El trmino, como se usa en este texto, incluye todo, y
abarca las masas heterogneas de desechos de comunidades urbanas lo mismo
que acumulaciones ms homogneas de desechos agrcolas, industriales y
minerales. En un ambiente urbano, la acumulacin de desechos slidos es una
consecuencia directa de la vida. De esta consecuencia ha evolucionado lo que hoy
en da (1976) es en los Estados Unidos una actividad asociada con el manejo de
los desechos slidos de 3 billones a 4 billones de dlares por ao.(
www.bvsde.paho.org, 1982, prrafo 1).
El hombre y los animales han usado los recursos de la tierra para sustentar
la vida y disponer desechos desde tiempos ancestrales. En tiempos antiguos, la
disposicin de desechos humanos y de otra naturaleza no present un problema
significativo, debido a que la poblacin era pequea y la cantidad de tierra
disponible para la asimilacin de desechos era grande. Hoy da hablamos de
reusar el valor energtico y fertilizante de los desechos slidos, pero el agricultor
de los tiempos antiguos probablemente hizo un intento ms audaz de esto.
Todava se pueden ver indicaciones de re-uso en las prcticas agrcolas
primitivas, an sensibles, en muchas naciones en desarrollo donde los granjeros
recirculan desechos slidos por su valor combustible o fertilizante.
47
compaa de pulgas acarreando grmenes de enfermedades, y la erupcin
epidmica de la peste. La falta de planes para el manejo de los desechos slidos
condujo a la epidemia de peste, la Muerte Negra, que mat a la mitad de los
europeos en el siglo catorce y ocasion muchas epidemias subsiguientes y un
elevado tributo de muertes. No fue hasta el siglo diez y nueve que las medidas de
control de salud pblica se convirtieron en una consideracin vital de los
funcionarios pblicos, quienes empezaron a darse cuenta de que los desechos de
alimentos se deban recolectar y disponer en forma sanitaria para controlar
vectores de enfermedades.
Los impactos ecolgicos, tales como polucin del agua y el aire, tambin han sido
atribuidos a manejo impropio de los desechos slidos. Por ejemplo, lquido de
botaderos y rellenos pobremente diseados y operados han contaminado aguas
superficiales y subterrneas. En reas mineras el lquido lixiviado de los botaderos
de desechos puede contener elementos txicos, tales como cobre, arsnico y
uranio, o pueden contaminar abastecimientos de agua con sales indeseadas de
calcio y magnesio. Mientras la capacidad de la naturaleza para diluir, dispersar,
degradar, absorber, o disponer de otra manera de sus residuos indeseados en la
atmsfera, en los cursos de agua, y sobre el suelo es bien conocida, los seres
humanos no pueden exceder esta capacidad natural para la disposicin de sus
48
desechos indeseables o se impondr un desequilibrio ecolgico sobre la biosfera.
( www.bvsde.paho.org, 1982, prrafo 5).
Biodiversidad
Ecoturismo
49
1999, p. 25).Cuando se habla de ecoturismo muchos piensan netamente en
turismo y naturaleza, pero al analizar las dos definiciones anteriores se puede ver
como el tema socioeconmico siempre est presente ya que es fundamental el
beneficio de las comunidades locales a la hora de aplicar cualquier proyecto eco
turstico.
Gestin Ambiental
50
profesionales del turismo y personas jurdicas que se dediquen a la prestacin de
servicios tursticos o las personas que presten servicios gastronmicos.
14. Gozar de todos los beneficios que le otorga la Ley y sus reglamentos.
51
Responsabilidad Social
52
Playa Majagua
53
Sistema de Variables
Segn Castro Mrquez (2007), una variable es una propiedad que puede
variar y cuya variacin es susceptible de medirse. (p.48). Esta definicin implica
desde el punto de vista metodolgico, la importancia de establecer la
operacionalizacin de las variables, para orientar el desarrollo de abordajes a los
efectos de alcanzar las metas establecidas y los objetivos especficos; ya que las
variables son todo aquello que se puede medir, controlar o estudiar en una
investigacin. A continuacin, se presenta la operacionalizacin del sistema de
variables de este estudio para desarrollar sus objetivos.
