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DONUTS

500 G DE HARINA
80 G DE AZCAR
2 SOBRES DE LEVADURA SECA
5 G DE SAL (UNA CUCHARADITA)
1 HUEVO
250 G DE LECHE
40 G DE MANTEQUILLA
RALLADURA DE NARANJA O LIMN
UNA CUCHARADA DE VAINILA

PREPARACION

INTEGRAR LOS PRODUCTOS SECOS.

INCORPORAR LECHE LIQUIDA Y EL HUEVO, INTEGRANDOLO SUAVEMENTE.

AADIR HARINA SI LA MASA SE PEGA.

AGREGAR LA MANTEQUILLA SOLIDA E INTEGRAR A LA MASA

CUANDO LA MASA YA NO SE PEGUE EN LAS MANOS, HACER UNA BOLA Y DEJAR REPOSAR POR 1
HORA (HASTE QUE DOBLE EL VOLUMEN)

ESTIRAR LA MASA CON RODILLO HASTA DEJAR UN ESPESOR DE 1 CM

HACER LA FORMA DE DO NUTS

FREIR CON ACEITE A TEMPERATURA MEDIA POR UNOS MINUTOS

PARA HACER EL GLASEADO, MEZCLAR 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA, 3 DE


AZUCAR FLOR Y 2 DE AGUA.

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