BETN

ECOLOGICO

RECEPCIN PRE-COCCIN

SELECCIN LICUADO

LAVADO Y PELADO LLENADO

PICADO COMERCIALIZACION

MACERACIN
 BETN
ECOLOGICO

RECEPCIN LAVADO Y PELADO

SELECCIN

PRE- COCCIN MACERACIN CORTADO

LLENADO PRODUCTO
LICUADO
TERMINADO
En la parte que me pasaste luego de la pre coccin le falta, no quedara ah, averige y pues es as
se pasa al licuado y llenado mm y eso del enfriamiento tambin va pero ya es como secundario te
dejo como seria luego de pre-coccin

LICUADO:

Las cascaras de pltano deben ser escurridas y enfriadas, luego se licua las cascaras junto con la
anilina negra y el agua en la que se coci las cascaras.

LLENADO:

Al obtener la mezcla luego del licuado de las cascaras, se procede a verter el contenido en un
recipiente para su envasado y empaquetado.