Objetivo
Variable Dimensin Indicador Fuente Instrumento tem
Especfico
Tipo de
Identificar los desechos
aspectos crticos slidos
que caracterizan presentes
la contaminacin en el rea
de desechos marina y
Aspectos costas de la
slidos en la playa
crticos que playa.
de Majagua; a los
definen la Condiciones Trabajo
efectos de P.1
contaminacin Ambientales Magnitud de de Guin de
establecer los
por desechos de la playa los campo observacin
P.2
objetivos, normas, P.3
slidos en la de Majagua. desechos
actividades, slidos en
playa de
recursos y Kg/ da.
Majagua.
responsables en la
propuesta del plan
sustentable para
el manejo de los Impacto
desechos slidos. Ambiental.
54
Continuacin del Cuadro 1. Operacionalizacin del Sistema de Variables
Objetivo
Variable Dimensin Indicador Fuente Instrumento tem
Especfico
Definicin de
la
participacin
individual y
Definir el tipo y grupal de los
niveles de pobladores
participacin de la
comunitaria y de Comunidad
actores sociales Tipo y niveles de
en la planeacin de Chirimena. Trabajo P.1
ejecucin y Participacin Responsabilida de Guin de la
Definicin de P.1
control del plan Comunitaria. d de la Campo Entrevista
los P.1
sustentable para Participacin
compromisos
el manejo de los Comunitaria.
de los
desechos slidos Operadores
en esta playa. Tursticos.
Definicin de
la
participacin
de la
Alcalda.
Objetivo
Variable Dimensin Indicador Fuente Instrumento tem
Especfico
Definicin de
Disear la
la participacin
propuesta en
individual y
funcin a los
grupal de los
elementos
pobladores de
crticos del
la comunidad
ambiente de la
de Chirimena.
playa de
Majagua Definicin de Trabajo de
los Campo
relacionados
Estructura y compromisos
con el manejo Diseo de
contenido de de los y _______ ___
de los la propuesta
la propuesta. Operadores
desechos Documental
slidos, Tursticos.
aspectos
tcnicos
definidos por el Definicin de
Ministerio del la participacin
Ambiente de de la Alcalda.
Colombia y del
CIDER.
55
Fuente: los autores.
Trminos Bsicos
Actividad turstica: son aquellos actos que realiza el consumidor para que
suscite el turismo. Son el objeto de su viaje y la razn por la cual requiere le sean
proporcionados los servicios.(Cicatur, Diccionario turstico, 1991).
56
Atractivo turstico: Es todo lugar, objeto y acontecimiento de inters
turstico. El turismo solo tiene lugar si existen ciertas atracciones que motivan al
viajero a abandonar su domicilio habitual y permanecer cierto tiempo fuera de l.
Respecto a la actividad turstica guardan la misma relacin lo llamados recursos
naturales hacia otras actividades productivas. (Cicatur, Diccionario Turstico,
1991).
57
CAPTULO III
MARCO METODOLGICO
Consideraciones Generales
Modelo Epistmico
58
En el caso particular de la presente investigacin, el modelo antes descrito
permitir realizar la triangulacin de los informantes claves del presente estudio;
con el propsito, de identificar de acuerdo a su experiencia particular los
componentes crticos del ambiente de la playa de Majagua y su impacto ambiental
por la incidencia de los contaminantes slidos. Situacin, que refleja un
diagnostico situacional, que se pretende resolver en la propuesta diseada en esta
investigacin con un plan sustentable para el manejo de los desechos slidos.
Este plan, de acuerdo a este modelo, es flexible y sujeto de modificacin en el
tiempo, con el propsito de adaptarlo a la nueva realidad del entorno social. Este
aspecto, representa el enfoque modular de la presente investigacin enmarcado
dentro de la perspectiva de sustentabilidad. A tal efecto Barrera Morales (2004),
sostiene que bajo esta perspectiva, el investigador ubicado en el modularismo
puede cambiar mdulos de contenido epistmico con el fin de ajustar sus
respuestas a requerimientos de actualizacin, pero el todo, esto es, la
personalidad, el compendio general de la vida, la filosofa, la estructura educativa,
continua inalterable (p.24).
59
contextos, por muy parecidos que stos parezcan (p.50). En este sentido, refiere
este autor, que bajo esta perspectiva el significado depende del contexto y stos
son interminables. En consecuencia, sostiene este autor las verdades pertenecen
al mbito en el cual se originan y las mismas se distorsionan al ser apreciadas
desde otro contexto relacionar, lo que obliga a aceptar las cosas como ocurran,
segn las circunstancias y los protagonistas.
