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INTRODUCCION:

Antes de empezar con el desarrollo de nuestro trabajo de investigacin


encargado por la profesora del curso de biologa general Julia Ticona tenemos
que definir algunos puntos claros que trataremos en este nuestro informe
Primero y despus de habernos planteado nuestro problema: Reproduccin y
saneamiento de los animales de la granja de nuestra universidad el cual fue
elegido en conjunto con todos nuestros compaeros luego de una ardua
discusin ya que comprendemos que existen nmeros problemas y temas a
tratar sobre todo aqu en nuestra regin Piura ; llevados por la curiosidad de
saber a fondo cuales eran los distintos problemas que presenta esta granja
decidimos centrar nuestra investigacin en las distintas enfermedades que
aquejan a estos animales as como tambin sus tratamientos, su alimentacin,
sus cuidados e incluso su reproduccin ya que sabemos que los animales no
se reproducen de igual forma.
En el presente trabajo analizaremos el proceso de sanidad y reproduccin de
animales como vacas, caballos, conejos, cuyes, cerdos y gallinas. En el
proceso de nuestra investigacin realizamos preguntas a personas encargadas
de las cuales ya profundizaremos ms adelante.
Cremos necesario con nuestro grupo realizar un trabajo de investigacin de
este tipo debido a la gran problemtica que existe con el cuidado de estos
animales y que como todos sabemos con el Fenmeno del Nio Costero se
vieron afectadas en gran magnitud estas especies de animales que incluso
como nos comentaban en el proceso de encuestas hubieron muertes por la
misma razn de que no se tuvieron las medidas de prevencin necesarias y a
la falta de presupuesto de las autoridades de este centro de estudios .
Objetivos del trabajo:

OBJETIVO GENERAL: Este trabajo tiene como finalidad dar a conocer la


problemtica que existe con los animales de la granja de la UNP.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Conocer las distintas enfermedades que presentan estos animales.
2. Conocer cual eran los distintos tratamientos que llevan los animales
para curar sus enfermedades, algo que para nosotros como
alumnos fue bastante novedoso.
3. Concientizar a la gente de que al ingresar a este ambiente debe
tener muchos cuidados ya que pueden contraer enfermedades.
MATERIALES:

Cmara

Nuestros celulares

Cuaderno de notas

Lapiceros

Informacin de libros virtuales como fsicos.

METODOS:

Para la realizacin de este trabajo nos dirigimos hacia la granja de la


Universidad Nacional de Piura ubicada cerca de la facultad de Zootecnia para
poder estudiar el comportamiento de los diferentes animales.

Luego de hacer un recorrido por toda la granja observando el estado en que se


encuentran tomamos nota de algunas caractersticas como la falta de limpieza,
falta de alimento e incluso el mal olor propio de estos animales.

Entrevistamos al seor Leonardo Ramos Silva quien tiene el cargo de apoyo


en el rea se sanidad y reproduccin de la granja de zootecnia.

Tomamos fotografas en diferentes momentos para tener una mejor visin


sobre esta problemtica y como prueba absoluta de que realizamos este
trabajo. Estas fotografas las encontraremos luego en los resultados.

Hemos utilizado archivos de la facultad de zootecnia para poder complementar


nuestro trabajo de investigacin.

Utilizamos como referencia material publicado de internet relacionado con el


tema seleccionado.
RESULTADOS:

Fig.1: Podemos observar a los caballos alimentndose de pasto.

Fig. 2: En el rea de maternidad de cuyes encontramos cuyes de diferentes


edades
Fig. 3: Podemos apreciar la desnutricin en esta vaca.

Fig. 4: Podemos ver cerdos de diferentes tamaos y peso


Fig. 5: En el rea de aves encontramos a
gallinas que son las que producen huevos
que son vendidos diariamente.

