INSTITUTO TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

Carrera:
Lic. En administracin

Materia:
Responsabilidad social en la organizacin I
Tema:
La responsabilidad social y el entorno legal
Nombre de la actividad:
Ejemplo prctico con base a la legislacin fundamentar el
cumplimiento e incumplimiento.
Nombre del alumno:
Paloma Alor Bautista
N. control:
14230666
Semestre:
Sptimo
Nombre de la profesora:
Lic. Idalia Martnez Prez
Fecha de entrega:
12/octubre/2017
EMPRESA QUE CUMPLE CON LA LEGISLACIN SOBRE LA
INFORMACIN Y MEDIO AMBIENTE DE LA RESPONSABILIDAD
SOCIAL EN LAS ORGANIZACIONES.

Nombre de la empresa: Regal Springs Tilapia

A qu se dedica?
Esta compaa cultiva, cosecha y produce tilapia mejor conocida como mojarra- en
dos presas en el estado de Chiapas, donde tiene concesin para operar bajo un
modelo de acuacultura desde hace 10 aos en el pas.
Su produccin se basa en un sistema de jaulas de 18 metros de dimetro por seis
metros de profundidad, en estos cuerpos de agua (presas) donde ocupa slo el 1%
para el cultivo. Actualmente cuenta con 250 jaulas en la presa Peitas y 86 en
Malpaso, al noroeste del estado.

Los mejores certificadores de salud y seguridad en el mundo estn detrs de tilapia.

Comprueban que se adhieren a los ms altos estndares internacionales.
Estas organizaciones incluyen:
La acuicultura del Consejo de Administracin
Consejo British Retail
Prcticas Global Aquaculture Alliance / Best Aquaculture
Wise Ocean
Surefish / Anlisis de Peligros y seguridad de los alimentos Puntos Crticos de
Control
Administracin de Drogas y Alimentos de EE.UU.
Diferencia de tilapia y otras empresas del mismo ramo que no cumplen con
la legislacin medioambiental:

Mantenemos Y Mejorar El Medio Ambiente En Cada Oportunidad.

Estamos comprometidos con el cuidado del entorno en el que operamos,
trabajando estrechamente con las personas, organizaciones y
gobiernos. Respetamos y mejorar la salud ambiental de estas regiones y traer
mejores prcticas de todo el mundo para nuestras comunidades pesqueras.

ACUICULTURA: PARTE DE LA SOLUCIN.

El mundo est creciendo, y as es su demanda de fuentes de protenas. La
acuicultura, o la cra de peces, es una parte importante de estas necesidades,
respetando nuestro mundo natural.
En un momento en que se consume ms tierra para la agricultura y el desarrollo,
que operan con frugalidad en el menos del 1%-utilizando agua de la superficie de
los lagos de agua dulce, donde nos limpia de pescado.

MANTENER LA TIERRA
Nuestro xito depende del mantenimiento de la salud de las aguas en las que
trabajamos. La mayor amenaza es la deforestacin que podran dar lugar a la
erosin de la tierra, la introduccin de niveles poco saludables de la materia
orgnica en las aguas.
Trabajamos con las comunidades locales, las organizaciones no gubernamentales
y agencias gubernamentales para evitar que esto suceda. Nuestro proyecto
Pescado para rboles educa a los residentes sobre las alternativas de carrera de
la acuicultura a deforestar reas ambientalmente sensibles. Proporcionamos
financiacin y la infraestructura para proyectos de reforestacin para que las
comunidades pueden ayudar inversa aos pasados de la deforestacin y daos.

PROTECCIN DEL AGUA

El agua limpia es nuestro negocio. Es por eso que tenemos un historial de
sensibilidad ambiental y mejores prcticas con nuestras operaciones de pesca.
Llevamos a cabo un seguimiento exhaustivo en nuestros laboratorios de calidad
del agua en el lugar para asegurar los ecosistemas de nuestros lagos se
mantienen saludables. Utilizamos flotante de alimentacin para eliminar el
desperdicio de recursos y evitar la contaminacin.
Hemos avanzado los sistemas de tratamiento de agua en todas nuestras plantas y
emplear formas creativas de reciclar el agua, desde la fertilizacin y el riego de los
cultivos para el cultivo de bagre.

UNA ESTRICTA POLTICA DE CERO RESIDUOS.

Las piezas ms preciadas de nuestros tilapia los lomos y filetes-constituyen el
35% de los peces que se cosecha. Tenemos cuidado para asegurar que cada
parte de nuestro pescado va a un buen uso a medida que trabajamos para
proteger el medio ambiente:
Las escalas se utilizan en la fabricacin de colgeno para los cosmticos
La mayora de las pieles se utilizan en la produccin de gelatina para productos
farmacuticos. Otras pieles se transforman en una alternativa de alta costura de
cuero
El aceite de pescado y los slidos se separan en el proceso de produccin para
convertirse en combustible de alimentacin y el biodiesel poderes animal que
nuestros camiones, generadores y otros equipos
Intestinos, marcos y guarniciones se transforman en un fertilizante rico en
nutrientes que se da a cabo gratuitamente a los agricultores locales

Ms sostenible: A diferencia de los peces capturados en la naturaleza, nuestros

tilapia crecen naturalmente en grandes jaulas flotantes en grandes lagos, no
contaminadas en Mxico, Honduras e Indonesia. Al igual que los peces en estado
salvaje, nadan sin apretarse contra las corrientes de agua para crecer fuertes y
sanos, pero sin los riesgos de salud de los peces silvestres.

Ms responsable: Hacemos un seguimiento de nuestras granjas

escrupulosamente para asegurar nuestra tilapia se desarrolle naturalmente, sin
antibiticos o contaminantes.