Tipo de investigacin
60
presentar resultados confiables. En este sentido, la modalidad denominada
proyecto factible, permite desde el punto de vista metodolgico y tcnico,
desarrollar los siguientes momentos investigativos:
Diseo de la investigacin
61
El diseo de la investigacin, responde al tipo de investigacin que orienta e
estudio. En este sentido, se destaca que los proyectos factibles, se desarrollar
empleando un diseo mixto, integrado por:
62
sealar que a partir de este diagnostico situacional se dise la propuesta. La
informacin que se obtuvo en el estudio de campo est relacionada, con los
siguientes indicadores definidos en el cuadro de operacionalizacin de variables
para cada objetivo: (1) Tipo de desechos slidos presentes en el rea marina y
costas de la playa, (2) Magnitud de los desechos slidos en Kg/ da, (3) Impacto
ambiental, (4) Definicin de la participacin individual y grupal, (5) Objetivo de la
participacin, (6) Actividades, (7) Acciones, (8) Recursos, (9) Planificaciones de la
participacin, (10) Control de la planificacin, (11) Objetivos de la propuesta, (12)
Target, (13) Estrategia, (14) Acciones, (15) Actividades, Responsables, (16)
Recursos, (17) Planificacin, (18) Ejecucin, y (19) Control y seguimiento.
Poblacin y Muestra
63
Los informantes claves de este estudio, que aportaron informacin relvate
para el diagnstico y desarrollo de la propuesta; se indican a continuacin
64
cantidad de ochocientos cincuenta (850) habitantes. Estos informantes claves,
representados por tres actores fundamentales que se consideraron como los
encargados del desarrollo social de la poblacin, ya que en el plan sustentable de
la propuesta, estas unidades de estudio aportaron informacin relevante para
realizar el diagnostico situacional de la contaminacin por desechos slidos de la
playa y se consideraron como actores importantes para desarrollar acciones
concretas establecidas en la propuesta del plan sustentable en pro de la
proteccin de estos ecosistemas
65
investigadores para obtener informacin directa e la Playa Majagua, aunado al
hecho de la situacin de inundacin durante el mes de Diciembre de 2010. A partir
de estos criterios, se planificaron tres (3) visitas, decidindose trabajar con la
totalidad de la poblacin de turistas presentes en la playa. Los resultados, de esta
estrategia, permitieron definir el siguiente muestreo intencional: (1) primera visita
30 de Enero 2010: se entrevistaron 20 turistas, (2) segunda visita 10 Agosto 2010:
se entrevist a 40 turistas, y (3) en la tercera visita 05 Enero 2011: se entrevist a
3 turistas. Los que hace un total de una muestra intencional no probabilstica de
sesenta y tres (63) unidades de estudio.
Clculo de la muestra D
= coeficiente de confianza
N = universo o poblacin
p= probabilidad a favor
q = probabilidad en contra
e = error de estimacin
n = tamao de la muestra
Datos:
66
e = 5%
p = 50%
q = 50%
n=x
Formula:
Resultado:
67
Cuadro 2. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos
Poblacin A:
Entrevista Guin de Entrevista
turistas.
Poblacin D:
comunidad de Entrevista Guin de Entrevista
Chirimena
Disear la propuesta en
funcin a los elementos
crticos del ambiente de la
playa de Majagua Poblacin A, B, C
relacionados con el y D: todos los
anteriores. ___________ ______________
manejo de los desechos
slidos, aspectos tcnicos
definidos por el Ministerio
del Ambiente de Colombia
y del CIDER.
68
Estos instrumentos (Ver anexo 1, 2, 3, 4 y 5), fueron sometidos a un
proceso de validacin, denominado juicio de experto, que consisti en someter a
consideracin de 3 especialistas en el rea de turismo y 2 metodlogos, la revisin
y evaluacin de la estructura y contenido de los guiones de entrevista y
observacin; con el propsito de determinar su pertinencia y validez. Es de hacer
notar, que los integrantes del juicio de expertos realizaron observaciones de
contenido en los instrumentos, concretamente en los indicadores recogidos en los
tems, por considerar que en los mismos no se incluida la totalidad de los
indicadores definidos en el cuadro de operacionalizacin de variables. Estas
observaciones fueron evaluadas por el tutor tcnico y metodolgico de este
estudio; realizndose las correcciones respectivas. Construyndose un nuevo
instrumento, el cual fue sometido a una nueva revisin, obtenindose resultados
positivos por cuanto los integrantes del juicio de expertos coincidieron en sealar,
que los mismos alcanzaron la validez de constructo y lgica necesaria para
obtener resultados confiables, validos para construir un propuesta coherente (ver
anexo 6 y 7).