Fig. 6: Observamos el insuficiente alimento de vacas, ovejas y


caballos.
DISCUSION:

El estudio de estos animales se dio en la granja de zootecnia, situada en la


Universidad Nacional de Piura, lo cual juega un rol muy importante desde el
beneficio para la universidad hacia el de los consumidores, lo cual es la
concentracin de todos estos animales tales como mamferos y aves.
Dicho esto, y corroborando la informacin dada en nuestro marco terico,
podemos concluir que:
En la granja de la universidad se presentar algunas de las enfermedades
all mencionadas y que la persona a la cual entrevistamos nos habl del
ntrax o carbunco es una infeccin provocada por una bacteria (un tipo
de germen) denominada Bacillus anthracis. Esta bacteria
fabrica esporas, una modalidad del germen cubierta de una vaina
protectora. Las esporas pueden vivir aos en la tierra y ellas son las que
provocan la enfermedad cuando entran en el cuerpo. A pesar de que se
trata de una enfermedad frecuente en los animales de granja (como las
ovejas, las vacas y las cabras), existen muy pocas probabilidades de que
la contraiga una persona, generalmente al entrar en contacto con un
animal o una parte de un animal afectada por el ntrax.

Luego de preguntar corroboramos que la carne que se vende en la


granja, as como la leche animal si llega en buen estado a sus
consumidores y como prueba de ello nosotros mismos fuimos a
comprobarlo y nos dimos cuenta que la leche por ejemplo se vende
hasta las 8 de la maana es decir se vende leche fresa y lo que sobra
es utilizado para la elaboracin de queso.

En cuanto a la alimentacin de los animales comprobamos que reciben por


ejemplo los cerdos tres comidas al da y su alimento consiste en un
concentrado de diferentes protenas a base de maz. Loa caballos como las
vacas se alimentan de plantas que son tomadas de las hectreas que all
mismo se cultivan. Las gallinas se alimentas con concentrados de maz
igualmente y los conejos y cuyes con pasto.

Y como dato adicional podemos agregar que el control de


enfermedades graves e inspeccin de animales en nuestra
universidad es realizado por el SENASA.
ANEXOS:

Fig.7: Fotografias nuestras en contacto directo con los animales de la


granja.

Muestra de animales que encontramos en la granja:

Animales Cantidad
Vacunos 100
Caprinos 350
Caballos 3
Aves (Gallinas y pollos) 200
Conejos 25
Cuyes 13
Cerdos 19
Entrevista a uno de los responsables de la granja:
Nombre: Leonardo Ramos Silva
Cargo: rea de sanidad y reproduccin de la granja.
Fecha: martes 15 de agosto del 2017.

1. Cul es la principal problemtica que existe en este lugar?

Como responsable del rea de saneamiento y reproduccin les


podra decir que uno de los grandes problemas que presenta la
granja es que no hay mucha seguridad y control y las pocas veces
que se enferman nuestros animales es porque traen animales de
otros establos y no se les analiza si tienen o no alguna enfermedad
contagiosa.

2. Cul es la enfermedad ms comn que presentan los


animales?

En el caso de las vacas, caballos es el ntrax, pero es una


enfermedad que se puede detectar a tiempo y ser tratada aqu
mismo en la granja. En las aves como en los conejos la ms
comn es infecciones respiratorias y que en el caso de gallinas al
ser muchas es difcil detectar quien est o no infectada.

3. Existe el alimento necesario para los animales?

Actualmente no porque hay menos hectreas para el cultivo del


pasto que sirve como alimento para vacas, caballos, ovejas y
conejos.

4. Usted creo que estos distintos problemas mejoraran algn


da?

Yo creo que si la universidad brindara ms presupuesto se


mejorara en el aspecto de la alimentacin de los animales y
tambin en la seguridad para no propagar las enfermedades, pero
como es una granja publica poco se puede hacer ante eso.
Referencias bibliogrficas:

Depsito de documentos de la FAO


Ttulo: Directrices para reforzar los servicios de sanidad animal.
Producido por: Departamento de Agricultura.

Domingo Diaz Peate, 2008. Enfermedades de ganado bovino,


Universidad Autnoma Agraria.
R. H. F. HUNTER, 1987.Reproduccion de animales de Granja
N. de pginas: 209 pgs.
Encuadernacin: Tapa blanda
Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
Lengua: CASTELLANO

Otras referencias:

https://www.senasa.gob.pe/senasa/piura/

http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-
mercados-ganaderos/bienestanimal/animales-de-granja/

http://www.animal-ethics.org/enfermedades-sufridas-animales-viven-
granjas-terrestres/

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