69
La validez metodolgica del anlisis de contenido dentro del paradigma
cualitativo se observa en el siguiente planteamiento de Barrera Morales (2007):
70
CAPTULO IV
71
Figura 2: Representacin de la contaminacin de la Playa Majagua por desechos slidos, 30 de Enero de
2010.
72
Majagua. Es importante resaltar, que estas labores las realizan, con la finalidad de
mantener la Playa de Majagua en buenas condiciones y garantizar as el flujo
turstico, por cuanto constituye fuente de ingreso. Sealando, estos operadores
que cuando no realizan esta actividad, por la cuanto la misma no est planificada,
ya que es de carcter voluntario e individual, se acumula considerables cantidades
de desechos slidos en la playa que rompen con su atractivo natural y posibilidad
de disfrute.
73
Deterioro del rea costera. Aspecto, que deteriora las condiciones ambientales,
modificndose las condiciones naturales del ambiente de estos ecosistemas,
afectndose el atractivo de varias zonas de la playa convirtindose en sitios de
riesgo para la salud de la fauna, flora y humanos, y (3) Problemas de
contaminacin en el agua marina que pueden ocasionar heridas, problemas
drmicos, entre otros de orden sanitario. Este impacto ambiental es revelador, de
un proceso de deterioro progresivo que no ha sido tratado o considerado a nivel
prctico por las autoridades gubernamentales, no gubernamentales, comunidades
locales, prestadores de servicio y turistas, que permite proyectar un impacto
sustancial que destruya estos ecosistemas y afecte la actividad turstica, y por
ende la economa de la regin.
74
reas geogrficas ubicadas cerca a las costas de Francia, Espaa e Italia son las
ms contaminadas del Mundo; por cuanto en estas zonas, los estudios ecolgicos,
han corroborado la presencia de 1935 fragmentos por kilmetro cuadrado.
Indonesia, el Mar Caribe, el Mar Celta y el Mar del Norte junto con el Golfo de
Vizcaya y el Golfo de Len son las siguientes zonas en la lista ms contaminadas
del Planeta.
75
El vidrio es uno de los materiales ms cotidianos y con el que
estamos continuamente en contacto. Se fabrica con un recurso natural
que procede de minas de arena (se obtiene bsicamente a partir de
slice, caliza y sosa). Es una sustancia dura, frgil, translcida, refringente
(produce refraccin de la luz) y mala conductora del calor la electricidad.
Cabe destacar, que desde el punto de vista del aprovechamiento del vidrio,
en la propuesta, se consideran acciones de reciclaje de las botellas y frascos; con
76
el propsito de lograr incentivos econmicos en los prestadores de servicios y la
comunidad local de Chirimena. Aspecto estratgico, para favorecer la
sustentabilidad del plan sustentable para el manejo de los desechos slidos
desarrollado en esta investigacin.
77
La exposicin a bajos niveles de aluminio a travs de los
alimentos, el aire, el agua, o contacto con la piel no parece
causar dao a la salud. Sin embargo, el aluminio no es una
sustancia necesaria para el organismo y en grandes cantidades
puede ser peligroso.
Gente que est expuesta a altos niveles de aluminio en polvo
en el aire puede sufrir trastornos respiratorios como tos y asma.
Algunos estudios han encontrado que gente con la enfermedad
de Alzheimer tiene ms aluminio que lo normal en el cerebro.
No sabemos si el aluminio causa esta enfermedad o si la
acumulacin de aluminio ocurre en gente que ya tiene la
enfermedad. Nios y adultos que recibieron altas dosis de
aluminio como tratamiento para ciertos problemas de salud,
contrajeron enfermedades a los huesos, lo que sugiere que el
aluminio puede causar problemas al esqueleto. En ciertas
personas se ha observado irritacin de la piel a raz del uso de
desodorantes que contienen clorhidrato de aluminio. (Romero
Nuez, 2009, p.20)
78
Es importante resaltar, que esta informacin reflej un diagnstico
situacional que aporto datos significativos, a partir de los cuales se logr
establecer los objetivos, normas, actividades, recursos y responsables en la
propuesta del plan sustentable para el manejo de los desechos slidos, realizada
en esta investigacin.
79
convierte en una necesidad, que motiva un comportamiento individual y grupal de
los pobladores, ya que estos desperdicios constituyen insumos para el desarrollo
de su actividad productiva. Garantizndose as un compromiso real sustentado en
una motivacin intrnseca.
80
(a) Planificar y programar talleres de sensibilizacin y formacin para los
pobladores y prestadores de servicios, con respecto a las implicaciones e
impacto ambiental de la contaminacin ambiental. Estableciendo contacto
interinstitucionales con el Ministerio del Poder Popular del Ambiente,
Ministerio del Poder Popular del Turismo, Gobernacin del estado Miranda,
Universidades e investigadores, para facilitar talleres de orientados dentro
del concepto de ecoturismo, creacin de microempresas dirigidas a la
produccin de productos autctonos que utilicen el espacio de la costa de la
playa para su venta, estrategias de Gestin Ambiental para los prestadores
de servicios, entre otros tpicos que consideren estas instituciones y
especialistas que permitan lograr una conciencia turstica en el marco del
ecoturismo.
81
coincidieron en sealar su preocupacin por la falta de conciencia de los
turistas; por cuanto stos dejan los desperdicios en la playa despus de un
da de disfrute de sus atractivos naturales; sin preocuparse del impacto
contaminante de los mismos. (b) Sealando que los turistas son los nicos
responsables de esta accin contaminante, y (c) Un nmero importante, de
turistas entrevistados, manifestaron que frecuentan regularmente esta playa
y han observado con preocupacin que la concentracin desechos slidos,
que han afectado la calidad de esta playa.
82
CAPTULO V
Justificacin de la Propuesta
83
Objetivo de la Propuesta
Target Objetivo
84
1) Contexto Productivo: Se desprenden objetivos, acciones, recursos y
responsables; para favorecer el aprovechamiento de las ventajas tursticas
que ofrece la Playa Majagua a los pobladores del Municipio Brin del
Estado Miranda, especficamente de la poblacin de Chirimena. Es de
sealar, que esta es una comunidad rural deprimida desde el punto de vista
econmico por la inexistencia de fuentes de trabajo; por lo que su
subsistencia y calidad de vida est relacionada con las oportunidades que
les brindan la fauna, vegetacin y turistas. En este sentido, se plantea
concretamente para este contexto el siguiente plan:
85
Cuadro 3. Plan Sustentable para el Contexto Productivo: Pobladores
Tiempo y
Objetivo Acciones Responsable Recursos
Costo
Habitantes del
Recoger desechos Contenedores de Una hora
poblado de
slidos basura. Diariamente.
Preparar Chirimena.
biodegradables
compostaje.
generados por la
accin del turista. Operadores Bolsas plsticas
Bs. 50.000 anual
tursticos resistentes.
Destinar
Depsitos
contenedores para
previamente
el depsito de
identificados.
estos desechos.
Diariamente.
Clasificar los Bolsas plsticas
Reutilizar
desechos. resistentes.
desechos slidos
Duracin: 1 una
clasificados como Pobladores.
Medio de hora
no
biodegradables. transporte Bs. 30.000 anual
terrestre para
Gestionar su
distribuir estos
distribucin y
desechos en
venta.
empresas que
reutilicen los
mismos.
Presencia fsica
en las actividades Material de apoyo. De acuerdo al
programadas. convencimiento
entre los
Asistir a los potenciales
talleres Requerimiento de Coordinadores Libro de notas. participantes y los
programados por certificados del locales. coordinadores del
la Alcalda. taller o curso para
el manejo curso o taller.
sustentable de los Bs. 100 por
Lpices.
desechos asistente
recolectados.
86
La importancia de estas acciones, implican el fortalecimiento del rea
productiva de estas comunidades, ya que representan una posibilidad para
obtener ingresos derivados del desarrollo de la actividad agrcola y productividad
de las unidades de produccin de esta comunidad. As como tambin constituyen
una oportunidad para percibir ingresos adicionales por la venta de estos desechos
slidos. Esta posibilidad constituye una realidad ya que el compostaje representa
desde el punto de vista ecolgico, el proceso biolgico aerbico, a travs del cual
los microorganismos actan sobre la materia rpidamente biodegradable (restos
de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), que se transforman en
un abono excelente para la agricultura. Este proceso resulta de humificacin de la
materia orgnica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. Por lo que
el compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir
la erosin y ayuda a la absorcin de agua y nutrientes por parte de las plantas.
87
Cuadro 4. Plan Sustentable para el Contexto Institucional: Departamento de la
Gestin Ambiental de la Alcalda. Municipio Brin Estado Miranda.
Tiempo y
Objetivo Acciones Responsable Recursos
Costo
Programacin de
Alcalde
talleres y cursos.
Saln de Trabajo
Gestionar Mesas
- Planificar y facilitadores y Sillas Sujeto a la
programar talleres especialistas con programacin y
organismos Rota-folios disponibilidad de
de sensibilizacin
y formacin para instituciones e Lpices los facilitadores y
los pobladores y investigadores Personal tcnico y de los asistentes.
Cuaderno de Notas
prestadores de especializados en directivo el Bs. 100 por
servicios la materia. departamento de Retroproyector asistente
gestin ambiental
Apoyar la de la Alcalda. Equipo de Sonido
ejecucin de los Refrigerios
talleres y cursos,
prestando la
logstica
requerida.
88
Tiempo y
Objetivo Acciones Responsable Recursos
Costo
Invitados especiales
Preparacin del Personal tcnico y
acto formal. directivo el
departamento de
Otorgamiento de gestin ambiental
reconocimiento. de la Alcalda.
5 minutos antes
Ofrecer en venta Peeros
Mercadeo de Prestadores de de zarpar de
bolsas para
bolsas plsticas Servicios Bolsas plsticas vuelta a
desechos slidos.
Chirimena.
89
Objetivo Acciones Responsable Recursos Tiempo
Entregar estas
bolsas a los
pobladores de
Chirimena para
Entrega de las
que realicen la Peeros 1 hora para
bolsas a los Prestadores de
clasificacin de los realizar la
pobladores con Servicios Bolsas plsticas
desechos para su distribucin.
los residuos
aprovechamiento
en compostaje y
reutilizacin para
su venta.
Llevar bolsas
plsticas, para
depositar los
desperdicios y
entregarlas a los
pobladores locales
para su posterior
clasificacin
colaborar, para
evitar esta Comprar o adquirir
problemtica, estas bolsas 5 minutos de
asumiendo a nivel plsticas en la acciones
Turistas Bolsas plsticas
individual el playa para cumplir ecolgicas por
compromiso de no con este objetivo turista
dejar desechos
Seguir y respetar
slidos en la playa
la normativa que
defina la Alcalda,
prestadores de
servicios y
comunidad local
para proteger el
ambiente de
desechos slidos
90
Objetivo Acciones Responsable Recursos Tiempo
Sealar a los
turistas que
comparten la
Mantenerse alerta, playa la
5 minutos de
para evitar que importancia de no
acciones
otros turistas dejar desechos Turistas Bolsas plsticas
ecolgicas por
realicen esta slidos en la
turista
prctica misma y de
cumplir con las
acciones del
objetivo anterior
91
CAPTULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
92
3) La propuesta desarrollada en esta investigacin refleja una factibilidad real
de implementacin y xito; por cuanto la misma representa una solucin para
atacar desde el punto de vista correctivo y preventivo en el marco de una
conciencia turstica a los elementos crticos del ambiente de la playa de Majagua
relacionados con el manejo de los desechos slidos.
93
Recomendaciones
94
BIBLIOGRAFA
FUENTES DOCUMENTALES
TESIS DE GRADO
95
Reti, Laura y Wareham, John. (1999). La falta de conciencia turstica en la
comunidad local de Ocumare de la Costa, Estado Aragua y su incidencia en
la calidad de los servicios tursticos que se prestan al turista. Caracas.
FUENTES ELECTRNICAS
(2009). Ecosistemas.
96
(1982). Desechos Slidos. Disponible en
http://www.bvsde.paho.org/eswww/fulltext/curso/desechos/desec-01.html,
16/01/2011.
97
Molina, Henry. (Sin fecha). Henry Molina. Disponible en
www.henrymolina.com 10/03/2010.
Disponible en http://www.scribd.com/doc/2428328/ECOSISTEMAS,
10/01/2011.
98
ANEXOS
99
Anexo 2. Guin de Observacin realizado en el rea marina y costa de Playa
Majagua.
100
Anexo 3. Guin de Entrevista dirigido a los turistas de la Playa Majagua.
101
Anexo 4. Guin de Entrevista dirigido a los Prestadores de Servicios.
102
Anexo 5. Guin de Entrevista dirigido a los pobladores de la comunidad de
Chirimena.
103
Anexo 6. Guin de Entrevista dirigido al personal tcnico y directivo de la Alcalda
del Municipio Brin de Higuerote.
104
Anexo 7. Proceso de validacin de Instrumentos de Recoleccin de Datos
Tutora:
Prof. Inmaculada Carpi
Tesis de grado presentada por:
Contreras, Salvador C.I. 18.366.020
Rey, Rafael C.I. 18.010.813
105
Noviembre, 2010
Anexo 7
SOLICITUD DE VALIDACIN DE RECOLECCIN DE DATOS
Para:
Plan sustentable para el manejo de los desechos slidos y concientizacin
ambiental para playa Majagua, Municipio Brin, Estado Miranda.
Presente.
Nos dirigimos a usted para solicitarle sus buenos oficios, en calidad de experta
para la evaluacin de los instrumentos de recoleccin de datos, diseado para
alcanzar las metas de investigacin y desarrollando los objetivos especficos del
trabajo de grado titulado, Plan sustentable para el manejo de los desechos
slidos y concientizacin ambiental para playa Majagua, Municipio Brin, Estado
Miranda.
Para el proceso de evaluacin se presenta a continuacin la siguiente informacin:
Objetivo General
Realizar una propuesta de un plan sustentable para el manejo de los
desechos slidos en la playa Majagua, Municipio Brin, Estado Miranda; a los
efectos de fortalecer la conciencia turstica en los pobladores, prestadores de
servicio, entes gubernamentales y no gubernamentales para la proteccin de los
ecosistemas, disfrute, uso y conservacin de este valioso recurso natural.
Objetivos Especficos
Identificar los aspectos crticos que caracterizan la contaminacin de
desechos slidos en la playa de Majagua; a los efectos de establecer los objetivos,
normas, actividades, recursos y responsables en la propuesta del plan sustentable
para el manejo de los desechos slidos.
106
Disear la propuesta en funcin a los elementos crticos del ambiente de la
playa de Majagua relacionados con el manejo de los desechos slidos, aspectos
tcnicos definidos por el Ministerio del Ambiente de Colombia y del CIDER.
107
Estructura y Contenido de los Instrumentos
Guin de Entrevista aplicado a los Prestadores de Servicios
108
Guin de Observacin realizado en el rea marina y costa de Playa Majagua.
109
Guin de Entrevista dirigido a los turistas de la Playa Majagua.
110
Guin de Entrevista dirigido a los Prestadores de Servicios.
OPCIONES
N Criterio
SI NO
Se encuentra bien redactada la
1
pregunta?
El contenido de la pregunta se
2
entiende con facilidad?
El tem recoge informacin precisa
3
con respecto al objetivo?
La pregunta induce una respuesta en
4
el entrevistado?
Observaciones:
____________________________________________________
5 ____________________________________________________
____________________________________________
111
Guin de Entrevista dirigido a los pobladores de la comunidad de Chirimena.
OPCIONES
N Criterio
SI NO
Se encuentra bien redactada la
1
pregunta?
El contenido de la pregunta se
2
entiende con facilidad?
El tem recoge informacin precisa
3
con respecto al objetivo?
La pregunta induce una respuesta en
4
el entrevistado?
Observaciones:
____________________________________________________
5 ____________________________________________________
____________________________________________
112
Guin de Entrevista dirigido al personal tcnico y directivo de la Alcalda del
Municipio Brin de Higuerote.
1) Tomando en consideracin, que usted integra el recurso humano del
Departamento de Gestin Ambiental de la Alcalda del Municipio Brin de
Higuerote y entre las competencias que definen sus funciones, Qu
compromisos, sugiere usted deben asumir a nivel institucional, este
personal, para evitar el impacto ambiental de los desechos slidos en el
rea marina y costa de la Playa Majagua?
113
ANEXO 8
CERTIFICACIN DE VALIDACIN
Atentamente.
114